Ali's Kopi Luwak café en grains Robusta torréfié 100g

Description du produit

Aliz Kopi Luwak est élaboré à partir de cerises de café naturellement sélectionnées et consommées par des civettes sauvages, réputées pour ne choisir que les fruits parfaitement mûrs. Cette sélection naturelle minutieuse donne naissance à un café raffiné, au caractère exceptionnel.

Après la récolte, les grains sont conservés pendant plus de deux ans afin d’atteindre un séchage complet et de développer un profil aromatique plus net et plus élégant. Ils sont ensuite soigneusement lavés, décortiqués à la main, puis triés manuellement pour écarter les grains défectueux susceptibles d’altérer le goût.

Le résultat : un café riche et doux, à la texture soyeuse, avec un arôme délicatement sucré aux notes chocolatées. Élaboré avec soin à chaque étape, il constitue également un cadeau raffiné pour les amateurs de café.