Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
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CHF 17.00
Profunda riqueza y suavidad.
El sabor suave y el aroma que se esparcen en tu boca.
"Tsurubishio" es el producto más confiado de Yamaroku Soy Sauce, que persigue la "profunda riqueza y suavidad" hasta el límite máximo.
Esta s...
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CHF 7.00
-22%
Polvo Secreto RojoCondimento picante especial de Ichiran, creado seleccionando cuidadosamente pimientos picantes de alta calidad de todo el mundo.Los granos más finos para la mejor textura en boca, y una agudeza que te permite ...
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CHF 7.00
Kouki Shoko Weipa es un popular condimento chino de estilo japonés para enriquecer sopas, arroz frito (o chahan) y otros alimentos salteados.Weipa significa "rey del sabor" y contiene verduras frescas, extractos de pollo...
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CHF 4.00
Descripción del producto
Deléitese con los sabores vibrantes y moderadamente picantes de nuestro aceite de chile artesanal. Este aceite de chile "para comer" se elabora con una rica mezcla de sabrosos ajos y cebollas fritos, qu...
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CHF 5.00
-16%
Detalles del ProductoInformación NutricionalProteína 12.1g, Grasa 5.9g, Carbohidratos 22.8g, Equivalente de sal 51.9g/Equivalente de sal 51.9gIngredientes *Por favor, asegúrese de revisar el producto que recibe.Sal (fabricada e...
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CHF 7.00
Hemos adaptado la salsa utilizada en el popular menú "Ensalada Jojoen" de los restaurantes Jojoen para su uso en casa. Simplemente añádela a la lechuga y pepinos para obtener un sabor único e irresistible. [Este producto cont...
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CHF 17.00
Ingredientes:1kgIngredientes:Azúcar, sal, salsa en polvo, especias, curry en polvo, aceite y grasa vegetales, condimentos (aminoácidos, etc.), colorante caramelo, acidulante, (algunos de los ingredientes incluyen trigo). Tamaño...
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CHF 24.00
Fecha de caducidad: 60 días o más desde el momento del envío.Tipo: Polvo de suero de leche / Ingredientes: Leche cruda (Hokkaido)Fabricante: Yotsuba Dairy Corporation, Okhotsk Kitami Factory, 141 Motonishi, Naginashi-cho, Monbe...
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CHF 21.00
Ingredientes: Ingredientes sabrosos [copos de bonito secos, polvo de extracto de sardina seca (sardinas), sardinas asadas, copos de sardina secos, alga kombu], productos de degradación del almidón, extracto de levadura, sal, sa...
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CHF 5.00
¡Disfruta fácilmente del sabor del ajo quemado!
El nuevo paquete se ha renovado a partir de 2023.Tan pronto como se agote el stock actual, le enviaremos este producto de paquete de renovación a su debido tiempo.
Solo un toque d...
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CHF 4.00
La Salsa Tabasco Scorpion nació de un compromiso con el picante puro. El picante estimulante es aproximadamente 10 veces más picante que la salsa de pimienta Tabasco Utiliza la pimienta Scorpion, que deriva de la forma del agu...
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CHF 10.00
El condimento "HORINI-SHI" de Orange Outdoor Shop en Wakayama, Japón, se ha convertido en un tema candente entre los usuarios al aire libre. El uso de especias es un atajo a la buena cocina.
¡Aquí está la clave!¡Mezcla especia...
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CHF 4.00
-20%
Este "Eating Rayu" picante y sabroso se elabora añadiendo una cantidad moderada de guindillas, ajo frito y cebollas fritas al raayu cuidadosamente extraído en casa de las guindillas. Se puede disfrutar de un pican...
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CHF 5.00
Ingredientes: Pimiento picante, peladura de Chen, semillas de sésamo, semillas de cáñamo, shiso, sansho, jengibre
Algunos contienen semillas de sésamo. Contenido:14g
Tamaño del producto (Altura x Profundidad x Ancho): 66,0mm ...
