Japanese knife
Exceptional Sharpness: Renowned for extremely sharp, precise cutting edges. Superior Steel: Made from high-quality carbon or Damascus steel for durability and edge retention. Elegant Design: Blades often feature distinctive patterns and aesthetic craftsmanship. Lightweight and Balanced: Ergonomically balanced, offering comfortable handling and precise control.
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acessível
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CHF 20.00
Descrição do Produto
Esta faca versátil possui uma lâmina afiada de aço inoxidável resistente à ferrugem, tornando-se uma ferramenta essencial para qualquer cozinha. A construção em aço inoxidável de camada única garante durabi...
acessível
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CHF 49.00
Descrição do produto
Faca de cozinha premium com núcleo de aço inoxidável AUS-10 de alta dureza (Aichi Steel), revestido por 45 camadas de aço Damasco inoxidável. Tratada termicamente para HRC 60 ± 2, oferece corte excepcional,...
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CHF 200.00
Descrição do Produto
Esta faca de cozinha sob encomenda da marca Sakai Takayuki é uma obra-prima preta com acabamento elegante, criada em colaboração entre a KitcheNavi e a Aoki Hamono Manufacturing Co. É ideal para quem busca ...
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CHF 53.00
Descrição do Produto
Projetada com aço tipo Damasco de 67 camadas (33 por lado mais 1 núcleo), esta lâmina traz um núcleo C1.0CMV que inclui cobalto, molibdênio e vanádio para tenacidade, resistência à corrosão e retenção de fi...
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CHF 56.00
Descrição do Produto
Apresentamos uma faca de cerâmica feita com o inovador material Z212, oferecendo superior dureza e resistência ao desgaste em comparação com cerâmicas tradicionais. Isso garante que a faca mantenha seu fio ...
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CHF 35.00
Descrição do produto
Lâmina de aço Damasco de 67 camadas com núcleo Co-Mo-V de alto carbono (HRC 60 ±2), revestida em aço inoxidável 18-0 — 33 camadas por lado, mais um núcleo central. A construção multicamadas melhora a durabi...
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CHF 50.00
Descrição do Produto
Esta faca apresenta um luxuoso e belo padrão martelado, que oferece apelo estético e funcionalidade. Feita em aço inoxidável de camada única, é resistente à ferrugem e fácil de manter. A lâmina passa por um...
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CHF 33.00
Descrição do produto
Tamanho aprox. 23.5 × 2.5 × 2 cm; espessura da lâmina 2.5 mm. Construção Damasco de 67 camadas com núcleo em aço de alto carbono C1.0CMV (contém cobalto, molibdênio, vanádio) revestida por laterais em aço i...
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CHF 23.00
Descrição do Produto
Esta faca de alta qualidade é feita de aço inoxidável resistente à ferrugem, garantindo fio duradouro e alta durabilidade. A construção em aço inoxidável de camada única facilita a manutenção, enquanto o ca...
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CHF 75.00
Descrição do Produto
A faca hana Santoku é uma ferramenta de cozinha versátil, pensada para vários usos, sendo a faca mais comum para o dia a dia em casa. É indicada para cortar carne, peixe, legumes e muito mais. A faca mede 3...
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CHF 76.00
Descrição do Produto
Esta faca, cuidadosamente elaborada, é projetada com foco na afiação, tornando-se uma ferramenta ideal para a indústria pesqueira. Seu acabamento polido Kasumi não só melhora sua aparência estética, mas tam...
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CHF 30.00
Descrição do produto
Esta ferramenta de corte excepcional oferece extrema afiação e durabilidade, sendo ideal para trabalhos de precisão. A técnica de corte plano do tipo úmido permite o uso de uma pedra de amolar extremamente ...
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CHF 36.00
Descrição do produto
Apresentamos a nova versão sustentável de nossa popular faca de cerâmica, desenvolvida com materiais e embalagem ecológicos. O cabo é feito de biorresina derivada da cana-de-açúcar, e a embalagem reduz o us...
