Sauzen & Bouillons
Ontdek authentieke Japanse smaken met onze premium sauzen en bouillons. Van rijke soepbases tot hartige smaakmakers: onze collectie brengt een restaurantwaardige smaak naar uw keuken. Ervaar de diepgang en umami die de Japanse keuken zo bijzonder maken, bereid met traditionele ingrediënten en vakkundige technieken.
Filter op
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥1,639
Productbeschrijving
Dit product is een veelzijdig kookingrediënt gemaakt van verwerkt zetmeel afkomstig van niet-genetisch gemodificeerde aardappelen. Het is ideaal voor een verscheidenheid aan gerechten, waaronder gefrituurd v...
Beschikbaar:
Op voorraad
¥2,912
Productbeschrijving
Dit Hyuganatsu-poeder is gemaakt van het sap van Hyuganatsu, een citrusvrucht afkomstig uit de prefectuur Miyazaki, Japan, bekend om zijn verfrissende en frisse zuurgraad. Het sap wordt omgezet in een fijn, ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥5,354
Productbeschrijving
Dit unieke kruidenmengsel is gemaakt van aminozuren (glutaminezuur), het belangrijkste bestanddeel van de "umami van kelp." Het is ontworpen om de smaak van je gerechten moeiteloos te versterken, of je nu be...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
¥1,120
Productbeschrijving
Deze unieke melange combineert de levendige, geurige Uji groene thee met het zachte, gebakken zout uit Okinawa. Perfect om de smaken van tempura, ochazuke (rijst met groene thee) en aardappelsalade te verste...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
¥896
Productbeschrijving
Bruine suiker, afgeleid van suikerriet geteeld in de ongerepte omgeving van Iriomote-eiland, Okinawa Prefectuur, biedt een unieke smaak en aroma. Dit gekristalliseerde suikerrietsap is een alkalisch voedsel ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥3,024
Productbeschrijving
Deze takoyaki-meel creëert een knapperige buitenkant en een zachte, kleverige binnenkant voor heerlijke takoyaki. De ronde en visueel aantrekkelijke afwerking maakt het ideaal voor afhaalmaaltijden, omdat d...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥3,136
Productbeschrijving
Deze luchtige en gladde okonomiyaki-meel is gemaakt met yam, wat resulteert in een gelijkmatig bruin en aromatisch eindproduct. De natuurlijke smaak van bonito-bouillon vult elke ingrediënt aan. Het pakket ...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
¥6,608
Productbeschrijving
Dit 1kg pakket van wasabi poeder biedt een verfrissende pittigheid zonder toegevoegde mosterd. Perfect voor het toevoegen van een kick aan je favoriete gerechten.
Productspecificatie
Opslag: Kamertemperat...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
¥1,904
Productbeschrijving
Deze witte dashi is een veelzijdige en smaakvolle toevoeging aan je keuken, gebaseerd op onze lichte sojasaus en verrijkt met extracten van katsuobushi (gedroogde bonitovlokken), kombu (gedroogd zeewier) en ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥1,680
Productbeschrijving
De KIKKOMAN vers geperste sojasaus is een uniek product dat zich onderscheidt van reguliere sojasauzen. In tegenstelling tot traditionele sojasauzen, heeft dit product geen hittebehandeling ondergaan, waardo...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
¥2,352
Een hap onthult de rijkheid van varkensvlees met impact en de umami van tonijn, makreel en bonito. De uiteindelijke smaak is nostalgische sojasaus ramen soep met een vleugje zeevruchten smaak.GebruiksaanwijzingVerdun ongeveer 1...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
¥1,232
capaciteit:195gCalorieën:23KcalIngrediënten: Sojasaus, suiker, knoflookpasta, gefermenteerde kruiden, appelmoes, miso, wijn, gistextract, zout, sesamolie, uienpoeder, uienolie, gemalen sesam, chilipoeder/kruiden (aminozuur, enz...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥13,216
[6 zakken] yakisoba-sauspoeder 1kg Toyo Suisan / poeder yakisoba voor evenementen, eetkraampjes en festivals, voor zakelijk gebruik, grootverpakking voor grote groepen, yakisoba-sauskruiden voor verkoop in de winkel.Yakisoba-sa...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥2,016
