日式刀具
锋利出众：以极其锋利、切割精准的刀刃而闻名。 优质钢材：采用高品质碳钢或大马士革钢制成，耐用且持久锋利。 雅致设计：刀身常带有独特纹理，兼具美感与匠心工艺。 轻盈平衡：符合人体工学的平衡设计，握持舒适，操控精准。
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£49.00
产品描述
感受 KAI 出品的关兼常纹三德刀（型号 #000AE5200）的优雅与坚韧。刀身呈现如日本刀般的绚丽大马士革花纹，通过精细叠合 32 层不同不锈钢板制成。这一工艺不仅提升了刀具的外观之美，也大幅增强了耐用性，是先进工艺技术的结晶。无论是专业厨师还是美食爱好者，这款刀都能在各种厨房操作中提供精准切割与持久表现。
产品规格
- 全长：29.5 cm
- 尺寸：29.3 x 4.6 x 2.3 cm
- 重量：0.158 kg
- 刀刃长度...
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£51.00
产品介绍
日本设计的高端系列产品，可满足专业人士的需求！刀刃表面拥有宛如日本刀般的美丽大马士革花纹，刀柄为倒三角形设计，贴合手型。兼顾锋利度、握持舒适度与美观设计的功能之美，是在“关兼常”品牌中凝聚刀匠自豪感的旗舰系列。
产品规格
尺寸：29.5 cm
外形尺寸：29.5 x 4.6 x 2.3 cm
主体重量：0.31 kg
可能:
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定价
£29.00
产品描述
这款高品质刀具带来干净利落的操控感和清爽锋利的切割体验。采用卫生不锈钢制成，一体无缝金属结构，坚固耐用，且易于清洗和消毒。三重开刃工艺在刃口打磨后顺滑修磨棱角，减少食材切割阻力，使刀刃保持持久清爽锋利。流线型手柄设计握感舒适，操作轻松，让使用更省力。此刀适合右手和左手用户使用，兼顾多种使用习惯，方便实用。
产品规格
材质 刀刃：钼钒不锈钢切割刀刃
手柄：18-8 不锈钢
尺寸：约 48 x 295 x 15mm
刀刃长度：约 165mm
...
可能:
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定价
£20.00
产品介绍
这款精心设计的刀具带来干净利落的操控感和清爽锋利的切感。刀身采用卫生级不锈钢打造，一体成型无缝金属结构，兼具高强度与易清洁的优点。三重研磨工艺不仅打磨圆润刀角，还大幅降低切割食材时的阻力，呈现清爽利落的锋利刀刃。流线型手柄设计握感舒适、操作顺手，左右手皆可轻松使用。这款防锈、易打理的刀具，是厨房中不可或缺的实用工具。
产品规格
- 材质：刀刃为钼钒不锈钢，手柄为 18-8 不锈钢
- 尺寸：约 47 x 299 x 20 mm
- 刀刃...
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£63.00
产品说明
这款牛刀在锋利度、使用舒适性和外观美感方面精心设计。采用先进的“全刃开刃”工艺，通过“透刃”和“开刃”等技术打造出锋利的刀锋。刀身拥有宛如日本刀般的优美大马士革纹理，手柄则设计为倒三角形，握持舒适。刀具在锋利、易用和优雅设计上兼具实用之美。
产品规格
本体重量： 298g
厂商型号： AE-5205
材质： 刀刃/大马士革钢，手柄/层压强化木，口部/不锈钢
刀刃长度： 210mm
尺寸： 330 x 44 x 23m...
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£73.00
产品描述
这款大马士革 VG10 牛刀是全球畅销日本品牌 ISSIKI 倾情推荐的高端厨房刀具。刀刃采用优质 VG10 不锈钢制成，并夹在高品质不锈钢层之间。这种结构不仅具备深受专业人士喜爱的卓越锋利度，还拥有出色的耐磨性，使用寿命更长。刀身通过将 67 层金属叠合锻造，形成如日本刀般的华丽大马士革纹理，不仅提升刀刃硬度，还能有效减少偏移。
本刀配有精美礼盒，非常适合作为母亲节、父亲节、生日、婚礼等特殊场合的礼物。礼盒饰以日本传统水引图案，设计现代...
