kitchen knife
Exceptional Sharpness: Renowned for extremely sharp, precise cutting edges. Superior Steel: Made from high-quality carbon or Damascus steel for durability and edge retention. Elegant Design: Blades often feature distinctive patterns and aesthetic craftsmanship. Lightweight and Balanced: Ergonomically balanced, offering comfortable handling and precise control.
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Prezzo normale
CHF 39.00
Descripción del Producto
Este cuchillo de cocina de alta calidad está diseñado para uso profesional, ofreciendo una nitidez excepcional y facilidad de manejo. La hoja está fabricada en acero de molibdeno-vanadio, conocido por s...
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Prezzo normale
CHF 78.00
Descrizione del Prodotto
Questo set di coltelli da cucina è realizzato seguendo la tradizione del coltello Goshu Magoroku, noto per la sua eccezionale qualità e maestria. Ogni coltello presenta un tradizionale motivo nashiji co...
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Prezzo normale
CHF 56.00
Descripción del Producto
Experimenta la elegancia y resistencia del Cuchillo Santoku Sekisarigoku Damascus, modelo #000AE5200 de KAI. Este exquisito cuchillo presenta un impresionante patrón de Damasco, reminiscente de una espa...
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Prezzo normale
CHF 75.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello giapponese di alta qualità unisce funzionalità eccezionale a un design mozzafiato. La lama presenta un bellissimo motivo damascato che ricorda le tradizionali spade giapponesi, offrend...
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CHF 29.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello ceramico leggero e affilato offre tagli netti e precisi. La sua lama in ceramica fine è altamente resistente all'abrasione, garantendo un'affilatura duratura. A differenza dei coltelli i...
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Prezzo normale
CHF 28.00
Descrizione del Prodotto
Sperimenta la maneggevolezza pulita e l'affilatura rinfrescante con questo coltello da cucina di alta qualità. Realizzato in acciaio inossidabile igienico, la sua costruzione metallica monopezzo, senza ...
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Prezzo normale
CHF 59.00
Descrizione del Prodotto
Una linea di alta gamma di prodotti progettati in Giappone, ideale per i professionisti! La superficie della lama presenta un bellissimo motivo damascato che ricorda una spada giapponese, e il manico ha...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 28.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello leggero e facile da maneggiare è realizzato in acciaio inossidabile resistente alla ruggine, garantendo durata e facilità di manutenzione. La lama in acciaio inossidabile a strato singol...
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CHF 103.00
Descrizione del Prodotto
Il Gyuto è un coltello occidentale versatile originariamente progettato per tagliare la carne ma ora ampiamente utilizzato per svariati scopi, inclusi il taglio di pesce e verdure. La sua forma facile d...
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CHF 28.00
Descrizione del Prodotto
Scopri una performance di taglio nettamente superiore con il nostro coltello, grazie al suo innovativo processo di preparazione della lama in tre fasi. Questo metodo prevede la molatura liscia degli ang...
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Prezzo normale
CHF 34.00
Descrizione del Prodotto
Vivi un'esperienza di taglio pulito e di straordinaria nitidezza con questo coltello di alta qualità. Realizzato in acciaio inossidabile igienico, la sua struttura monoblocco senza giunture garantisce u...
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Prezzo normale
CHF 34.00
Descrizione del Prodotto
Il TOJIRO (codice articolo FU) è un coltello da cucina di alta qualità, prodotto in serie per una vasta distribuzione. Questo coltello è realizzato con precisione per soddisfare le esigenze sia dei cuoc...
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Prezzo normale
CHF 43.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello a lama di salice è uno strumento essenziale per servire delizioso sashimi. Con una lunghezza della lama di circa 24 cm, permette tagli lisci e unidirezionali, rendendolo ideale per prepa...
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Prezzo normale
CHF 23.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello versatile è dotato di una lama in acciaio inossidabile resistente alla ruggine e affilata, rendendolo uno strumento essenziale per qualsiasi cucina. Progettato sia per utenti destrorsi c...
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Prezzo normale
CHF 34.00
Descrizione del Prodotto
Vi presentiamo il coltello Tosa Uchihamono, una lama tradizionale giapponese con oltre 400 anni di storia. Realizzato a Tosa, Giappone, questo coltello è composto di Acciaio Blu N° 2 di Yasugi-hagane, u...
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Prezzo normale
CHF 23.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello di alta qualità presenta una lama in acciaio inossidabile a tre strati per una lunga durata del filo. Il materiale avanzato della lama in acciaio inossidabile, combinato con uno strato f...
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Prezzo normale
CHF 23.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello di alta qualità, igienico e interamente in acciaio inossidabile è progettato per mantenere a lungo la sua affilatura e resistere alla ruggine. La realizzazione in un unico pezzo assicura...
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Prezzo normale
CHF 50.00
Descrizione del Prodotto
Scopri la precisione e la durata delle nostre leggere coltelli in ceramica, affilati e con taglio netto. Questi coltelli mantengono la loro affilatura nel tempo e non alterano il colore degli alimenti, ...
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Prezzo normale
CHF 49.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello raffinato presenta una splendida lama con motivo damascato, che richiama l’eleganza delle tradizionali spade giapponesi. Il manico, dalla forma a triangolo rovesciato, è studiato per off...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
CHF 56.00
Descrizione del Prodotto
Una linea di alta gamma di design giapponese che soddisfa le esigenze dei professionisti! La superficie della lama presenta un bellissimo motivo damascato che ricorda le spade giapponesi e il manico ha ...
