Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
Filtrera efter
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 17.00
Djup rikedom och mildhet.Den milda smaken och aromen som sprider sig i munnen."Tsurubishio" är Yamaroku Soy Sauces mest framstående produkt, som strävar efter att maximera "djup rikedom och mildhet".Denna sojasås tillverkas med...
-11%
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 8.00
-11%
Produktbeskrivning
För de som gillar hetta är detta en oemotståndlig krydda. Perfekt för ramen och som en härlig touch till din vardagsmatlagning eller favoritsnacks, den tillför en rik, kryddig smak till varje rätt.
Produktsp...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 8.00
Kouki Shoko Weipa är en populär japansk-kinesisk kryddblandning som används för att berika soppor, stekt ris (eller chahan) och andra stekta rätter.
Weipa betyder "smakens konung" och innehåller färska grönsaker, kyckling- och...
-16%
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 5.00
-16%
Produktbeskrivning
Red Secret Powder är en speciell kryddblandning från Ichiran, framställd av högkvalitativa chilipeppar från hela världen. Denna krydda kännetecknas av sina fina korn för en optimal munkänsla och en skärpa som...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 4.00
Produktbeskrivning
Låt dig förföras av de levande och måttligt starka smakerna i vår hantverksmässiga chilioja. Denna "ät-med" chilioja är tillverkad med en rik blandning av smakrik stekt vitlök och lök, vilket tillför textur o...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 7.00
Produktbeskrivning
Vi introducerar en hemmavariant baserad på dressingen som används i den populära "Jojoen-salladen" från Jojoen-restauranger. Denna dressing erbjuder en unik och beroendeframkallande smak som lyfter enkla rätt...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 17.00
Ingredienser: 1kgIngredienser: Socker, salt, pulversås, kryddor, currypulver, vegetabilisk olja och fett, kryddning (aminosyror, etc.), karamellfärg, syra, (vissa av ingredienserna innehåller vete)Produktstorlek (H x D x B): 28...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 24.00
**Utgångsdatum:** 60 dagar eller mer kvar vid leverans
**Typ:** Kärnmjölkspulver / **Ingredienser:** Råmjölk (Hokkaido)
**Tillverkare:** Yotsuba Dairy Corporation, Okhotsk Kitami Factory, 141 Motonishi, Naginashi-cho, Monbe...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 21.00
Ingredienser: Smakrika ingredienser [torkade bonitoflingor, torkat sardinpulver (sardiner), grillade sardiner, torkade sardinfjäll, tång], stärkelseavfallsprodukter, jästextrakt, salt, pulveriserad sojasås, jäsningssmakämnen, (...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 4.00
Produktbeskrivning
Upplev en smakexplosion med denna unika chilisås, skapad för dem som längtar efter en het kick utan att kompromissa med smaken. Gjord på den intensiva hetta från Skorpionpeppar, balanseras denna sås med sötma...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 5.00
Njut enkelt av smaken av bränt vitlök!
Den nya förpackningen har förnyats från 2023.Så snart nuvarande lager tar slut kommer vi att skicka dig denna förnyade produkt i sinom tid.
Bara en klick av denna marolja kryddning på dina...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 5.00
Ingredienser: Chilipeppar, Chenpäls, sesamfrön, hampfrön, shiso, sansho, ingefära
Vissa produkter kan innehålla sesamfrön
Innehåll: 14g
Produktens storlek (H x D x B): 66,0mm x 39,0mm x 39,0mm
Produkter
De sju ingredienserna ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 10.00
Kryddan "HORINI-SHI" från Orange Outdoor Shop i Wakayama, Japan, har blivit ett hett samtalsämne bland friluftsentusiaster. Att använda kryddor är en genväg till god matlagning.
Här är nyckeln!
En speciell blandning av över 20...
-20%
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 4.00
-20%
Den här kryddiga och smakrika "Eating Rayu" görs genom att tillsätta en lagom mängd chilipeppar, stekt vitlök och stekt lök till raayu som omsorgsfullt framställts inhouse från chilipeppar. Du kan njuta av ungefär 10 gånger mer...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 8.00
Hållbarhetstid
Ett år från tillverkningsdatumet. Utlöpsdatumet är fastställt för varje produkt som den period under vilken produkten kan njutas av.
