Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
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€20,95
Ingredientes: Ingredientes saborosos [lascas de bonito seco, pó de extrato de sardinha seca (sardinhas), sardinhas grelhadas, lascas de sardinha seca, alga kombu], produtos de degradação de amido, extrato de levedura, sal, molh...
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€6,95
Misturamos o molho usado no popular menu "Salada Jojoen" dos restaurantes Jojoen para uso doméstico.Apenas adicione-o a alface e pepinos para um sabor único e viciante.[Este produto contém componentes separados de umami (molho ...
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O tempero "HORINI-SHI" da Orange Outdoor Shop em Wakayama, Japão, tornou-se um tema quente entre os usuários ao ar livre. Usar especiarias é um atalho para uma boa culinária.Aqui está a chave!Mistura especial de mais de 20 espe...
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€13,95
Este produto é uma versão em pó do bacilo natto fornecido aos fabricantes de natto para fácil manuseio em casa. O natto é produzido quando o Bacillus natto adere à soja e fermenta em um ambiente apropriado. Em particular, a enz...
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AJI-NO-MOTO® é um tempero versátil que realça o sabor umami em seus pratos. Derivado de aminoácidos, especificamente ácido glutâmico, ele capta a essência do "umami de algas". Este tempero pode ser usado em...
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Apresentamos um furikake único e saboroso que combina a textura crocante da alga marinha com a pegajosidade e o aroma distintos do natto. Este tempero é elaborado com ingredientes cuidadosamente selecionado...
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A Maionese Kewpie é a maionese icônica do Japão desde 1925, valorizada pela profundidade de sabor rica e salgada das gemas extras e por um vinagre aromático, especialmente desenvolvido, que eleva os pratos ...
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Apresentamos o Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi Tangy Pepper, uma mistura de pimenta chili extremamente picante, surpreendente até para os amantes de comidas ardidas. Esta mistura única combina vários tipos de ...
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€11,95
Este molho de soja koikuchi é feito a partir de grãos de soja inteiros selecionados, trigo e sal secado ao sol, naturalmente fermentado por mais de um ano em tinas de cedro, e prensado diretamente da polpa.
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€12,95
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Este furikake é uma opção de tempero saudável e segura para crianças, cuidadosamente elaborado com lascas selecionadas de bonito e atum. Esses ingredientes são cozidos lentamente com um caldo adicional de k...
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Esta mistura de pimentas vermelhas é surpreendentemente picante, até mesmo para aqueles que apreciam alimentos picantes. Ela combina vários tipos de pimentas para entregar uma mistura única de picância, uma...
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€3,95
Ao manter a qualidade original, os ingredientes foram cuidadosamente selecionados para reduzir o sal em 25% (em comparação com a versão do fabricante), e são usados caldos de bonito e alga kombu para realçar o sabor umami. Além...
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€7,95
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Este furikake tem sido um amado clássico desde seu lançamento em 1960. Ele apresenta uma mistura perfeita de ingredientes como alga marinha ("Noritama"), ovo ("Tamago"), sementes de gergelim, flocos de cava...
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O Rokusuke Shio Sabor Original é uma mistura de sal única e de alta qualidade, feita com algas marinhas e cogumelos shiitake. Este sabor básico do sal Rokusuke é perfeito para quem está descobrindo a marca...
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€17,95
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A série "Tokufuri" é um produto da Marumiya, uma empresa renomada por seu furikake (temperos borrifados). Este furikake é uma mistura de lascas de bonito raspadas com um sabor diferenciado e ingredientes cu...
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€2,95
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Este delicioso sal é enriquecido com componentes umami, tornando-o uma adição saborosa para a sua cozinha. Ele possui uma textura suave, o que facilita o uso e o torna versátil para diversas aplicações culi...
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Este furikake é um item amado desde seu lançamento em 1960. Ele apresenta uma mistura perfeita de nori (alga) e tamago (ovo), juntamente com sementes de gergelim, lascas de cavala, sal de matcha e outros in...
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Ingredientes: Ingredientes saborosos [flocos de bonito secos, pó de extrato de sardinha seca (sardinhas), sardinhas grelhadas, nós de sardinha seca, alga marinha], produtos de degradação de amido, extrato de levedura, tempero d...
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€5,95
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Delicie-se com o sabor luxuoso do "Goro-tto Hokkai Scallop Burnt Soy Sauce Furikake" (55g) da Sawada Foods. Este furikake apresenta generosos pedaços de vieira, proporcionando uma experiência culinária subl...
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€5,95
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Este "tempero dashi" é elaborado com uma quantidade generosa de ingredientes especiais e autênticos para proporcionar uma experiência de sabor rica e genuína. O tempero foi intencionalmente formulado com um...
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Cogumelos shiitake e maitake são misturados de maneira equilibrada. Pode ser usado em uma variedade de pratos caseiros, como sopa de macarrão, pratos cozidos, sopa de miso, etc. Também pode ser usado em pratos vegetarianos. Tam...
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€10,95
Óleo... Uso de óleo vegetal mais adequado para maionese. Usamos óleo vegetal feito a partir de matérias-primas cuidadosamente selecionadas e refinadas de acordo com nossos próprios padrões de qualidade.Ovos: Apenas as gemas de ...
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€8,95
Ingredientes: Arroz glutinoso, arroz, koji de arroz, álcool de cervejeiro, açúcarTeor alcoólico: 13%Mirin (sake doce) de qualidade da próxima geração. Marca: KIKKOMAN Fabricante: KIKKOMAN FOODSProdutosEste produto contém o dobr...
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€13,95
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Este produto é um pote de mel de 500g. Trata-se de um produto natural, e sua qualidade permanece a mesma mesmo que o mel cristalize. Você pode consumir o mel cristalizado ou, se preferir, pode devolvê-lo ao...
