Såser och buljonger

Utforska autentiska japanska smaker med våra premiumsåser och buljonger. Från fylliga sopfonder till smakrika kryddningar ger vårt sortiment restaurangkvalitet till ditt kök. Upplev djupet och umamin som gör det japanska köket så enastående, framtaget med traditionella ingredienser och expertteknik.

Filtrera efter

Filtrera efter

Visar 260 av 260 produkter

Tillgänglighet
Pris

Det högsta priset är ¥24,000

Varumärke
Size
Filtrera
Det finns 260 produkter
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningYamae Foods Shiitake Dashi Soy Sauce är en sötare smaksatt soja gjord med dashi på shiitakesvamp odlad i Kyushu och Rishiri-kombu. Den bjuder på en fyllig arom, mild umami och en rund smak som passar perfekt i...
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningFundokin Amakute Oishii Soy Sauce är en söt dashisoja med smak av bonito som ger fyllig umami och en mild sötma från första smaken till sista droppen.Använd den som bordsoja, eller tillsätt den i sjudna rätter...
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningDenna japanska mörka soja tillverkas av inhemska ekologiska sojabönor, inhemskt ekologiskt vete och havssalt från Ako. Därefter lagras den långsamt i över ett år i traditionella träfat.Med klart vatten från Su...
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningFundokin Golden Murasaki är en klassisk mörk koikuchi-sojasås, framtagen för att ge den fylliga smaken och höga kvaliteten som kännetecknar premiumsojasås i honjozo-stil. Denna långvariga favorit passar lika b...
Tillgänglig:
I lager
¥224
Produktbeskrivning Den här citronjuicen för bordet kommer i en praktisk flaska på 70 ml med 10 % citronjuice. Den balanserade syran och den fräscha citrusdoften gör det enkelt att ge vardagsmat och drycker en pigg sista touch. ...
Tillgänglig:
I lager
¥459
Produktbeskrivning Den här nostalgiska curryn i japansk stil, som är särskilt populär i Nagoya, har en mild och fyllig smak som utvecklas genom direktrostning över öppen värme. Den medföljande specialchutneyn ger extra djup und...
Tillgänglig:
I lager
¥3,338
Produktbeskrivning En smakrik japansk furikake-krydda med ostron från Hiroshima, odlade i det lugna Setouchi-området. Den fylliga blandningen kombinerar ostronens karakteristiska umamismak med vita och svarta sesamfrön och blir...
Tillgänglig:
I lager
¥2,056
Produktbeskrivning KUKKU är ett premium, tjockt och färskt fruktpulver känt för sin härliga naturliga färg och smak, helt utan kemiska syntetiska färgämnen. Detta lätta, smältande tranbärspulver erbjuder en uppfriskande söt och...
Tillgänglig:
I lager
¥2,218
Produktbeskrivning Unna dig den ljuvliga smaken av Okinawa med denna enkla blandning för att göra "sataa andagi", ett traditionellt okinawanskt friterat bakverk. Genom att bara tillsätta ett ägg och salladsolja eller smält smö...
Tillgänglig:
I lager
¥986
Okonomi-sås med 70% mindre sockerDu kan njuta av utsökta okonomiyaki med en måttlig ökning av blodsocker och neutrala fettnivåer efter måltiden! Dämpar ökningen av blodsocker och neutrala fettvärden efter måltider. Funktionell ...
Tillgänglig:
I lager
¥5,578
Produktbeskrivning Goyogura är en varsamt värmebehandlad soja som lagras långsamt i traditionella cederträfat för att bevara ett hantverk med långa anor. Den tillverkas av utvalda japanska sojabönor från Niigata och vete från G...
Tillgänglig:
I lager
¥2,800
Produktbeskrivning Shima Togarashi Ketchup är en smakrik söthett tomatketchup gjord på ekologiskt odlade tomater och Okinawas öchili. Den fylliga smaken och den beroendeframkallande hettan gör den till en mångsidig smaksättare ...
Meddela mig
Tillgänglig:
Utsåld
¥3,471
Produktbeskrivning KUKKU är ett förstklassigt, tjockt fruktpulver gjort av färska citroner, med en livfull naturlig färg och äkta smak utan kemiska syntetiska färgämnen. Genom att använda den avancerade "Fresh Spray Dry Proces...
Tillgänglig:
I lager
¥2,912
Produktbeskrivning Detta Hyuganatsu-pulver är tillverkat av saften från Hyuganatsu, en citrusfrukt som är inhemsk i Miyazaki Prefektur, Japan, känd för sin uppfriskande och krispiga syra. Saften omvandlas till ett fint, slätt p...
Meddela mig
Tillgänglig:
Utsåld
¥2,240
Produktbeskrivning Detta är en lågpris (LP) Tororo Kombu designad för kommersiellt bruk. Tillverkad av noggrant utvald tjock kelp, bearbetad för att bevara den naturliga smaken av kelpen och skuren till en något tjockare kons...