新品
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£194.00
产品介绍
Sakai Takayuki承袭堺打刃物逾 600 年的锻造传统，凝聚代代相传的技艺与匠心。每一把刀均以传统工艺精心打造，并采用深棕色外观设计，呈现低调雅致的现代质感。适合想升级为高端厨房刀具的用户之选。
这款专业级刀具深受厨师信赖，也在全球范围内广受赞誉，为讲究烹饪表现的人士带来出色手感与性能。刀柄选用优雅的mahogany制成，这种珍贵木材以细腻纹理与浓郁色泽著称，随着时间推移更显温润质感。
配有高档桐木礼盒，无论自用还是赠礼都很体面。...
新品
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£194.00
产品描述
Sakai Takayuki Special Order Damascus Knife 是与 KitcheNavi 联名打造的高端定制款，凝聚了堺打刃物备受赞誉的精湛工艺。刀身采用极具质感的45-layer Damascus pattern，专为追求细腻手感与专业切割体验的烹饪爱好者而设计。
深受专业厨师青睐的 Sakai 刀具，以出色性能与匠心工艺闻名全球。刀面经过精美的mirror-polished finish处理，更加衬托出大马士革...
新品
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定价
£194.00
产品描述
Sakai Takayuki承载着堺打刃物最正统的锻造传统，拥有超过600年的工艺积淀。每一把刀都凝聚着代代相传的技艺与匠心，并以沉稳时尚的深棕色外观呈现，适合追求更高质感厨房工具的料理爱好者。
这是一把深受专业人士信赖的高端刀具，旨在全面提升日常烹饪表现。配备质感出众的桃花心木手柄，这种珍贵硬木也常用于高档家具和乐器制作，随着使用时间推移，色泽会愈发温润，呈现更富层次的红棕质感。
搭配雅致的桐木礼盒包装，同样是送礼佳选。规格：刃长210 ...
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£53.00
产品描述
为了成为“最受喜爱的家用厨房刀具”，hana by YEBISU YAIBA 厨房刀以点亮厨房为目标而设计。虽然不像 GLOBAL、Henckels、Zwilling、藤次郎等品牌那样知名，但 hana 刀具是根据多样化的客户需求开发而成。欢迎您将我们的品牌与那些大量投入广告宣传的品牌进行比较。
hana 小刀是一款小型万用刀，适合处理水果和精细料理。对于手掌较小的人士，也可作为主刀使用。
产品规格
尺寸：220×24×18(mm...
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£20.00
产品介绍
这款高品质、卫生的不锈钢小刀，锋利持久且耐锈。整体一体成型设计，坚固耐用，易于清洁。流线型手柄握持舒适、贴合手型，即使长时间使用也不易疲劳。此小刀特别适合削蔬菜和水果皮，以及切小块食材。搭配三德刀一起使用，可进一步提升日常烹饪的便利性。
产品规格
刀刃长度：130mm
材质：刀刃与手柄——不锈钢
原产国：中国
可使用洗碗机清洗
刀刃等级：1
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£25.00
产品描述
这款高品质厨房刀具，手感干净利落，切割锐利清爽。采用卫生级不锈钢，一体成型无缝金属结构，坚固耐用，且易于清洗和消毒。刀刃经过三重研磨工艺，刃口打磨后顺滑处理刀角，有效降低食材切割阻力，带来畅快锋利的切割体验。流线型手柄设计握感舒适，操作轻松，即使长时间使用也不易疲劳。此刀适用于左手和右手用户，满足各种厨房使用需求。
产品规格
材质 刀刃：钼钒不锈钢刀刃手柄：18-8 不锈钢尺寸：约 32 x 230 x 16 mm刀刃长度：约 120 mm...
