Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
Filter op
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€15,95
Productbeschrijving
Deze gegranuleerde kelp dashi is speciaal ontwikkeld voor commercieel gebruik en gemaakt van hoogwaardige Hokkaido kelp. Dankzij het grote volume heb je genoeg om te gebruiken in verschillende culinaire to...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€10,95
Productbeschrijving
Deze sojasaus, gebrouwen in de rijke natuurlijke omgeving van de prefectuur Oita op Kyushu, is een JAS Honjozo speciale klasse, zoet smakende sojasaus die perfect is voor sashimi. De zoetheid en gematigde um...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€9,95
Productbeschrijving
De Hara Ryokaku Shichimi is een unieke mix van zeven kruiden, bekend als de echte zwarte shichimi. Dit product wordt gemaakt volgens een traditionele methode die van generatie op generatie is overgedragen, w...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€10,95
Productbeschrijving
Deze witte dashi is een veelzijdige en smaakvolle toevoeging aan je keuken, gebaseerd op onze lichte sojasaus en verrijkt met extracten van katsuobushi (gedroogde bonitovlokken), kombu (gedroogd zeewier) en ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€10,95
Productbeschrijving
Deze premium 3X dikke soep is gemaakt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten om een rijkere smaak en superieure smaak te leveren. Het bevat biologische JAS-gecertificeerde sojasaus, gemaakt van biologisch...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€2,95
Productbeschrijving
Noritama is een populaire Japanse kruidenmix die een heerlijke smaak toevoegt aan uw maaltijden. Dit pakje van 25 gram van Marumiya Food Industries is perfect om de smaak van rijst, noedels en verschillende ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€8,95
Productbeschrijving
De BIRD EYE is een kleine rode peper die, zoals de naam al doet vermoeden, lijkt op het oog van een klein vogeltje. Ondanks zijn kleine formaat, heeft het een krachtige smaak, het is meer dan drie keer zo he...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€7,95
Productbeschrijving
"Shio koji" is een alles-in-één kruidenmix gemaakt met biologische witte en bruine rijst en traditioneel zeezout "Umi no Sei" uit Japan. Het versterkt de smaak van ingrediënten en kan worden gebruikt voor he...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€5,95
Het is een milde saus gekenmerkt door de rijke zoetheid van dadels, een bijzonder ingrediënt. Geniet van de "professionele smaak" die is ontwikkeld door vallen en opstaan in samenwerking met okonomiyaki-restaurants en blijft v...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€3,95
Productbeschrijving
Geniet moeiteloos van de smaken van de Italiaanse keuken met deze handige kruidenmix. Ontworpen voor gebruiksgemak, biedt dit product een royale portie van 17 keer, waardoor het een voordelige keuze is voor...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€22,95
Productbeschrijving
Dit furikake is een heerlijke mix van gedroogde bonitovlokken, witte sesamzaadjes, shiitake paddenstoelen, kikurage paddenstoelen, pijnboompitten en andere ingrediënten afkomstig uit zowel de bergen als de z...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€10,95
Productbeschrijving
Dit product is een mild zure tartaarsaus, boordevol middelgrote ingrediënten zoals uien en augurken, voor een knapperige textuur. Het is een product van Kewpie Business-use Products, een merk dat bekend staa...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€10,95
Productbeschrijving
Dit product is een pakket van 30g met gesneden, gedroogde en vermalen verse bergmierikswortel. De intense kruidigheid van de mierikswortel is gemakkelijk te herstellen door het eenvoudig in water op te losse...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€11,95
Productbeschrijving
KUKKU is een premium fruitpoeder gemaakt van een mix van aromatische "Fuji" appels en honingrijke "Tsugaru" appels, beide afkomstig uit de prefectuur Aomori. Dit poeder valt op door zijn dikke, smelt-in-de-...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€14,95
Productbeschrijving
Ervaar een premium hojicha poeder, gemaakt van de meest aromatische stelen van de eerste oogst theebladeren. Dit product staat bekend om zijn hoogwaardige smaak en wordt zelfs geserveerd in Japanse theecafé...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
€16,95
Productbeschrijving
KUKKU is een premium, dik fruitpoeder gemaakt van verse zwarte bessen, bekend om hun rijke voedingswaarde en levendige roodbruine kleur. Dit poeder bevat geen chemische synthetische kleurstoffen, wat zorgt ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€4,95
Productbeschrijving
Dit product is een poeder van Chinese peper, bekend om zijn verfrissende aroma en kenmerkende, pittige smaak. Het wordt vaak gebruikt om de smaak van Szechuan-stijl roerbakgerechten, tofu-soepen en diverse a...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€3,95
Productbeschrijving
Deze fijn gemalen pepermix combineert zwarte en witte peper in een perfect uitgebalanceerde verhouding, waardoor het een veelzijdige smaakmaker is voor een breed scala aan gerechten. Verpakt in een opvallen...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€21,95
Productomschrijving
Dit product is een smaakvolle mix van verschillende gedroogde vispoeders en kruiden. Het bevat poeder van gedroogde bonitovlokken, makreelvlokkenpoeder, gedroogd sardinepoeder en gobipoeder. De mix is verder...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€5,95
Merk: BulldogProductafmetingen 5,41 x 16 x 5,51 cm; 390 gVerpakkingstype FlesFabrikant BulldogLand van herkomst JapanIngrediënten Groenten en fruit (tomaten, pruimen, appels, citroenen, wortelen, uien), azijn, suiker (glucose-f...
