मसाला और मसाले
जापानी भोजन मुख्य रूप से किण्वित अनाज आधारित मसालों जैसे मिसो और सोया सॉस पर निर्भर करता है। इन्हें अक्सर वसाबी और अदरक जैसे स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों से पूरित किया जाता है, जिससे अद्वितीय स्वाद और मौसमी अनुभव पैदा होते हैं। शिचिमी तोगराशी इसे और भी विशिष्ट बनाता है। इस किण्वन-समृद्ध खाद्य संस्कृति में नमक महत्वपूर्ण बना हुआ है।
फिल्टर के द्वारा
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गहन समृद्धि और मधुरता. मधुर स्वाद और सुगंध जो आपके मुँह में फैलती है। "त्सुरुबिशियो" यामारोकू सोया सॉस का सबसे भरोसेमंद उत्पाद है, जो "गहरी समृद्धि और मधुरता" को चरम सीमा तक ले जाता है। यह सोया सॉस "री-फिनिशिंग विधि" का उपयोग क...
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जोजोएन रेस्टोरेंट के लोकप्रिय "जोजोएन सलाद" में इस्तेमाल की जाने वाली ड्रेसिंग पर आधारित घरेलू उपयोग के लिए मिश्रण पेश किया जा रहा है। यह ड्रेसिंग एक अनूठा और व्यसनी स्वाद प्रदान करती है जो लेट्यूस और खीरे के सल...
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नागासाकी से ग्रिल्ड सार्डिन, होक्काइडो से केल्प और कागोशिमा से सूखे बोनिटो फ्लेक्स जैसे पाउडर सामग्री से बना कायानोशा दाशी, प्रामाणिक दाशी प्राप्त करने के आसान तरीके के रूप में देश भर में लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। कायानोशा ...
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सामग्री:1 किग्रा सामग्री: चीनी, नमक, पाउडर सॉस, मसाले, करी पाउडर, वनस्पति तेल और वसा, मसाला (अमीनो एसिड, आदि), कारमेल रंग, अम्लकारक, (कुछ सामग्री में गेहूं शामिल है) उत्पाद का आकार (ऊंचाई x गहराई x चौड़ाई):280मिमी x 25मिमी x 20...
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जले हुए लहसुन के स्वाद का आसानी से आनंद लें!
नये पैकेज को 2023 से नवीनीकृत किया गया है। जैसे ही वर्तमान स्टॉक समाप्त हो जाएगा, हम आपको यह नवीनीकरण पैकेज उत्पाद यथासमय भेज देंगे।
अपने पसंदीदा व्यंजनों पर इस मार तेल मसाला क...
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जापान के वाकायामा में ऑरेंज आउटडोर शॉप से मिलने वाला मसाला "होरिनी-शी" आउटडोर उपयोगकर्ताओं के बीच एक लोकप्रिय विषय बन गया है। मसालों का उपयोग करना अच्छे खाना पकाने का एक शॉर्टकट है। कुंजी यहाँ है! 20 से अधिक मसालों और मसाला क...
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सामग्री: मिर्च, चेन छिलका, तिल, भांग के बीज, शिसो, संशो, अदरक कुछ में तिल के बीज होते हैंसामग्री:14g उत्पाद का आकार (ऊंचाई x गहराई x चौड़ाई):66.0मिमी x 39.0मिमी x 39.0मिमी उत्पादसात सामग्रियाँ हैं तीखेपन के लिए मिर्च, तीखेपन औ...
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यह उत्पाद नट्टो बैसिलस का चूर्ण संस्करण है, जो नट्टो निर्माताओं को घर पर आसानी से उपयोग करने के लिए दिया जाता है। नैटो तब उत्पन्न होता है जब बैसिलस नैटो सोयाबीन से चिपक जाता है और उपयुक्त वातावरण में किण्वित होता है। विशेष रूप ...
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यह उत्पाद प्रसंस्कृत वसाबी (मिजुहाई) का 70 ग्राम कंटेनर है, जिसे जापान के शिज़ुओका प्रान्त से प्राप्त असली होन वसाबी से बनाया गया है। यह एक शुद्ध और प्राकृतिक मसाला है, जिसमें कोई रंग या स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट ...
