Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
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¥1,344
Kouki Shoko Weipa è un popolare condimento cinese in stile giapponese per arricchire zuppe, riso fritto (o chahan) e altri cibi saltati in padella.Weipa significa "re del gusto" e contiene verdure fresche, estratti di pollo e m...
-20%
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¥1,344
-20%
Polvere segreta rossaIl condimento piccante speciale di Ichiran, creato selezionando accuratamente peperoncini di alta qualità provenienti da tutto il mondo.I migliori grani per la migliore consistenza in bocca, e una nitidezza...
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¥582
Questo è un raayu commestibile con un raayu moderatamente piccante, estratto in casa, di un colore vivace. La consistenza e il sapore dell'aglio fritto profumato e delle cipolle fritte prendono vita.Usiamo abbondante aglio fri...
-22%
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¥784
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Dettagli del ProdottoInformazioni NutrizionaliProteine 12.1g, Grassi 5.9g, Carboidrati 22.8g, Equivalente di sale 51.9g／Equivalente di sale 51.9gIngredienti *Assicurati di controllare il prodotto che ricevi.Sale (prodotto in Gi...
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¥4,480
Data di scadenza: rimangono 60 giorni o più al momento della spedizione.Tipo: Polvere di latticello / Ingredienti: Latte crudo (Hokkaido)Produttore: Yotsuba Dairy Corporation, Okhotsk Kitami Factory, 141 Motonishi, Naginashi-ch...
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¥1,232
Abbiamo preparato la salsa utilizzata nel popolare menu "Insalata Jojoen" nei ristoranti Jojoen per l'uso domestico.Basta aggiungerla a lattuga e cetrioli per ottenere un gusto unico e irresistibile.[Questo prodotto contiene co...
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¥3,080
Ingredienti: 1kg Ingredienti: Zucchero, sale, salsa in polvere, spezie, curry in polvere, olio e grasso vegetale, condimento (aminoacidi, ecc.), colore caramello, acidificante, (alcuni ingredienti includono grano).Dimensioni de...
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¥3,886
Ingredienti: Ingredienti saporiti [fiocchi di bonito essiccati, polvere di estratto di sardine essiccate (sardine), sardine alla griglia, fiocchi di sardine essiccate, alga kombu], prodotti di degradazione dell'amido, estratto ...
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¥874
Goditi facilmente il sapore dell'aglio bruciato!
Il nuovo pacchetto è stato rinnovato dal 2023.Appena finirà la scorta attuale, in seguito ti invieremo questo prodotto con il pack rinnovato.
Basta una spolverata di questo condi...
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¥672
La salsa Tabasco Scorpion nasce da un impegno verso la speziatezza pura.La speziatezza stimolante è circa 10 volte più piccante della salsa di peperoncino TabascoUtilizza il peperoncino scorpione, che deriva dalla forma del pun...
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¥1,747
Il condimento "HORINI-SHI" del negozio Orange Outdoor a Wakayama, in Giappone, è diventato un argomento molto discusso tra gli utenti all'aperto. L'uso delle spezie è una scorciatoia per una buona cucina.
Ecco la chiave!
Misce...
-33%
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¥594
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Questo speziato e saporito "Eating Rayu" è realizzato aggiungendo una quantità moderata di peperoncini, aglio fritto e cipolle fritte al raayu estratto con cura in casa dai peperoncini. Puoi godere di una piccantezza stimolante...
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¥840
Ingredienti: peperoncino, buccia di Chen, semi di sesamo, semi di canapa, shiso, sansho, zenzeroAlcuni contengono semi di sesamoContenuto: 14gDimensioni del prodotto (H x P x L): 66,0mm x 39,0mm x 39,0mmProdottiGli sette ingred...
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¥2,498
Questo prodotto è una versione in polvere del bacillo del natto fornita ai produttori di natto per un facile utilizzo a casa.Il natto viene prodotto quando il Bacillus natto aderisce ai fagioli di soia e fermenta in un ambiente...
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¥1,456
Durata di conservazioneUn anno dalla data di produzione. La data di scadenza è stabilita per ogni prodotto come un periodo di tempo durante il quale può essere consumato.
