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русский
日式刀具
锋利出众：以极其锋利、切割精准的刀刃而闻名。 优质钢材：采用高品质碳钢或大马士革钢制成，耐用且持久锋利。 雅致设计：刀身常带有独特纹理，兼具美感与匠心工艺。 轻盈平衡：符合人体工学的平衡设计，握持舒适，操控精准。
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可能:
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定价
¥5,578
产品介绍
这款轻巧易握的刀具采用防锈不锈钢制成，耐用且易于保养。单层不锈钢刀刃具有优异的防锈性能，清洁简单。刀柄使用耐热树脂材质，可安全放入洗碗机和烘碗机清洗。这是一款适合日常使用的实用厨房工具，日本制造。
产品规格
材质：刀刃：不锈钢，手柄：聚丙烯（耐热温度 110°C）
尺寸：约 42 x 225 x 19 mm
刀刃长度：约 105 mm
重量：约 67 g
原产国：日本
使用方法
使用后请立即用软布擦干刀刃，彻底清...
可能:
有库存
定价
¥16,800
产品介绍
Tojiro Pro F-619 是一款全不锈钢日式主厨刀，专为专业厨房及讲究品质的家庭烹饪用户打造。该型号隶属于 Tojiro 产品线，通过部分海外及专业刀具渠道发售，兼顾出色的切割表现与长期易维护性。
其 215 mm 刀身采用 SD钼钒钢 制成，具备优异的锋利度，同时也便于后续重新开刃。标志性的 龙卷纹手柄 带来稳固舒适的握持感，即使手部潮湿或沾有油脂时，也有助于减少打滑。一体成型的无缝不锈钢结构也更利于保持卫生，可使用沸水进行消毒。...
可能:
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定价
¥8,938
产品说明
这款高品质不锈钢刀具带来干净利落的操控体验和爽利锋利的切感。一体成型无缝金属结构，坚固耐用，便于清洗和消毒。流线型手柄设计，指位清晰、握持舒适，在使用过程中更易掌控。刀身采用耐锈单层不锈钢制成，易于打理，经久耐用。
产品规格
材质：刀刃：钼钒不锈钢，手柄：18-8不锈钢
尺寸：约 54 x 310 x 21 mm
刃长：约 180 mm
重量：约 240 g
原产国：日本
外观设计注册号：No. 1550965
...
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¥17,920
产品介绍
KASUMI 钛涂层厨房刀由技艺精湛的工匠精心打造，提供出色的切割性能。刀身采用以优异耐磨性著称的钛涂层，大幅提升钼钒钢刀刃的耐用性和使用寿命。这一材质组合使刀刃长时间保持锋利，是任何厨房中值得信赖的实用工具。该刀凭借卓越品质屡获大奖，包括 2004 年英国 The Cutting Edge Award 和 2006 年德国法兰克福 Ambiente Messe DESIGN PLUS 奖。
产品规格
- 厂商型号：22020/B
- ...
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定价
¥83,306
产品介绍
IC-R15 是一款多用途接收机，即使是初次使用者，也能轻松收听航空、铁路、海事等多种无线电通信频段。通过“简单模式”，无需深入了解频率或模式等设置，也能快速开始接收。
对于资深玩家，IC-R15 还具备双频同时接收、高速扫描等进阶功能，性能表现可满足对收听体验有更高要求的无线电爱好者。同时也适合用来获取新闻与天气信息，是露营、户外活动时的实用随身伙伴；在紧急情况或灾害发生时，也能帮助获取关键信息。
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¥33,600
产品描述
型号：F-616日本制造这款高端日式厨刀配备 210 mm 刀身，总长 345 mm，重量均衡，约 270 g，切割时更稳、更顺手，便于精准操控。
刀身采用钴合金钢复合 13 铬不锈钢材质，兼具出色锋利度、易打理和便于重新开刃的特点。经匠人精心打造，无论是家庭厨房还是专业后厨，都能带来稳定可靠的使用表现。
一体成型的 18-8 不锈钢手柄更加卫生，有助于减少污垢和细菌积聚，并支持热水消毒。标志性的龙卷纹设计带来舒适握感，越用越贴手，同时有助...
