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Molhos e Caldos
Explore os sabores autênticos do Japão com nossos molhos e caldos premium. De bases ricas para sopas a temperos saborosos, nossa seleção leva o sabor de qualidade de restaurante para a sua cozinha. Experimente a profundidade e o umami que tornam a culinária japonesa extraordinária, elaborados com ingredientes tradicionais e técnicas especializadas.
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¥3,471
Descrição do Produto
KUKKU é um pó de fruta premium e espesso, feito a partir de limões frescos, oferecendo uma cor natural vibrante e um sabor autêntico, sem qualquer corante sintético químico. Utilizando o avançado "Processo...
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¥2,912
Descrição do Produto
Este pó de Hyuganatsu é feito a partir do suco de Hyuganatsu, uma fruta cítrica nativa da Prefeitura de Miyazaki, Japão, conhecida por sua acidez refrescante e nítida. O suco é transformado em um pó fino e ...
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¥2,240
Descrição do Produto
Este é um Tororo Kombu de baixo custo (LP) desenvolvido para uso comercial. Feito com algas kombu espessas, cuidadosamente selecionadas, é processado para preservar o sabor natural do kombu e ralado em um...
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¥896
Descrição do Produto
A pimenta chinesa, conhecida como "Hua Jiao", é famosa por seu aroma refrescante e picância que provoca formigamento. Na China, o termo "Ma" se refere à picância que adormece da pimenta de Sichuan, muito us...
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¥5,600
Descrição do Produto
Este tempero único é feito a partir de aminoácido (ácido glutâmico), o componente chave do "umami da alga marinha". Ele foi criado para realçar o sabor dos seus pratos de forma prática, seja durante o prepa...
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¥5,600
Descrição do Produto
Este tempero único é feito a partir de aminoácido (ácido glutâmico), o componente chave responsável pelo "umami da alga marinha". Ele foi criado para realçar o sabor de uma grande variedade de pratos, desde...
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¥5,600
Descrição do Produto
Este tempero único é feito a partir de aminoácido (ácido glutâmico), o componente chave do "umami da alga marinha". Ele foi criado para realçar o sabor dos seus pratos de forma prática, seja durante o prepa...
acessível
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¥2,016
Descrição do produto
Esta farinha de alta qualidade foi especialmente desenvolvida para preparar tempurá artesanal. É feita com uma combinação de farinha de trigo, farinha de gema de ovo, sal, amido modificado, fermento em pó, ...
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¥1,680
Descrição do produto
A Marukome traz para você seu autêntico missô Shinshu em embalagem de 1kg para uso profissional. Este missô tipo médio-seco tem um aroma de fermentação refrescante e é um produto típico do tipo vermelho de ...
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¥6,608
Descrição do produto
Este pacote de 1kg de wasabi em pó oferece uma picância refrescante, sem adição de mostarda. Perfeito para dar um toque picante aos seus pratos favoritos.
Especificações do produto
Armazenamento: Temperatur...
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¥1,680
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O Molho de Soja Recém-Extraído KIKKOMAN é um produto único que se diferencia dos shoyus comuns. Ao contrário dos shoyus tradicionais, este produto não passou por nenhum tratamento térmico, preservando seus ...
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¥3,136
Descrição do produto
O molho de soja Non-GMO da Kikkoman é feito com soja processada desengordurada, sal, glicose e conservante (benzoato de sódio). O tamanho do produto é 26.8 cm x 16.2 cm x 2.44 cm. A tecnologia exclusiva da ...
Novo
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¥2,576
Descrição do produtoUm molho de mesa vermelho e picante à base de vegetais, criado para dar mais ardência e um sabor umami intenso ao okonomiyaki ao estilo de Hiroshima e a outros pratos do dia a dia. Feito com pasta de pimenta...
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¥2,576
Descrição do produto
A versão de Okinawa do molho sriracha, amado no mundo todo. Feito com uma base marcante de pimenta vermelha, equilibrada com açúcar, sal e alho, é ideal para mergulhar, temperar ou dar um toque picante às r...
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¥1,568
Descrição do ProdutoHigashimaru Cho Tokusen Marudaizu Usukuchi Ginshun Hojun é um molho de soja claro premium, feito com ingredientes 100% provenientes do Japão. Seu sabor refinado e encorpado é ideal para mergulhar, finalizar ...
