Molhos e Caldos
Explore os sabores autênticos do Japão com nossos molhos e caldos premium. De bases ricas para sopas a temperos saborosos, nossa seleção leva o sabor de qualidade de restaurante para a sua cozinha. Experimente a profundidade e o umami que tornam a culinária japonesa extraordinária, elaborados com ingredientes tradicionais e técnicas especializadas.
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€10,95
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Este produto é uma cobertura de arroz deliciosamente picante e requintadamente temperada. Tem textura crocante e o aroma marcante da cebolinha “kujo-negi”. O sabor úmido e intenso dessa cobertura valoriza q...
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€16,95
Profundidade, riqueza e suavidade.Um sabor suave e um aroma que se espalham na boca.“Tsurubishio” é o produto mais confiante da Yamaroku Soy Sauce, que busca “profundidade, riqueza e suavidade” ao limite máximo.Este shoyu é fei...
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€18,95
Kikubishio é a série principal de shoyu da Yamaroku e a que passa pelo maior tempo de maturação, entre 3 e 5 anos. “Kiku” significa “crisântemo” e “Bishio” significa “condimento”. No Japão, as garças são consideradas aves de bo...
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€19,95
O Dashi Kayanoya, feito com ingredientes em pó como sardinhas grelhadas de Nagasaki, alga kombu de Hokkaido e lascas de bonito seco de Kagoshima, vem ganhando popularidade em todo o Japão como uma forma prática de obter dashi a...
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€8,95
Descrição do produto
Um tempero multiuso com mistura de mais de 20 especiarias e condimentos. O HORINISHI Outdoor Spice White 100g traz uma base harmoniosa no estilo japonês, realçada por alho aromático e pó de mirepoix para de...
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€6,95
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Apresentamos o blend para uso em casa, inspirado no molho usado na popular "Salada Jojoen" dos restaurantes Jojoen. Este molho tem um sabor único e viciante, que valoriza pratos simples como saladas de alfa...
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€4,95
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Apresentamos um furikake único e cheio de sabor, que combina a textura crocante da alga com a característica cremosidade e o aroma do natto. Este tempero é feito com ingredientes cuidadosamente selecionados...
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€3,95
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AJI-NO-MOTO® é um tempero versátil que realça o sabor umami dos seus pratos. Derivado de aminoácidos, especificamente do ácido glutâmico, ele captura a essência do “umami da alga kombu”. Esse tempero pode s...
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€12,95
Este produto é uma versão em pó do bacilo do natto fornecido a fabricantes de natto, para facilitar o manuseio em casa.O natto é produzido quando o Bacillus natto adere aos grãos de soja e fermenta em um ambiente adequado.Em es...
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€12,95
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Este furikake é uma opção de tempero saudável e segura para crianças, cuidadosamente elaborado com lascas selecionadas de bonito e atum. Esses ingredientes são cozidos lentamente com um caldo adicional de k...
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€5,95
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Apresentamos o Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi Tangy Pepper, uma mistura de pimentas extremamente picante, surpreendente até para quem ama comida apimentada. Essa mistura exclusiva combina vários tipos de pime...
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€4,95
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A Maionese Kewpie é a maionese icônica do Japão desde 1925, valorizada pelo sabor rico e marcante, com mais gemas e um vinagre aromático desenvolvido especialmente para realçar pratos do dia a dia.
A tampa ...
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€13,95
Descrição do Produto
Este leite em pó desnatado em tamanho comercial é produzido com 100% leite cru de alta qualidade, originário de Hokkaido. Apresenta sabor rico e é ideal para diversos usos, como confeitaria, panificação e c...
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€52,95
...
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€2,95
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Este furikake é um acompanhamento querido desde seu lançamento em 1960. Ele traz uma combinação perfeita de nori (alga) e tamago (ovo), junto com sementes de gergelim, lascas de cavalinha, sal com matcha e ...
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Rokusuke Shio Original Flavor é um blend de sal único e de alta qualidade feito com alga kombu e cogumelos shiitake. Este sabor básico do sal Rokusuke é perfeito para quem está conhecendo a marca. Experime...
