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Molhos e Caldos
Explore os sabores autênticos do Japão com nossos molhos e caldos premium. De bases ricas para sopas a temperos saborosos, nossa seleção leva o sabor de qualidade de restaurante para a sua cozinha. Experimente a profundidade e o umami que tornam a culinária japonesa extraordinária, elaborados com ingredientes tradicionais e técnicas especializadas.
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¥3,136
Sal em Pó Branco Rokusuke Double Brewed 130gUm pó fino feito com tempero de dupla fermentação, que garante cobertura uniforme e dissolução rápida. Produzido no Japão, é uma forma prática de dar mais sabor e umami equilibrado às...
acessível
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¥2,016
Rokusuke Black Salt Granules 100gO carvão de bambu dá a este sal umami sua cor preta característica. Feito no Japão, é uma maneira prática de adicionar mais sabor e profundidade aos pratos do dia a dia.Como usarUse para finaliz...
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¥2,016
Rokusuke Umami Salt Curry Granules 130gUma mistura aromática de especiarias curry traz mais calor e complexidade à base de sal umami. Feito no Japão, é uma forma prática de adicionar um sabor salgado equilibrado e mais profundi...
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¥1,882
Sal Umami Rokusuke com Matcha em Grânulos 130gO matcha japonês traz um toque elegante de chá verde a este mix de temperos salgados. Produzido no Japão, é uma forma prática de adicionar mais profundidade e equilíbrio de umami ao...
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¥2,016
Rokusuke Umami Salt Black Pepper Granules 130gA pimenta-do-reino preta traz o ardor e o aroma já conhecidos para uma rica base japonesa de sal umami. Produzido no Japão, é uma maneira prática de adicionar mais sabor e profundid...
acessível
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¥2,016
Rokusuke Umami Salt Sansho Pepper Granules 130gA pimenta sansho japonesa traz um aroma fresco e um toque levemente picante no final. Produzido no Japão, é uma forma prática de dar mais profundidade de sabor e umami equilibrado ...
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¥2,016
Rokusuke Umami Salt Yuzu Lemon Granules 130gYuzu e limão trazem um aroma cítrico leve e refrescante para a exclusiva mistura de sal umami. Feito no Japão, é uma forma prática de dar mais sabor e equilíbrio aos pratos do dia a d...
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¥2,016
Sal Umami Rokusuke com Yuzu e Shichimi em Grânulos 130gA casca de yuzu e as especiarias shichimi trazem um aroma cítrico marcante e um toque levemente picante no final. Feito no Japão, é uma forma prática de adicionar mais prof...
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¥1,882
Rokusuke Umami Salt Ume Plum Granules 130gA ameixa ume traz um toque vivo e levemente ácido ao mix de temperos saborosos característico da marca. Feito no Japão, é uma forma prática de adicionar mais profundidade e equilíbrio d...
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¥3,898
Descrição do ProdutoAGF Blendy Matcha Ippuku é uma bebida instantânea de matcha em sachê, vinda do Japão, feita para um preparo prático tanto quente quanto gelado, sem precisar de batedor de chá nem bule. Esta embalagem contém ...
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¥1,232
Descrição do produto
Um tempero de alho marcante, feito para quem é apaixonado por alho. Combina uma generosa porção de alho ralado cultivado em Aomori com o toque refrescante do vinagre e a picância da pimenta. Vai muito bem c...
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¥1,568
Descrição do ProdutoHigashimaru Cho Tokusen Marudaizu Usukuchi Ginshun Hojun é um molho de soja claro premium, feito com ingredientes 100% provenientes do Japão. Seu sabor refinado e encorpado é ideal para mergulhar, finalizar ...