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acessível
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¥1,568
Descrição do ProdutoO molho de soja Tomoe Hidaka Kombu é um shoyu japonês saboroso, feito com alga kombu de Hidaka, em Hokkaido, para um sabor rico em umami. Ideal para temperar, usar como molho para acompanhar pratos, em marin...
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¥1,568
Descrição do produtoO molho de soja temperado Yamae Foods Shiitake Dashi Soy Sauce tem um toque adocicado e é preparado com dashi de shiitake cultivado em Kyushu e kombu Rishiri. Traz aroma marcante, umami suave e sabor equilib...
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¥2,240
Descrição do produtoKawanaka Shoyu Hojun Tennen Kake Shoyu é um molho shoyu com dashi de sabor rico, elaborado com a combinação de shoyu produzido pelo método tradicional e dashi de primeira extração de bonito e kombu. Certific...
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¥1,568
Descrição do produtoO molho shoyu com dashi para todos os usos Umakaa, da Yamae Foods, é um tempero saboroso desenvolvido na escola de culinária sediada em Fukuoka
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¥1,568
Descrição do produtoO Nihon Shokken Umadashi Soy Sauce é um molho temperado no estilo japonês, cheio de sabor e ideal para o dia a dia. Use para realçar o sabor de peixe grelhado, tofu gelado, ovo com arroz, peixe cozido, Chiku...
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¥1,568
Descrição do produtoO molho de soja usukuchi Higashimaru é um shoyu japonês de coloração clara, desenvolvido na região conhecida como o berço do usukuchi. Foi criado para realçar o sabor natural e a aparência dos ingredientes, ...
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¥1,568
Descrição do produtoO molho shoyu dashi Tomoe Hokkaido Salmon Bushi é um molho saboroso para mergulhar e finalizar pratos, feito com shoyu de Hokkaido, raspas de salmão, bonito e kombu, que proporcionam um umami rico e marcante...
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¥1,568
Descrição do ProdutoO Molho de Soja com Ostra Tomoe Akkeshi é um tempero rico e saboroso, feito com shoyu de Hokkaido, extrato de ostra, extrato de kombu, extrato de bonito e extrato de shiitake. Seu umami intenso e marcante é ...
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¥1,568
Descrição do ProdutoO molho de soja usukuchi Higashimaru é um shoyu japonês de cor mais clara, desenvolvido no berço do estilo usukuchi. Foi criado para realçar o sabor natural e a aparência dos ingredientes, sendo ideal para s...
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¥1,568
Descrição do produtoO molho de soja com teor reduzido de sal Tomoe Hidaka Kombu é feito com shoyu produzido em Hokkaido e kombu de Hidaka, em Hokkaido, oferecendo um umami rico com menos sal.A garrafa de 450 ml com sistema de c...
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Descrição do produtoO Molho Shoyu com Vieiras de Hokkaido Tomoe é um molho saboroso para mergulhar e finalizar pratos, feito com shoyu, extrato de vieira e extrato de kombu para um sabor umami rico e marcante. É recomendado par...
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¥1,568
Descrição do ProdutoO molho de soja Fundokin Amakute Oishii é um shoyu dashi adocicado, com sabor de bonito, que traz mais umami e um toque suave de doçura do primeiro ao último sabor.Use como shoyu para finalizar pratos ou no ...
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¥1,568
Descrição do ProdutoEste molho shoyu escuro japonês é produzido com soja orgânica nacional, trigo orgânico nacional e sal marinho de Ako, e maturado lentamente por mais de um ano em tradicionais barris de madeira.Feito com a ág...
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¥1,568
Descrição do ProdutoTomoe Domin no Shoyu Hokkaido Marudaizu é um molho de soja de 450 ml, feito com soja e trigo cultivados em Hokkaido. Sua embalagem com sistema de preservação de frescor ajuda a manter a qualidade por até 120...
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¥1,568
Descrição do produtoFundokin Golden Murasaki é um molho de soja escuro koikuchi exclusivo, desenvolvido para oferecer a qualidade e o sabor encorpado de um molho de soja premium no estilo honjozo. Sucesso de longa data, é ideal...
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¥1,568
Descrição do ProdutoTomoe Domin no Shoyu Hidaka Kombu é um molho de soja de 450 ml produzido em Hokkaido com kombu Hidaka, que proporciona um sabor umami rico e marcante. Ideal para o uso no dia a dia, ele pode ser usado para t...
