Seasonings & Spices

Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.

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Profundidade rica e suavidade.O sabor suave e o aroma que se espalha em sua boca."Tsurubishio" é o produto de maior confiança da Yamaroku Soy Sauce, que busca "profundidade rica e suavidade" até o limite máximo.Este molho de so...
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Misturamos o molho usado no popular menu "Salada Jojoen" dos restaurantes Jojoen para uso doméstico.Apenas adicione-o a alface e pepinos para um sabor único e viciante.[Este produto contém componentes separados de umami (molho ...
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€17,95
Ingredientes:1kgIngredientes: Açúcar, sal, molho em pó, especiarias, curry em pó, óleo e gordura vegetal, tempero (aminoácidos, etc.), corante caramelo, acidulante, (alguns dos ingredientes incluem trigo).Tamanho do produto (A ...
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€21,95
Ingredientes: Ingredientes saborosos [lascas de bonito seco, pó de extrato de sardinha seca (sardinhas), sardinhas grelhadas, lascas de sardinha seca, alga kombu], produtos de degradação de amido, extrato de levedura, sal, molh...
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Aproveite o sabor do alho queimado facilmente! O novo pacote foi renovado a partir de 2023.Assim que o estoque atual acabar, enviaremos a você este produto de pacote de renovação no devido tempo. Basta um toque deste tempero de...
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Ingredientes: Pimenta chili, casca de chen, sementes de gergelim, sementes de cânhamo, shiso, sansho, gengibreAlguns contêm sementes de gergelimConteúdo:14gTamanho do produto (A x P x L):66.0mm x 39.0mm x 39.0mmProdutosOs sete ...
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€9,95
O tempero "HORINI-SHI" da Orange Outdoor Shop em Wakayama, Japão, tornou-se um tema quente entre os usuários ao ar livre. Usar especiarias é um atalho para uma boa culinária.Aqui está a chave!Mistura especial de mais de 20 espe...
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€14,95
Este produto é uma versão em pó do bacilo natto fornecido aos fabricantes de natto para fácil manuseio em casa. O natto é produzido quando o Bacillus natto adere à soja e fermenta em um ambiente apropriado. Em particular, a enz...
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€11,95
O tempero "HORINI-SHI" da Orange Outdoor Shop em Wakayama, Japão, tornou-se um tópico quente entre os usuários ao ar livre. Usar especiarias é um atalho para uma boa culinária. Especiaria de uso universal Após testes repetido...
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€13,95
Descrição do Produto Este produto é um recipiente de 70g de Wasabi processado (Mizuhai), feito com autêntico Hon Wasabi da Prefeitura de Shizuoka, Japão. É um condimento puro e natural, sem adição de corantes ou agentes aromati...
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€5,95
A riqueza e o sabor umami são criados usando muitas gemas de ovoDesenvolvemos um vinagre saboroso especial que ressalta a riqueza da gema de ovo usando nossa tecnologia proprietária.A riqueza e o sabor únicos da maionese Kewpie...
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Ingredientes: Molho de soja (feito no Japão), molho de pimenta/álcool, (contém trigo e soja)Tamanho do produto (A x P x L):14,9 cm x 6,1 cm x 6,1 cmBaseado no saboroso molho de soja koikuchi, o sabor picante do molho de pimenta...
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€17,95
Finalmente, o tempero ao ar livre "Kin no Honinshi" nasceu!Outdoor Spice "Honishi", um tempero milagroso criado por uma loja ao ar livre em uma área rural com uma população de 17.000 pessoas, finalmente deu à luz uma versão pre...
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€7,95
Com base no molho com sabor de gergelim usado na salada de vegetais Jodoen, o teor de óleo foi reduzido e adicionou-se vinagre preto para dar à salada uma textura crocante, mantendo sua riqueza. O produto é caracterizado pelo ...