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CHF 20.00
Descrição do Produto
Esta faca de alta qualidade possui uma lâmina de aço inoxidável com molibdênio e vanádio, conhecida por sua resistência à ferrugem e longa duração do fio de corte. A construção em aço inoxidável de camada ú...
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CHF 41.00
Descrição do Produto
Esta faca de cozinha de alta qualidade é feita com aço inoxidável integral e livre de impurezas, garantindo durabilidade e higiene. A lâmina é produzida em aço de corte especial (aço molibdênio vanádio), qu...
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CHF 20.00
Descrição do Produto
Apresentamos a Lost Fly, uma faca de cozinha campeã de vendas, com mais de 12 milhões de unidades vendidas desde sua estreia em 1973. Esta faca traz um design clássico atemporal e um estilo ortodoxo, tornan...
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CHF 50.00
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Esta faca de alta qualidade conta com uma lâmina de aço inoxidável afiada e resistente à ferrugem. A lâmina é produzida com aço inoxidável avançado, combinado com um material de aço inoxidável fácil de afia...
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CHF 86.00
Descrição do Produto
Esta faca versátil, popular na Europa e nos Estados Unidos como uma “faca multiuso”, é semelhante à faca Santoku no Japão. Sua lâmina longa é ideal para cortes potentes, sendo indicada para grandes peças de...
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CHF 76.00
Descrição do Produto
Supervisionado por Remi Hirano e Asuka Wada, o faca de cozinha Santoku foi desenvolvida em colaboração com um tradicional fabricante de facas de cozinha na cidade de Seki, na província de Gifu. O compriment...
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CHF 45.00
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A faca de cozinha kuro, vencedora do prestigioso Red Dot Design Award, é reconhecida por seu design e funcionalidade excepcionais. Esse prêmio é um dos três mais conceituados do mundo na área de design, ao ...
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CHF 81.00
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A Faca de Cozinha Kasumi com Revestimento de Titânio é uma ferramenta cuidadosamente elaborada por artesãos especializados para oferecer um fio excepcional. A lâmina é feita de aço molibdênio-vanádio, conhe...
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CHF 20.00
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A faca Verdun Black Series é uma ferramenta de cozinha magistralmente fabricada por artesãos experientes em Tsubame-Sanjo, Japão. Esta faca foi projetada com foco em alcançar um fio extremamente afiado, com...
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CHF 15.00
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Esta faca possui um cabo de aço inoxidável com curvas suaves para um toque confortável na mão. A lâmina e o cabo são integrados em uma construção única, o que facilita a lavagem e a manutenção. O design sem...
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CHF 15.00
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Esta faca de cozinha versátil possui uma lâmina de aço inoxidável afiada e resistente à ferrugem, ideal para vários tipos de corte. O cabo é feito de resina resistente ao calor, permitindo uso seguro em lav...
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Esgotado
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CHF 71.00
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Este conjunto de facas de cozinha é produzido seguindo a tradição da faca Goshu Magoroku, conhecida por sua qualidade e acabamento excepcionais. Cada faca apresenta o padrão tradicional nashiji com acabamen...
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CHF 41.00
Descrição do produto
Esta faca de cerâmica é uma ferramenta leve, afiada e de corte limpo, projetada para uso prolongado. Ela é conhecida por evitar o escurecimento dos alimentos e por preservar o sabor original. A faca não enf...
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Esgotado
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CHF 25.00
Descrição do Produto
Esta faca de alta qualidade possui cabo totalmente em aço inoxidável para máxima limpeza e higiene. A lâmina é feita em aço molibdênio, conhecido por sua excelente afiação e durabilidade, e é afiada com águ...
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Esgotado
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CHF 66.00
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Esta faca de alta qualidade foi feita para oferecer precisão e durabilidade, tornando-se uma ferramenta essencial em qualquer cozinha. Fabricada em ferro e aço, possui lâmina de dupla face, perfeita para co...
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CHF 20.00
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🔪[Afilada] A lâmina é feita em aço inoxidável 3CR13, e a técnica de polimento diagonal reduz ainda mais a espessura do fio de corte, garantindo melhor desempenho de corte e um fio afiado por mais tempo.
👍[R...
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