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¥1,232
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Asahi Ponsu è un "condimento classico di Osaka" che ha guadagnato una reputazione tra gli abitanti di Osaka, che sono esigenti riguardo al gusto. Asahi Pons aggiunge molto sapore a tutti i tipi di ...
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¥1,994
Il condimento "HORINI-SHI" del negozio Orange Outdoor Shop a Wakayama, in Giappone, è diventato un argomento molto discusso tra gli utenti outdoor. L'uso delle spezie è una scorciatoia per una buona cucina.
Spezia multiuso
Do...
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¥2,352
Descrizione del Prodotto
Questo prodotto è un contenitore da 70g di Wasabi lavorato (Mizuhai), realizzato con autentico Hon Wasabi proveniente dalla Prefettura di Shizuoka, Giappone. È un condimento puro e naturale, senza color...
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¥896
La ricchezza e il sapore umami sono creati utilizzando abbondanza di tuorli d'uovoAbbiamo sviluppato un aceto speciale pieno di sapore che esalta la ricchezza del tuorlo d'uovo utilizzando la nostra tecnologia proprietaria.La r...
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¥986
Questo prodotto è un furikake aromatizzato con wasabi (rafano giapponese) e prodotto dal principale produttore di condimenti giapponese Marumiya.
Il furikake è un condimento giapponese principalmente usato per spargere sul riso...
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¥2,688
Descrizione del Prodotto
Questo prodotto è una miscela di matcha di alta qualità e zucchero glassato, che crea un gusto unico e ricco che è caratteristico del matcha. Lo zucchero si scioglie facilmente, rendendolo un'aggiunta v...
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¥2,117
Una miscela di ingredienti piccanti basata su "HORINI-SHI". È una spezia versatile che non è solo piccante, ma anche speziata in modo delizioso. Ingredienti: sale, peperoncino rosso, aglio, pepe nero, chenpi, zucchero, polvere ...
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¥762
Descrizione del Prodotto
AJI-NO-MOTO® è un condimento versatile che esalta il sapore umami nei tuoi piatti. Derivato dagli aminoacidi, specificamente l'acido glutammico, cattura l'essenza dell'"umami delle alghe". Questo condim...
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¥1,210
Ingredienti: Salsa di soia (prodotto in Giappone), salsa di peperoncino/alcool, (contiene grano e soia)Dimensioni del prodotto (H x D x L): 14,9 cm x 6,1 cm x 6,1 cmBasata su una salsa di soia koikuchi riccamente aromatizzata, ...
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¥3,125
Finalmente, nasce la spezia per esterni "Kin no Honinshi"!
La spezia per esterni "Honishi", una specia miracolosa creata da un negozio di articoli da esterno in una zona rurale con una popolazione di 17.000 persone, ha finalme...
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¥1,344
Viene utilizzato il saporito mentaiko (uova di merluzzo) di Yamaya.È diventato facile e comodo eliminando la seccatura di mescolare insieme mentaiko e maionese.La freschezza piccante del mentaiko si armonizza con la ricchezza d...
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¥1,344
Basato sulla salsa al gusto di sesamo utilizzata nell'insalata di verdure Jodoen, è stato ridotto il contenuto di olio ed è stato aggiunto aceto nero per conferire all'insalata una consistenza croccante pur mantenendo la sua ri...
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¥2,218
Questa salsa di soia koikuchi è fatta da soia intera selezionata, grano e sale essiccato al sole, fermentata naturalmente per oltre un anno in tini di cedro e pressata direttamente dalla poltiglia.
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¥1,008
GIAPPONE Okinawa Hateruma Island è l'isola abitata più a sud del Giappone.Questo zucchero di canna marrone screpolato è fatto di canna da zucchero, che è stata benedetta dal sole e dalla terra.La dolcezza del nettare della cann...
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¥3,786
Descrizione del Prodotto
Presentiamo la nostra deliziosa spezia al sapore di bonito, perfetta per esaltare il sapore dei tuoi piatti. Questa spezia può essere conservata a temperatura ambiente e deve essere tenuta lontano dalla...
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