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€26,95
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Este produto oferece um espessamento natural e uma textura suave na boca que combina perfeitamente com sashimi. Com conteúdo generoso de 900ml, oferece quantidade suficiente para várias porções. Seu tamanho...
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€7,95
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Este furikake é um favorito nas mesas desde seu lançamento em 1960. Ele traz uma mistura perfeita de ingredientes como alga marinha ("Noritama"), ovo ("Tamago"), gergelim, lascas de cavala seca e sal com ch...
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€10,95
Este shoyu koikuchi é feito com grãos inteiros de soja selecionados, trigo e sal secado ao sol, fermentado naturalmente por mais de um ano em tonéis de cedro e prensado diretamente da pasta de fermentação.
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€14,95
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Este produto é um item de ferro compacto e prático, criado para ser fervido em uma panela ou chaleira para repor o ferro no seu corpo. O ferro liberado por este produto é facilmente absorvido, tornando-o um...
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€16,95
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Feita com 100% de trigo "Haruyokoi" de Hokkaido, esta farinha forte é moída do centro até a parte externa do grão. Ela produz pães com a característica maciez pegajosa e doçura do trigo "Haruyokoi", que é s...
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ingredientes
Repolho orgânico, cebola orgânica, rabanete orgânico, cenoura orgânica, batata orgânica, alho-poró orgânico, batata-doce orgânica, abóbora orgânica, raiz de bardana orgânica, molho de soja orgânico (inclui soja e t...
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€14,95
Ingredientes: shoyu honjozo (fabricado no Japão), açúcar líquido de glicose-frutose, xarope reduzido, açúcar, sal, vinagre, extrato de ostra, hidrolisado de proteína de algas marinhas, extrato de levedura, extrato de alga kelp,...
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Esta mistura de pimenta vermelha é surpreendentemente picante, mesmo para quem gosta de comida apimentada. Ela combina vários tipos de pimentas para entregar uma combinação única de ardência, umami e sabor....
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€5,95
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Aprecie o sabor sofisticado do “Goro-tto Hokkai Scallop Burnt Soy Sauce Furikake” (55g), da Sawada Foods. Este furikake traz pedaços generosos de vieira, oferecendo uma experiência gastronômica deliciosa. O...
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€5,95
Feito com suco de sudachi e suco de yuzu. É combinado com o nosso próprio ichiban dashi, preparado com alga kombu de Rishiri, em Hokkaido, e katsuobushi de Makurazaki, Kagoshima.Este vinagre ponzu temperado tem um sabor refinad...
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€3,95
Mantendo a qualidade original, os ingredientes foram cuidadosamente selecionados para reduzir o sal em 25% (em comparação com a versão do fabricante), e caldos dashi de bonito e kombu são usados para realçar o sabor umami. Além...
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O Morinaga Hot Cake Mix garante panquecas altas, macias e úmidas, com uma massa fácil de misturar — ideal tanto para iniciantes quanto para quem já cozinha em casa. A mistura não contém ovo: basta adicionar...
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€2,95
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Este sal delicioso é enriquecido com componentes umami, tornando-se um complemento cheio de sabor para a sua cozinha. Tem textura suave, o que facilita o uso e o torna versátil para várias aplicações culiná...
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€16,95
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A série "Tokufuri" é um produto da Marumiya, empresa renomada por seus furikakes (temperos para polvilhar). Este furikake é uma combinação de flocos de bonito raspados com sabor marcante e ingredientes cuid...
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€5,95
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Este “tempero de dashi” é preparado com uma quantidade generosa de ingredientes especiais e autênticos para proporcionar uma experiência de sabor rica e verdadeira. O tempero foi formulado intencionalmente ...
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Aproveite o clássico tempero japonês para arroz com o Nagatanien Otona no Furikake Mini No. 1 Variety Pack. Este kit inclui 20 sachês individuais (5 sabores x 4 cada) em uma caixa compacta, perfeita para as...