可能:
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定价
¥13,866
产品介绍这款 150 mm 厨刀日本制造，采用钴合金钢刀芯，并覆以 13 铬不锈钢，锋利持久，日常打理也更省心。全不锈钢一体式设计，可整刀水洗；龙卷纹手柄即使在手部潮湿或沾油时，也能带来稳固舒适的握持手感。
可能:
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定价
¥12,522
产品介绍
Tojiro F-883 是一款日本制造的全不锈钢多用刀，专为部分海外市场及精品刀具渠道打造。全长 225 mm，刀刃长度 120 mm，重量仅 65 g，在紧凑易操控的尺寸中带来专业级切割表现。
刀身采用钴合金钢芯材搭配13铬不锈钢外层结构，兼顾锋利度、易打理性与可靠耐用性。每一把刀均由熟练匠人精心开刃，带来精准、专业级的切割体验。
一体成型的18-8 不锈钢手柄卫生易清洁，可整刀水洗，也适用于热水消毒。独特的龙卷纹表面处理，即使在手部潮...
可能:
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定价
¥32,234
产品描述
Tojiro F-887 是一款面向海外精选渠道与专业刀具市场打造的高端日本刀具。日本制造，整刀长度为 395 mm，刀刃长度 270 mm，重量约 200 g，手感均衡，尽显专业质感。
刀身采用特殊合金钢芯材，经低温气体还原工艺净化，有效去除杂质，外层复合钴合金钢与 13-铬不锈钢。这样的结构兼顾出色锋利度、持久切割表现与便捷复磨，日常维护更省心。
刀柄采用耐用的 18-8 不锈钢制成，并配有 Tojiro 标志性的 龙卷纹 设计，握持稳...
可能:
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定价
¥30,106
产品描述
这款由Gou Umanosuke Yoshihiro打造的日式刀具，刀身呈现醒目的大马士革纹理，将细腻工艺与日常实用性能巧妙融合。采用VG-10 stainless steel制成，锋利度出色，并具备良好的防锈性能，适合长期安心使用。
微弧设计的black laminated wood handle握感舒适，长时间备料也不易疲劳。兼具美观质感与实用表现，无论自用还是赠予烹饪爱好者都很合适。
尺寸：约 W1.7 x D4.5 x H28.5 ...
可能:
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定价
¥6,698
产品描述
这款高性能切削工具具备极高的锋利度和耐用性，非常适合需要精细操作的作业。采用湿式平面研磨工艺，可使用非常细腻的磨石，实现细腻而锐利的刃口。此工艺还能避免因高温导致的硬度下降，确保刀刃在使用过程中始终保持高硬度。
刀刃由单层不锈钢打造，具备良好的防锈性能且易于保养。手柄采用八角形压合强化木制成，握持舒适稳固。刀刃与树脂一次成型，消除了刀刃与口部之间的缝隙，更加卫生洁净。独特的连接方式进一步提升了工具的耐用性。
产品规格
材质：
刀刃...
可能:
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定价
¥15,680
产品说明
这款日本刀采用铝制手柄和树脂边圈设计，可防止生锈，并可通过煮沸轻松进行消毒。刀刃采用不锈钢材质，坚固耐用，易于清洁。独特比例的七角手柄设计带来舒适握感，握持和使用都更加轻松。
传统日本刀在接触水和盐后，常会出现生锈和腐蚀问题。这把刀克服了这些缺点，适用于多种场景，从家庭烹饪到在船上或岸边处理渔获都能胜任。刀刃与手柄牢固连接，避免了天然木柄常见的生锈和松动问题。
手柄采用耐热等级的 ABS 树脂制成，解决了传统材质的诸多不足。覆盖在树脂外...
