Ali's Kopi Luwak ロブスタ種 焙煎コーヒー豆 100g

商品説明 Aliz Kopi Luwakは、完熟した実だけを選んで食べることで知られる野生のジャコウネコが、自然に選別したコーヒーチェリーから作られています。この丁寧な自然選別により、個性際立つ上質なコーヒーに仕上がります。 採取後の豆は、しっかりと乾燥した状態に仕上げるため2年以上保管。さらに、より雑味の少ない洗練された風味を引き出します。その後、丁寧に水洗いし、手作業で外皮をむき、味に影響する欠点豆を一粒ずつ選別しています。 こうして生まれるのは、豊かなコクとまろやかな味わい、なめらかな口当たり、そしてチョコレートを思わせる甘い香りが魅力の一杯。素材選びから仕上げまでこだわり抜いた、コーヒー好きの方への上品なギフトにもふさわしいコーヒーです。