Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
Filtrera efter
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€6,95
Produktbeskrivning
Vi introducerar en hemmavariant baserad på dressingen som används i den populära "Jojoen-salladen" från Jojoen-restauranger. Denna dressing erbjuder en unik och beroendeframkallande smak som lyfter enkla rätt...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€21,95
Ingredienser: Smakrika ingredienser [torkade bonitoflingor, torkat sardinpulver (sardiner), grillade sardiner, torkade sardinfjäll, tång], stärkelseavfallsprodukter, jästextrakt, salt, pulveriserad sojasås, jäsningssmakämnen, (...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€9,95
Kryddan "HORINI-SHI" från Orange Outdoor Shop i Wakayama, Japan, har blivit ett hett samtalsämne bland friluftsentusiaster. Att använda kryddor är en genväg till god matlagning.
Här är nyckeln!
En speciell blandning av över 20...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€14,95
Denna produkt är en pulverform av nattobacillus som levereras till nattotillverkare för enkel hantering hemma.Natto produceras när Bacillus natto fäster sig vid sojabönor och fermenteras i en lämplig miljö.Speciellt den på sena...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€5,95
Produktbeskrivning
Förlora dig i den rika smaken och umamin i vår majonäs, som är tillverkad med ett överflöd av äggula för ett lyxigt djup i smaken. Vår unika, aromatiska vinäger, utvecklad genom egen teknologi, förstärker ägg...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€12,95
Denna koikuchi sojasås är tillverkad av utvalda hela sojabönor, vete och soltorkat salt, naturligt bryggd i över ett år i cederträtunnor och pressad direkt från mäsken.
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€4,95
Produktbeskrivning
AJI-NO-MOTO® är en mångsidig krydda som förstärker umamismak i dina rätter. Utvunnen från aminosyror, specifikt glutaminsyra, fångar den essensen av "kelpens umami". Denna krydda kan användas i en mängd olika...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€10,95
Produktbeskrivning
Denna starka chiliblandning är överraskande kryddig, även för de som gillar stark mat. Den kombinerar flera olika sorters chilipeppar för att leverera en unik mix av hetta, umami och smak. De inhemska habaner...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€18,95
Produktbeskrivning
"Tokufuri"-serien är en produkt från Marumiya, ett företag känt för sina furikake (strösselkryddor). Denna furikake är en blandning av riven bonitoflingor med en distinkt smak och noggrant utvalda ingrediense...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€8,95
Produktbeskrivning
Denna produkt är ett fint röd chilipulver framställt från en särskilt stark sort av peppar. Det erbjuder en stimulerande hetta med minimal annan smak, som låter dig njuta av chiliens rena, intensiva värme. De...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€11,95
Olja: Användning av vegetabilisk olja bäst lämpad för majonnäs Vi använder vegetabilisk olja gjord av noggrant utvalda råvaror som raffineras enligt våra egna kvalitetsstandarder.
Ägg: Endast de färskaste äggulorna används. De ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€3,95
Medan vi bevarar originalproduktens kvalitet har ingredienserna noggrant valts ut för att reducera saltinnehållet med 25% (jämfört med tillverkarens version), och dashi-buljonger på bonito och kelp används för att framhäva umam...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€6,95
Product Description
Indulge in the luxurious taste of Sawada Foods' "Goro-tto Hokkai Scallop Burnt Soy Sauce Furikake" (55g). This furikake features generous chunks of scallop, offering a blissful culinary experience. The rich,...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€21,95
Ingredienser: Smakrika ingredienser [torkade bonitoflingor, torkat sardinextraktpulver (sardiner), grillade sardiner, torkade sardinknutar, tång], stärkelseföreningar, jästextrakt, fermenteringskrydda, (innehåller delvis vete o...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€9,95
Ingredienser: Klibbigt ris, ris, rismalt, bryggarens alkohol, socker
Alkoholhalt: 13%
Nästa generations kvalitetsmirin (söt sake).