可能:
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定价
¥17,674
产品描述
GLOBAL Bunka Knife 是一款用途广泛的多功能厨房刀，非常适合作为入门的第一把刀。无论是处理肉类、鱼类还是蔬菜，实用的文化刀刀型都能让日常备料更顺手高效。
尺寸约为：刀刃长度 18 cm，总长 32 cm。重量：179-180 g。产自日本，采用高品质不锈钢制成，包括钼钒不锈钢刀刃和18-8 不锈钢手柄。包装重量：0.302 kg。
这把刀采用双刃设计，左右手用户都适用，是日常烹饪中值得信赖的多用途之选。
可能:
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定价
¥4,458
产品描述
这款多功能刀具采用防锈锋利的不锈钢刀刃，是任何厨房必备的工具。单层不锈钢结构确保刀具坚固耐用且易于打理。耐热树脂手柄符合人体工学设计，握感舒适，可承受高温，适用于洗碗机和烘干机。这把刀适合左手和右手用户使用，为每个人提供灵活便捷的操作体验。为保持产品品质，建议每次使用后立即清洗并擦干，防止生锈和变色。
产品规格
材质：刀刃：不锈钢；手柄：聚丙烯（耐热温度约110°C）、尼龙（耐热温度约170°C）
尺寸：约48 x 293 x ...
可能:
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定价
¥14,090
产品描述
这款刀采用超薄且富有弹性的刀身设计，切片时细腻精准，能够轻松实现极薄切割。拉切顺滑省力，手感近似美工刀般灵活，特别适合处理薄切需求。
为帮助保持锋利度，砧板切割时建议使用木质或软质塑料砧板。请避免用刀身去撬压南瓜、玉米等较硬食材，以免造成崩刃或损坏。
请注意，因屏幕设置及观看环境不同，产品图片的颜色或质感可能与实物略有差异。
可能:
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定价
¥5,376
商品详情
这把三德厨刀产自日本燕三条，是一款兼顾价格与性能的入门级高品质之选。全长290 mm、刃长165 mm、重量135 g、刀背厚度1.8 mm，手感稳定好控，不会轻飘也不显笨重。刀刃由三条工匠进行精密水磨开刃，锋利持久；同时支持洗碗机清洗，日常使用更省心。
刀身采用日本国产钼钒不锈钢，以出色的耐磨性、韧性与抗腐蚀性著称。即使温度变化也能保持硬度与强度，并被用于医疗手术刀等领域。相比常见不锈钢刀刃更容易开锋且更耐用，日常用简易磨刀器即可维护；如...
可能:
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定价
¥4,480
产品说明
F-1130 长刃厨刀产自日本，能干净利落地切开大型食材。345 mm（13.6 in）刀具级不锈钢刀刃耐锈且易于磨利，轻松滑切西瓜、麻糬（年糕）、卷心菜及其他大型果蔬。天然木柄提供舒适、平衡的握感。
型号：F-1130。尺寸：宽 70 mm（2.76 in），总长 495 mm（19.5 in），刀刃 345 mm（13.6 in）。重量：约 320 g（11.3 oz）。材质：刀刃为刀具级不锈钢；手柄为天然木。日本制造。
可能:
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定价
¥15,120
产品描述
这款日本制多用途厨房刀采用精密钎焊工艺打造，刀背与刃口形成鲜明对比，刀身带有若隐若现的波纹纹理，搭配干净利落的白色层压手柄，呈现细腻现代的质感。适合日常下厨使用，无论是切蔬菜、切肉片，还是各类备餐处理都能轻松胜任。
左右手皆适用。使用后请用中性清洁剂清洗，冲净后充分擦干，并置于低湿度环境保存。当切熟透番茄出现挤压变形、或切鸡肉时容易打滑，通常表示需要重新开刃了。
产品规格
材质：不锈钢复合夹层
刃口：高碳不锈钢
外层：不锈钢
刀箍与尾帽...
