kitchen knife
Exceptional Sharpness: Renowned for extremely sharp, precise cutting edges. Superior Steel: Made from high-quality carbon or Damascus steel for durability and edge retention. Elegant Design: Blades often feature distinctive patterns and aesthetic craftsmanship. Lightweight and Balanced: Ergonomically balanced, offering comfortable handling and precise control.
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¥4,458
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推出流失之刀,自1973年推出以来已售出超过1200万把的畅销厨用刀。这款刀具拥有永恒的经典设计和正统风格,是全球厨房的必备品。由创建于1731年,在德国索林根的著名刀具公司Zwilling J.A. Henckels制造,流失之刀承载了270多年的传统和制刀专业知识。Zwilling J.A. Henckels以生产高品质的刀具、剪刀、餐具、厨具、美容工具等闻名。其中"Zwilling"品牌代表符合严格质量标准的专业级产品,而"Henck...
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达摩斯克 VG10 牛刀是一把高端厨房刀具,受到全球知名日本品牌 ISSIKI 的骄傲推荐。此刀片由顶级 VG10 不锈钢制成,两侧夹有高品质不锈钢层。这种结构确保了刀具的卓越锋利性,深受专业人士喜爱,以及出色的耐磨性,保证了持久的性能。刀片展现出令人惊叹的大马士革纹理,通过类似于日本刀的方式,叠加并锻造67层金属而成,这不仅增强了刀片的硬度,还减少了偏差。
这款刀具配有精美的礼品盒,适合作为母亲节、父亲节、生日和婚礼等特殊场合的理想礼物...
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¥10,976
产品描述
这款高品质刀具配备了防锈且锋利的不锈钢刀片。刀片采用先进的不锈钢材料制成,并与易于磨利的不锈钢材料相结合,确保了卓越的锋利度和易于维护。刀片经过三步磨刀过程,磨刀后会抚平角落,减少切割阻力,并提供清爽锋利的切割边缘。
刀柄采用层压增强木材制成,提供极佳的贴合感和舒适的握感。这把刀设计适用于右手和左手的用户,使其既多功能又易用。使用后,重要的是要清除所有污垢和湿气,并立即擦干刀具,以防止生锈或变色。
产品规格
材料:
...
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这款刀具具有豪华美观的锤纹图案,不仅美观还非常实用。由单层不锈钢制成,具有抗锈性,易于保兼养。刀片经过三步打磨工艺,打磨后平滑刀角,减少切割食物时的阻力,使刀刃更加锋利。手柄采用层压加固木材,握感舒适。这款刀具适用于左右手使用,确保每个人都能轻松使用。
产品规格
材质:
刀片:钼钒不锈钢
刀刃:不锈钢
手柄:层压加固木
尺寸: 约 41 x 337 x 17mm
刀片长度: 约 210mm...
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¥19,040
产品描述
这款在欧洲和美国广受欢迎的多功能刀被称为"全能刀",类似于日本的三德刀。其长刀片非常适合进行有力的切割,适用于大块的肉、蔬菜和鱼。刀具采用440A钼钢制成,硬度达到HRC 58,确保了耐用性和锋利度。刀柄由层压韧性木材和不锈钢镶嵌物制成,提供舒适且安全的握持感。
该刀具采用独家"Wa NAGOMI"高级包装发货,并包括一张首次免费磨刀票,保证长期使用。由于直接从仓库发货,此产品不提供个性化定制。
在世界顶级的三大刀具生产中心之一的关市,这家...
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¥16,800
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这把刀由位于日本岐阜的熟练工匠精心打造,采用了传统技术和现代电脑精密技术,拥有石屏障和蛤蜊形刀片。每一把刀均在岐阜县关市精心制作,该地区以其代代相传的打刀传统而著名。
使用方法
使用此刀时,尤其是在切割硬质食物时,应避免横向施力,因为这样可能会很危险,且可能会损坏刀片。应将刀片直插入食物中,使用来回滑动的方式有效切割。
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hana三德刀是一款多用途厨房工具,适用于各种用途,是最常见的家用刀具。适合切割肉类、鱼类、蔬菜等。刀具尺寸为330 x 45 x 20毫米,刀片宽度为200毫米。由VG-10(V金10号)钢制成,这是最坚固、最抗锈的材料之一,确保了刀具的耐用性和锋利性。刀柄采用白橡木制成,以其硬度、强度和抗潮性著称,精美的木纹增添了一抹优雅。
产品规格
材料:不锈钢、木材、银色、VG-10 67层大马士革
包装重量:0.39公斤
颜色:白...
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¥16,800
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在长年制刀经验丰富的岐阜县关市的刀具制造商的合作下,由平野玲美和和田明日香监制的三德厨房刀具得以研发。略长的18厘米刀片长度使其成为处理各种食材的多功能工具。
这把刀具拥有专业级的锋利度和最高级别的耐用性,这得益于匠人的精湛技艺和减少摩擦阻力的表面处理。刀片上的特殊氟涂层让食物易于脱落,减少了切割的压力。即便是容易黏在刀片上的食物,如黄油和奶酪,也能轻松剥离。
这把刀由不锈钢制成,各部分之间无缝隙,易于清洗且卫生,难以积累污垢。多功能的18...