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€18,95
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Este produto é um caldo para uso geral de longa venda, feito apenas com ingredientes nacionais, cuja procedência dos principais ingredientes é rigorosamente analisada. Utilizamos peixe seco bonito honkare e...
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padrão de pimenta raayu da Ilha Ishigaki com mais pimentas da ilha! É bem picante. Não só é picante, mas também tem um sabor forte devido à variedade de especiarias usadas. Por favor, aprecie não apenas com o óleo, mas també...
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€7,95
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Este produto é um fino pó de pimenta vermelha, derivado de uma variedade particularmente ardida de pimenta. Ele oferece um sabor picante estimulante com um gosto mínino diversificado, permitindo que você ap...
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[Conteúdo] 1 pacote (8g x 24 sacos) Este produto contém 5 tipos de vegetais japoneses como cebola, cenoura, aipo, etc. Não são adicionados temperos químicos ou conservantes. A "cebola doce" e a "cebola aromática" são usadas ...
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€10,95
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Este molho de soja, fabricado no rico ambiente natural da Prefeitura de Oita, Kyushu, é um molho de soja doce de grau especial JAS Honjozo, perfeito para sashimi. Sua doçura e sabor umami moderado realçam a...
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€9,95
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O Somi Shantung DX é um versátil caldo de sopa chinesa em pasta, à base de caldo de sopa claro enriquecido com mais de 20 tipos de óleo, cebola, alho e especiarias. Desenvolvido e lançado em 1961 pela Souji...
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O Hara Ryokaku Shichimi é uma mistura única de sete especiarias, conhecido como o verdadeiro shichimi preto. Este produto é feito usando um método tradicional passado de geração em geração, garantindo sua a...
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Este é um pequeno pacote de farinha de pão de alta qualidade desenvolvido para lojas especializadas, para satisfazer aqueles que são exigentes na hora de fazer pão e querem fazer um pão autêntico. Esta fari...
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€15,95
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Este dashi de alga kombu granulado é desenvolvido para uso comercial e feito com alga kombu de alta qualidade de Hokkaido. Seu grande volume garante que você tenha bastante para usar em várias aplicações ...
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O Tempero Kurose é uma mistura de condimentos versátil, recomendada por uma renomada loja especializada em frango fundada em 1950. Comemorando seu 60º aniversário em 2010, a Kashiwaya Kurose, de Kitakyushu ...
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Este produto é um molho tártaro levemente azedo, recheado com ingredientes moderadamente grandes, como cebolas e picles, proporcionando uma textura crocante. É um produto da Kewpie Business-use Products, um...
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"Shio koji" é um tempero multiuso feito com arroz branco e marrom orgânicos e o tradicional sal marinho "Umi no Sei" do Japão. Ele realça o sabor dos ingredientes e pode ser usado para marinar peixe e carn...
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€14,95
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Este produto contém 1.000g de mel natural. Devido às suas propriedades naturais, o mel pode cristalizar com o tempo, mas isso não afeta sua qualidade. O mel cristalizado pode ser apreciado assim mesmo, ou, ...
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€3,95
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Desfrute dos sabores da culinária italiana de forma prática com esta mistura de temperos conveniente. Com um tamanho generoso de 17 porções, é uma escolha econômica para quem adora adicionar um toque autên...
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"Descrição do Produto","Especificação do Produto"
"Noritama é uma famosa mistura de temperos japonesa que adiciona um sabor delicioso às suas refeições. Este pacote de 25g da Marumiya Food Industries é ideal para realçar...
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Esta sopa premium 3X mais espessa é elaborada com ingredientes cuidadosamente selecionados para oferecer um sabor mais rico e superior. Ela conta com molho de soja orgânico certificado pelo JAS, feito de so...
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€3,95
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Esta mistura de pimenta finamente moída combina pimenta preta e pimenta branca em uma proporção perfeitamente equilibrada, tornando-se um tempero versátil para uma ampla variedade de pratos. Embalada em um...
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€22,95
Descrição do Produto
Este produto é uma mistura saborosa de vários pós de frutos do mar secos e temperos. Inclui pó de flocos de bonito seco, pó de flocos de cavala, pó de sardinha seca e pó de gobi. A mistura é ainda melhorada...
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€10,95
Descrição do Produto
Este produto é um pacote de 30g de raiz-forte da montanha fresca, fatiada, seca e em pó. A intensidade picante da raiz-forte é facilmente revivida simplesmente dissolvendo-a em água. É um ingrediente versát...
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€11,95
Descrição do Produto
KUKKU é um pó de fruta premium feito a partir de uma mistura de maçãs "Fuji" aromáticas e maçãs "Tsugaru" ricas em mel, ambas provenientes da Província de Aomori. Este pó se destaca por sua textura espessa...
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€15,95
Descrição do Produto
Este produto é um pó premium de tangerina feito a partir do suco da "Kozu Early Season" Onshu, uma variedade precoce renomada da Província de Kochi. O pó captura a doçura rica e a acidez moderada caracterí...
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€17,95
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KUKKU é um pó de fruta premium e espesso, feito a partir de groselhas negras frescas, conhecidas por seu rico valor nutricional e vibrante cor marrom-avermelhada. Este pó não contém corantes sintéticos quí...
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€4,95
Descrição do Produto
Este produto é um pó de pimenta chinesa, conhecido por seu aroma refrescante e sabor distinto, picante e ácido. É comumente usado para realçar o sabor de pratos ao estilo Szechuan, sopas de tofu e uma varie...
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Descrição do Produto
Este produto apresenta alho cuidadosamente picado envolto em óleo de canola, realçando seu rico aroma e sabor tostado. É temperado com sabores de frango e vegetais, enquanto a pimenta-do-reino e a pimenta ...
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