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€15,95
Descrição do Produto Este produto é uma mistura de chá verde matcha de alta qualidade e açúcar cristalizado, criando um sabor único e rico que é característico do matcha. O açúcar dissolvido facilmente o torna uma adição versát...
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€12,95
Este molho de soja koikuchi é feito a partir de grãos de soja inteiros selecionados, trigo e sal secado ao sol, naturalmente fermentado por mais de um ano em tinas de cedro, e prensado diretamente da polpa.
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€4,95
Descrição do Produto AJI-NO-MOTO® é um tempero versátil que realça o sabor umami em seus pratos. Derivado de aminoácidos, especificamente ácido glutâmico, ele capta a essência do "umami de algas". Este tempero pode ser usado em...
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€21,95
Descrição do Produto Apresentamos nosso delicioso tempero com sabor de bonito, perfeito para realçar o sabor de seus pratos. Esse tempero pode ser armazenado à temperatura ambiente e deve ser mantido fora da luz direta do sol p...
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€10,95
Descrição do Produto Esta mistura de pimentas vermelhas é surpreendentemente picante, até mesmo para aqueles que apreciam alimentos picantes. Ela combina vários tipos de pimentas para entregar uma mistura única de picância, uma...
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€18,95
Descrição do Produto A série "Tokufuri" é um produto da Marumiya, uma empresa renomada por seu furikake (temperos borrifados). Este furikake é uma mistura de lascas de bonito raspadas com um sabor diferenciado e ingredientes cu...
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Descrição do Produto Este produto é um fino pó de pimenta vermelha, derivado de uma variedade particularmente ardida de pimenta. Ele oferece um sabor picante estimulante com um gosto mínino diversificado, permitindo que você ap...
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Os principais ingredientes do "kelp dashi" são makonbu doce (kelp cultivado no sul de Hokkaido) e kelp Rishiri colhido nas ilhas Rishiri e Rebun, que tem um aroma elegante e um sabor claro de umami. O pó de kelp é misturado co...
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Óleo... Uso de óleo vegetal mais adequado para maionese. Usamos óleo vegetal feito a partir de matérias-primas cuidadosamente selecionadas e refinadas de acordo com nossos próprios padrões de qualidade.Ovos: Apenas as gemas de ...
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€3,95
Ao manter a qualidade original, os ingredientes foram cuidadosamente selecionados para reduzir o sal em 25% (em comparação com a versão do fabricante), e são usados caldos de bonito e alga kombu para realçar o sabor umami. Além...
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Product Description Indulge in the luxurious taste of Sawada Foods' "Goro-tto Hokkai Scallop Burnt Soy Sauce Furikake" (55g). This furikake features generous chunks of scallop, offering a blissful culinary experience. The rich,...
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€12,95
Ingredientes: Chá verde (Prefeitura de Shizuoka)Tamanho do produto (A x P x L): 16,5 cm x 12 cm x 3 cm As folhas de chá selecionadas com cuidado (tencha) da Prefeitura de Shizuoka são cuidadosamente finalizadas em nossa própria...
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€21,95
Ingredientes: Ingredientes saborosos [flocos de bonito secos, pó de extrato de sardinha seca (sardinhas), sardinhas grelhadas, nós de sardinha seca, alga marinha], produtos de degradação de amido, extrato de levedura, tempero d...
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€9,95
Ingredientes: Arroz glutinoso, arroz, koji de arroz, álcool de cervejeiro, açúcarTeor alcoólico: 13%Mirin (sake doce) de qualidade da próxima geração. Marca: KIKKOMAN Fabricante: KIKKOMAN FOODSProdutosEste produto contém o dobr...
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€5,95
Product Description Introducing a unique and flavorful furikake that combines the crispy texture of seaweed with the distinctive stickiness and aroma of natto. This seasoning is crafted from carefully selected ingredients, incl...
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Descrição do Produto Apresentamos o Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi Tangy Pepper, uma mistura de pimenta chili extremamente picante, surpreendente até para os amantes de comidas ardidas. Esta mistura única combina vários tipos de ...
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