可能:
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定价
¥8,624
产品描述
这款柳刃刀是制作美味刺身的必备工具。刀刃长度约 24 cm，可实现顺滑的一刀切，非常适合轻松、精准地处理刺身。
产品规格
全长：约 36.8 cm
刀刃长度：约 24 cm
刀刃宽度：约 3 cm
握柄厚度：约 1.9 cm
材质：刀刃 - SK5 双色钢，握柄 - 天然木（杨木），口环 - 尼龙树脂
使用方法
请使用专用刀具切割冷冻食品。切割较硬食材时，请在刀背垫上毛巾等物品后垂直按压切下。若用刀具撬动，刀刃有...
可能:
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定价
¥16,240
产品描述
这款日式主厨刀以精密钎焊工艺打造，刀背与刃口呈现鲜明对比，衬托出刀身如波纹般的纹理层次。无论是切片肉类还是日常备料都能轻松胜任，握感顺滑、重心均衡，下刀更稳更安心。
左右手皆适用。为保持最佳状态，使用后请用中性洗涤剂清洗，冲净后擦干，并置于干燥处保存。若切番茄出现挤压感或切肉时开始打滑，说明需要重新开刃。
产品规格
刀身材质：不锈钢覆层复合材
刃材：高碳不锈钢刀具钢
外层：不锈钢
刀颚与尾帽：不锈钢
手柄：层压强化木...
可能:
有库存
定价
¥1,680
产品说明
这款轻巧的番茄刀配备薄型不锈钢锯齿刀刃，即使是完全熟透的番茄也能利落切开，切片薄而整齐，不易压碎。弧形刀身一直延伸至刀尖，切割更彻底，不易出现食材没切断、还连在一起的情况；叉形刀尖便于将切好的食材轻松挑起，直接装盘上桌。
刀刃长度： 120 mm整体尺寸： 230 × 25 × 14 mm重量： 26 g刀刃材质： 不锈钢餐具钢手柄材质： 聚丙烯原产国： 日本
可能:
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定价
¥44,800
产品描述
这款堺孝行特别订制厨房刀，是采用VG10不锈钢刀刃打造的高端产品，该材质被公认为专业厨刀的顶级钢材。刀柄为深色层压强化木，充分体现堺打刃物品牌的精湛工艺。专为职业厨师设计，这把刀旨在全面提升你的料理技艺，在厨房中提供出色表现。堺打刃物在餐饮行业备受信赖，截至2024年12月，在职业厨师中市场占有率超过90%。这把刀不仅是一件工具，更是一件艺术品，是任何厨房都值得收藏的精品。
产品规格
- 刀刃长度：210mm
- 全长：3...
可能:
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¥37,946
产品描述KAI 关孫六 Kaname Master Line 将日式匠心工艺与切付风格的尖头刀型相结合，既适合精细处理食材细节，也能轻松胜任日常切配。每一把八角手柄都经过细致打磨，与刀颈衔接顺滑自然，握持舒适趁手。刀身采用三层不锈钢结构，以高硬度不锈钢为芯材，并通过渐薄打磨设计降低切割阻力，帮助保持利落细腻的刀锋表现。可根据您的备料习惯选择合适的刀刃长度。刀刃长度与型号
120mm (4 Sun): AE5500
150mm (5 Sun): AE5...
可能:
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定价
¥11,861
产品描述
这款 Sekimagoroku 厨刀采用高硬度碳素工具钢作为刀芯，外覆不锈钢夹层，兼具锋利耐用与易打磨的特点。刀刃经过湿式磨石精细研磨，刃口细致锐利，日常烹饪或精细处理食材都能实现干净利落的切割手感。
刀柄选用优质层压强化木，并经过特殊处理，在保留木质温润触感的同时提升强度与防水性。左右对称握柄设计，右手与左手用户都能舒适使用。不适用于洗碗机。
总长：305 mm；刃长：180 mm；刃宽：42 mm；柄高：17 mm；重量：160 g。日...