Tillgänglig:
I lager
¥5,354
Produktbeskrivning Detta unika krydda är tillverkat av aminosyran (glutaminsyra), den viktigaste komponenten i "kelpens umami." Det är utformat för att enkelt förstärka smaken på dina rätter, oavsett om du är mitt i matlagninge...
Tillgänglig:
I lager
¥5,365
Produktbeskrivning Detta unika krydda är tillverkat av aminosyran glutaminsyra, den viktigaste komponenten som ger "umami från kelp." Det är utformat för att förstärka smaken i en mängd olika rätter, från de första stegen i mat...
Tillgänglig:
I lager
¥5,365
Produktbeskrivning Detta unika krydda är tillverkat av aminosyran glutaminsyra, som är huvudkomponenten i "kelpens umami." Det är utformat för att enkelt förstärka smaken på dina rätter, oavsett om du är mitt i matlagningen ell...
Meddela mig
Tillgänglig:
Utsåld
¥2,218
Produktbeskrivning Produkten är utformad för att ge dina maträtter en kryddig kick, vilket gör den till ett mångsidigt tillskott i ditt köksskåp. Med totalt 386 kalorier erbjuder den en smakupplevelse utöver det vanliga. Produ...
Tillgänglig:
I lager
¥2,016
Produktbeskrivning Detta högkvalitativa mjöl är speciellt framtaget för att göra handgjord tempura. Det är tillverkat av en blandning av vetemjöl, äggulamjöl, salt, processad stärkelse, bakpulver, kryddor (aminosyror, etc.), ka...
Tillgänglig:
I lager
¥1,680
Produktbeskrivning Marukome presenterar sin äkta Shinshu-miso i ett 1 kg-paket för företagsbruk. Denna mellantorra typ av miso har en frisk fermenteringsarom och är en typisk Shinshu röd produkt. Den är silad för enkel upplösni...
Tillgänglig:
I lager
¥1,680
Produktbeskrivning KIKKOMAN färskpressad sojasås är en unik produkt som skiljer sig från vanliga sojasåser. Till skillnad från traditionella sojasåser har denna produkt inte genomgått någon värmehandling, vilket bevarar dess na...
Tillgänglig:
I lager
¥3,136
Produktbeskrivning Kikkomans GMO-fria sojasås tillverkas av processade sojabönor utan fett, salt, glukos och konserveringsmedel (natriumbensoat). Produktens storlek är 26.8 cm x 16.2 cm x 2.44 cm. Kikkomans unika teknik har åst...
Ny
Tillgänglig:
I lager
¥3,898
ProduktbeskrivningAGF Blendy Matcha Ippuku är en japansk instantdryck i stickformat med matcha, framtagen för enkel tillredning varm eller kall utan visp eller tekanna. Förpackningen innehåller 4 portionsförpackade sticks utan ...
Tillgänglig:
I lager
¥1,904
Produktbeskrivning Habaneburo är en smakrik habanerosås gjord på över 80 % habaneropeppar. Den bjuder på intensiv hetta och fyllig umami som lyfter allt från vardagsrätter till mer smakrika måltider. Passar utmärkt till tacos, ...
Tillgänglig:
I lager
¥1,232
Produktbeskrivning En kraftfull vitlökskrydda för dig som älskar vitlök. Rikligt med riven vitlök från Aomori kombineras med frisk syra från vinäger och ett sting av chili. Passar perfekt till friterat, grillat kött, BBQ och ma...
Tillgänglig:
I lager
¥2,576
ProduktbeskrivningEn röd, kryddstark bordssås på grönsaksbas som ger extra hetta och fyllig umamismak till okonomiyaki i Hiroshima-stil och andra favoriträtter. Gjord med chilipasta, morotspuré, tomatpuré, vitlökspasta och dade...
Tillgänglig:
I lager
¥2,576
Produktbeskrivning Okinawas version av den globalt älskade srirachasåsen. Med en fyllig bas av röd chili, balanserad med socker, salt och vitlök, passar den perfekt till dipping, smaksättning eller som en het accent i maten til...
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningHigashimaru Cho Tokusen Marudaizu Usukuchi Ginshun Hojun är en premium ljus sojasås gjord på 100 % japanska ingredienser. Den har en elegant och fyllig smak som passar lika bra till dippsåser och som finishing...
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningTomoe Hidaka Kombu Soy Sauce är en smakrik japansk soja gjord med kombu från Hidaka i Hokkaido, vilket ger en fyllig umamismak. Passar perfekt till kryddning, som dippsås, i marinader och i den dagliga matlagn...
Tillgänglig:
I lager
¥2,240
ProduktbeskrivningKawanaka Shoyu Hojun Tennen Kake Shoyu är en smakrik dashisoja som kombinerar traditionellt bryggd soja med förstakokad dashi på bonitoflingor och kombu. Produkten är certifierad som The Hiroshima Brand och ge...
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningYamae Foods Umakaa allround-dashisoja är en smakrik kryddsås som har tagits fram vid matlagningsskolan i Fukuoka-baserad matlagning
