Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
Filtrera efter
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
607.00 ฿
Djup rikedom och mildhet.Den milda smaken och aromen som sprider sig i munnen."Tsurubishio" är Yamaroku Soy Sauces mest framstående produkt, som strävar efter att maximera "djup rikedom och mildhet".Denna sojasås tillverkas med...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
726.00 ฿
Ingredienser: Smakrika ingredienser [torkade bonitoflingor, torkat sardinpulver (sardiner), grillade sardiner, torkade sardinfjäll, tång], stärkelseavfallsprodukter, jästextrakt, salt, pulveriserad sojasås, jäsningssmakämnen, (...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
231.00 ฿
Produktbeskrivning
Vi introducerar en hemmavariant baserad på dressingen som används i den populära "Jojoen-salladen" från Jojoen-restauranger. Denna dressing erbjuder en unik och beroendeframkallande smak som lyfter enkla rätt...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
327.00 ฿
Kryddan "HORINI-SHI" från Orange Outdoor Shop i Wakayama, Japan, har blivit ett hett samtalsämne bland friluftsentusiaster. Att använda kryddor är en genväg till god matlagning.
Här är nyckeln!
En speciell blandning av över 20...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
467.00 ฿
Denna produkt är en pulverform av nattobacillus som levereras till nattotillverkare för enkel hantering hemma.Natto produceras när Bacillus natto fäster sig vid sojabönor och fermenteras i en lämplig miljö.Speciellt den på sena...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
164.00 ฿
Njut enkelt av smaken av bränt vitlök!
Den nya förpackningen har förnyats från 2023.Så snart nuvarande lager tar slut kommer vi att skicka dig denna förnyade produkt i sinom tid.
Bara en klick av denna marolja kryddning på dina...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
168.00 ฿
Produktbeskrivning
Upptäck en unik och smakrik furikake som kombinerar den krispiga texturen av sjögräs med den distinkta klibbigheten och aromen av natto. Denna krydda är tillverkad av noggrant utvalda ingredienser, inklusive ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
143.00 ฿
Produktbeskrivning
AJI-NO-MOTO® är en mångsidig krydda som förstärker umamismak i dina rätter. Utvunnen från aminosyror, specifikt glutaminsyra, fångar den essensen av "kelpens umami". Denna krydda kan användas i en mängd olika...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
576.00 ฿
Ingredienser: 1kgIngredienser: Socker, salt, pulversås, kryddor, currypulver, vegetabilisk olja och fett, kryddning (aminosyror, etc.), karamellfärg, syra, (vissa av ingredienserna innehåller vete)Produktstorlek (H x D x B): 28...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
440.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna produkt är en 70g behållare med behandlad wasabi (Mizuhai) tillverkad av äkta Hon Wasabi från Shizuoka prefekturen i Japan. Den är ett rent och naturligt tillbehör, utan tillsatta färgämnen eller smakfö...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
373.00 ฿
Kryddan "HORINI-SHI" från Orange Outdoor Shop i Wakayama, Japan, har blivit ett hett samtalsämne bland friluftsfolk. Att använda kryddor är en genväg till god matlagning.
Allsidig krydda
Efter upprepade tester lade vi till sm...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
502.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna produkt är en blandning av högkvalitativt matchagrönt te och frostad socker, vilket skapar en unik och rik smak som är karakteristisk för matcha. Sockret löser sig lätt vilket gör det till ett mångsidig...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
220.00 ฿
Produktbeskrivning
Vi presenterar Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi Tangy Pepper, en het chiliblandning som är överraskande stark även för dem som älskar stark mat. Denna unika blandning kombinerar flera sorters chili för att levere...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
168.00 ฿
Produktbeskrivning
Kewpie Mayonnaise är Japans ikoniska majonnäs sedan 1925, uppskattad för sin rika, fylliga smak från extra äggulor och en specialutvecklad, aromatisk vinäger som lyfter vardagsrätter.
Den smidiga dubbelkorken...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
584.00 ฿
Äntligen är premiumversionen av utomhuskryddan "Kin no Honinshi" här!