Varumärke: KIKKOMAN
Tillverkare: KIKKOMAN FOODS
Produkter: Denna produkt innehåller dubbelt så ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€5,95
Product Description
Introducing a unique and flavorful furikake that combines the crispy texture of seaweed with the distinctive stickiness and aroma of natto. This seasoning is crafted from carefully selected ingredients, incl...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€6,95
Produktbeskrivning
Vi presenterar Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi Tangy Pepper, en het chiliblandning som är överraskande stark även för dem som älskar stark mat. Denna unika blandning kombinerar flera sorters chili för att levere...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€5,95
Produktbeskrivning
Detta ”dashi-krydda” är tillverkat med en generös mängd speciella och äkta ingredienser för att ge en rik och autentisk smakupplevelse. Kryddan har avsiktligt formulerats med reducerat saltinnehåll (Salt mots...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€11,95
Produktbeskrivning
Denna produkt är en mildt sur tartarsås, fylld med medelstora ingredienser som lök och pickles, vilket ger en krispig textur. Det är en produkt från Kewpie Business-use Products, ett varumärke känt för sin kv...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€21,95
Shiitake- och maitakesvampar är välbalanserade i sin blandning. De kan användas i en mängd olika hemlagade rätter som nudelsoppa, långkok, misosoppa, med mera. De passar även bra i vegetariska rätter.
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€21,95
[Innehåll] 1 paket (8g x 24 påsar)
Den här produkten innehåller 5 typer av japanska grönsaker såsom lök, morot, selleri, osv. Inga kemiska smaksättningar eller konserveringsmedel har tillsatts.
De använda "söta löken" och "aro...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€9,95
Product Description
Rokusuke Shio Original Flavor is a unique and high-quality salt blend made from kelp and shiitake mushrooms. This basic flavor of Rokusuke salt is perfect for those new to the brand. Experience the exceptio...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€3,95
Produktbeskrivning
Detta utsökta salt är berikat med umamikomponenter, vilket gör det till ett smakrikt tillskott i ditt kök. Det har en mjuk textur, vilket gör det enkelt att använda och mångsidigt för olika matlagningsapplika...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€8,95
Produktbeskrivning
Kurose Spice är en mångsidig kryddblandning som rekommenderas av en välrenommerad kycklingspecialistbutik grundad 1950. Kashiwaya Kurose från Kitakyushu City, Fukuoka prefekturen, firade sitt 60-årsjubileum 2...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€24,95
Produktbeskrivning
Denna produkt är en smakrik blandning av olika torkade skaldjurspulver och kryddor. Den innehåller torkat pulver av bonitoflingor, makrillflingor, sardinflingor och gobi. Blandningen är ytterligare förhöjd me...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€10,95
Produktbeskrivning
Hara Ryokaku Shichimi är en unik blandning av sju kryddor, känd som den äkta svarta shichimin. Denna produkt är tillverkad med en traditionell metod som överförts genom generationer, vilket säkerställer dess ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€11,95
Produktbeskrivning
Detta är ett litet paket med högkvalitativt brödmjöl utvecklat för specialbutiker för att tillfredsställa dem som är kräsna med sitt brödbak och vill göra äkta bröd. Detta högproteinsmjöl, som är speciellt ut...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€9,95
Standard Ishigaki Island raayu med fler chili från ön! Det är verkligen starkt.
Det är inte bara starkt, utan har också en kraftfull smak tack vare mångfalden av kryddor som använts.
Njut av det inte bara med oljan utan också...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€11,95
Produktbeskrivning
Den här produkten är en 30g förpackning med skivad, torkad och pulvriserad färsk bergs-ättika. Den intensiva skarpheten från ättikan återupplivas enkelt genom att bara lösa upp den i vatten. Det är en mångsid...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€10,95
Produktbeskrivning
Somi Shantung DX är en mångsidig kinesisk buljong i pastatform, baserad på klar buljong och berikad med över 20 olika sorters oljor, lök, vitlök och kryddor. Produkten utvecklades och lanserades 1961 av Souji...
Visar 1 - 0 av 47 artiklar