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningNihon Shokken Umadashi Soy Sauce är en smakrik japansk sås för smaksättning i vardagen. Använd den för att lyfta grillad fisk, kall tofu, ägg över ris, sjuden fisk, Chikuzen-ni, ohitashi och andra hemlagade rä...
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningHigashimaru Usukuchi Soy Sauce är en ljus japansk soja utvecklad i regionen som är känd som usukuchi-sojans födelseplats. Den framhäver råvarornas naturliga smak och utseende utan att ta över.Passar perfekt ti...
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningTomoe Akkeshi Oyster Soy Sauce är en fyllig och smakrik kryddsås gjord på sojasås från Hokkaido samt extrakt av ostron, kelp, bonito och shiitake. Den djupa umamismaken gör den perfekt att ringla över maten el...
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningHigashimaru Usukuchi Soy Sauce är en ljus japansk soja som har utvecklats i usukuchi-stilens ursprungsområde. Den är framtagen för att lyfta fram råvarornas naturliga smak och utseende, vilket gör den perfekt ...
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningTomoe Hidaka Kombu sojasås med reducerad salthalt är gjord på sojasås producerad i Hokkaido och kombu från Hidaka i Hokkaido. Resultatet är en fyllig umamismak med mindre salt.Den fräschhetsbevarande flaskan p...
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningTomoe Hokkaido Scallop Soy Sauce är en smakrik sås för dip och finish, gjord på soja, kammussel­extrakt och kombu­extrakt för en fyllig umamismak. Passar särskilt bra till sushi, stekta gyoza, shumai med skald...
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningTomoe Domin no Shoyu Hokkaido Marudaizu är en soja på 450 ml, tillverkad av sojabönor och vete odlade i Hokkaido. Flaskan är utformad för att bevara färskheten och hjälper till att hålla kvaliteten i upp till ...
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningTomoe Domin no Shoyu Hidaka Kombu är en 450 ml soja från Hokkaido, tillagad med Hidaka-kombu för en fyllig och smakrik umamikaraktär. Den passar utmärkt till daglig smaksättning, som dippsås och som avslutande...
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningFundokin Golden Murasaki är en klassisk japansk koikuchi-sojasås, framtagen för att ge den kvalitet och smak som förknippas med traditionellt bryggd sojasås av specialklass. En långvarig favorit som ger fyllig...
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningTomoe Domin no Shoyu Hidaka Kombu är en soja på 200 ml från Hokkaido, tillverkad med Hidaka-kombu för en fyllig och umamirik smak. Den fräschhetsbevarande flaskan hjälper till att bevara kvaliteten i upp till ...
Tillgänglig:
I lager
¥538
ProduktbeskrivningFundokin Shoyu Sweet Sashimi Soy Sauce är en fyllig och mild soja med en lätt sötma och umami som lyfter smaken på sashimi och andra skaldjurs- och fiskrätter.Den lufttäta flaskan på 200 ml hjälper till att be...
Tillgänglig:
I lager
¥1,568
ProduktbeskrivningTomoe Domin no Shoyu Hokkaido Marudaizu är en soja på 200 ml gjord på soja och vete odlade i Hokkaido. Den fräschhetsbevarande flaskan hjälper till att hålla kvaliteten i upp till 120 dagar efter öppning.En må...
Tillgänglig:
I lager
¥3,696
ProduktbeskrivningKimaru Shoyu är en mångsidig sojabaserad smaksättare, blandad med sake, mirin, råsocker, äpple, citron, lök och ingefära för en djup och välbalanserad smak. Den ger enkelt vardagsrätter en restaurangkänsla – f...
Tillgänglig:
I lager
¥6,160
Produktbeskrivning Zautman Professional 2L är ett kraftfullt fläckborttagande tvättmedel utvecklat för professionell användning. Det hjälper till att lösa upp svåra fläckar som blod, läppstift och olja, sådant som ofta är svårt...
Tillgänglig:
I lager
¥2,688
Produktbeskrivning Detta kristallhavssalt framställs av havsvatten från Suzu på Noto-halvön med den traditionella ryuka-shiki-metoden, en vidareutveckling av historiska japanska tekniker för salttillverkning. Havsvattnet spraya...
Tillgänglig:
I lager
¥2,688
Produktbeskrivning Detta kristallina havssalt framställs av havsvatten från Suzu på Noto-halvön enligt den traditionella ryuka-shiki-metoden, en vidareutveckling av historiska japanska tekniker för saltframställning. Havsvattne...
Visar 0 - 0 av 260 artiklar
CATEGORIES
Cart
Gå till kassan
Cart
Tillbaka
Setting
Account
Language
Country / Currency
Japan (JPY ¥)