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¥1,568
Descrição do ProdutoO molho de soja Tomoe Hidaka Kombu é um shoyu japonês saboroso, feito com alga kombu de Hidaka, em Hokkaido, para um sabor rico em umami. Ideal para temperar, usar como molho para acompanhar pratos, em marin...
acessível
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¥2,240
Descrição do produtoKawanaka Shoyu Hojun Tennen Kake Shoyu é um molho shoyu com dashi de sabor rico, elaborado com a combinação de shoyu produzido pelo método tradicional e dashi de primeira extração de bonito e kombu. Certific...
acessível
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¥1,568
Descrição do produtoO molho shoyu com dashi para todos os usos Umakaa, da Yamae Foods, é um tempero saboroso desenvolvido na escola de culinária sediada em Fukuoka
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¥1,568
Descrição do produtoO Nihon Shokken Umadashi Soy Sauce é um molho temperado no estilo japonês, cheio de sabor e ideal para o dia a dia. Use para realçar o sabor de peixe grelhado, tofu gelado, ovo com arroz, peixe cozido, Chiku...
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¥1,568
Descrição do produtoO molho de soja usukuchi Higashimaru é um shoyu japonês de coloração clara, desenvolvido na região conhecida como o berço do usukuchi. Foi criado para realçar o sabor natural e a aparência dos ingredientes, ...
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¥1,568
Descrição do ProdutoO Molho de Soja com Ostra Tomoe Akkeshi é um tempero rico e saboroso, feito com shoyu de Hokkaido, extrato de ostra, extrato de kombu, extrato de bonito e extrato de shiitake. Seu umami intenso e marcante é ...
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¥1,568
Descrição do ProdutoO molho de soja usukuchi Higashimaru é um shoyu japonês de cor mais clara, desenvolvido no berço do estilo usukuchi. Foi criado para realçar o sabor natural e a aparência dos ingredientes, sendo ideal para s...
acessível
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¥1,568
Descrição do produtoO molho de soja com teor reduzido de sal Tomoe Hidaka Kombu é feito com shoyu produzido em Hokkaido e kombu de Hidaka, em Hokkaido, oferecendo um umami rico com menos sal.A garrafa de 450 ml com sistema de c...
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¥1,568
Descrição do produtoO Molho Shoyu com Vieiras de Hokkaido Tomoe é um molho saboroso para mergulhar e finalizar pratos, feito com shoyu, extrato de vieira e extrato de kombu para um sabor umami rico e marcante. É recomendado par...
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¥1,568
Descrição do ProdutoTomoe Domin no Shoyu Hidaka Kombu é um molho de soja de 450 ml produzido em Hokkaido com kombu Hidaka, que proporciona um sabor umami rico e marcante. Ideal para o uso no dia a dia, ele pode ser usado para t...
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¥1,568
Descrição do ProdutoFundokin Golden Murasaki é um shoyu japonês koikuchi clássico, elaborado para oferecer a qualidade e o sabor característicos de um shoyu tradicionalmente fermentado de categoria especial. Um favorito de long...
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¥1,568
Descrição do produtoTomoe Domin no Shoyu Hidaka Kombu é um molho de soja de 200 ml produzido em Hokkaido com kombu Hidaka, que traz mais riqueza de sabor e umami ao preparo. A garrafa com tecnologia de conservação ajuda a mante...
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¥1,568
Descrição do ProdutoTomoe Domin no Shoyu Hokkaido Marudaizu é um molho de soja de 200 ml feito com soja e trigo cultivados em Hokkaido. Sua embalagem que preserva o frescor ajuda a manter a qualidade por até 120 dias após a abe...
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¥3,696
Descrição do ProdutoKimaru Shoyu é um tempero versátil à base de molho de soja, combinado com saquê, mirin, açúcar mascavo, maçã, limão, cebola e gengibre para criar um sabor profundo e equilibrado. Ele dá um toque prático de r...
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¥6,160
Descrição do produto
Zautman Professional 2L é um detergente para roupas com alto poder de remoção de manchas, desenvolvido para uso profissional. Ajuda a eliminar manchas difíceis, como sangue, batom e óleo, que muitas vezes n...
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¥2,688
Descrição do produto
Este sal marinho cristalino é produzido com água do mar de Suzu, na Península de Noto, pelo tradicional método ryuka-shiki, uma evolução das antigas técnicas japonesas de produção de sal. A água do mar é as...
acessível
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¥2,688
Descrição do produto
Este sal marinho cristalino é produzido com água do mar de Suzu, na Península de Noto, pelo tradicional método de salinas ryuka-shiki, uma evolução das antigas técnicas japonesas de produção de sal. A água ...
