मसाला और मसाले
जापानी भोजन मुख्य रूप से किण्वित अनाज आधारित मसालों जैसे मिसो और सोया सॉस पर निर्भर करता है। इन्हें अक्सर वसाबी और अदरक जैसे स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों से पूरित किया जाता है, जिससे अद्वितीय स्वाद और मौसमी अनुभव पैदा होते हैं। शिचिमी तोगराशी इसे और भी विशिष्ट बनाता है। इस किण्वन-समृद्ध खाद्य संस्कृति में नमक महत्वपूर्ण बना हुआ है।
फिल्टर के द्वारा
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बीबीक्यू शोगुन UMAMI सीरीज का निर्माण BBQSHOGUN (चीफ कुकर) द्वारा किया गया है जापान बारबेक्यू सोसाइटी के अध्यक्ष तामियो शिमोजो) एक अंतरराष्ट्रीय बारबेक्यू प्रतियोगिता टीम है जिसने पूरे संयुक्त राज्य अमेरिका में बारबेक्यू प्रति...
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इतालवी व्यंजनों के स्वाद का आनंद लें इस सुविधाजनक सीज़निंग मिश्रण के साथ, जो उपयोग में आसान है। यह उत्पाद 17 सर्विंग्स का बड़ा आकार प्रदान करता है, जो उन घरेलू रसोइयों के लिए एक किफायती विकल्प है जो अपने व्यंजनों ...
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नोरिटामा एक लोकप्रिय जापानी मसाला मिश्रण है जो आपके भोजन में एक शानदार स्वाद जोड़ता है। मारुमिया फ़ूड इंडस्ट्रीज का यह 25 ग्राम का पैक चावल, नूडल्स और विभिन्न व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने के लिए एकदम सही है। यह म...
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यह उत्पाद हल्का खट्टा टार्टर सॉस है, जिसमें प्याज और अचार जैसी मध्यम आकार की सामग्री भरी हुई है, जो इसे कुरकुरा बनावट प्रदान करती है। यह केवपी बिजनेस-यूज प्रोडक्ट्स का एक उत्पाद है, जो अपनी गुणवत्ता और स्वाद के ...
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यह सफ़ेद दाशी आपकी रसोई के लिए एक बहुमुखी और स्वादिष्ट व्यंजन है, जो हमारे हल्के सोया सॉस पर आधारित है और कटसुओबुशी (सूखे बोनिटो फ्लेक्स), कोम्बू (सूखे केल्प) और शिटेक मशरूम के अर्क से समृद्ध है। इसका हल्का रंग ...
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यह एक हल्का सॉस है, जिसमें एक विशेष घटक, खजूर की भरपूर मिठास होती है। कृपया "पेशेवर स्वाद" का आनंद लें, जिसे ओकोनोमियाकी रेस्तरां के सहयोग से परीक्षण और त्रुटि के माध्यम से विकसित किया गया है और जिसे परिष्कृत किया जाना जारी है...
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यह उत्पाद 1,000 ग्राम प्राकृतिक शहद है। इसकी प्राकृतिक विशेषताओं के कारण, शहद समय के साथ जम सकता है, लेकिन इससे इसकी गुणवत्ता पर कोई असर नहीं पड़ता। जमे हुए शहद का आनंद वैसे ही लिया जा सकता है, या यदि आप इसे तरल रू...
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यह ग्रेन्युलेटेड केल्प डाशी स्टॉक व्यावसायिक उपयोग के लिए तैयार किया गया है और उच्च गुणवत्ता वाले होक्काइडो केल्प से बना है। इसकी बड़ी मात्रा सुनिश्चित करती है कि आपके पास विभिन्न पाक अनुप्रयोगों में उपयोग करने क...
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यह उत्पाद कटा हुआ, सूखा और पाउडर किया हुआ ताजा पहाड़ी हॉर्सरैडिश का 30 ग्राम का पैकेज है। हॉर्सरैडिश के तीव्र तीखेपन को पानी में घोलकर आसानी से पुनर्जीवित किया जा सकता है। यह एक बहुमुखी सामग्री है जिसे ड्रेसिंग,...
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यह प्रीमियम 3X गाढ़ा सूप सावधानीपूर्वक चुने गए सामग्रियों से तैयार किया गया है, जो एक समृद्ध स्वाद और उत्कृष्ट स्वाद प्रदान करता है। इसमें जैविक JAS-प्रमाणित सोया सॉस शामिल है, जो जैविक रूप से उगाए गए सोयाबीन और गे...