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 14.00
Denna produkt är en pulverform av nattobacillus som levereras till nattotillverkare för enkel hantering hemma.Natto produceras när Bacillus natto fäster sig vid sojabönor och fermenteras i en lämplig miljö.Speciellt den på sena...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 11.00
Kryddan "HORINI-SHI" från Orange Outdoor Shop i Wakayama, Japan, har blivit ett hett samtalsämne bland friluftsfolk. Att använda kryddor är en genväg till god matlagning.
Allsidig krydda
Efter upprepade tester lade vi till sm...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 7.00
Produktbeskrivning
Asahi Ponsu är en "klassisk krydda från Osaka" som har blivit uppskattad bland Osakaborna, som är kräsna när det gäller smak. Asahi Ponsu tillför en stor mängd smak till alla typer av rätter. Asahi Shoku...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 13.00
Produktbeskrivning
Denna produkt är en 70g behållare med behandlad wasabi (Mizuhai) tillverkad av äkta Hon Wasabi från Shizuoka prefekturen i Japan. Den är ett rent och naturligt tillbehör, utan tillsatta färgämnen eller smakfö...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 5.00
Produktbeskrivning
Förlora dig i den rika smaken och umamin i vår majonäs, som är tillverkad med ett överflöd av äggula för ett lyxigt djup i smaken. Vår unika, aromatiska vinäger, utvecklad genom egen teknologi, förstärker ägg...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 6.00
Den här produkten är en furikake smaksatt med wasabi (japansk pepparrot) och producerad av den japanska kryddtillverkaren Marumiya.
Furikake är en japansk kryddblandning som framför allt används för att strö över ris. Denna be...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 7.00
Ingredienser: Sojasås (tillverkad i Japan), pepparsås/alkohol (innehåller vete och sojabönor)
Produktstorlek (H x D x B): 14,9 cm x 6,1 cm x 6,1 cm
Baserad på rikt smaksatt koikuchi sojasås, hörs även den kryddiga smaken av Ta...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 17.00
Äntligen är premiumversionen av utomhuskryddan "Kin no Honinshi" här!
Utomhuskryddan "Honishi", ett mirakulöst krydda skapad av en friluftsbutik i ett lantligt område med 17 000 invånare, har äntligen fött en premiumversion, k...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 8.00
Produktbeskrivning
Upptäck mångsidigheten med denna allroundkrydda, perfekt för en mängd olika rätter inklusive sallader, pasta, rostat bröd, handrullad sushi och ångade sötpotatisar. Denna praktiska och nödvändiga krydda är et...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 8.00
Baserat på den sesamsmaksatta såsen som används i Jodoen grönsakssallad har oljeinnehållet minskats och svart vinäger har lagts till för att ge salladen en krispig textur samtidigt som den behåller sin rikedom.
Produkten känne...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 12.00
Produktbeskrivning
Denna produkt är en blandning av kryddiga ingredienser baserade på "HORINI-SHI". Det är en mångsidig krydda som inte bara är het utan också välsmakande på ett kryddigt sätt. Denna kryddblandning är perfekt fö...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 15.00
Produktbeskrivning
Denna produkt är en blandning av högkvalitativt matchagrönt te och frostad socker, vilket skapar en unik och rik smak som är karakteristisk för matcha. Sockret löser sig lätt vilket gör det till ett mångsidig...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 12.00
Denna koikuchi sojasås är tillverkad av utvalda hela sojabönor, vete och soltorkat salt, naturligt bryggd i över ett år i cederträtunnor och pressad direkt från mäsken.
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 6.00
Produktbeskrivning
Denna produkt är ett knäckt brunt socker framställt av sockerrör som hämtats från Haterumaön, den sydligaste bebodda ön i Japan. Sockerröret, välsignat av solen och jorden, skördas och bearbetas inom 24 timma...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
CHF 4.00
Produktbeskrivning
AJI-NO-MOTO® är en mångsidig krydda som förstärker umamismak i dina rätter. Utvunnen från aminosyror, specifikt glutaminsyra, fångar den essensen av "kelpens umami". Denna krydda kan användas i en mängd olika...
Visar 1 - 0 av 95 artiklar