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¥2,890
Descrição do Produto
Matcha premium elaborado com 100% de folhas de chá cultivadas em Kyoto. Cuidadosamente selecionado por um mestre do chá de uma tradicional casa de chá com mais de 200 anos de história, este matcha oferece s...
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¥2,240
Descrição do Produto
Um tempero japonês para arroz saboroso, feito principalmente com sementes de gergelim torradas e temperadas. A textura crocante do gergelim ganha ainda mais destaque com o sabor marcante do óleo de gergelim...
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¥3,002
Descrição do Produto
Edição japonesa em SHM-CD da Universal, lançada em 2015.
Fabricada no Japão, esta edição traz o formato SHM-CD, desenvolvido para oferecer maior compatibilidade de reprodução em aparelhos de CD convencionai...
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¥1,120
Descrição do Produto
Este produto é um molho encorpado e cremoso exclusivo para arroz cozido em ensopado, oferecendo uma opção prática de prato único que combina perfeitamente com arroz. O molho é feito com a riqueza do creme d...
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¥1,232
Mentaiko (ovas de bacalhau) saboroso da Yamaya.Ficou fácil e prático ao eliminar a necessidade de misturar mentaiko e maionese.A picância refrescante do mentaiko se harmoniza com a riqueza da maionese, criando uma sensação nova...
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¥650
Descrição do Produto
Este produto é uma pasta saborosa que transforma um pão comum em uma torrada de cebola irresistivelmente deliciosa. Basta espalhar sobre o pão e assar para obter um lanche salgado com o rico sabor de cebo...
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¥2,240
Descrição do Produto
Este é um ketchup de tomate para uso profissional, acondicionado em uma garrafa grande de 1 kg. É um "produto de padrão especial JAS", desenvolvido com a tecnologia de fabricação de ketchup da Naganoto Toma...
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¥896
Descrição do produto
A Ilha Tarama é conhecida como a maior produtora de açúcar mascavo de Okinawa. Este açúcar mascavo tradicional é feito espremendo a cana-de-açúcar cultivada na Ilha Tarama, fervendo o caldo e deixando endur...
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¥616
Descrição do produto
Este chantilly foi desenvolvido para deixar suas manhãs corridas mais leves e suaves. É feito com kyofu kinako, derivado de 100% de soja de Hokkaido, o que dá ao creme um sabor intenso de kinako. O kinako s...
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¥2,016
Descrição do produto
Este produto é uma mistura de curry saborosa que equilibra perfeitamente a riqueza do frango e da cebola com a suavidade de laticínios e chutney. Embora seja um produto comercial, também é adequado para pre...
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¥553
Descrição do produto
O pakuchi levemente picado é transformado em uma pasta fácil de usar e colocado em um recipiente em tubo. Você pode aproveitar o sabor do pakuchi por um preço acessível. Pode ser usado não só na culinária é...
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¥1,344
Descrição do produto
O House Wasabi Powder é um pacote refil prático de wasabi em pó, com aroma refrescante e picância intensa. As partículas são uniformes e dissolvem com facilidade em água, sendo perfeito para usar com sashim...
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Esgotado
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¥739
Descrição do Produto
Este produto é um molho de alho picante único, com raízes na Ásia, mas desenvolvido e aprimorado nos Estados Unidos. É um condimento versátil que pode ser usado para realçar o sabor de vários pratos. Seu sa...
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¥26,880
Este é um tempero granulado para udon ao curry que, ao ser cozido em uma panela junto com tsuyu, engrossa e entrega o sabor do curry equilibrado com a delícia do caldo dashi.
1kg x 10 pcs.
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Preço normal
¥2,464
Este molho barbecue foi desenvolvido para amantes de carnes gourmet pela Kühne, empresa muito conhecida pelos seus picles que valorizam os alimentos do dia a dia. O cranberry, que combina muito bem com carne, e o sal defumado c...
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