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KUKKU एक प्रीमियम फल पाउडर है, जो सुगंधित "फूजी" सेब और शहद से भरपूर "त्सुगारू" सेब के मिश्रण से बना है, जो दोनों ही आओमोरी प्रांत से प्राप्त किए गए हैं। यह पाउडर अपने गाढ़े, मुँह में पिघलने वाले बनावट और मीठे और ...
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यह उत्पाद "कोज़ू अर्ली सीज़न" ओन्शु मंदारिन के रस से बना एक प्रीमियम मंदारिन ऑरेंज पाउडर है, जो कोची प्रीफेक्चर की एक प्रसिद्ध जल्दी पकने वाली किस्म है। यह पाउडर ताजे तोड़े गए शुरुआती सीज़न के मंदारिन की समृद्ध मि...
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KUKKU एक प्रीमियम, गाढ़ा फल पाउडर है जो ताजे ब्लैककरंट से बनाया गया है, जो अपने समृद्ध पोषण मूल्य और चमकदार लाल-भूरे रंग के लिए जाना जाता है। यह पाउडर किसी भी रासायनिक सिंथेटिक रंग से मुक्त है, जो एक प्राकृतिक और ...
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यह उत्पाद एक पाउडर के रूप में चीनी मिर्च है, जो अपनी ताज़गी भरी सुगंध और विशिष्ट, तीखी, चटपटी स्वाद के लिए जानी जाती है। इसे आमतौर पर सिचुआन-शैली की स्टर-फ्राई, बीन-कर्ड सूप और अन्य कई व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने क...
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यह बारीक पिसी हुई काली मिर्च का मिश्रण काली और सफेद मिर्च को एकदम सही अनुपात में मिलाता है, जिससे यह विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए एक बहुमुखी मसाला बन जाता है। लाल ढक्कन और ट्रेपेज़ॉइडल आकार वाली विशिष्ट बोतल ...
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यह उत्पाद सावधानीपूर्वक काटे गए लहसुन को रेपसीड तेल में लपेटकर तैयार किया गया है, जो इसकी समृद्ध, भुनी हुई सुगंध और स्वाद को बढ़ाता है। इसे चिकन और सब्जियों के स्वाद के साथ सोच-समझकर मसाला दिया गया है, जबकि काली म...
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यह फ़ुरिकाके सूखे बोनिटो फ्लेक्स, सफ़ेद तिल, शिटेक मशरूम, किकुरेज मशरूम, पाइन नट्स और पहाड़ों और समुद्र दोनों से प्राप्त अन्य सामग्रियों का एक शानदार मिश्रण है, जिसे पारंपरिक त्सुकुदानी शैली में तैयार किया जाता ...
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यह अनूठा मिश्रण जीवंत, सुगंधित उजी ग्रीन टी को हल्के स्वाद वाले ओकिनावा बेक्ड सॉल्ट के साथ मिलाता है। टेम्पुरा, ओचाज़ुके (ग्रीन टी के साथ चावल) और आलू के सलाद के स्वाद को बढ़ाने के लिए एकदम सही, यह मिश्रण आपके व...
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यह उत्पाद विभिन्न सूखे समुद्री खाद्य पाउडर और मसालों का एक स्वादिष्ट मिश्रण है। इसमें सूखे बोनिटो फ्लेक्स पाउडर, मैकेरल फ्लेक्स पाउडर, सूखे सार्डिन पाउडर और गोबी पाउडर शामिल हैं। मिश्रण को शिटेक मशरूम पाउडर और क...
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यह सफ़ेद दाशी आपकी रसोई के लिए एक बहुमुखी और स्वादिष्ट व्यंजन है, जो हमारे हल्के सोया सॉस पर आधारित है और कटसुओबुशी (सूखे बोनिटो फ्लेक्स), कोम्बू (सूखे केल्प) और शिटेक मशरूम के अर्क से समृद्ध है। इसका हल्का रंग ...