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¥1,568
Descrição do ProdutoFundokin Golden Murasaki é um shoyu japonês koikuchi clássico, elaborado para oferecer a qualidade e o sabor característicos de um shoyu tradicionalmente fermentado de categoria especial. Um favorito de long...
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¥1,568
Descrição do produtoTomoe Domin no Shoyu Hidaka Kombu é um molho de soja de 200 ml produzido em Hokkaido com kombu Hidaka, que traz mais riqueza de sabor e umami ao preparo. A garrafa com tecnologia de conservação ajuda a mante...
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¥538
Descrição do produtoO molho de soja doce para sashimi Fundokin Shoyu tem sabor encorpado e suave, com um toque adocicado e muito umami, realçando o sabor do sashimi e de outros pratos com frutos do mar.A garrafa hermética de 20...
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Descrição do ProdutoTomoe Domin no Shoyu Hokkaido Marudaizu é um molho de soja de 200 ml feito com soja e trigo cultivados em Hokkaido. Sua embalagem que preserva o frescor ajuda a manter a qualidade por até 120 dias após a abe...
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¥3,696
Descrição do ProdutoKimaru Shoyu é um tempero versátil à base de molho de soja, combinado com saquê, mirin, açúcar mascavo, maçã, limão, cebola e gengibre para criar um sabor profundo e equilibrado. Ele dá um toque prático de r...
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¥6,160
Descrição do produto
Zautman Professional 2L é um detergente para roupas com alto poder de remoção de manchas, desenvolvido para uso profissional. Ajuda a eliminar manchas difíceis, como sangue, batom e óleo, que muitas vezes n...
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¥526
Descrição do Produto
Snack salgado sabor curry, feito com óleo de palma, amido, dextrina e sorgo branco, combinado com sal, açúcar de beterraba e uma rica mistura de pastas de vegetais e frutas para um sabor em camadas. Indicad...
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¥459
Descrição do Produto
Este curry no nostálgico estilo japonês, muito popular em Nagoya, tem um sabor suave e encorpado, desenvolvido por meio do método de torra em fogo direto. O chutney especial incluído adiciona ainda mais pro...
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¥2,688
Descrição do produto
Este sal marinho cristalino é produzido com água do mar de Suzu, na Península de Noto, pelo tradicional método ryuka-shiki, uma evolução das antigas técnicas japonesas de produção de sal. A água do mar é as...
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¥2,688
Descrição do produto
Este sal marinho cristalino é produzido com água do mar de Suzu, na Península de Noto, pelo tradicional método de salinas ryuka-shiki, uma evolução das antigas técnicas japonesas de produção de sal. A água ...
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¥1,568
Descrição do Produto
Nuchima-su, que significa "Sal da Vida", é um sal marinho produzido com foco nos minerais naturais do oceano, essenciais para o bem-estar do dia a dia. Contém 25% menos sódio do que o sal de mesa comum e re...
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¥2,890
Descrição do Produto
Matcha premium elaborado com 100% de folhas de chá cultivadas em Kyoto. Cuidadosamente selecionado por um mestre do chá de uma tradicional casa de chá com mais de 200 anos de história, este matcha oferece s...
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¥2,576
Descrição do produto
Setouchi Lemon Powder é feito com 100% de limões japoneses de Setouchi, cultivados com cuidado no clima ameno e no solo fértil da região de Setouchi. Cada limão é aproveitado por inteiro, inclusive a casca,...
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¥548
Descrição do produto
S&B Golden Curry Medium Hot é um curry roux japonês feito com o aroma marcante de especiarias moídas na hora. Com uma mistura de 35 especiarias e ervas, oferece o característico “aroma dourado” da linha...
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¥2,240
Descrição do Produto
Um tempero japonês para arroz saboroso, feito principalmente com sementes de gergelim torradas e temperadas. A textura crocante do gergelim ganha ainda mais destaque com o sabor marcante do óleo de gergelim...
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¥3,002
Descrição do Produto
Edição japonesa em SHM-CD da Universal, lançada em 2015.
Fabricada no Japão, esta edição traz o formato SHM-CD, desenvolvido para oferecer maior compatibilidade de reprodução em aparelhos de CD convencionai...
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¥1,120
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Nagatanien Hotel New Otani Hot Cake Mix permite que você prepare panquecas fofinhas, macias e com um delicado aroma de baunilha. Inspirada na marca Hotel New Otani, esta mistura premium acompanha uma calda ...
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