Seasonings & Spices

Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.

Filter op
Beschikbaarheid 0 geselecteerd
Resetten 0 geselecteerd
Merk 0 geselecteerd
Resetten 0 geselecteerd
Filter op

Filter op

Weergegeven 69 van 69 producten

Beschikbaarheid
Merk
Beschikbaar:
Op voorraad
€18,95
Diepe rijkheid en zachtheid.De zachte smaak en aroma die zich in uw mond verspreiden."Tsurubishio" is het product waar Yamaroku Sojasaus het meest trots op is, waarbij men streeft naar "diepe rijkheid en zachtheid" tot het uite...
Beschikbaar:
Op voorraad
€6,95
We hebben de saus gemengd die wordt gebruikt in het populaire "Jojoen Salad" menu in Jojoen restaurants voor thuisgebruik. Voeg het gewoon toe aan sla en komkommers voor een unieke en verslavende smaak. [Dit product bevat afz...
Beschikbaar:
Op voorraad
€17,95
Ingrediënten:1kgIngrediënten:Suiker, zout, poedersaus, specerijen, kerriepoeder, plantaardige olie en vet, smaakversterker (aminozuren, etc.), karamelkleur, zuurteregelaar, (sommige ingrediënten bevatten tarwe).Productafmetinge...
Beschikbaar:
Op voorraad
€21,95
Ingrediënten:Smaakvolle ingrediënten [gedroogde bonitovlokken, gedroogd sardine-extractpoeder (sardines), gegrilde sardientjes, gedroogde sardinevlokken, kelp], producten van zetmeelafbraak, gistextract, zout, sojasaus in poede...
Beschikbaar:
Op voorraad
€4,95
Geniet gemakkelijk van de smaak van gebrande knoflook! De nieuwe verpakking is vernieuwd vanaf 2023. Zodra de huidige voorraad op is, sturen we je dit vernieuwde pakketproduct te zijner tijd toe. Een klodder van deze mar olie...
Beschikbaar:
Op voorraad
€9,95
De kruidenmix "HORINI-SHI" van Orange Outdoor Shop in Wakayama, Japan, is een hot topic geworden onder buitengebruikers. Het gebruik van kruiden is een shortcut naar goed koken. Hier is het geheim! Speciale mix van meer da...
Beschikbaar:
Op voorraad
€4,95
Ingrediënten: Chili peper, Chen schil, sesamzaad, hennepzaad, shiso, sansho, gemberSommigen bevatten sesamzaadInhoud:14gProductafmeting (H x D x B):66.0mm x 39.0mm x 39.0mmProductenDe zeven ingrediënten zijn chili peper voor de...
Beschikbaar:
Op voorraad
€14,95
Dit product is een poedervorm van de natto bacillus die aan natto fabrikanten wordt geleverd voor eenvoudige bediening thuis.Natto wordt geproduceerd wanneer Bacillus natto zich aan sojabonen hecht en fermenteert onder een gesc...
Beschikbaar:
Op voorraad
€13,95
Productbeschrijving Dit product is een potje van 70 gram met verwerkte Wasabi (Mizuhai), gemaakt van echte Hon Wasabi uit de prefectuur Shizuoka, Japan. Het betreft een zuiver en natuurlijk kruid, zonder toevoeging van kleursto...
Beschikbaar:
Op voorraad
€11,95
De kruidenmix "HORINI-SHI" van Orange Outdoor Shop in Wakayama, Japan, is een hot topic geworden onder outdoor gebruikers. Het gebruik van kruiden is een snelle weg naar goed koken. Alleskunner kruidenmix Na herhaaldelijk...
Beschikbaar:
Op voorraad
€5,95
De rijkheid en umami-smaak wordt gecreëerd door het gebruik van veel eierdooiersWe hebben een speciale smaakvolle azijn ontwikkeld die de rijkheid van de eierdooier benut met behulp van onze eigen technologie.De rijkheid en uni...
Beschikbaar:
Op voorraad
€4,95
Productbeschrijving AJI-NO-MOTO® is een veelzijdige smaakversterker die de umamismaak in uw gerechten verhoogt. Gemaakt van aminozuren, specifiek glutaminezuur, vangt het de essentie van de "umami van zeewier." Deze smaakverste...
Beschikbaar:
Op voorraad
€17,95
Eindelijk, de buitenkruiden "Kin no Honinshi" is geboren!Buitenkruiden "Honishi", een wonderbaarlijk kruid gecreëerd door een outdoor winkel in een landelijk gebied met een bevolking van 17.000 mensen, heeft eindelijk een premi...
Beschikbaar:
Op voorraad
€6,95
Ingrediënten: Sojasaus (gemaakt in Japan), pepersaus/alcohol, (bevat tarwe en sojabonen)Productformaat (H x D x B): 14,9 cm x 6,1 cm x 6,1 cmGebaseerd op rijk gearomatiseerde koikuchi sojasaus, is de pittige smaak van Tabasco p...
Beschikbaar:
Op voorraad
€15,95
Productbeschrijving Dit product is een mix van hoogwaardige matcha groene thee en bevroren suiker, het creëert een unieke en rijke smaak die kenmerkend is voor matcha. De suiker lost gemakkelijk op, waardoor het een veelzijdig...