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ब्रांड: बुलडॉग उत्पाद का आकार 5.41 x 16 x 5.51 सेमी; 390 ग्राम कंटेनर प्रकार बोतल निर्माता बुलडॉग मूल देश जापान सामग्री सब्जियां और फल (टमाटर, आलूबुखारा, सेब, नींबू, गाजर, प्याज), सिरका, चीनी (ग्लूकोज-फ्रक्टोज तरल चीनी, चीनी), ...
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शिबा-मा-सोय का यह 800 ग्राम जार विशेष रूप से जापान से प्राप्त 100% भुने हुए सफ़ेद तिल के बीजों से बनाया गया है। यह बिना नमक, बिना मीठा और बिना किसी एडिटिव्स के है, जो इसे विभिन्न व्यंजनों के लिए एक बहुमुखी और प्...
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हाकाटा नो साची उमादाशी एक बहुमुखी मसाला है जो नमक, चीनी और सोया सॉस के मिश्रण से किसी भी डिश के स्वाद को बढ़ाता है। यह दाशी स्वादिष्ट भोजन को पकाने में आसान बनाता है, क्योंकि यह अतिरिक्त मसालों की आवश्यकता को कम...
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KUKKU एक प्रीमियम, गाढ़ा फल पाउडर है जो ताजे नींबू से बनाया गया है। यह प्राकृतिक रंग और असली स्वाद प्रदान करता है, बिना किसी रासायनिक सिंथेटिक रंग के। "फ्रेश स्प्रे ड्राई प्रोसेस" का उपयोग करते हुए, KUKKU फल की सं...
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पहली फसल की चाय की पत्तियों के सबसे सुगंधित तनों से तैयार किया गया प्रीमियम होजिचा पाउडर का अनुभव करें। यह उत्पाद अपनी उच्च गुणवत्ता वाले स्वाद के लिए प्रसिद्ध है और इसे जापानी चाय कैफे में भी परोसा जाता है। होजिच...
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KUKKU एक प्रीमियम फ्रूट पाउडर है, जो 100% रास्पबेरी जूस से बना है। यह प्राकृतिक रंग और स्वाद प्रदान करता है, बिना किसी रासायनिक सिंथेटिक रंग के। यह पाउडर "फ्रेश स्प्रे ड्राई प्रोसेस" का उपयोग करके तैयार किया गया ह...
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KUKKU एक प्रीमियम, गाढ़ा फल पाउडर है जो ताजे नींबू से बनाया गया है। यह प्राकृतिक रंग और स्वाद प्रदान करता है, बिना किसी रासायनिक सिंथेटिक रंग के। इस पाउडर में नींबू का रस और नींबू के छिलके का सही मिश्रण है, जो ताजग...
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यह ह्युगानात्सु पाउडर जापान के मियाज़ाकी प्रीफेक्चर के ह्युगानात्सु, एक खट्टे फल के रस से बनाया गया है, जो अपनी ताजगी और कुरकुरी खटास के लिए जाना जाता है। इस रस को एक महीन, चिकने पाउडर में बदल दिया गया है जो विभिन्...
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यह उत्पाद एक प्रीमियम दालचीनी पाउडर है, जिसे एक प्रसिद्ध गैस्ट्रोनॉमी ब्रांड और एक अग्रणी मसाला और जड़ी-बूटी कंपनी के सहयोग से बनाया गया है। श्रीलंका से प्राप्त दालचीनी ताज़ा और सुगंधित स्वाद प्रदान करती है, जो मीठ...
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बेसिक कामेबिशी सोया सॉस एक सर्व-उद्देश्यीय मसाला है जो कई प्रकार के व्यंजनों के साथ मेल खाता है। अपनी बहुमुखी प्रतिभा के लिए जाना जाता है, यह सोया सॉस किसी भी भोजन के स्वाद को बढ़ाता है, जिससे यह किसी भी रसोई में ए...
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जब आप अपने सामग्री के रंग को बढ़ाना चाहते हैं या नमकीन स्वाद देना चाहते हैं, तो यह हल्के रंग का सोया सॉस एक बेहतरीन विकल्प है। कामेबिशी का हल्के रंग का सोया सॉस एक साल और तीन महीने से अधिक समय तक परिपक्व किया गया ह...
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यह अनोखा मसाला अमीनो एसिड (ग्लूटामिक एसिड) से तैयार किया गया है, जो "केल्प के उमामी" का मुख्य घटक है। यह आपके व्यंजनों के स्वाद को बिना किसी मेहनत के बढ़ाने के लिए बनाया गया है, चाहे आप खाना बना रहे हों या अंतिम स्...