Rokusuke sojasauszoutkorrels 100gDe smaak van sojasaus is gecombineerd met Rokusuke’s umamimelange van shiitake, kombu en sint-jakobsschelp. Gemaakt in Japan en een makkelijke manier om dagelijkse gerechten een volle, hartige s...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥3,136
Rokusuke Premium Umami Salt Granules 130gEen premium kruidenzout van Rokusuke met een geconcentreerde umamismaak. Gemaakt in Japan en een makkelijke manier om alledaagse gerechten een volle, hartige smaakdiepte te geven.Gebruik...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥2,016
Rokusuke Umami-zout met knoflookkorrels 130gGebakken knoflook zorgt voor een diepe, geroosterde geur die goed past bij vlees, groenten en pasta. Gemaakt in Japan en een makkelijke manier om alledaagse gerechten een mooie, uitge...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥2,016
Rokusuke Umami-zout met sesamkorrels 130gGeroosterde witte en zwarte sesam zorgen voor een nootachtig aroma en een fijne bite. Gemaakt in Japan en een makkelijke manier om dagelijkse gerechten extra hartige diepte en balans te ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥1,008
ProductomschrijvingDe plantaardige mayonaise-stijlsaus van Kewpie biedt de vertrouwde romigheid en hartige smaak van mayonaise, in een zachte en veelzijdige variant.Ingrediënten: Plantaardige oliën, gebrouwen azijn, zout, suike...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥1,008
ProductomschrijvingMUJI Rice Flour Pancake Mix is een Japanse pannenkoekenmix, gemaakt met binnenlands rijstmeel en ontwikkeld voor een mild zoete smaak en een aangenaam chewy textuur.Voeg eenvoudig ei en melk toe voor een snel...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥4,872
ProductbeschrijvingEen rode, pittige tafelsaus op basis van groenten, speciaal ontwikkeld om Hiroshima-stijl okonomiyaki en andere favoriete gerechten extra pit en een rijke hartige smaak te geven. Gemaakt met chilipasta, worte...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥1,568
ProductbeschrijvingYamae Foods Shiitake Dashi Soy Sauce is een zoetere, op smaak gebrachte sojasaus, gemaakt met dashi van in Kyushu geteelde shiitake en Rishiri-kombu. De saus heeft een volle geur, zachte umami en een ronde sm...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥1,568
ProductbeschrijvingFundokin Amakute Oishii Soy Sauce is een zoete dashi-sojasaus met bonitovlokken, die zorgt voor een rijke umamismaak en een milde zoetheid van de eerste tot de laatste smaakindruk.Gebruik deze saus als finish...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥1,568
ProductomschrijvingTomoe Domin no Shoyu Hokkaido Marudaizu is een sojasaus van 450 ml, gemaakt met in Hokkaido geteelde sojabonen en tarwe. De fles die de versheid helpt behouden, houdt de kwaliteit tot 120 dagen na opening op ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥1,568
ProductomschrijvingFundokin Golden Murasaki is een karakteristieke koikuchi donkere sojasaus, gemaakt voor de kwaliteit en volle smaak van premium sojasaus in honjozo-stijl. Deze al jaren geliefde klassieker is ideaal voor dage...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥538
ProductbeschrijvingFundokin Shoyu Sweet Sashimi Soy Sauce is een rijke, milde sojasaus met een subtiele zoetheid en umami die de smaak van sashimi en andere visgerechten nog beter tot zijn recht laat komen.De luchtdichte fles v...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥224
Productbeschrijving
Dit citroensap voor op tafel zit in een handige fles van 70 ml en bevat 10% citroensap. De uitgebalanceerde friszure smaak en het frisse citrusaroma geven dagelijkse gerechten en drankjes moeiteloos een verf...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥2,576
Productomschrijving
Setouchi Lemon Powder wordt gemaakt van 100% Japanse Setouchi-citroenen, zorgvuldig geteeld in het milde klimaat en de vruchtbare bodem van de Setouchi-regio. Elke citroen wordt in zijn geheel gebruikt, incl...