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定价
£66.00
产品描述
这款高品质日式刀具兼具卓越功能与惊艳外观。刀身呈现优雅的大马士革纹理，仿佛传统日本刀，视觉效果极具冲击力。刀柄采用倒三角形设计，握持舒适稳固，贴合手型。这把刀在锋利度、易用性与美观性上精心打磨，是专业厨师与家庭烹饪者的理想工具。
产品规格
- 尺寸：36.8 x 2.9 x 2.3 cm
- 重量：0.275 kg
- 刃长：240 mm
- 材质：
- 刀刃：不锈钢复合材（刃部材质：特殊不锈钢刃物钢...
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£174.00
产品描述
探索大马士革刀的精湛工艺，以其美观和锋利而闻名，由堺市的熟练工匠精心打造。堺市是著名的刀具之乡。这些刀具不仅是传统艺术的见证，也是厨房中的功能性杰作。
产品规格
这些刀具的核心材料是V-kin No. 10特种钢，以其卓越的质量和耐用性而著称。刀刃具有独特的锤纹饰面，不仅提升了美观性，还使整个刀刃更加紧密，大大提高了锋利度和切割性能。
可能:
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£39.00
产品说明
这款高品质不锈钢刀具带来干净利落的操控体验和爽利锋利的切感。一体成型无缝金属结构，坚固耐用，便于清洗和消毒。流线型手柄设计，指位清晰、握持舒适，在使用过程中更易掌控。刀身采用耐锈单层不锈钢制成，易于打理，经久耐用。
产品规格
材质：刀刃：钼钒不锈钢，手柄：18-8不锈钢
尺寸：约 54 x 310 x 21 mm
刃长：约 180 mm
重量：约 240 g
原产国：日本
外观设计注册号：No. 1550965
...
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£54.00
产品介绍
这是一款专为专业人士打造的高端日本设计产品。刀身表面饰有精美的大马士革花纹，宛如传统日本刀般典雅。手柄采用倒三角造型设计，握感舒适且防滑，确保使用时更加稳固安全。产品兼具锋利、舒适与美观，完美诠释了实用与美学的结合。
产品规格
- 尺寸：27 x 4.5 x 3.5 厘米
- 备选尺寸：27 x 4.3 x 1.9 厘米
- 重量：0.121 千克
- 刀刃长度：145 毫米
- 材质：刀刃采用不锈钢复合材质，核心为特...
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定价
£20.00
产品描述
这款高品质菜刀采用防锈不锈钢制成，保持持久锋利和耐用。单层不锈钢结构便于保养，自然木质手柄提供舒适握感。专为切菜设计，双面刃刀身能实现精准、高效的切片。
产品规格
材质：刀刃：钼钒不锈钢，切割刃：尼龙，手柄：天然木材
尺寸：约 51 x 300 x 24 mm
刀刃长度：约 165 mm
重量：约 94 g
原产国：日本
使用方法
使用后请彻底清除刀身上的污渍和水分，并立即擦干。若长时间带污或潮湿放置，可能会导致...
可能:
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定价
£66.00
产品描述
这款日本制多用途厨房刀采用精密钎焊工艺打造，刀背与刃口形成鲜明对比，刀身带有若隐若现的波纹纹理，搭配干净利落的白色层压手柄，呈现细腻现代的质感。适合日常下厨使用，无论是切蔬菜、切肉片，还是各类备餐处理都能轻松胜任。
左右手皆适用。使用后请用中性清洁剂清洗，冲净后充分擦干，并置于低湿度环境保存。当切熟透番茄出现挤压变形、或切鸡肉时容易打滑，通常表示需要重新开刃了。
产品规格
材质：不锈钢复合夹层
刃口：高碳不锈钢
外层：不锈钢
刀箍与尾帽...