Beschikbaar:
Op voorraad
€15,95
Productbeschrijving
Dit product is een premium mandarijnenpoeder gemaakt van het sap van de "Kozu Early Season" Onshu mandarijn, een bekende vroegrijpe variëteit uit de prefectuur Kochi. Het poeder vangt de rijke zoetheid en m...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€16,95
Productbeschrijving
De Kamebishi Sojasaus is een veelzijdige smaakmaker die bij tal van gerechten past. Dankzij zijn rijke, uitgebalanceerde smaak haalt deze sojasaus het beste uit elke maaltijd en is hij onmisbaar in iedere ke...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€11,95
Productbeschrijving
Hakata no Sachi Umadashi is een veelzijdige smaakmaker die elk gerecht verrijkt met een perfecte mix van zout, suiker en sojasaus. Deze dashi maakt het bereiden van heerlijke maaltijden eenvoudig, omdat extr...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
€5,95
Productbeschrijving
Deze unieke melange combineert de levendige, geurige Uji groene thee met het zachte, gebakken zout uit Okinawa. Perfect om de smaken van tempura, ochazuke (rijst met groene thee) en aardappelsalade te verste...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€10,95
Productbeschrijving
Onze Elegante Gearomatiseerde Witte Dashi is een veelzijdige en smaakvolle basis die de natuurlijke kleuren en smaken van uw ingrediënten versterkt. Ideaal voor een breed scala aan gerechten zoals soepen, ud...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
€9,95
Productbeschrijving
Deze witte dashi is een veelzijdige en smaakvolle toevoeging aan je keuken, gebaseerd op onze lichte sojasaus en verrijkt met extracten van katsuobushi (gedroogde bonitovlokken), kombu (gedroogd zeewier) en ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€11,95
Productbeschrijving
Dit product is ontwikkeld met de smaakvoorkeuren en voedselallergieën van kinderen in gedachten, geschikt voor kinderen vanaf 1 jaar. Het legt de nadruk op veiligheid, gezondheid en voedingswaarde, zonder de...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€18,95
productbeschrijving
Een rokerige dashi van geschaafde, gerookte kip, nu met een verbeterd recept. Het combineert rijke kippenumami met sint-jakobsschelp en het aroma van gember en lente-ui voor een heldere smaak in Chinese stij...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
€17,95
Productbeschrijving
KUKKU is een premium, dik fruitpoeder gemaakt van verse citroenen, met een levendige natuurlijke kleur en authentieke smaak zonder chemische synthetische kleurstoffen. Dankzij het geavanceerde "Fresh Spray ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€10,95
Productbeschrijving
KUKKU is een premium fruitpoeder gemaakt van 100% frambozensap, met levendige natuurlijke kleuren en smaken zonder chemische synthetische kleurstoffen. Dit poeder smelt op de tong en wordt vervaardigd met b...
