Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
Filter op
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€16,95
Diepe rijkheid en zachtheid.De zachte smaak en aroma die zich in uw mond verspreiden."Tsurubishio" is het product waar Yamaroku Sojasaus het meest trots op is, waarbij men streeft naar "diepe rijkheid en zachtheid" tot het uite...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€20,95
Ingrediënten:Smaakvolle ingrediënten [gedroogde bonitovlokken, gedroogd sardine-extractpoeder (sardines), gegrilde sardientjes, gedroogde sardinevlokken, kelp], producten van zetmeelafbraak, gistextract, zout, sojasaus in poede...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€6,95
We hebben de saus gemengd die wordt gebruikt in het populaire "Jojoen Salad" menu in Jojoen restaurants voor thuisgebruik. Voeg het gewoon toe aan sla en komkommers voor een unieke en verslavende smaak. [Dit product bevat afz...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€9,95
De kruidenmix "HORINI-SHI" van Orange Outdoor Shop in Wakayama, Japan, is een hot topic geworden onder buitengebruikers. Het gebruik van kruiden is een shortcut naar goed koken.
Hier is het geheim!
Speciale mix van meer da...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€12,95
Dit product is een poedervorm van de natto bacillus die aan natto fabrikanten wordt geleverd voor eenvoudige bediening thuis.Natto wordt geproduceerd wanneer Bacillus natto zich aan sojabonen hecht en fermenteert onder een gesc...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€15,95
Ingrediënten:1kgIngrediënten:Suiker, zout, poedersaus, specerijen, kerriepoeder, plantaardige olie en vet, smaakversterker (aminozuren, etc.), karamelkleur, zuurteregelaar, (sommige ingrediënten bevatten tarwe).Productafmetinge...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€4,95
Geniet gemakkelijk van de smaak van gebrande knoflook!
De nieuwe verpakking is vernieuwd vanaf 2023. Zodra de huidige voorraad op is, sturen we je dit vernieuwde pakketproduct te zijner tijd toe.
Een klodder van deze mar olie...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€4,95
Ingrediënten: Chili peper, Chen schil, sesamzaad, hennepzaad, shiso, sansho, gemberSommigen bevatten sesamzaadInhoud:14gProductafmeting (H x D x B):66.0mm x 39.0mm x 39.0mmProductenDe zeven ingrediënten zijn chili peper voor de...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€3,95
Productbeschrijving
AJI-NO-MOTO® is een veelzijdige smaakversterker die de umamismaak in uw gerechten verhoogt. Gemaakt van aminozuren, specifiek glutaminezuur, vangt het de essentie van de "umami van zeewier." Deze smaakverste...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€4,95
Productbeschrijving
Maak kennis met een unieke en smaakvolle furikake die de knapperige textuur van zeewier combineert met de kenmerkende plakkerigheid en aroma van natto. Deze kruidenmix is zorgvuldig samengesteld uit geselect...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€12,95
Productbeschrijving
Dit product is een potje van 70 gram met verwerkte Wasabi (Mizuhai), gemaakt van echte Hon Wasabi uit de prefectuur Shizuoka, Japan. Het betreft een zuiver en natuurlijk kruid, zonder toevoeging van kleursto...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€10,95
De kruidenmix "HORINI-SHI" van Orange Outdoor Shop in Wakayama, Japan, is een hot topic geworden onder outdoor gebruikers. Het gebruik van kruiden is een snelle weg naar goed koken.