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CHF 13.00
Este producto es una versión en polvo del bacilo de natto suministrado a los fabricantes de natto para que sea fácil de manejar en casa.El natto se produce cuando el Bacillus natto se adhiere a las soja y fermenta en un entorno...
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CHF 7.00
Descripción del Producto
Asahi Ponsu es un "aderezo clásico de Osaka" que ha ganado reputación entre los habitantes de Osaka, quienes son exigentes con el sabor. Asahi Pons añade un gran sabor a todo tipo de platos. Asahi ...
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CHF 8.00
Fecha de caducidad
Un año desde la fecha de fabricación. La fecha de caducidad se establece para cada producto como un período de tiempo durante el cual se puede disfrutar.
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CHF 11.00
El condimento "HORINI-SHI" de la tienda Orange Outdoor en Wakayama, Japón, se ha convertido en un tema candente entre los usuarios de actividades al aire libre. Usar especias es un atajo para una buena cocina.
Especia todopod...
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CHF 13.00
Descripción del Producto
Este producto es un recipiente de 70g de Wasabi procesado (Mizuhai), hecho con auténtico Hon Wasabi de la Prefectura de Shizuoka, Japón. Es un condimento puro y natural, sin añadir colorantes ni agentes...
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CHF 5.00
La riqueza y el sabor umami se crean utilizando una gran cantidad de yemas de huevoHemos desarrollado un vinagre especial de alto sabor que extrae la riqueza de la yema del huevo usando nuestra tecnología propietaria.La riqueza...
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CHF 6.00
Este producto es un furikake con sabor a wasabi (rábano picante japonés) y elaborado por el importantes fabricante de condimentos japonés, Marumiya.
El furikake es un condimento japonés que se utiliza principalmente para espolv...
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CHF 11.00
Una mezcla de ingredientes picantes basada en "HORINI-SHI". Es una especia multiusos que no solo es picante, sino también deliciosa de una manera picante. Ingredientes] Sal, pimiento rojo, ajo, pimienta negra, chenpi, azúcar, p...
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CHF 4.00
Descripción del Producto
AJI-NO-MOTO® es un condimento versátil que realza el sabor umami en tus platos. Derivado de aminoácidos, específicamente ácido glutámico, captura la esencia del "umami del alga". Este condimento puede u...
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CHF 14.00
Descripción del Producto
Este producto es una mezcla de té verde matcha de alta calidad y azúcar granizado, creando un sabor único y rico característico del matcha. El azúcar se disuelve fácilmente, convirtiéndolo en una adició...
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CHF 7.00
Ingredientes: Salsa de soja (hecha en Japón), salsa de pimienta/alcohol, (contiene trigo y soja)Tamaño del producto (Al x Pr x An): 14.9 cm x 6.1 cm x 6.1 cmBasado en la salsa de soja koikuchi de sabroso sabor, también se perci...
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CHF 17.00
Por fin, nace la especia al aire libre "Kin no Honinshi"!La especia al aire libre "Honinshi", una especia milagrosa creada por una tienda al aire libre en una zona rural con una población de 17.000 personas, ¡ha dado finalmente...
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Precio habitual
CHF 7.00
Se utiliza sabroso mentaiko (huevas de bacalao) de Yamaya.Se ha vuelto fácil y cómodo al eliminar la molestia de mezclar mentaiko y mayonesa juntos.La refrescante picantez del mentaiko se armoniza con la riqueza de la mayonesa,...
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Precio habitual
CHF 7.00
Basado en la salsa de sabor a sésamo utilizada en la ensalada de verduras de Jodoen, se ha reducido el contenido de aceite y se ha añadido vinagre negro para darle a la ensalada una textura crujiente mientras se mantiene su riq...
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CHF 12.00
Esta salsa de soja koikuchi está hecha de soja entera seleccionada, trigo y sal secada al sol, fermentada naturalmente durante más de un año en barriles de cedro y prensada directamente del puré.
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Precio habitual
CHF 20.00
Descripción del Producto
Te presentamos nuestra deliciosa condimento con sabor a bonito, perfecto para mejorar el sabor de tus platillos. Este condimento se puede almacenar a temperatura ambiente y debe mantenerse fuera de la l...
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