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¥9,968
产品描述
获得了著名的红点设计奖的黑鲨厨房刀具以其卓越的设计和功能性而著称。这一奖项是全球三大最负盛名的设计奖之一,与德国的iF设计奖和美国的国际设计卓越奖(IDEA)并列。红点设计奖认可卓越的设计质量和创新性,黑鲨的产品设计受到了国际设计专家评审团的高度评价。
在厨房中度过的时间是我们日常生活中必不可少且重要的一部分。黑鲨厨房刀具的设计旨在成为这些时刻的可靠伴侣,通过其卓越的易用性和设计提升您的烹饪体验。其紧凑且易于保养的特性使其成为日常使用的理...
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¥17,920
产品描述
霞(Kasumi)钛涂层厨用刀是由熟练工匠精心设计制造的工具,刀锋锋利异常。刀片由钼钒钢制成,该材料因其坚固和锋利的切割边缘而闻名。此外,刀片经过钛涂层处理,具有优异的耐磨性,确保刀片耐用并保持锋利。这款多功能刀具适用于切割肉类、鱼类、蔬菜等。
产品规格
制造商型号:22018/RA
尺寸:总长约32厘米,刀刃长度约18厘米
重量:约0.115公斤
材料:聚丙烯树脂,钼钒钢
原产地:日本关(SEKI-JAPLAn)制造
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¥4,458
产品描述
Verdun黑色系列刀是由日本燕三条的熟练工匠精心制作的厨房用具。这把刀的设计重点在于实现锋利的切割边缘,拥有一把薄而锋利的刀片,确保精确切割。刀片上覆盖了一层厚重的哑光黑色涂层,为您的厨房增添了时尚现代的美感。
刀片由添加了钼和钒的不锈钢制成,这有助于保持其长久的锐利度。刀的一体式结构,没有接缝,确保了耐用性和卫生性,因为它可放入洗碗机清洗。圆润的手柄舒适地适合手掌,便于进行精细工作,并易于握持。细长的手柄和精心平衡的重心使得切割工作轻松...
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¥3,338
产品描述
这把刀具有不锈钢手柄,设计上采用了柔和的曲线,握在手中感觉温和。刀片和手柄无缝集成为一体,便于清洗和保养。无缝设计确保没有碎屑残留,增强了其卫生性。此外,该刀具可安全放入洗碗机清洗,使用更便捷。
产品规格
尺寸:4.5 x 28.5 x 2.4 厘米,刀片长度 16.5 厘米
材料:刀片 - 高碳不锈钢切割刀片,手柄 - 不锈钢
原产国:中国
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¥3,338
产品描述
这款多功能厨房刀具备抗锈、锋利的不锈钢刀片,非常适合各种切割任务。刀柄采用耐热树脂制成,可以安全地使用于洗碗机和烘干机中。此刀具设计适合左右手使用者,保证任何用户都能舒适高效地使用。为保持刀具状况,建议使用后立即清洗并擦干,以防锈迹或变色。
产品规格
材质:刀片 - 不锈钢;刀柄 - 聚丙烯(耐热度达110°C)、尼龙(耐热度达170°C)
尺寸:整体 - 48 x 293 x 17mm;刀片长度 - 165mm
重量:约108克
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¥5,578
产品描述
这款高品质刀具拥有全不锈钢手柄,卫生清洁性能更优。刀刃采用钼钢材料制成,以其卓越的锋利度和耐用性而闻名,最终过程前进行水磨确保刀口锋利。手柄的扁平形状完美契合手掌,提供舒适的握感。该刀具可放入洗碗机清洗,便于清洁。请小心处理刀片,并且只将刀具用于其设计目的,如削水果和小型手工制作。这款刀具在日本制造,结合了传统工艺和现代材料,是您厨房中可靠的工具。
产品规格
刀刃长度:12.5 厘米
总长度:24 厘米
产品重量:0.105...
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¥8,938
产品描述
这款陶瓷刀具有轻巧、锋利、切割干净的特点,设计用于持久使用。它以保持食物不变色和保留食物原始风味而闻名。这把刀不锈,可放入洗碗机清洗,可用含氯漂白剂洗净,且易于清洁。但由于陶瓷非金属材料,应小心使用以避免刀片碎裂或破损。不建议用于切割南瓜、冷冻食品、年糕、带骨头的肉和鱼、螃蟹、玉米以及果核等硬质食物。
产品规格
刀具的体积为29.0 x 4.8 x 2.0厘米,刀片长度为16厘米。重量为98克,产自中国。刀片由优质陶瓷制成,而手柄则由聚丙...
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¥14,560
产品描述
这款高品质刀具专为精确和耐用设计,是任何厨房中必不可少的工具。刀具由铁和钢制成,配有双刃刀片,非常适合切割硬骨鱼或大型鱼类,以及剔除骨头。这把刀比其他刀具更厚,为处理更艰难的任务提供了所需的强度。刀片长度为180毫米,刀具的整体尺寸大约为5.7 x 33 x 2.5厘米。重量350克,使用时手感平衡舒适。
产品规格
尺寸:约 5.7 x 33 x 2.5 厘米
本体重量:350克
材质:铁和钢
产地:日本
刀片长度:...
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产品描述
🔪[锋利] 该刀片采用3CR13不锈钢制造,斜面抛光技术进一步减薄了切削边缘,从而提升了切割性能和保持锋利度的持久性。
👍[防锈] 这把刀具有出色的耐用性和耐磨性。表面采用了常用于高端刀具的仓库处理,形成了食物与刀之间的空气层,防止粘连。它可放入洗碗机清洗,易于清洁。
💘[多功能] 尽管厨房刀具通常针对不同任务而专门设计——牛刀适用于肉类,长刀适用于蔬菜,出刀/生鱼片刀适用于鱼类——但这把三德刀是一种多用途工具,适合切割肉类、蔬菜、鱼类等,...
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