可能:
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定价
¥99,456
产品说明
锤纹是一种传统装饰工艺，是通过用锤子反复敲打钢材形成的。这不仅提升了整体外观设计，同时还能强化钢材，并提供出色的导热效率。
三德刀是日本家庭中最常用的多功能厨房用刀。它用途广泛，可轻松处理肉类、鱼类、蔬菜及各种其他食材。
此刀采用源自西式的双刃结构，适用于日式和西式等多种烹饪风格。双刃设计对左手和右手使用者都同样友好。
即使是烹饪新手也能轻松上手和掌控这把刀。三德刀采用圆润刀尖设计，便于切割各种类型的食材。
刀柄采用朴木制作，具有防水、轻盈...
可能:
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定价
¥18,816
产品介绍
F-621 刀是一款传统日式柳刃／章鱼刀（takohiki），并在此基础上融入了现代功能。刀刃采用钼钒钢制成，以其出色的耐磨性和抗锈性而闻名，确保持久锋利和耐用。刀柄为非对称设计，模拟传统日式厨刀的握感，在精细切割时提供出色的控制力。
手柄采用 18-8 不锈钢制成，一侧带有独特的龙卷纹理，即使手部湿滑或有油也不易打滑，提升握持稳定性，确保烹饪更舒适、安全。全不锈钢结构使刀具更卫生且易于清洁，可用沸水消毒，有效抑制细菌等微生物的滋生。
专业...
可能:
有库存
定价
¥3,360
产品说明
约 28.5 × 5 × 2.5 厘米。单刃刀身，采用餐具级不锈钢制成，配天然木柄与尼龙箍。日本制造，适合片鱼、去头及剁小骨。
使用与保养：仅限家用；不得用于商业用途。请及时手洗—不要浸泡，也不要使用洗碗机或烘干机。请注意，对于因租赁、拍卖或二手销售、或转让而产生的故障、损坏、丢失或事故，我们概不负责。
可能:
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定价
¥3,338
产品说明
这款多功能厨房刀具配备防锈、锋利的不锈钢刀刃，适用于多种切割任务。手柄采用耐热树脂制成，可安全放入洗碗机和烘干机清洗。刀具设计适合左右手用户使用，握持舒适，高效省力。为保持刀具良好状态，建议每次使用后立即清洗并擦干，以防止生锈或变色。
产品规格
材质：刀刃 - 不锈钢；手柄 - 聚丙烯（耐热温度至110°C）、尼龙（耐热温度至170°C）
尺寸：整体 - 48 x 293 x 17mm；刀刃长度 - 165mm
重量：约108g
原产...
可能:
有库存
定价
¥55,776
产品描述
这款特别订制商品采用堺孝行品牌的华丽大马士革纹理，该品牌以代表“堺打刃物”的高品质厨房刀具而闻名。这是KitcheNavi与堺孝行刀具的合作款，为您带来一把能大幅提升烹饪水平的专业厨师刀。截至2022年12月，“堺打刃物”厨房刀具在职业厨师中被认为拥有超过90%的市场占有率。
这款“堺打刃物”小刀（Petit Knife）是一款顶级厨房工具，非常适合追求高档刀具的人士。刀身表面采用镜面抛光，更加凸显优雅的大马士革花纹，是由传统工匠精心打造...
可能:
有库存
定价
¥24,640
产品描述
这把精美的刀具融合了精湛工艺与艺术美感，完美展现了日本传统刀剑制作技艺的优雅。刀身呈现出迷人的雾状花纹，这是通过反复锻造软硬不锈钢层实现的。刀刃采用添加了钴元素的V金10号钢制成，具备极高的硬度和持久锋利度。每一把刀都由经验丰富的工匠手工精细打磨，确保刀刃锋利且品质卓越。
产品规格
尺寸：刀刃长165毫米 / 全长300毫米
重量：约120克
材质：33层瑞典钢（硬度HRC58±2）/ 18-8不锈钢（FD漆涂层）
产地：...