Beschikbaar:
Op voorraad
€7,95
Gebaseerd op de sesam-gebaseerde saus die wordt gebruikt in de Jodoen groentesalade, is het oliegehalte verminderd en is er zwarte azijn aan toegevoegd om de salade een knapperige textuur te geven terwijl de rijkheid behouden b...
Beschikbaar:
Op voorraad
€5,95
Productbeschrijving Maak kennis met een unieke en smaakvolle furikake die de knapperige textuur van zeewier combineert met de kenmerkende plakkerigheid en aroma van natto. Deze kruidenmix is zorgvuldig samengesteld uit geselect...
Beschikbaar:
Op voorraad
€18,95
Productbeschrijving De "Tokufuri" serie is een product van Marumiya, een bedrijf dat bekend staat om zijn Furikake (gestrooid kruiden). Deze furikake is een blend van geschoren bonito vlokken met een onderscheidende smaak en zo...
Beschikbaar:
Op voorraad
€12,95
Deze koikuchi-sojasaus is gemaakt van geselecteerde hele sojabonen, tarwe en in de zon gedroogd zout, natuurlijk gebrouwen gedurende meer dan een jaar in cederkuipen, en rechtstreeks geperst uit de brij.
Beschikbaar:
Op voorraad
€21,95
Productbeschrijving We introduceren onze heerlijke bonito smaak seizoeningsmix die perfect is voor het versterken van de smaak van uw gerechten. Deze kruiden kunnen bij kamertemperatuur bewaard worden en dienen uit direct zonl...
Beschikbaar:
Op voorraad
€6,95
Productbeschrijving Maak kennis met de Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Scherpe Tangy Peper, een pittige chilipepermix die verrassend heet is, zelfs voor liefhebbers van pittig eten. Deze unieke mix combineert verschillende soorten chilipep...
Beschikbaar:
Op voorraad
€10,95
Productbeschrijving Deze hete chilipepermix is verrassend pittig, zelfs voor liefhebbers van pikant eten. Het combineert verschillende soorten chilipepers om een unieke mix van pikantheid, umami en smaak te leveren. De in eigen...
Beschikbaar:
Op voorraad
€12,95
Ingrediënten: Groene thee (Shizuoka Prefectuur) Productafmetingen (H x D x B): 16,5 cm x 12 cm x 3 cm De zorgvuldig geselecteerde theebladeren (tencha) uit de prefectuur Shizuoka worden zorgvuldig afgewerkt in onze eigen fabr...
Beschikbaar:
Op voorraad
€21,95
De hoofdingrediënten van "kelp dashi" zijn zoete makonbu (kelp gekweekt in zuidelijk Hokkaido) en Rishiri kelp geoogst op Rishiri en Rebun eilanden, die een elegante geur en een duidelijke umami-smaak heeft. Het poeder van kel...
Beschikbaar:
Op voorraad
€11,95
Olie... Gebruik van plantaardige olie best geschikt voor mayonaise We gebruiken plantaardige olie gemaakt van zorgvuldig geselecteerde grondstoffen verfijnd volgens onze eigen kwaliteitsnormen. Eieren: Alleen de meest verse eie...
Beschikbaar:
Op voorraad
€3,95
Terwijl de kwaliteit van het origineel behouden blijft, zijn de ingrediënten zorgvuldig geselecteerd om het zout met 25% te verminderen (in vergelijking met de versie van de fabrikant), en worden bonito en kelp dashi-bouillons ...
Beschikbaar:
Op voorraad
€6,95
Productbeschrijving Geniet van de luxueuze smaak van "Goro-tto Hokkai Scallop Burnt Soy Sauce Furikake" (55g) van Sawada Foods. Deze furikake bevat royale stukken sint-jakobsschelp, voor een hemelse culinaire ervaring. De rijke...
Beschikbaar:
Op voorraad
€21,95
Ingrediënten: Smaakvolle ingrediënten [gedroogde bonitovlokken, gedroogd sardienenextractpoeder (sardienen), gegrilde sardienen, gedroogde sardienenknopen, kelp], zetmeel afbraakproducten, gistextract, fermentatiekruiden, (somm...
Beschikbaar:
Op voorraad
€2,95
Productbeschrijving Deze furikake is al een geliefde klassieker sinds de lancering in 1960. Het is een perfecte mix van nori (zeewier) en tamago (ei), verrijkt met sesamzaadjes, makreelschilfers, matcha zout en andere zorgvuldi...
Beschikbaar:
Op voorraad
€9,95
Productbeschrijving Rokusuke Shio Originele Smaak is een unieke en hoogwaardige zoutmix gemaakt van zeewier en shiitake paddenstoelen. Deze basissmaak van Rokusuke zout is perfect voor hen die nieuw zijn met het merk. Ervaar d...
Tonen 1 - 0 van 69 artikel(en)
Afrekenen
Winkelwagen
Sluiten
Terug
Account
Sluiten