Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
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601.00 ฿
Profundidade rica e suavidade.O sabor suave e o aroma que se espalha em sua boca."Tsurubishio" é o produto de maior confiança da Yamaroku Soy Sauce, que busca "profundidade rica e suavidade" até o limite máximo.Este molho de so...
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719.00 ฿
O Dashi Kayanosha, feito com ingredientes em pó como sardinhas grelhadas de Nagasaki, alga kombu de Hokkaido e lascas de bonito seco de Kagoshima, está ganhando popularidade em todo o país como uma forma prática de obter um das...
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228.00 ฿
Misturamos o molho usado no popular menu "Salada Jojoen" dos restaurantes Jojoen para uso doméstico.Apenas adicione-o a alface e pepinos para um sabor único e viciante.[Este produto contém componentes separados de umami (molho ...
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323.00 ฿
Descrição do Produto
Um tempero multiuso feito com mais de 20 especiarias e condimentos, HORINISHI Outdoor Spice 100g White oferece uma base harmoniosa em estilo japonês, realçada por alho aromático e pó de mirepoix para destac...
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162.00 ฿
Aproveite o sabor do alho queimado facilmente!
O novo pacote foi renovado a partir de 2023.Assim que o estoque atual acabar, enviaremos a você este produto de pacote de renovação no devido tempo.
Basta um toque deste tempero de...
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462.00 ฿
Este produto é uma versão em pó do bacilo natto fornecido aos fabricantes de natto para fácil manuseio em casa. O natto é produzido quando o Bacillus natto adere à soja e fermenta em um ambiente apropriado. Em particular, a enz...
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141.00 ฿
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AJI-NO-MOTO® é um tempero versátil que realça o sabor umami dos seus pratos. Derivado de aminoácidos, especificamente do ácido glutâmico, ele captura a essência do “umami da alga kombu”. Esse tempero pode s...
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166.00 ฿
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Apresentamos um furikake único e saboroso que combina a textura crocante da alga com a característica cremosidade e o aroma do natto. Este tempero é feito com ingredientes cuidadosamente selecionados, inclu...
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570.00 ฿
Ingredientes:1kgIngredientes: Açúcar, sal, molho em pó, especiarias, curry em pó, óleo e gordura vegetal, tempero (aminoácidos, etc.), corante caramelo, acidulante, (alguns dos ingredientes incluem trigo).Tamanho do produto (A ...
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435.00 ฿
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Este produto é um recipiente de 70g de Wasabi processado (Mizuhai), feito com autêntico Hon Wasabi da Prefeitura de Shizuoka, Japão. É um condimento puro e natural, sem adição de corantes ou agentes aromati...
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369.00 ฿
O tempero "HORINI-SHI" da Orange Outdoor Shop em Wakayama, Japão, tornou-se um tópico quente entre os usuários ao ar livre. Usar especiarias é um atalho para uma boa culinária.
Especiaria de uso universal
Após testes repetido...
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497.00 ฿
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Este produto é uma mistura de chá verde matcha de alta qualidade e açúcar cristalizado, criando um sabor único e rico que é característico do matcha. O açúcar dissolvido facilmente o torna uma adição versát...
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218.00 ฿
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Apresentamos o Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi Tangy Pepper, uma mistura de pimentas bem picante, surpreendente até para quem gosta de comida apimentada. Esse blend único combina vários tipos de pimentas para ...
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A Maionese Kewpie é a maionese icônica do Japão desde 1925, valorizada pela profundidade de sabor rica e salgada das gemas extras e por um vinagre aromático, especialmente desenvolvido, que eleva os pratos ...
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578.00 ฿
Finalmente, o tempero ao ar livre "Kin no Honinshi" nasceu!Outdoor Spice "Honishi", um tempero milagroso criado por uma loja ao ar livre em uma área rural com uma população de 17.000 pessoas, finalmente deu à luz uma versão pre...
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456.00 ฿
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Este furikake é uma opção de tempero saudável e segura para crianças, cuidadosamente elaborado com lascas selecionadas de bonito e atum. Esses ingredientes são cozidos lentamente com um caldo adicional de k...