Utomhuskryddan "Honishi", ett mirakulöst krydda skapad av en friluftsbutik i ett lantligt område med 17 000 invånare, har äntligen fött en premiumversion, k...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
461.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna furikake är ett hälsosamt och säkert kryddalternativ för barn, noggrant tillverkat med utvalda bonito- och tonfiskflingor. Ingredienserna sjuds långsamt tillsammans med extra buljong från kombu och shii...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
94.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna furikake har varit en älskad favorit sedan den lanserades 1960. Den innehåller en perfekt blandning av nori (sjögräs) och tamago (ägg), tillsammans med sesamfrön, makrillflingor, matchasalt och andra no...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
283.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna furikake har varit en älskad klassiker sedan den lanserades 1960. Den innehåller en perfekt blandning av ingredienser som sjögräs ("Noritama"), ägg ("Tamago"), sesamfrön, tunna makrillflingor och grönt ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
226.00 ฿
Ingredienser: Sojasås (tillverkad i Japan), pepparsås/alkohol (innehåller vete och sojabönor)
Produktstorlek (H x D x B): 14,9 cm x 6,1 cm x 6,1 cm
Baserad på rikt smaksatt koikuchi sojasås, hörs även den kryddiga smaken av Ta...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
415.00 ฿
Denna koikuchi sojasås är tillverkad av utvalda hela sojabönor, vete och soltorkat salt, naturligt bryggd i över ett år i cederträtunnor och pressad direkt från mäsken.
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
419.00 ฿
Ingredienser: Grönt te (Shizuoka prefektur)
Produktstorlek (H x D x B): 16,5 cm x 12 cm x 3 cm
De noggrant utvalda tebladen (tencha) från Shizuoka prefekturen är varsamt bearbetade i vår egen fabrik. Det kännetecknas av en sub...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
325.00 ฿
Produktbeskrivning
Rokusuke Shio Original Flavor är en unik och högkvalitativ saltblandning gjord av kelp och shiitakesvamp. Denna grundsmak av Rokusuke-salt är perfekt för dem som är nya med märket. Upplev den exceptionella s...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
352.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna starka chiliblandning är överraskande kryddig, även för de som gillar stark mat. Den kombinerar flera olika sorters chilipeppar för att leverera en unik mix av hetta, umami och smak. De inhemska habaner...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
126.00 ฿
Medan vi bevarar originalproduktens kvalitet har ingredienserna noggrant valts ut för att reducera saltinnehållet med 25% (jämfört med tillverkarens version), och dashi-buljonger på bonito och kelp används för att framhäva umam...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
210.00 ฿
Produktbeskrivning
Njut av den lyxiga smaken av Sawada Foods "Goro-tto Hokkai Scallop Burnt Soy Sauce Furikake" (55g). Denna furikake innehåller generösa bitar av kammussla, vilket ger en underbar kulinarisk upplevelse. Den rik...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
101.00 ฿
Produktbeskrivning
Detta utsökta salt är berikat med umamikomponenter, vilket gör det till ett smakrikt tillskott i ditt kök. Det har en mjuk textur, vilket gör det enkelt att använda och mångsidigt för olika matlagningsapplika...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
624.00 ฿
Produktbeskrivning
"Tokufuri"-serien är en produkt från Marumiya, ett företag känt för sina furikake (strösselkryddor). Denna furikake är en blandning av riven bonitoflingor med en distinkt smak och noggrant utvalda ingrediense...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
189.00 ฿
Produktbeskrivning
Detta ”dashi-krydda” är tillverkat med en generös mängd speciella och äkta ingredienser för att ge en rik och autentisk smakupplevelse. Kryddan har avsiktligt formulerats med reducerat saltinnehåll (Salt mots...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
726.00 ฿
Ingredienser: Smakrika ingredienser [torkade bonitoflingor, torkat sardinextraktpulver (sardiner), grillade sardiner, torkade sardinknutar, tång], stärkelseföreningar, jästextrakt, fermenteringskrydda, (innehåller delvis vete o...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
726.00 ฿
Shiitake- och maitakesvampar är välbalanserade i sin blandning. De kan användas i en mängd olika hemlagade rätter som nudelsoppa, långkok, misosoppa, med mera. De passar även bra i vegetariska rätter.
Tillgänglig:
I lager
488.00 ฿
Produktbeskrivning
Den här produkten är en burk honung på 500 gram. Honungen är helt naturlig och behåller sin höga kvalitet även om den skulle kristallisera sig. Du kan njuta av honungen som den är, även i kristalliserad form,...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
707.00 ฿
Produktbeskrivning
Vi presenterar vår läckra krydda med smak av bonito, perfekt för att förhöja smaken på dina rätter. Denna krydda kan förvaras i rumstemperatur och bör förvaras borta från direkt solljus för att behålla sin fr...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
377.00 ฿
Olja: Användning av vegetabilisk olja bäst lämpad för majonnäs Vi använder vegetabilisk olja gjord av noggrant utvalda råvaror som raffineras enligt våra egna kvalitetsstandarder.