可能:
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定价
£70.00
产品描述
这款日式主厨刀以精密钎焊工艺打造，刀背与刃口呈现鲜明对比，衬托出刀身如波纹般的纹理层次。无论是切片肉类还是日常备料都能轻松胜任，握感顺滑、重心均衡，下刀更稳更安心。
左右手皆适用。为保持最佳状态，使用后请用中性洗涤剂清洗，冲净后擦干，并置于干燥处保存。若切番茄出现挤压感或切肉时开始打滑，说明需要重新开刃。
产品规格
刀身材质：不锈钢覆层复合材
刃材：高碳不锈钢刀具钢
外层：不锈钢
刀颚与尾帽：不锈钢
手柄：层压强化木...
可能:
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定价
£38.00
产品描述
这款高品质不锈钢刀具，以干净利落的操控感和清爽锋利的切割体验著称。一体成型、无缝金属结构使刀身更加坚固耐用，易于清洗和消毒。流线型手柄设计便于手指贴合和握持，使用时更舒适、更精准。刀身采用耐锈单层不锈钢制成，易于保养且经久耐用。
产品规格
材质：刀刃：钼钒不锈钢；手柄：18-8不锈钢
尺寸：约 33 x 345 x 20 mm
刃长：约 240 mm
重量：约 168 g
原产国：日本
外观设计注册：第 1550...
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£90.00
产品介绍
Gyuto 是一款多用途西式厨刀，最初为切肉而设计，如今广泛用于切鱼、切菜等多种用途。其易上手的刀型和出色的切割能力，使其成为全球厨房中的人气之选。
这把刀采用传统双刃结构，刀芯为钢材，两侧包覆超软不锈钢，左右手皆可轻松使用。双刃设计不仅保证锋利度，还具备持久耐用和高防锈性能。此外，锤纹刀面能有效防止食材粘刀，进一步提升烹饪体验。
厨房刀具寓意“斩断恶缘”“开创新未来”，是踏上新旅程或迎接新挑战之人的寓意好礼。其实用性极强，不分年龄与性别皆...
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£87.00
产品说明
牛刀看似是专门用于切肉的刀具，但实际上用途广泛，同样适合切蔬菜及其他食材。这把多功能刀采用67层不锈钢锻造而成的华丽大马士革花纹，刀身美观且耐用。刀芯材质为高硬度、耐锈的V金10号不锈钢，长久保持锋利。刀刃为双面开刃，左右两侧都有刀锋，可垂直切入食材，新手也能轻松上手。
产品规格
刃长：约197mm
全长：约327mm
重量：约214g
刃厚：约2.4mm
刃宽：约45mm
硬度：HRC63±1
刀刃材质：67层大马士革钢
握柄材质：层压...
可能:
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£128.00
产品介绍
隆重介绍 YEBISU YAIBA 厨刀——集匠心工艺与现代科技于一体的精品之作。此刀由大阪堺市技艺精湛的刀匠纯手工精制而成，堺市是日本著名的刀具生产中心。刀刃长度为 165mm，整体尺寸为 290mm x 45mm x 16mm，兼具精准度与耐用性。
YEBISU YAIBA 品牌以“将世界顶尖技术带向全球”为理念创立。我们的刀具出口至包括日本、欧洲、美国、澳大利亚、亚洲及中东在内的 30 多个国家和地区。我们以“日本第一厨房刀具制造商...
可能:
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定价
£58.00
产品说明
刺身刀是想要充分享受新鲜鱼肉原汁原味时不可或缺的工具。虽然家用三德刀也可以用来切刺身，但使用专用刺身刀能大幅提升切割的精准度和质量。此刀专为干净利落、精细切割而设计，可最大程度保留鱼肉的口感和风味。
在切鱼骨时，建议使用厚刀身的刀具。另外，切冷冻食材应使用专用冷冻食品刀，以防损伤刀刃。针对不同用途选择合适的刀具，有助于延长厨房刀具的使用寿命并保持良好性能。
防锈方法
1）使用后用清水清洗刀具。
2）在刀面上浇上开水并擦干。
3）在刀面上...