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93.00 ฿
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Este furikake é um item querido e essencial desde seu lançamento em 1960. Ele traz uma combinação perfeita de nori (alga marinha) e tamago (ovo), junto com gergelim, lascas de cavalinha, sal de matcha e out...
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280.00 ฿
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Este furikake é um clássico adorado desde seu lançamento em 1960. Traz uma combinação perfeita de ingredientes como alga marinha ("Noritama"), ovo ("Tamago"), sementes de gergelim, lascas de cavalinha e sal...
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224.00 ฿
Ingredientes: Molho de soja (feito no Japão), molho de pimenta/álcool, (contém trigo e soja)Tamanho do produto (A x P x L):14,9 cm x 6,1 cm x 6,1 cmBaseado no saboroso molho de soja koikuchi, o sabor picante do molho de pimenta...
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410.00 ฿
Este molho de soja koikuchi é feito a partir de grãos de soja inteiros selecionados, trigo e sal secado ao sol, naturalmente fermentado por mais de um ano em tinas de cedro, e prensado diretamente da polpa.
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321.00 ฿
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Rokusuke Shio Sabor Original é uma mistura de sal única e de alta qualidade feita com alga kombu e cogumelos shiitake. Este sabor básico do sal Rokusuke é perfeito para quem está conhecendo a marca. Experi...
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348.00 ฿
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Esta mistura de pimentas vermelhas é surpreendentemente picante, mesmo para quem gosta de comida apimentada. Ela combina vários tipos de pimenta para oferecer uma mistura única de ardência, umami e sabor. A...
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415.00 ฿
Ingredientes: Chá verde (Prefeitura de Shizuoka)Tamanho do produto (A x P x L): 16,5 cm x 12 cm x 3 cm As folhas de chá selecionadas com cuidado (tencha) da Prefeitura de Shizuoka são cuidadosamente finalizadas em nossa própria...
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125.00 ฿
Ao manter a qualidade original, os ingredientes foram cuidadosamente selecionados para reduzir o sal em 25% (em comparação com a versão do fabricante), e são usados caldos de bonito e alga kombu para realçar o sabor umami. Além...
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208.00 ฿
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Desfrute do sabor sofisticado do "Goro-tto Hokkai Scallop Burnt Soy Sauce Furikake" (55g), da Sawada Foods. Este furikake traz generosos pedaços de vieira, proporcionando uma experiência culinária deliciosa...
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100.00 ฿
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Este sal delicioso é enriquecido com componentes umami, tornando-se um complemento cheio de sabor para a sua cozinha. Ele tem textura suave, o que facilita o uso e o torna versátil para diversas aplicações ...
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617.00 ฿
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A série "Tokufuri" é um produto da Marumiya, uma empresa renomada por seu furikake (temperos borrifados). Este furikake é uma mistura de lascas de bonito raspadas com um sabor diferenciado e ingredientes cu...
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187.00 ฿
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Este “tempero de dashi” é elaborado com uma quantidade generosa de ingredientes especiais e autênticos para proporcionar uma experiência de sabor rica e verdadeira. O tempero foi intencionalmente formulado ...
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719.00 ฿
Ingredientes: Ingredientes saborosos [flocos de bonito seco, pó de extrato de sardinha seca (sardinhas), sardinhas grelhadas, nós de sardinha seca, alga kombu], produtos da degradação do amido, extrato de levedura, tempero ferm...
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483.00 ฿
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Este produto é um pote de mel de 500g. Trata-se de um produto natural, e sua qualidade permanece a mesma mesmo que o mel cristalize. Você pode consumir o mel cristalizado ou, se preferir, pode devolvê-lo ao...
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Cogumelos shiitake e maitake são combinados de forma bem equilibrada. Pode ser usado em vários pratos caseiros, como sopas de macarrão, ensopados, missoshiru e muito mais. Também é uma ótima opção para pratos vegetarianos.
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700.00 ฿
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Apresentamos nosso delicioso tempero com sabor de bonito, perfeito para realçar o sabor de seus pratos. Esse tempero pode ser armazenado à temperatura ambiente e deve ser mantido fora da luz direta do sol p...