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€9,95
Óleo...Uso do óleo vegetal mais adequado para maionese Usamos óleo vegetal feito com matérias-primas cuidadosamente selecionadas e refinado de acordo com nossos próprios padrões de qualidade.Ovos: Usamos apenas gemas fresquíssi...
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€4,95
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Apresentamos a Maionese Kewpie, um condimento premium que realça o sabor dos seus pratos favoritos. Esta embalagem de 350g é perfeita para adicionar uma textura rica e cremosa a sanduíches, saladas e divers...
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€11,95
Descrição do Produto
O Leite Desnatado em Pó Morinaga 1kg é um produto lácteo versátil e de longa duração, produzido a partir da retirada da gordura do leite de vaca e sua transformação em pó. Com validade de 12 meses após a fa...
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€12,95
Descrição do Produto
Este produto é um pote de mel de 500g. Trata-se de um produto natural, e sua qualidade permanece a mesma mesmo que o mel cristalize. Você pode consumir o mel cristalizado ou, se preferir, pode devolvê-lo ao...
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€9,95
Descrição do produto
Um pacote pequeno de farinha de trigo para pão de alta qualidade, desenvolvida para lojas especializadas para atender quem é exigente na panificação e quer fazer pão de verdade. Esta farinha especial, de al...
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€22,95
Descrição do Produto
As vieiras de Kesennuma são renomadas por seu alto teor de glicogênio, que intensifica o sabor umami quando são secas. No entanto, sua estrutura delicada costuma deixá-las suscetíveis a quebrar. Para aprove...
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€19,95
Descrição do Produto
Experimente o sabor autêntico da culinária japonesa tradicional com o Molho de Soja Rosso, cuidadosamente elaborado para realçar, e não mascarar, os sabores naturais dos seus pratos. Este shoyu artesanal é ...
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€8,95
raayu padrão da Ilha de Ishigaki com ainda mais pimentas da ilha! Picância intensa. Além de picante, tem um sabor marcante graças à variedade de especiarias usadas. Aproveite não só o óleo, mas também os ingredientes. Fica ó...
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€19,95
[Conteúdo] 1 pacote (8g x 24 sachês)Este produto contém 5 tipos de vegetais japoneses, como cebola, cenoura, aipo, etc. Não são adicionados temperos químicos nem conservantes. São usadas “cebola doce” e “cebola aromática” para ...
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€13,95
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Este produto contém 1.000g de mel natural. Devido às suas propriedades naturais, o mel pode cristalizar com o tempo, mas isso não afeta sua qualidade. O mel cristalizado pode ser apreciado assim mesmo, ou, ...
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€3,95
Descrição do Produto
Este produto apresenta alho cuidadosamente picado envolto em óleo de canola, realçando seu rico aroma e sabor tostado. É temperado com sabores de frango e vegetais, enquanto a pimenta-do-reino e a pimenta ...
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€8,95
Ingredientes: Arroz glutinoso, arroz, koji de arroz, álcool para fermentação, açúcarTeor alcoólico: 13%Mirin (saquê doce) de qualidade da próxima geração.Nome da marca: KIKKOMANFabricante: KIKKOMAN FOODSProdutosEste produto con...
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Esgotado
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€5,95
Descrição do Produto
Este produto é matcha orgânico, meticulosamente cultivado e preparado desde o solo. É um produto da Morihan, uma empresa com uma história rica que remonta ao período Tempo 7. O matcha é cuidadosamente culti...
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€9,95
Descrição do produto
O Hara Ryokaku Shichimi é uma mistura única de sete especiarias, conhecido como o verdadeiro shichimi preto. Este produto é feito com um método tradicional transmitido por gerações, garantindo autenticidade...
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€2,95
Descrição do Produto
Noritama é um tempero japonês muito popular que adiciona um sabor delicioso às suas refeições. Esta embalagem de 25g da Marumiya Food Industries é perfeita para realçar o sabor do arroz, macarrão e diversos...
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€4,95
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Torrada de alho deliciosa com um toque de salsinha: basta passar e assar. O tubo fácil de usar permite aplicar a pasta diretamente no pão, sem precisar de colher. A salsinha inclusa dá um toque vibrante à s...
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