可能:
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定价
£20.00
产品描述
这款高品质刀具采用三层不锈钢刀刃，持久锋利。高级不锈钢刀刃材料结合易于打磨的不锈钢层，确保卓越锋利度且维护简单。耐热树脂手柄坚固耐用，可放心放入洗碗机和烘干机清洗。本刀适用于左手和右手使用者，适合各种厨房使用场景。使用后建议立即去除污渍和水分并彻底擦干，以防生锈或变色。
产品规格
刀刃材质： 不锈钢复合材料（钼钒不锈钢刀刃钢）
手柄材质： 聚丙烯（耐热温度 110°C）、尼龙（耐热温度 170°C）
尺寸： 约 48 × 2...
可能:
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定价
£29.00
产品描述
隆重推出土佐打刃物刀，这是一款拥有400多年历史的日本传统刀具。产自日本土佐，刀身采用安来钢的青纸二号钢制成，这是一种以极佳锋利度和耐崩刃性能著称的高等级钢材。刀身在淬火过程中形成的黑色氧化膜，使其粗犷外观更具特色，同时相比镜面抛光刀具也更不易生锈。
刀具采用双刃结构，可实现笔直切割，适合惯用右手和惯用左手的用户使用。刀长为120mm，比常规尺寸更小，非常适合独居人士使用。请注意，刃口为钢材制成，较易生锈，因此每次使用后务必彻底清洗并擦干刀...
可能:
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定价
£20.00
产品说明
F-1130 长刃厨刀产自日本，能干净利落地切开大型食材。345 mm（13.6 in）刀具级不锈钢刀刃耐锈且易于磨利，轻松滑切西瓜、麻糬（年糕）、卷心菜及其他大型果蔬。天然木柄提供舒适、平衡的握感。
型号：F-1130。尺寸：宽 70 mm（2.76 in），总长 495 mm（19.5 in），刀刃 345 mm（13.6 in）。重量：约 320 g（11.3 oz）。材质：刀刃为刀具级不锈钢；手柄为天然木。日本制造。
可能:
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定价
£49.00
产品描述
为专业人士需求打造的高端日式设计系列！刀刃表面具有仿若日本刀的优美大马士革纹理，手柄为贴合手型的倒三角造型。我们在锋利度、使用舒适度与整体设计之间，全面追求功能与美感的平衡。
采用新开发的“刃磨”和“研磨”技术，实现“正统开刃”处理，造就更加锋利的刀口。
不锈钢口部与刀身通过焊接一体成型，彻底阻隔水分渗入，有效防止生锈。
手柄采用经过特殊处理的天然木材，在保留木质温润手感的同时，具备优异的强度以及耐水、耐湿性能。
这是“关兼常”系列中的旗舰...
可能:
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定价
£43.00
产品描述
这款精美刀具的刀身展现出令人惊叹的大马士革花纹，宛如传统的日本武士刀。手柄采用倒三角设计，握感舒适且防滑，确保使用时更加安全。刀具在制作过程中采用了先进的“真刃贴合”工艺，使刀刃锋利无比。刀口与刀身一体焊接，有效防止水分渗入和生锈，提升了整体耐用性。
产品规格
- 型号：AE-5202
- 尺寸：230 x 28 x 17 毫米
- 重量：140 克
- 刀刃长度：120 毫米
- 材质：刀刃/大马士革钢，手柄/层压强...
可能:
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定价
£194.00
产品描述
这款堺孝行特别订制厨房刀，是采用VG10不锈钢刀刃打造的高端产品，该材质被公认为专业厨刀的顶级钢材。刀柄为深色层压强化木，充分体现堺打刃物品牌的精湛工艺。专为职业厨师设计，这把刀旨在全面提升你的料理技艺，在厨房中提供出色表现。堺打刃物在餐饮行业备受信赖，截至2024年12月，在职业厨师中市场占有率超过90%。这把刀不仅是一件工具，更是一件艺术品，是任何厨房都值得收藏的精品。
产品规格
- 刀刃长度：210mm
- 全长：3...