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373.00 ฿
Óleo... Uso de óleo vegetal mais adequado para maionese. Usamos óleo vegetal feito a partir de matérias-primas cuidadosamente selecionadas e refinadas de acordo com nossos próprios padrões de qualidade.Ovos: Apenas as gemas de ...
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663.00 ฿
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Este produto é um caldo de uso geral, líder de vendas há muitos anos, feito apenas com ingredientes nacionais, com origem dos principais ingredientes rigorosamente selecionada. Usamos lascas de bonito seco ...
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Os principais ingredientes do “kelp dashi” são o doce makonbu (alga marinha cultivada no sul de Hokkaido) e o kombu de Rishiri, colhido nas ilhas Rishiri e Rebun, que tem um aroma elegante e um sabor umami límpido. O pó de komb...
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[Conteúdo] 1 pacote (8g x 24 sachês)Este produto contém 5 tipos de vegetais japoneses, como cebola, cenoura, aipo, etc. Não contém temperos artificiais nem conservantes adicionados. São usadas “cebola doce” e “cebola aromática”...
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328.00 ฿
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O Somi Shantung DX é um versátil caldo de sopa chinesa em pasta, à base de caldo de sopa claro enriquecido com mais de 20 tipos de óleo, cebola, alho e especiarias. Desenvolvido e lançado em 1961 pela Souji...
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311.00 ฿
-9%
padrão de pimenta raayu da Ilha Ishigaki com mais pimentas da ilha! É bem picante. Não só é picante, mas também tem um sabor forte devido à variedade de especiarias usadas. Por favor, aprecie não apenas com o óleo, mas també...
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Ingredientes: arroz glutinoso, arroz, arroz koji, álcool de cereais, açúcar Teor alcoólico: 13% Mirin de qualidade de próxima geração (saquê doce). Nome da marca: KIKKOMAN Fabricante: KIKKOMAN FOODS Produtos Este produto contém...
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518.00 ฿
Descrição do Produto
Este produto contém 1.000g de mel natural. Devido às suas propriedades naturais, o mel pode cristalizar com o tempo, mas isso não afeta sua qualidade. O mel cristalizado pode ser apreciado assim mesmo, ou, ...
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Este produto apresenta alho cuidadosamente picado envolto em óleo de canola, realçando seu rico aroma e sabor tostado. É temperado com sabores de frango e vegetais, enquanto a pimenta-do-reino e a pimenta ...
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270.00 ฿
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Este produto é um fino pó de pimenta vermelha, derivado de uma variedade particularmente ardida de pimenta. Ele oferece um sabor picante estimulante com um gosto mínino diversificado, permitindo que você ap...
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373.00 ฿
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Este é um pequeno pacote de farinha de pão de alta qualidade desenvolvido para lojas especializadas, para satisfazer aqueles que são exigentes na hora de fazer pão e querem fazer um pão autêntico. Esta fari...
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Kurose Spice é um tempero versátil recomendado por uma renomada casa especializada em frango, fundada em 1950. Comemorando seu 60º aniversário em 2010, a Kashiwaya Kurose, da cidade de Kitakyushu, na prefei...
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BBQ SHOGUN A série UMAMI é produzida pela BBQSHOGUN (Chef Principal Tamio Shimojo, Presidente da Sociedade Japonesa de Churrasco), uma equipe de competição internacional de churrasco que participou de competições de churrasco...
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559.00 ฿
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Este dashi de alga kombu granulado é desenvolvido para uso comercial e feito com alga kombu de alta qualidade de Hokkaido. Seu grande volume garante que você tenha bastante para usar em várias aplicações ...
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Este shoyu, fermentado no rico ambiente natural da província de Oita, em Kyushu, é um shoyu doce de grau especial JAS Honjozo, perfeito para sashimi. Sua doçura e o umami equilibrado realçam o sabor do sash...
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352.00 ฿
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O Hara Ryokaku Shichimi é uma mistura única de sete especiarias, conhecido como o verdadeiro shichimi preto. Este produto é feito usando um método tradicional passado de geração em geração, garantindo sua a...
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