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उत्पाद विवरण
हमारी मेयोनीज के समृद्ध स्वाद और उमामी में डूबिए, जिसे एक लक्जरी गहराई के स्वाद के लिए अंडे के जर्दे से बनाया गया है। हमारा अद्वितीय, सुगंधित सिरका, जो प्रोप्राइटरी तकनीक के माध्यम से विकसित किया गया है, अंडे के जर...
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जापान के वाकायामा में ऑरेंज आउटडोर शॉप से मिलने वाला मसाला "होरिनी-शी" आउटडोर उपयोगकर्ताओं के बीच एक लोकप्रिय विषय बन गया है। मसालों का उपयोग करना अच्छे खाना पकाने का एक शॉर्टकट है। सर्वशक्तिमान मसाला बार-बार परीक्षण के बाद, ...
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एजी-नो-मोटो® एक बहुमुखी मसाला है जो आपके व्यंजनों में उमामी स्वाद को बढ़ाता है। अमीनो एसिड, विशेष रूप से ग्लूटामिक एसिड से प्राप्त, यह "केल्प के उमामी" के सार को पकड़ता है। इस मसाले का उपयोग विभिन्न पाक अनुप्रयो...
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अंततः, आउटडोर मसाला "किन नो होनिंशी" का जन्म हुआ! आउटडोर मसाला "होनिशी", 17,000 लोगों की आबादी वाले ग्रामीण क्षेत्र में एक आउटडोर स्टोर द्वारा बनाया गया एक चमत्कारी मसाला, ने अंततः एक प्रीमियम संस्करण को जन्म दिया है, जिसका नाम...
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यह उत्पाद उच्च गुणवत्ता वाली माचा ग्रीन टी और फ्रॉस्टेड चीनी का मिश्रण है, जो माचा की विशेषता वाला एक अनूठा और समृद्ध स्वाद बनाता है। चीनी आसानी से घुल जाती है, जिससे यह विभिन्न प्रकार के पेय पदार्थों में एक बहु...
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यह कोईकुची सोया सॉस चुनिंदा पूरे सोयाबीन, गेहूं, और सूरज सुखाए नमक से बनाया जाता है, इसे सीडर वैट्स में एक साल से अधिक समय तक प्राकृतिक रूप से पकाया जाता है, और इसे मैश से सीधा निचोड़ा जाता है।
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सामग्री: सोया सॉस (जापान में निर्मित), काली मिर्च सॉस/अल्कोहल, (गेहूं और सोयाबीन शामिल हैं) उत्पाद का आकार (ऊंचाई x गहराई x चौड़ाई):14.9 सेमी x 6.1 सेमी x 6.1 सेमी समृद्ध स्वाद वाले कोइकुची सोया सॉस के आधार पर, टैबास्को काली मि...
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जोदोएन सब्जी सलाद में प्रयुक्त तिल के स्वाद वाली चटनी के आधार पर, तेल की मात्रा कम कर दी गई है तथा सलाद को कुरकुरा बनाने तथा इसकी समृद्धि बनाए रखने के लिए इसमें काला सिरका मिलाया गया है।
इस उत्पाद में काले सिरके की हल्की सुग...
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पेश है एक अनोखा और स्वादिष्ट फ़्यूरीकेक जो समुद्री शैवाल की कुरकुरी बनावट को नट्टो की विशिष्ट चिपचिपाहट और सुगंध के साथ जोड़ता है। यह मसाला सावधानी से चुनी गई सामग्री से तैयार किया गया है, जिसमें होक्काइडो से के...
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मैको हान हाय~हाय~हाय~ शिचिमी टैंगी पेपर पेश करते हैं, यह एक तीखी मिर्च का मिश्रण है जो उन लोगों के लिए भी आश्चर्यजनक रूप से मसालेदार है जो मसालेदार खाना पसंद करते हैं। यह अनोखा मिश्रण कई तरह की मिर्चों को मिलाकर...
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"टोकुफुरी" श्रृंखला मारुमिया का एक उत्पाद है, जो अपने फुरीकेक (छिड़काव वाले मसाले) के लिए प्रसिद्ध कंपनी है। यह फुरीकेक एक विशिष्ट स्वाद के साथ शेव्ड बोनिटो फ्लेक्स का मिश्रण है और अंडे और मसालेदार तिल के बीज जै...