可能:
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定价
£121.00
产品名称：33层锤纹大马士革牛刀 210mm 型号 07395。
刀刃材质：芯材为 VG-10（V金10号）。 由 Aoki Hamono Seisakusho - SAKAI TAKAYUKI JAPAN 制造并销售。
制造方法/结构：采用33层大马士革叠层，并施以锤纹处理。
手柄/规格：提供桃花心木或其他木柄版本。手柄材质可能因产品而异。
尺寸/重量（参考值）：刃长 210mm。重量示例为“约190g”。
用途：适合家用与专...
可能:
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定价
£145.00
产品描述
这款不锈钢刀由瑞典进口的高纯度特殊不锈钢制成，结合了Misono的丰富传统与现代科技。作为一把小型刀，它在削皮、薄切、切碎及其他精细准备工作中表现出色。刀刃上有凹槽设计，能让空气进入，使食物更容易从刀刃上分离。请注意，不适用于冷冻或坚硬食物，如骨头。
产品规格
- 制造商型号：773- 刀刃长度：15 cm- 总长度：26 cm- 刀背厚度：1.8 mm- 重量：75 g- 材质：高纯度特殊不锈钢- 手柄：黑色强化木- 原产地：日本
可能:
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定价
£38.00
产品描述
这款柳刃刀是制作美味刺身的必备工具。刀刃长度约 24 cm，可实现顺滑的一刀切，非常适合轻松、精准地处理刺身。
产品规格
全长：约 36.8 cm
刀刃长度：约 24 cm
刀刃宽度：约 3 cm
握柄厚度：约 1.9 cm
材质：刀刃 - SK5 双色钢，握柄 - 天然木（杨木），口环 - 尼龙树脂
使用方法
请使用专用刀具切割冷冻食品。切割较硬食材时，请在刀背垫上毛巾等物品后垂直按压切下。若用刀具撬动，刀刃有...
可能:
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定价
£48.00
产品描述
藤虎作菜刀是一款高品质的量产刀具，适合广泛销售使用。刀身采用高级刃物钢打造，核心为钴合金钢，两侧为13铬不锈钢。刀刃由熟练工匠精心手工开刃，保证锋利度与耐用性。刀柄使用环保层压强化材料制作，握持舒适稳固。此外，三铆钉固定结构与口金设计大幅提升刀具的抗冲击与耐用性，有效防止使用过程中产生裂纹、松动和变形。
产品规格
尺寸： 全长：295mm（刃长：165mm）
芯材： 钴合金钢
侧材： 13铬不锈钢
手柄： 层压强化材料
...
可能:
有库存
定价
£25.00
产品介绍
这款轻巧易握的刀具采用防锈不锈钢制成，耐用且易于保养。单层不锈钢刀刃具有优异的防锈性能，清洁简单。刀柄使用耐热树脂材质，可安全放入洗碗机和烘碗机清洗。这是一款适合日常使用的实用厨房工具，日本制造。
产品规格
材质：刀刃：不锈钢，手柄：聚丙烯（耐热温度 110°C）
尺寸：约 42 x 225 x 19 mm
刀刃长度：约 105 mm
重量：约 67 g
原产国：日本
使用方法
使用后请立即用软布擦干刀刃，彻底清...
可能:
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定价
£78.00
产品介绍
KASUMI 钛涂层厨房刀由技艺精湛的工匠精心打造，提供出色的切割性能。刀身采用以优异耐磨性著称的钛涂层，大幅提升钼钒钢刀刃的耐用性和使用寿命。这一材质组合使刀刃长时间保持锋利，是任何厨房中值得信赖的实用工具。该刀凭借卓越品质屡获大奖，包括 2004 年英国 The Cutting Edge Award 和 2006 年德国法兰克福 Ambiente Messe DESIGN PLUS 奖。
产品规格
- 厂商型号：22020/B
- ...