可能:
有库存
定价
¥55,776
产品介绍
这款特别订制商品出自堺孝行品牌，拥有极为出色的大马士革纹路，是堺打刃物厨刀的标志特色。由KitcheNavi与堺孝行刀具联合打造，非常适合追求高档厨房工具的用户。深受专业厨师喜爱的牛刀，将大幅提升您的烹饪表现。堺打刃物在专业厨师用刀市场中占有率超过90%，保证了产品的顶级品质。镜面抛光的刀刃突显优雅的大马士革纹理，使这把厨刀宛如由传统工匠精心打造的艺术品。
产品规格
刃长：210mm
全长：305mm
刃宽：46mm
刃厚：2mm
重量：...
可能:
有库存
定价
¥17,674
产品描述
这款多功能三德刀是经典的厨房通用刀，在日本家庭中广泛使用，也深受全球消费者认可。适用于切割肉类、蔬菜和鱼类，一把刀即可满足日常烹饪的多种需求，实用性出色。
刀具全长 28 cm，配备16 cm 刀刃，重量约为165 g，握持平衡，操控顺手。刀身采用钼钒不锈钢制成，手柄则选用18-8 不锈钢打造。双刃刀锋设计，左右手用户均可使用。
日本制造，兼具耐用性与多用途表现，适合日常下厨使用。不可使用洗碗机清洗，建议手洗以更好保持刀具品质。
可能:
有库存
定价
¥4,480
产品介绍
Noshu Magoroku 厨房刀具两件套 HG2702，包含一把三德刀和一把小刀，满足日常备菜所需。日本制造，采用重心均衡、略厚实的刀柄设计，握持舒适更顺手。
刀身采用钼不锈钢刀具钢制成，PP树脂刀柄易于握持，也方便日常清洁。对于希望入手一套适合每天使用、性能稳定的日式厨房刀具的家庭用户来说，是实用之选。
产品规格
型号：HG2702
产品名称：Noshu Magoroku 厨房刀具两件套
尺寸：290 x 45 x 20 mm
原...
可能:
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定价
¥11,760
产品描述
采用精密钎焊工艺打造，刀背与刀刃呈现醒目的对比质感，这把日本多用途主厨刀外观精致、日常使用表现稳定。无论是切蔬菜、处理肉类还是准备鱼类，都能兼顾操控感与切削力，一把应对多种料理需求。
左右手通用设计。使用后请用中性清洁剂清洗，冲净后彻底擦干，并置于干燥处保存。当切番茄出现挤压、切鸡肉时打滑等情况，说明该重新开刃了。
产品规格
刀身材质：不锈钢复合夹层
刃部钢材：高碳不锈钢刀具钢
外层包覆：不锈钢
刀颈与尾盖：不锈钢
刀柄：层压增强木
全长...
可能:
有库存
定价
¥8,848
产品描述
Sekisoroku 10000CL 三德刀 165mm #000AE5254 KAI 是一款来自日本的多功能厨房刀具，适用于切菜、切肉和片鱼等多种烹饪任务。刀具采用特殊精密接合（钎焊）技术，强化了刀背与刀身侧面的对比效果，并突显刀身上的纹理波纹。手柄采用白色夹板制成，线条流畅，外观优雅。
产品规格
尺寸： 295 x 45 x 23 mm
重量： 160g
材质： 刀刃/不锈钢夹层复合材质，金属部件/不锈钢，手柄/层压强化...
可能:
有库存
定价
¥29,680
产品介绍
隆重介绍 YEBISU YAIBA 厨刀——集匠心工艺与现代科技于一体的精品之作。此刀由大阪堺市技艺精湛的刀匠纯手工精制而成，堺市是日本著名的刀具生产中心。刀刃长度为 165mm，整体尺寸为 290mm x 45mm x 16mm，兼具精准度与耐用性。
YEBISU YAIBA 品牌以“将世界顶尖技术带向全球”为理念创立。我们的刀具出口至包括日本、欧洲、美国、澳大利亚、亚洲及中东在内的 30 多个国家和地区。我们以“日本第一厨房刀具制造商...