Beschikbaar:
Op voorraad
¥548
Productbeschrijving
S&B Golden Curry Medium Hot is een Japanse curryr roux met het rijke aroma van versgemalen specerijen. Met een mix van 35 specerijen en kruiden zorgt deze curry voor het kenmerkende "golden aroma" van de...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥1,120
Productomschrijving
Met Nagatanien Hotel New Otani Hot Cake Mix maak je luchtige, smeuïge pannenkoekjes met een subtiele vanillegeur. Deze premium mix is geïnspireerd op het merk Hotel New Otani en wordt geleverd met een aparte...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥2,056
Productbeschrijving
KUKKU is een premium, dik, vers fruitpoeder dat bekend staat om zijn heerlijke natuurlijke kleur en smaak, zonder enige chemische synthetische kleurstoffen. Dit lichte, smelt-in-de-mond cranberrypoeder biedt...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥2,218
Productbeschrijving
Trakteer uzelf op de heerlijke smaak van Okinawa met deze eenvoudig te bereiden mix voor "sataa andagi", een traditioneel Okinawaans gefrituurd gebakje. Door simpelweg een ei en slaolie of gesmolten boter a...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥2,800
Productbeschrijving
Shima Togarashi Ketchup is een heerlijke zoet-pittige tomatenketchup, gemaakt met biologisch geteelde tomaten en Okinawaanse eilandpepers. De volle smaak en aangename pittigheid maken deze ketchup tot een ve...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
¥3,471
Productbeschrijving
KUKKU is een premium, dik fruitpoeder gemaakt van verse citroenen, met een levendige natuurlijke kleur en authentieke smaak zonder chemische synthetische kleurstoffen. Dankzij het geavanceerde "Fresh Spray ...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
¥2,240
Productbeschrijving
Dit is een voordelige (LP) Tororo Kombu, speciaal ontworpen voor commercieel gebruik. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde dikke kelp, wordt het verwerkt om de natuurlijke smaak van de kelp te behouden en ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥5,365
Productbeschrijving
Dit unieke kruidenmengsel is gemaakt van aminozuren (glutaminezuur), het belangrijkste bestanddeel dat verantwoordelijk is voor de "umami van kelp." Het is ontworpen om de smaak van een breed scala aan gerec...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥5,365
Productbeschrijving
Dit unieke kruidenmengsel is gemaakt van aminozuur (glutaminezuur), het belangrijkste bestanddeel van de "umami van kelp." Het is ontworpen om de smaak van je gerechten moeiteloos te verbeteren, of je nu bez...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
¥2,218
Productbeschrijving
Dit product is ontworpen om een pittige kick aan je gerechten toe te voegen, waardoor het een veelzijdige toevoeging is aan je keukenvoorraad. Met in totaal 386 calorieën biedt het een gedurfde smaaksensatie...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥2,016
Productbeschrijving
Deze hoogwaardige bloem is speciaal ontworpen voor het maken van handgemaakte tempura. Het is gemaakt met een combinatie van tarwebloem, eigeelbloem, zout, bewerkt zetmeel, bakpoeder, kruiden (aminozuur, et...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥3,136
Productbeschrijving
Kikkoman's Non-GMO Sojasaus is gemaakt met vetvrije, verwerkte sojabonen, zout, glucose en conserveermiddel (natriumbenzoaat). De productgrootte is 26,8 cm x 16,2 cm x 2,44 cm. Met de gepatenteerde technolo...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥1,546
Capaciteit: 300mlCalorieën: 109kcal/100mlIngrediënten: Groenten en fruit (appels, tomaten, uien, enz.), suiker, azijn, zout, sojasaus, zetmeel, specerijen, (sommige ingrediënten bevatten tarwe en sojabonen)Productafmetingen (H ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥2,778
Product DescriptionBean Stalk Adult Powdered Milk, Gentle on the Stomach, is a Japan-made daily nutrition support powder created from breast milk and infant formula research. Designed for adults who dislike regular milk or want...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥4,122
Product DescriptionDHC Nunez de Prado Extra Virgin Olive Oil is a premium organic edible olive oil from a renowned, award-winning producer. Smooth and versatile, it is ideal for salads, bread, pasta, and everyday cooking.Produc...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥1,658
ProductbeschrijvingMaak eenvoudig een luchtig, matcha-geïnspireerd dessert door deze dessertbasis te mengen met een gelijke hoeveelheid gekoelde melk en ongeveer 10 seconden snel te mixen. De mildzoete smaak, in balans met een ...
Beschikbaar:
Op voorraad
¥1,568
Productbeschrijving
Deze halal-gecertificeerde geconcentreerde Japanse soepbasis is royaal bereid met bonitovlokken en kombu, voor een rijke umamismaak. Ideaal voor soba, udon, somen en hotpotgerechten. Inhoud: 220 ml of 1L.
Vo...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥2,576
Rokusuke umami-sojasaus 600mlDe sojasaus van Rokusuke combineert traditionele sojasaus met de rijke umami van gedroogde shiitake, kombu en gedroogde sint-jakobsschelp.Heerlijk bij sashimi, rijst, gestoofde gerechten, marinades,...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥1,434
Rokusuke umami-sojasaus 200mlDe sojasaus van Rokusuke combineert traditionele sojasaus met de umami van gedroogde shiitake, kombu en gedroogde sint-jakobsschelp.Heerlijk bij sashimi, rijst, gestoofde gerechten, marinades, soepe...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥2,798
Rokusuke grof wit umamizout 500gEen royale verpakking van 500g met Rokusuke’s kenmerkende witte umamizout met grove korrel. Gemaakt in Japan en een makkelijke manier om alledaagse gerechten meer hartige diepte en balans te geve...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥1,904
Rokusuke grove witte umamizout 300gDe grofkorrelige variant van Rokusuke’s kenmerkende witte umamizout, ideaal voor dagelijks koken. Gemaakt in Japan en een eenvoudige manier om alledaagse gerechten een mooie, evenwichtige hart...
Tonen 0 - 0 van 284 artikel(en)