Yuasa Salsa de Soja Rosanjin Gourmet para Sashimi 200ml
Descrição do Produto
Experimente o autêntico sabor da cozinha tradicional japonesa com o Molho de Soja Rosso, meticulosamente elaborado para realçar, e não sobrecarregar, os sabores naturais dos seus pratos. Este molho de soja artesanal é produzido utilizando apenas os melhores ingredientes: soja, trigo e arroz livres de pesticidas e fertilizantes, todos provenientes dos campos intocados de Hokkaido. Combinado com sal derivado da água do mar de Gotoh, na província de Nagasaki, e envelhecido em barris de cedro, este molho de soja oferece um sabor único, sutilmente doce, perfeito para uma variedade de pratos, desde sashimi até produtos assados.
Especificações do Produto
- Nome: Molho de Soja Rosso (Honjozo)
- Ingredientes: Soja, trigo, sal, arroz
- Conteúdo: 200ml
- Método de Armazenamento: Armazenar longe da luz direta do sol, em um local fresco e escuro
- Notas Especiais: Não são utilizados ingredientes geneticamente modificados
Uso
Graças ao seu perfil de sabor versátil, o Molho de Soja Rosso pode ser utilizado em diversas aplicações culinárias. É ideal para realçar o sabor de sashimi de peixe branco, assim como para uso em cozidos, assados e pratos cozidos no vapor. Seu sabor equilibrado garante que ele complemente, em vez de dominar, os sabores naturais dos ingredientes.
Materiais
O molho de soja é feito a partir de soja e trigo cultivados naturalmente na fazenda Orikasa, arroz da fazenda Ota em Hokkaido e sal marinho de Nagasaki. Esses ingredientes são combinados e envelhecidos em barris tradicionais de cedro, utilizando água de fonte da cordilheira Koya, garantindo um produto que é tanto puro quanto sustentável.
Com produção limitada, apenas 30.000 garrafas de Molho de Soja Rosso estão disponíveis anualmente, com cada lote sendo lançado em 23 de março para comemorar o aniversário do renomado artista e gourmet, Sr. Kitago Rosanjin. Este molho de soja não apenas visa preservar o patrimônio culinário do Japão, mas também incorpora a filosofia de fazer comida que é deliciosa e respeitosa com a natureza.