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पेश है हमारा स्वादिष्ट बोनिटो फ्लेवर वाला मसाला जो आपके व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने के लिए एकदम सही है। इस मसाले को कमरे के तापमान पर रखा जा सकता है और इसकी ताज़गी बनाए रखने के लिए इसे सीधे धूप से दूर रखना चाहिए। इ...
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मूल की गुणवत्ता को बनाए रखते हुए, सामग्री को ध्यान से चुना गया है ताकि नमक को 25% कम किया जा सके (निर्माता के संस्करण की तुलना में), और बोनिटो और केल्प दाशी शोरबा का उपयोग उमामी स्वाद को बाहर लाने के लिए किया जाता है। पहले इस्त...
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यह तीखी मिर्च का मिश्रण आश्चर्यजनक रूप से मसालेदार है, यहाँ तक कि उन लोगों के लिए भी जो मसालेदार भोजन पसंद करते हैं। यह कई प्रकार की मिर्चों को मिलाकर मसालेदारपन, उमामी और स्वाद का एक अनूठा मिश्रण प्रदान करता है...
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सामग्री: हरी चाय (शिज़ुओका प्रान्त) उत्पाद का आकार (ऊंचाई x गहराई x चौड़ाई): 16.5 सेमी x 12 सेमी x 3 सेमी शिज़ुओका प्रान्त से सावधानीपूर्वक चयनित चाय की पत्तियों (टेन्चा) को हमारे अपने कारखाने में सावधानीपूर्वक तैयार किया जाता...
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सामग्री:स्वादिष्ट सामग्री [सूखे बोनिटो गुच्छे, सूखे सार्डिन अर्क पाउडर (सार्डिन), ग्रील्ड सार्डिन, सूखे सार्डिन गांठ, केल्प], स्टार्च गिरावट उत्पाद, खमीर निकालने, किण्वन मसाला, (कुछ में गेहूं और सोयाबीन शामिल हैं) उत्पाद का आक...
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तेल...मेयोनेज़ के लिए सबसे उपयुक्त वनस्पति तेल का उपयोग हम अपने स्वयं के गुणवत्ता मानकों के अनुसार परिष्कृत सावधानीपूर्वक चयनित कच्चे माल से बने वनस्पति तेल का उपयोग करते हैं। अंडे: केवल सबसे ताज़ी अंडे की जर्दी का उपयोग किया ज...
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"केल्प दाशी" की मुख्य सामग्री मीठी माकोनबू (दक्षिणी होक्काइडो में उगाई जाने वाली केल्प) और रिशिरी और रेबुन द्वीपों पर उगाई जाने वाली रिशिरी केल्प है, जिसमें एक शानदार सुगंध और स्पष्ट उमामी स्वाद होता है। समुद्री घास के पाउडर क...
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सामग्री: ग्लूटिनस चावल, चावल, चावल कोजी, शराब बनानेवाला शराब, चीनी शराब सामग्री: 13% अगली पीढ़ी की गुणवत्ता वाली मिरिन (मीठी शराब)। ब्रांड का नाम: KIKKOMAN निर्माता: KIKKOMAN FOODS उत्पाद इस उत्पाद में कोजी के लिए दोगुने चावल ...
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सवाडा फूड्स के "गोरो-टो होक्काई स्कैलप बर्न्ट सोया सॉस फ़्यूरीकेक" (55 ग्राम) के शानदार स्वाद का आनंद लें। इस फ़्यूरीकेक में स्कैलप के बड़े-बड़े टुकड़े होते हैं, जो एक आनंददायक पाक अनुभव प्रदान करते हैं। समृद्ध,...
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1960 में लॉन्च होने के बाद से ही यह फ़्यूरीकेक एक पसंदीदा व्यंजन रहा है। इसमें नोरी (समुद्री शैवाल) और तमागो (अंडे) के साथ-साथ तिल, मैकेरल शेविंग्स, माचा नमक और अन्य सावधानी से चुनी गई सामग्री का एक बेहतरीन मिश्...
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