可能:
有库存
定价
£15.00
产品说明
约 28.5 × 5 × 2.5 厘米。单刃刀身，采用餐具级不锈钢制成，配天然木柄与尼龙箍。日本制造，适合片鱼、去头及剁小骨。
使用与保养：仅限家用；不得用于商业用途。请及时手洗—不要浸泡，也不要使用洗碗机或烘干机。请注意，对于因租赁、拍卖或二手销售、或转让而产生的故障、损坏、丢失或事故，我们概不负责。
可能:
有库存
定价
£107.00
产品描述
这把精美的刀具融合了精湛工艺与艺术美感，完美展现了日本传统刀剑制作技艺的优雅。刀身呈现出迷人的雾状花纹，这是通过反复锻造软硬不锈钢层实现的。刀刃采用添加了钴元素的V金10号钢制成，具备极高的硬度和持久锋利度。每一把刀都由经验丰富的工匠手工精细打磨，确保刀刃锋利且品质卓越。
产品规格
尺寸：刀刃长165毫米 / 全长300毫米
重量：约120克
材质：33层瑞典钢（硬度HRC58±2）/ 18-8不锈钢（FD漆涂层）
产地：...
可能:
有库存
定价
£25.00
产品介绍
这款刀具通过创新的三阶段制刃工艺，为您带来清爽利落的切割体验。刀刃安装后会对棱角进行顺滑打磨，大幅降低食材切割阻力，造就异常锋利的切割刃口。刀刃采用高硬度不锈钢刃材，并结合易于打磨的不锈钢，兼顾持久锋利与轻松保养。
手柄采用耐热树脂制成，可用于洗碗机和烘干机。刀具为左右手通用设计，使用更灵活方便。为保持最佳性能和延长使用寿命，建议每次使用后及时清除污渍和水分并彻底擦干，以防生锈或变色。
产品规格
材质：
刀刃：不锈...
可能:
有库存
定价
£29.00
产品描述
TOJIRO（FU 品号）是一款高品质的大批量生产厨刀，专为广泛销售而设计。这款刀具做工精细，既能满足家庭烹饪者，也适合专业厨师使用。刀身厚度针对家用进行了优化，可轻松切割食材，减轻用力。其锋利度从入门者到资深专业人士都能满意。
产品规格
尺寸： 全长：280mm（刃长：165mm）芯材： 钴合金钢侧材： 13 铬不锈钢手柄： 黑色压缩层压木原产国： 日本
可能:
有库存
定价
£121.00
产品描述
Misono 440 Gyuto是一款多功能厨师刀，由高等级钼不锈钢制成，配有防水木质手柄。刀柄设计舒适，贴合手型，特别适合喜欢较细握柄的人士。非常适合西餐料理，Gyuto在切割肉类、鱼类和蔬菜时表现出色。每把刀都经过手工打磨和检验，确保卓越品质，采用70:30的非对称刃角，锋利度媲美传统的日本单刃设计。
产品规格
- 材质：高等级钼不锈钢- 手柄：防水木质手柄- 刃角：70:30非对称- 设计：刀尖薄，锋利无比- 用途：适合切割肉类、鱼...