可能:
有库存
定价
¥4,458
产品说明
这款多功能刀具采用防锈锋利的不锈钢刀刃，是任何厨房不可或缺的工具。适用于左手和右手用户，握持舒适，使用省力高效。单层不锈钢结构不仅防锈且易于打理，确保长久稳定的使用表现。
耐热树脂手柄结实耐用，可承受高温，适用于洗碗机和烘干机。本刀具在日本精心制造，品质可靠，使用安心。
为保持最佳性能和延长使用寿命，建议每次使用后彻底清除刀面污渍和水分，并立即擦干，以防生锈或变色。
产品规格
材质：刀刃：不锈钢；手柄：聚丙烯（耐热温度 110°C）...
可能:
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定价
¥12,320
产品描述
这款陶瓷刀采用创新的Z212材料制成，与传统陶瓷相比，具有更高的硬度和耐磨性。这确保了刀具的锋利度保持时间是普通陶瓷刀的两倍以上。轻巧的设计提供了锋利、干净的切割，不会产生金属气味，保留食物的天然风味。它不生锈，可用洗碗机清洗，易于清洁，是厨房中实用的好帮手。
使用说明
虽然陶瓷刀片耐用，但不适合切割南瓜、冷冻食品或带骨食物等硬物，因为这可能导致刀片崩裂。避免摔落刀具或用作撬工具，以保持其完整性。
产品规格
尺寸：刀身 - 28.8 x...
可能:
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定价
¥28,000
产品描述
Misono 440 Gyuto是一款多功能厨师刀，由高等级钼不锈钢制成，配有防水木质手柄。刀柄设计舒适，贴合手型，特别适合喜欢较细握柄的人士。非常适合西餐料理，Gyuto在切割肉类、鱼类和蔬菜时表现出色。每把刀都经过手工打磨和检验，确保卓越品质，采用70:30的非对称刃角，锋利度媲美传统的日本单刃设计。
产品规格
- 材质：高等级钼不锈钢- 手柄：防水木质手柄- 刃角：70:30非对称- 设计：刀尖薄，锋利无比- 用途：适合切割肉类、鱼...
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¥4,458
产品描述
这款陶瓷刀兼顾高效与安全，是家庭厨房的理想选择。其精细陶瓷刀刃锋利、防锈，且长期保持锋利度，确保切口平整，不会使食材变色或影响风味。刀身轻巧，便于掌控，搭配聚丙烯手柄，专为儿童小手设计，握持舒适。手柄采用安全设计，刀尖圆润、刃口未开锋，可有效减少意外发生。此外，本产品可放入洗碗机清洗，并附赠一次性免费磨刀券。
产品规格
- 尺寸：刀身 - 21.8 x 3.5 x 1.6 cm；刀刃长度 - 10.5 cm
- 重量：50 g
- 材质...
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¥18,592
产品描述
这款 Sakai Takayuki Inox Yanagiba 是一把专业级日本厨房刀，专为精确切片鱼类与生鱼片而设计。全长 345 mm，配备 210 mm 的单刃刀身；3 mm 的刀背厚度带来出色稳定性，约 120 g 的重量则提供优秀的平衡与操控。
刀身采用不锈钼钢（Gin San）打造，以卓越锋利度、强抗腐蚀性著称；凭借理想的韧性与咬合力，在磨刀石上也更易开刃与维护。刀柄结合天然水牛角箍与木兰木，握持稳固舒适，并呈现经典日式美感。请...