Beschikbaar:
Op voorraad
€9,95
Productbeschrijving
KUKKU is een premium, dik fruitpoeder gemaakt van verse citroenen, met een heerlijke natuurlijke kleur en smaak zonder chemische synthetische kleurstoffen. Dit poeder combineert citroensap en citroenschil in...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€4,95
Productbeschrijving
Dit premium kaneelpoeder is ontstaan uit een samenwerking tussen een gerenommeerd gastronomie merk en een toonaangevend kruiden- en specerijenbedrijf. Afkomstig uit Sri Lanka, biedt de kaneel een frisse en a...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€16,95
Productbeschrijving
Wil je de kleur van je ingrediënten versterken of een zoute smaak toevoegen? Dan is deze lichtgekleurde sojasaus een uitstekende keuze. De lichtgekleurde sojasaus van Kamebishi wordt meer dan een jaar en dri...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€28,95
Productbeschrijving
Dit unieke kruidenmengsel is gemaakt van aminozuur (glutaminezuur), het belangrijkste bestanddeel van de "umami van kelp." Het is ontworpen om de smaak van je gerechten moeiteloos te verbeteren, of je nu bez...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€12,95
Productomschrijving
Deze pot van 800g Shiba-Ma-Soy is exclusief gemaakt van 100% geroosterde witte sesamzaadjes, afkomstig uit Japan. Het is ongezouten, ongezoet en vrij van toevoegingen, waardoor het een veelzijdig en natuur...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€33,95
Productbeschrijving
Dit 1kg pakket van wasabi poeder biedt een verfrissende pittigheid zonder toegevoegde mosterd. Perfect voor het toevoegen van een kick aan je favoriete gerechten.
Productspecificatie
Opslag: Kamertemperat...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€11,95
Productbeschrijving
Aromatische zwarte shichimi-kruidenmix in Kyoto-stijl in een handig blikje van 10 g, gemaakt door Maruya voor dagelijks gebruik op kamertemperatuur. Deze hoogwaardige Japanse smaakmaker geeft noedels, gegril...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€4,95
productbeschrijving
Sichuanpeper, ook wel "Hua Jiao" genoemd, staat bekend om zijn verfrissende aroma en tintelende scherpte. In China verwijst de term "Ma" naar de verdovende scherpte van Sichuanpeper, veelgebruikt in gerechte...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€4,95
Productbeschrijving
Koken wordt moeiteloos met onze kruiden- en specerijenmix. Meng het gewoon door gekookte pasta voor een heerlijke basilicumpasta. Met de frisse geur van basilicum en levendige kleuren voor een aantrekkelijk ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€11,95
productbeschrijving
Dit kleine doosje met bladgoud bevat eetbaar bladgoud, ideaal om je gerechten en desserts een vleugje luxe te geven. De grote goudvlokken versterken de uitstraling en laten je creaties er chiquer uitzien. Id...
Beschikbaar:
Op voorraad
€14,95
Productbeschrijving
Dit Hyuganatsu-poeder is gemaakt van het sap van Hyuganatsu, een citrusvrucht afkomstig uit de prefectuur Miyazaki, Japan, bekend om zijn verfrissende en frisse zuurgraad. Het sap wordt omgezet in een fijn, ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€28,95
Productbeschrijving
Dit unieke kruidenmengsel is gemaakt van aminozuren (glutaminezuur), het belangrijkste bestanddeel van de "umami van kelp." Het is ontworpen om de smaak van je gerechten moeiteloos te versterken, of je nu be...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€28,95
Productbeschrijving
Dit unieke kruidenmengsel is gemaakt van aminozuren (glutaminezuur), het belangrijkste bestanddeel dat verantwoordelijk is voor de "umami van kelp." Het is ontworpen om de smaak van een breed scala aan gerec...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€3,95
Productbeschrijving
Dit is een heerlijke crèmespread die je brood verandert in een krokant, luchtig en smaakvol genot wanneer het gebakken wordt. Het product bevat taartvlokken, die zorgen voor een knapperige textuur aan de k...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
€3,95
Productbeschrijving
Dit product is een smaakvolle spread die gewoon brood omtovert tot een verrukkelijke en verslavende uientoast. Smeer het eenvoudigweg op brood en bak voor een hartige traktatie met de volle smaak van ui. H...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€11,95
Productbeschrijving
Dit product is ontworpen om een pittige kick aan je gerechten toe te voegen, waardoor het een veelzijdige toevoeging is aan je keukenvoorraad. Met in totaal 386 calorieën biedt het een gedurfde smaaksensatie...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
€10,95
Productbeschrijving
Hakata no Sachi Umadashi is een veelzijdige smaakmaker die elke maaltijd verrijkt met zijn mix van zout, suiker en sojasaus. Met deze dashi wordt het bereiden van heerlijke maaltijden eenvoudig, omdat je min...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
€3,95
Productbeschrijving
Dit product is een unieke knoflook hete saus die zijn oorsprong vindt in Azië, maar is ontwield en geperfectioneerd in de Verenigde Staten. Het is een veelzijdige smaakmaker die gebruikt kan worden om de sma...
Tonen 0 - 0 van 100 artikel(en)