可能:
有库存
定价
£73.00
产品描述
这款精心打造的刀具以锋利为设计重点，是渔业行业的理想工具。其霞纹抛光处理不仅提升了美观度，还增强了卓越的切割性能。刀具的设计旨在提高工作效率，确保任务能够精准且轻松地完成。
产品规格
尺寸：15 厘米（刀刃长度）重量：290 克材质：安来白钢产地：日本
使用方法
这款刀具非常适合渔业行业的专业人士，他们需要一把可靠且锋利的工具来完成日常工作。其设计以锋利为优先，使其成为切割各种鱼类和海鲜的绝佳选择，轻松省力。
可能:
有库存
定价
£360.00
产品介绍
IC-R15 是一款多用途接收机，即使是初次使用者，也能轻松收听航空、铁路、海事等多种无线电通信频段。通过“简单模式”，无需深入了解频率或模式等设置，也能快速开始接收。
对于资深玩家，IC-R15 还具备双频同时接收、高速扫描等进阶功能，性能表现可满足对收听体验有更高要求的无线电爱好者。同时也适合用来获取新闻与天气信息，是露营、户外活动时的实用随身伙伴；在紧急情况或灾害发生时，也能帮助获取关键信息。
可能:
有库存
定价
£20.00
产品说明
这款多功能刀具采用防锈锋利的不锈钢刀刃，是任何厨房不可或缺的工具。适用于左手和右手用户，握持舒适，使用省力高效。单层不锈钢结构不仅防锈且易于打理，确保长久稳定的使用表现。
耐热树脂手柄结实耐用，可承受高温，适用于洗碗机和烘干机。本刀具在日本精心制造，品质可靠，使用安心。
为保持最佳性能和延长使用寿命，建议每次使用后彻底清除刀面污渍和水分，并立即擦干，以防生锈或变色。
产品规格
材质：刀刃：不锈钢；手柄：聚丙烯（耐热温度 110°C）...
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定价
£47.00
产品描述
高端厨房刀具，采用 AUS-10 高硬度不锈钢芯（Aichi Steel），外覆 45 层不锈钢大马士革夹层。经热处理至 HRC 60 ±2，锋利、耐磨且持久保刃；不锈钢夹层进一步提升耐腐蚀性。层叠钢材在研磨后呈现独特的大马士革花纹。
坚韧的多层结构包覆硬质芯材，抗弯抗崩口，切感强劲而细腻。双刃开锋，角度约 15–18 度，配备 18-0 不锈钢护手与尾帽，兼顾平衡与耐用。手柄为层压强化木，棕色层纹外观，握持稳固舒适。
规格：整体尺寸约 2...
可能:
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定价
£82.00
产品介绍
F-621 刀是一款传统日式柳刃／章鱼刀（takohiki），并在此基础上融入了现代功能。刀刃采用钼钒钢制成，以其出色的耐磨性和抗锈性而闻名，确保持久锋利和耐用。刀柄为非对称设计，模拟传统日式厨刀的握感，在精细切割时提供出色的控制力。
手柄采用 18-8 不锈钢制成，一侧带有独特的龙卷纹理，即使手部湿滑或有油也不易打滑，提升握持稳定性，确保烹饪更舒适、安全。全不锈钢结构使刀具更卫生且易于清洁，可用沸水消毒，有效抑制细菌等微生物的滋生。
专业...
可能:
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定价
£29.00
产品描述
这款高品质刀具采用钼钒不锈钢刀刃，坚固耐用且锋利持久。双刃设计让切割更精准、阻力更小。手柄由 18-8 不锈钢制成，拥有独特的流线型设计，握持舒适牢固，适合不同手型。其细腻不平整的表面结构能有效提升握持稳定性，即使手部潮湿也不易滑脱。一体化无缝结构从刀刃延伸至手柄，增强防水性能，可安全放入洗碗机清洗。特殊研磨工艺进一步降低切割阻力，让切片、切丝更加轻松省力。
产品规格
- 产品尺寸：280 x 54 x 21 mm
- 产品重量：230...
可能:
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定价
£429.00
产品说明
锤纹是一种传统装饰工艺，是通过用锤子反复敲打钢材形成的。这不仅提升了整体外观设计，同时还能强化钢材，并提供出色的导热效率。
三德刀是日本家庭中最常用的多功能厨房用刀。它用途广泛，可轻松处理肉类、鱼类、蔬菜及各种其他食材。
此刀采用源自西式的双刃结构，适用于日式和西式等多种烹饪风格。双刃设计对左手和右手使用者都同样友好。
即使是烹饪新手也能轻松上手和掌控这把刀。三德刀采用圆润刀尖设计，便于切割各种类型的食材。
刀柄采用朴木制作，具有防水、轻盈...
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