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यह अनोखा मसाला अमीनो एसिड (ग्लूटामिक एसिड) से तैयार किया गया है, जो "केल्प के उमामी" के लिए जिम्मेदार मुख्य घटक है। इसे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, चाहे वह खाना पकाने क...
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यह अनोखा मसाला अमीनो एसिड (ग्लूटामिक एसिड) से तैयार किया गया है, जो "केल्प के उमामी" का मुख्य घटक है। इसे आपके व्यंजनों के स्वाद को बिना किसी मेहनत के बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, चाहे आप खाना बना रहे हों या ...
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यह एक शानदार क्रीम स्प्रेड है जो बेक होने पर आपकी ब्रेड को कुरकुरे, मुलायम और स्वादिष्ट व्यंजन में बदल देता है। इस उत्पाद में पाई फ्लेक्स होते हैं, जो बेक होने के बाद क्रस्ट पर एक कुरकुरी बनावट बनाते हैं। इसमें ...
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यह उत्पाद एक स्वादिष्ट स्प्रेड है जो साधारण ब्रेड को स्वादिष्ट प्याज टोस्ट में बदल देता है। बस इसे ब्रेड पर फैलाएँ और प्याज के भरपूर स्वाद के साथ स्वादिष्ट व्यंजन के लिए बेक करें। यह आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत व...
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यह उत्पाद आपके व्यंजनों में एक तीखापन जोड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो इसे आपके रसोई के बर्तनों में एक बहुमुखी वस्तु बनाता है। कुल 386 कैलोरी के साथ, यह एक बेहतरीन स्वाद का अनुभव प्रदान करता है।
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हमारा एलिगेंट फ्लेवर्ड व्हाइट दाशी एक बहुमुखी और स्वादिष्ट बेस है जो आपकी सामग्री के प्राकृतिक रंग और स्वाद को बढ़ाता है। सूप, उडोन नूडल्स, पके हुए चावल और चावनमुशी (स्टीम्ड एग कस्टर्ड) जैसे कई तरह के व्यंजनों क...
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यह उत्पाद एक अद्वितीय लहसुन गर्म सॉस है जिसकी जड़ें एशिया में हैं लेकिन इसे संयुक्त राज्य अमेरिका में विकसित और परिपूर्ण किया गया है। यह एक बहुमुखी मसाला है जिसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने के लिए...
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यह उत्पाद "गोगो" से बना एक दानेदार शोरबा है, जो क्यूशू और जापान के अन्य क्षेत्रों में उड़ने वाली मछलियों को दिया जाने वाला नाम है। इस उपयोग में आसान शोरबा में "गोगो" का गहरा, स्वादिष्ट स्वाद संरक्षित किया गया है...
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हाउस वसाबी पाउडर एक सुविधाजनक पुनः भरने योग्य बैग है जिसमें ताजगी भरी खुशबू और तीव्र मसालेदार मूली का पाउडर होता है। कण समान और पानी में आसानी से घुलने वाले होते हैं, जिससे यह सासिमी, निगिरी-ज़ुशी, ओचाज़ुके, नूडल्स...
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Yamaki "Dashinomoto" एक मसाला है जो आपको सुखाए हुए बोनिटो फ्लेक्स के परिष्कृत स्वाद और सुगंध के साथ "दाशी" स्वाद प्राप्त करने में आसानी प्रदान करता है। इन अधिक भूने हुए सुखाए बोनिटो फ्लेक्स को सामान्य बोनिटो फ्लेक्...
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पाउडर वसाबी का यह 1 किलो का पैकेट बिना किसी अतिरिक्त सरसों के ताज़गी भरा तीखापन देता है। अपने पसंदीदा व्यंजनों में चटपटापन जोड़ने के लिए यह एकदम सही है।
उत्पाद विशिष्टता
भंडारण: कमरे के तापमान
सामग्री: पश्...
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यह बारबेक्यू सॉस कुएने द्वारा स्वादिष्ट मांस प्रेमियों के लिए विकसित किया गया था, जो एक ऐसी कंपनी है जो अपने अचार के लिए प्रसिद्ध है जो मुख्य खाद्य पदार्थों को बढ़ाता है। क्रैनबेरी, जो मांस के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है, और स...
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