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¥32,234
产品描述
型号：F-891总长：405 mm刀刃长度：270 mm重量：255 g产地：Japan
这款专业级全不锈钢厨房刀具，采用钴合金钢芯材与13铬不锈钢外层复合打造，兼具出色锋利度、耐用性与便捷保养。刀口经过精细开刃，切割表现精准利落，同时在需要时也便于重新研磨。
一体成型结构更卫生，整刀可直接清洗，也可用沸水进行消毒。标志性的龙卷纹不锈钢手柄，握持稳固舒适，即使手部有水或油，也能有效减少打滑。
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¥40,094
产品说明
型号：F-892日本制造这款专业级厨房刀具全长 435 mm，刀刃长度 300 mm，长度充裕，操作精准，能够从容应对高要求的食材处理任务。整刀重量约 290 g，重心均衡，握持稳定顺手。
刀身采用特殊合金钢结构，以低温气体还原工艺精炼的高纯度铁矿石制成，并覆以不锈钢，实现出色的锋利度、耐用性与易于复磨的表现。刀刃材质为钴合金钢和 13 铬不锈钢，手柄则采用 18-8 不锈钢制成。
标志性的龙卷纹手柄，使用过程中会更贴合手型，即使手部潮湿或...
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¥44,800
产品介绍
Sakai Takayuki承袭堺打刃物逾 600 年的锻造传统，凝聚代代相传的技艺与匠心。每一把刀均以传统工艺精心打造，并采用深棕色外观设计，呈现低调雅致的现代质感。适合想升级为高端厨房刀具的用户之选。
这款专业级刀具深受厨师信赖，也在全球范围内广受赞誉，为讲究烹饪表现的人士带来出色手感与性能。刀柄选用优雅的mahogany制成，这种珍贵木材以细腻纹理与浓郁色泽著称，随着时间推移更显温润质感。
配有高档桐木礼盒，无论自用还是赠礼都很体面。...
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¥17,674
产品说明
这款刀主要用于修切大块肉类。刀身较窄、刀刃较长，也适合切制刺身，可一气呵成地完成干净利落的拉切动作，无需来回锯切。
为更好保持刀刃锋利度，案板切配时请使用木质或软质塑料砧板。请勿用刀身扭转或强行切入南瓜、玉米等较硬食材，以免造成崩刃或损伤。
请注意，商品图片可能会因您的设备及观看环境不同，在颜色或纹理表现上略有差异。
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¥14,336
产品说明
这款刀并非用于装饰雕刻或精细摆盘，更适合直线切割小颗、质地较硬的根茎类蔬菜，以及柔软的叶菜。刀身小巧，日常厨房备菜使用尤其顺手。
为帮助保持刀刃锋利，在砧板上切配时，请务必使用木质或软塑料砧板。请勿让刀刃在南瓜、玉米等较硬食材上扭转或撬压，以免造成崩口或损坏。
请注意，受显示设备设置影响，产品图片在颜色和纹理上可能与实物略有差异。
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¥6,720
产品描述
这款高品质刀具采用钼钒不锈钢刀刃，坚固耐用且锋利持久。双刃设计让切割更精准、阻力更小。手柄由 18-8 不锈钢制成，拥有独特的流线型设计，握持舒适牢固，适合不同手型。其细腻不平整的表面结构能有效提升握持稳定性，即使手部潮湿也不易滑脱。一体化无缝结构从刀刃延伸至手柄，增强防水性能，可安全放入洗碗机清洗。特殊研磨工艺进一步降低切割阻力，让切片、切丝更加轻松省力。
产品规格
- 产品尺寸：280 x 54 x 21 mm
- 产品重量：230...
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定价
¥5,578
产品描述
这款厨房刀兼具锋利度与坚固性，是家用厨房不可或缺的工具。刀刃采用三道工序精磨，使刀尖和刀角圆滑细腻，减小切割阻力，带来干脆利落的切割体验。单层不锈钢刀身具备良好的防锈性能，且易于打理清洁。刀具为贯穿式结构，重量分布均衡，搭配层压强化木手柄，握持舒适贴合手型。适用于左手与右手用户，使用更灵活便捷。为保持刀具品质，使用后请立即清除污渍与水分并彻底擦干。
产品规格
材质：
刀刃：钼钒不锈钢
刃口：不锈钢
手...
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