Alleskunner kruidenmix
Na herhaaldelijk...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€13,95
Productbeschrijving
Dit product is een mix van hoogwaardige matcha groene thee en bevroren suiker, het creëert een unieke en rijke smaak die kenmerkend is voor matcha. De suiker lost gemakkelijk op, waardoor het een veelzijdig...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€4,95
Productbeschrijving
Kewpie Mayonnaise is Japan’s iconische mayo sinds 1925, geroemd om zijn rijke, hartige diepte dankzij extra eidooiers en een speciaal ontwikkelde, aromatische azijn die alledaagse gerechten naar een hoger ni...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€6,95
Productbeschrijving
Maak kennis met de Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Scherpe Tangy Peper, een pittige chilipepermix die verrassend heet is, zelfs voor liefhebbers van pittig eten. Deze unieke mix combineert verschillende soorten chilipep...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€16,95
Eindelijk, de buitenkruiden "Kin no Honinshi" is geboren!Buitenkruiden "Honishi", een wonderbaarlijk kruid gecreëerd door een outdoor winkel in een landelijk gebied met een bevolking van 17.000 mensen, heeft eindelijk een premi...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€12,95
Productbeschrijving
Deze furikake is een gezonde en veilige smaakmaker voor kinderen, zorgvuldig gemaakt met geselecteerde bonito- en tonijnvlokken. Deze ingrediënten worden langzaam gesudderd met extra bouillon van kombu en sh...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€6,95
Ingrediënten: Sojasaus (gemaakt in Japan), pepersaus/alcohol, (bevat tarwe en sojabonen)Productformaat (H x D x B): 14,9 cm x 6,1 cm x 6,1 cmGebaseerd op rijk gearomatiseerde koikuchi sojasaus, is de pittige smaak van Tabasco p...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€11,95
Ingrediënten: Groene thee (Shizuoka Prefectuur) Productafmetingen (H x D x B): 16,5 cm x 12 cm x 3 cm De zorgvuldig geselecteerde theebladeren (tencha) uit de prefectuur Shizuoka worden zorgvuldig afgewerkt in onze eigen fabr...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€11,95
Deze koikuchi-sojasaus is gemaakt van geselecteerde hele sojabonen, tarwe en in de zon gedroogd zout, natuurlijk gebrouwen gedurende meer dan een jaar in cederkuipen, en rechtstreeks geperst uit de brij.
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€9,95
Productbeschrijving
Deze hete chilipepermix is verrassend pittig, zelfs voor liefhebbers van pikant eten. Het combineert verschillende soorten chilipepers om een unieke mix van pikantheid, umami en smaak te leveren. De in eigen...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€3,95
Terwijl de kwaliteit van het origineel behouden blijft, zijn de ingrediënten zorgvuldig geselecteerd om het zout met 25% te verminderen (in vergelijking met de versie van de fabrikant), en worden bonito en kelp dashi-bouillons ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€7,95
Productbeschrijving
Deze furikake is een geliefde klassieker sinds de introductie in 1960. Het kenmerkt zich door een perfecte mix van ingrediënten zoals zeewier ("Noritama"), ei ("Tamago"), sesamzaadjes, schilfers van makreel,...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€8,95
Productbeschrijving
Rokusuke Shio Originele Smaak is een unieke en hoogwaardige zoutmix gemaakt van zeewier en shiitake paddenstoelen. Deze basissmaak van Rokusuke zout is perfect voor hen die nieuw zijn met het merk. Ervaar d...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€6,95
Gebaseerd op de sesam-gebaseerde saus die wordt gebruikt in de Jodoen groentesalade, is het oliegehalte verminderd en is er zwarte azijn aan toegevoegd om de salade een knapperige textuur te geven terwijl de rijkheid behouden b...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€2,95
Productbeschrijving
Dit heerlijke zout is verrijkt met umami-bestanddelen, waardoor het een smaakvolle toevoeging is aan uw keuken. Het heeft een gladde textuur, wat het makkelijk te gebruiken maakt en veelzijdig voor diverse c...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€17,95
Productbeschrijving
De "Tokufuri" serie is een product van Marumiya, een bedrijf dat bekend staat om zijn Furikake (gestrooid kruiden). Deze furikake is een blend van geschoren bonito vlokken met een onderscheidende smaak en zo...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€2,95
Productbeschrijving
Deze furikake is al een geliefde klassieker sinds de lancering in 1960. Het is een perfecte mix van nori (zeewier) en tamago (ei), verrijkt met sesamzaadjes, makreelschilfers, matcha zout en andere zorgvuldi...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€20,95
Ingrediënten: Smaakvolle ingrediënten [gedroogde bonitovlokken, gedroogd sardienenextractpoeder (sardienen), gegrilde sardienen, gedroogde sardienenknopen, kelp], zetmeel afbraakproducten, gistextract, fermentatiekruiden, (somm...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€5,95
Productbeschrijving
Geniet van de luxueuze smaak van "Goro-tto Hokkai Scallop Burnt Soy Sauce Furikake" (55g) van Sawada Foods. Deze furikake bevat royale stukken sint-jakobsschelp, voor een hemelse culinaire ervaring. De rijke...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€5,95
Productbeschrijving
Dit "dashi kruidenmengsel" is bereid met een royale hoeveelheid speciale en authentieke ingrediënten om een rijke en echte smaakervaring te bieden. De kruidenmix is bewust samengesteld met een verlaagd zoutg...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€19,95
Productbeschrijving
We introduceren onze heerlijke bonito smaak seizoeningsmix die perfect is voor het versterken van de smaak van uw gerechten. Deze kruiden kunnen bij kamertemperatuur bewaard worden en dienen uit direct zonl...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€20,95
Shiitake en maitake paddenstoelen zijn op een evenwichtige manier gemengd. Het kan worden gebruikt in een verscheidenheid aan huisgemaakte gerechten, zoals noedelsoep, gestoofde gerechten, misosoep, enz. Het kan ook worden gebr...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€18,95
Productbeschrijving
Dit product is een alom gebruikte bouillon die al lange tijd wordt verkocht en uitsluitend gemaakt is van binnenlandse ingrediënten, waarbij de herkomst van de hoofdingrediënten strikt wordt gecontroleerd. W...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€10,95
Olie... Gebruik van plantaardige olie best geschikt voor mayonaise We gebruiken plantaardige olie gemaakt van zorgvuldig geselecteerde grondstoffen verfijnd volgens onze eigen kwaliteitsnormen. Eieren: Alleen de meest verse eie...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€8,95
Ingrediënten: Kleefrijst, rijst, rijst koji, brouwersalcohol, suiker. Alcoholpercentage: 13% Volgende generatie kwaliteit mirin (zoete sake). Merknaam: KIKKOMAN Fabrikant: KIKKOMAN FOODS Producten. Dit product bevat dubbel zove...
