Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
Filtrera efter
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€25,95
Produktbeskrivning
Denna furikake är en härlig blandning av torkade bonitoflingor, vita sesamfrön, shiitakesvamp, kikuragesvamp, pinjenötter och andra ingredienser från både berg och hav, tillagad i traditionell tsukudani-stil....
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€11,95
Produktbeskrivning
Denna sojasås, som är bryggd i Oita prefekturens rika naturområde på Kyushu, är en JAS Honjozo specialgradig, söt-talande sojasås perfekt för sashimi. Dess sötma och måttliga umamismak förhöjer smaken av sash...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€8,95
Produktbeskrivning
Kurose Spice är en mångsidig kryddblandning som rekommenderas av en välrenommerad kycklingspecialistbutik grundad 1950. Kashiwaya Kurose från Kitakyushu City, Fukuoka prefekturen, firade sitt 60-årsjubileum 2...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€24,95
Produktbeskrivning
Denna produkt är en smakrik blandning av olika torkade skaldjurspulver och kryddor. Den innehåller torkat pulver av bonitoflingor, makrillflingor, sardinflingor och gobi. Blandningen är ytterligare förhöjd me...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€13,95
Produktbeskrivning
Denna furikake är ett hälsosamt och säkert kryddalternativ för barn, noggrant tillverkat med utvalda bonitoflingor och tonfiskspån. Ingredienserna sjuds långsamt tillsammans med extra buljong från kombu och s...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€13,95
Produktbeskrivning
Denna 800g burk med Shiba-Ma-Soy är tillverkad uteslutande av 100% rostade vita sesamfrön från Japan. Den är osaltad, osötad och fri från tillsatser, vilket gör den till en mångsidig och naturlig ingrediens...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€11,95
Produktbeskrivning
Den här produkten är en 30g förpackning med skivad, torkad och pulvriserad färsk bergs-ättika. Den intensiva skarpheten från ättikan återupplivas enkelt genom att bara lösa upp den i vatten. Det är en mångsid...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€10,95
Produktbeskrivning
Somi Shantung DX är en mångsidig kinesisk buljong i pastatform, baserad på klar buljong och berikad med över 20 olika sorters oljor, lök, vitlök och kryddor. Produkten utvecklades och lanserades 1961 av Souji...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€8,95
Produktbeskrivning
"Shio koji" är en allsidig kryddblandning gjord på ekologiskt vitt och brunt ris samt traditionellt havssalt "Umi no Sei" från Japan. Den förstärker smaken på ingredienser och kan användas för att marinera fi...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€31,95
Produktbeskrivning
Detta unika krydda är tillverkat av aminosyran glutaminsyra, som är den viktigaste komponenten i "kelpens umami". Det är utformat för att enkelt förstärka smaken på dina maträtter, oavsett om du är mitt i mat...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€31,95
Produktbeskrivning
Denna unika krydda är skapad av aminosyran glutaminsyra, den nyckelkomponent som ger "kelpens umami". Den är utformad för att förbättra smaken på en mängd olika rätter, från de första stegen i matlagningen ti...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€31,95
Produktbeskrivning
Denna unika krydda är skapad av aminosyran glutaminsyra, som är den viktigaste komponenten i "kelpens umami". Den är utformad för att enkelt förstärka smaken på dina maträtter, oavsett om du är mitt i matlagn...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€17,95
Produktbeskrivning
Denna granulerade kelp-dashi är framtagen för kommersiellt bruk och tillverkad med högkvalitativ kelp från Hokkaido. Den stora volymen säkerställer att du har gott om dashi att använda i olika kulinariska s...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€3,95
Produktbeskrivning
Detta är en härlig krämig pålägg som förvandlar ditt bröd till en krispig, fluffig och smakrik delikatess när det gräddas. Produkten innehåller pajflingor som ger en krispig textur på skorpan efter gräddnin...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€3,95
Produktbeskrivning
Den här produkten är ett smakrikt pålägg som förvandlar vanligt bröd till en oemotståndligt god löksmörgås. Bred bara ut det på brödet och grädda för en smakrik upplevelse med den fylliga smaken av lök. Den...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€12,95
Produktbeskrivning
Produkten är utformad för att ge dina maträtter en kryddig kick, vilket gör den till ett mångsidigt tillskott i ditt köksskåp. Med totalt 386 kalorier erbjuder den en smakupplevelse utöver det vanliga.
Produ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€12,95
Produktbeskrivning
Hakata no Sachi Umadashi är en mångsidig krydda som förhöjer smaken på vilken maträtt som helst med sin blandning av salt, socker och sojasås. Denna dashi gör det enkelt att laga läckra måltider, eftersom den...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€6,95
Produktbeskrivning
Denna unika blandning kombinerar den livfulla, doftande Uji-grönt te med den milda smaken av Okinawa-bakat salt. Perfekt för att förhöja smakerna i tempura, ochazuke (ris med grönt te) och potatissallad, ger ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€11,95
Produktbeskrivning
Vår eleganta smaksatta vita dashi är en mångsidig och smakrik bas som framhäver de naturliga färgerna och smakerna i dina ingredienser. Perfekt för en mängd olika rätter som soppor, udon-nudlar, kokt ris och ...
Tillgänglig:
Utsåld
Ordinarie pris
€4,95
Produktbeskrivning
Denna produkt är en unik vitlökssås med hetta som har sina rötter i Asien, men har utvecklats och förfinats i USA. Det är en mångsidig krydda som kan användas för att förhöja smaken på olika rätter. Dess kraf...
Tillgänglig:
Utsåld
Ordinarie pris
€8,95
Produktbeskrivning
Denna produkt är ett granulerat buljongpulver gjort på "gogo", ett namn som ges till flygfisk i Kyushu och andra delar av Japan. Den djupa, mustiga smaken av "gogo" har bevarats i detta lätthanterliga buljong...
Tillgänglig:
Utsåld
Ordinarie pris
€7,95
Produktbeskrivning
House Wasabi Pulver är en praktisk påfyllningsbar påse med pulveriserad pepparrot som har en uppfriskande arom och intensiv kryddighet. Partiklarna är uniforma och lätta att lösa upp i vatten, vilket gör det ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€9,95
Produktbeskrivning
Yamaki "Dashinomoto" är en krydda som gör det enkelt för dig att framställa utsökt "dashi" med den sofistikerade smaken och aromen av torkade bonitoflingor. Dessa högrostade torkade bonitoflingor är tillverka...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€37,95
Produktbeskrivning
Detta 1 kg paket av wasabipulver erbjuder en uppfriskande hetta utan tillsatt senap. Perfekt för att ge lite extra sting till dina favoriträtter.
Produktspecifikation
Förvaring: Rumstemperatur
Innehåll: Väste...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
€13,95
Denna barbecue-sås har utvecklats för gourmetköttälskare av Kühne, ett företag som är välkänt för sina inläggningar som förhöjer baslivsmedel. Tranbär, som passar väl ihop med kött, och rökt salt, som är rökt över hickoryträ, f...
Visar 0 - 55 av 55 artiklar
- Föregående
- 1
- 2
-
Nästa