Ägg: Endast de färskaste äggulorna används. De ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
670.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna produkt är en länge säljande mångsidig buljong gjord enbart på inhemska ingredienser, där ursprunget för de huvudsakliga ingredienserna noggrant granskats. Vi använder honkare och arabushi torkad bonito...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
726.00 ฿
Huvudingredienserna i "kelp dashi" är söt makonbu (tång odlad i södra Hokkaido) och Rishiritång som skördats på öarna Rishiri och Rebun, vilken har en elegant arom och en klar umamismak. Tångpulver blandas med hackad tång för a...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
726.00 ฿
[Innehåll] 1 paket (8g x 24 påsar)
Den här produkten innehåller 5 typer av japanska grönsaker såsom lök, morot, selleri, osv. Inga kemiska smaksättningar eller konserveringsmedel har tillsatts.
De använda "söta löken" och "aro...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
331.00 ฿
Produktbeskrivning
Somi Shantung DX är en mångsidig kinesisk buljong i pastatform, baserad på klar buljong och berikad med över 20 olika sorters oljor, lök, vitlök och kryddor. Produkten utvecklades och lanserades 1961 av Souji...
-9%
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
314.00 ฿
-9%
Standard Ishigaki Island raayu med fler chili från ön! Det är verkligen starkt.
Det är inte bara starkt, utan har också en kraftfull smak tack vare mångfalden av kryddor som använts.
Njut av det inte bara med oljan utan också...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
304.00 ฿
Ingredienser: Klibbigt ris, ris, rismalt, bryggarens alkohol, socker
Alkoholhalt: 13%
Nästa generations kvalitetsmirin (söt sake).
Varumärke: KIKKOMAN
Tillverkare: KIKKOMAN FOODS
Produkter: Denna produkt innehåller dubbelt så ...
Tillgänglig:
I lager
523.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna produkt innehåller 1 000 g naturlig honung. På grund av sina naturliga egenskaper kan honungen kristallisera med tiden, men detta påverkar inte dess kvalitet. Kristalliserad honung kan avnjutas som den ...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
139.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna produkt innehåller noggrant hackad vitlök omsluten av rapsolja, vilket förstärker dess rika, rostade doft och smak. Den är smakfullt kryddad med kyckling- och grönsakssmaker, medan svartpeppar och grov...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
272.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna produkt är ett fint röd chilipulver framställt från en särskilt stark sort av peppar. Det erbjuder en stimulerande hetta med minimal annan smak, som låter dig njuta av chiliens rena, intensiva värme. De...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
377.00 ฿
Produktbeskrivning
Detta är ett litet paket med högkvalitativt brödmjöl utvecklat för specialbutiker för att tillfredsställa dem som är kräsna med sitt brödbak och vill göra äkta bröd. Detta högproteinsmjöl, som är speciellt ut...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
498.00 ฿
BBQ SHOGUN UMAMI-serien produceras av BBQSHOGUN (huvudkock Tamio Shimojo, ordförande för Japan Barbecue Society), ett internationellt grilltävlingsteam som har deltagit i grilltävlingar över hela USA. Detta är en helt ny barbec...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
565.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna granulerade kelp-dashi är framtagen för kommersiellt bruk och tillverkad med högkvalitativ kelp från Hokkaido. Den stora volymen säkerställer att du har gott om att använda i olika kulinariska sammanh...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
377.00 ฿
Produktbeskrivning
Denna sojasås, som är bryggd i Oita prefekturens rika naturområde på Kyushu, är en JAS Honjozo specialgradig, söt-talande sojasås perfekt för sashimi. Dess sötma och måttliga umamismak förhöjer smaken av sash...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
272.00 ฿
Produktbeskrivning
Kurose Spice är en mångsidig kryddblandning som rekommenderas av en välrenommerad kycklingspecialistbutik grundad 1950. Kashiwaya Kurose från Kitakyushu City, Fukuoka prefekturen, firade sitt 60-årsjubileum 2...
Tillgänglig:
I lager
Ordinarie pris
356.00 ฿
Produktbeskrivning
Hara Ryokaku Shichimi är en unik blandning av sju kryddor, känd som den äkta svarta shichimin. Denna produkt är tillverkad med en traditionell metod som överförts genom generationer, vilket säkerställer dess ...
Visar 1 - 0 av 94 artiklar