Beschikbaar:
Op voorraad
€13,95
Productbeschrijving
Dit product is een pot honing van 500 gram. Het is een natuurproduct en de kwaliteit blijft behouden, ook als de honing kristalliseert. Je kunt de honing gewoon in gekristalliseerde vorm gebruiken, of hem we...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€8,95
Standaard Ishigaki-eiland raayu met meer eiland-chilipepers! Het is stevig pittig. Niet alleen is het pittig, maar het heeft ook een sterke smaak door de verscheidenheid aan gebruikte kruiden. Geniet ervan met niet alleen de ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€20,95
De hoofdingrediënten van "kelp dashi" zijn zoete makonbu (kelp gekweekt in zuidelijk Hokkaido) en Rishiri kelp geoogst op Rishiri en Rebun eilanden, die een elegante geur en een duidelijke umami-smaak heeft. Het poeder van kel...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€7,95
Productbeschrijving
Dit product is een fijne rode chilipoeder, afkomstig van een bijzonder scherpe soort peper. Het biedt een stimulerende scherpte met minimale bijgevoegde smaak. Hierdoor kunt u genieten van de puur, intense h...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€9,95
Productbeschrijving
De Somi Shantung DX is een veelzijdige Chinese soepbasis in pastavorm, gebaseerd op heldere soepbasis en verrijkt met meer dan 20 soorten olie, ui, knoflook en kruiden. Ontwikkeld en gelanceerd in 1961 door ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€20,95
[Inhoud] 1 pakket (8g x 24 zakken) Dit product bevat 5 soorten Japanse groenten zoals ui, wortel, selderij, enz. Er zijn geen chemische kruiden of conserveringsmiddelen toegevoegd. De "zoete ui" en "geurige ui" worden gebrui...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€10,95
Productbeschrijving
Deze sojasaus, gebrouwen in de rijke natuurlijke omgeving van de prefectuur Oita op Kyushu, is een JAS Honjozo speciale klasse, zoet smakende sojasaus die perfect is voor sashimi. De zoetheid en gematigde um...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€7,95
Productbeschrijving
Kurose Specerij is een veelzijdige kruidenmix aanbevolen door een gerenommeerde kippenpecialiteitenwinkel opgericht in 1950. Ter ere van zijn 60-jarig jubileum in 2010 is Kashiwaya Kurose uit Kitakyushu City...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€10,95
Productbeschrijving
Dit is een klein pakje broodmeel van hoge kwaliteit, speciaal ontwikkeld voor speciaalzaken om te voldoen aan de wensen van mensen die precies zijn over hun broodbereiding en authentiek brood willen maken. ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€15,95
Productbeschrijving
Deze gegranuleerde kelp dashi is speciaal ontwikkeld voor commercieel gebruik en gemaakt van hoogwaardige Hokkaido kelp. Dankzij het grote volume heb je genoeg om te gebruiken in verschillende culinaire to...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€9,95
Productbeschrijving
De Hara Ryokaku Shichimi is een unieke mix van zeven kruiden, bekend als de echte zwarte shichimi. Dit product wordt gemaakt volgens een traditionele methode die van generatie op generatie is overgedragen, w...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€9,95
Productbeschrijving
De BIRD EYE is een kleine rode peper die, zoals de naam al doet vermoeden, lijkt op het oog van een klein vogeltje. Ondanks zijn kleine formaat, heeft het een krachtige smaak, het is meer dan drie keer zo he...
Tonen 1 - 0 van 93 artikel(en)