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Prezzo normale
CHF 123.00
Descrizione del prodotto
Presentiamo la serie "Unryu", un capolavoro di artigianato proveniente da Tsubame-Sanjo, in Giappone. Questo coltello è stato progettato con particolare attenzione all’affilatura e alla separazione deg...
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Prezzo normale
CHF 67.00
Descrizione del prodotto
La lama di questo coltello presenta un magnifico motivo damascato, che richiama le tradizionali spade giapponesi, mentre il manico è progettato con una forma a triangolo rovesciato per offrire una pres...
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Prezzo normale
CHF 493.00
Descrizione del Prodotto
Il motivo martellato, una finitura decorativa tradizionale, è creato colpendo accuratamente l'acciaio con un martello. Questo non solo migliora il design, ma anche indurisce l'acciaio e fornisce un'ecce...
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Prezzo normale
CHF 94.00
Descrizione del Prodotto
Il coltello F-621 è un coltello tradizionale giapponese willow blade/takohiki che è stato migliorato con funzionalità moderne. La lama è realizzata in acciaio al molibdeno-vanadio, noto per la sua eccez...
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CHF 60.00
Descrizione del Prodotto
Con l'obiettivo di diventare il coltello da cucina più amato per l'uso domestico, i coltelli hana di YEBISU YAIBA sono progettati per rendere le cucine più eleganti. Pur non essendo noti come marchi qua...
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CHF 43.00
Descrizione del Prodotto
Sperimenta una manipolazione pulita e una nitidezza rinfrescante con questo coltello in acciaio inossidabile di alta qualità. La costruzione in metallo monopezzo e senza soluzione di continuità garantis...
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Disponibile
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CHF 23.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello di alta qualità è realizzato in acciaio inossidabile resistente alla ruggine, garantendo una lunga durata dell'affilatura e della robustezza. La costruzione in acciaio inossidabile a str...
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Prezzo normale
CHF 28.00
Descrizione del Prodotto
Il coltello della serie Verdun Black è uno strumento da cucina magistralmente realizzato da abili artigiani a Tsubame-Sanjo, Giappone. Questo coltello è progettato con l'obiettivo di ottenere un bordo s...
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Prezzo normale
CHF 23.00
Descrizione del Prodotto
Vi presentiamo il Lost Fly, un coltello da cucina best-seller con oltre 12 milioni di unità vendute dal suo debutto nel 1973. Questo coltello vanta un design classico senza tempo e uno stile ortodosso, ...
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Prezzo normale
CHF 45.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello in ceramica è un utensile leggero, affilato e preciso, progettato per un uso duraturo. È noto per la sua capacità di mantenere il cibo senza alterazioni di colore e di preservare il sapo...
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CHF 136.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello raffinato unisce la tradizione artigianale giapponese a materiali moderni, offrendo prestazioni eccezionali ed eleganza. La lama presenta un suggestivo motivo nebbia, che richiama le spa...
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Prezzo normale
CHF 306.00
Descrizione del Prodotto
Il Coltello da Cucina in Stile Occidentale Sugimoto All Steel è uno strumento da cucina realizzato con cura, progettato per offrire precisione e durata. Con una lunghezza della lama di 21 cm, questo col...
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Prezzo normale
CHF 306.00
Descrizione del Prodotto
Il Coltello da Cucina Stile Occidentale Sugimoto CM Steel è uno strumento di alta qualità progettato per precisione e durata. Con una lama di 24 cm, questo coltello è realizzato in acciaio speciale, spe...
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Prezzo normale
CHF 28.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello da cucina combina nitidezza e robustezza, rendendolo uno strumento essenziale per ogni cucina. Il processo di affilatura della lama in tre fasi garantisce una finitura liscia sugli angol...
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Prezzo normale
CHF 117.00
Descrizione del prodotto
Presentiamo la serie "Unryu", un capolavoro di artigianato proveniente da Tsubame-Sanjo, in Giappone. Questo coltello è stato progettato per offrire un’affilatura eccezionale e una separazione degli ali...
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Prezzo normale
CHF 123.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello raffinato è realizzato con precisione e maestria, incarnando l’eleganza delle tradizionali tecniche giapponesi di forgiatura delle spade. La lama presenta un suggestivo motivo “haze”, ot...
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Prezzo normale
CHF 62.00
Descrizione del Prodotto
Presentiamo un coltello in ceramica realizzato con l'innovativo materiale Z212, che offre una durezza e una resistenza all'usura superiori rispetto alle ceramiche tradizionali. Questo garantisce che il ...
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Prezzo normale
CHF 73.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello da carne è progettato con un focus su nitidezza, comfort d'uso ed estetica. Utilizzando la tecnologia avanzata di "affilatura completa", il coltello raggiunge un bordo tagliente attraver...
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Prezzo normale
CHF 109.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello raffinato è una vera dimostrazione di maestria artigianale e precisione. Pensato sia per chef professionisti che per appassionati di cucina casalinga, si distingue per l’elegante motivo ...
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Prezzo normale
CHF 99.00
Descrizione del prodotto
Questo coltello di pregio presenta una lama realizzata in acciaio svedese a 33 strati, ottenuta alternando acciaio inox morbido e duro per creare un elegante motivo velato che ricorda le tradizionali s...
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CHF 145.00
Descrizione del Prodotto
Scopri l'arte raffinata dei coltelli di Damasco, celebri per la loro bellezza e affilatura, meticolosamente realizzati da abili artigiani a Sakai, la famosa città delle posate. Questi coltelli non sono ...
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Prezzo normale
CHF 211.00
Descrizione del Prodotto
Il Sakai Kikumori Kikumori Superb Eel Split Cleaver è uno strumento di precisione progettato per l'arte della preparazione dell'anguilla. Con una lunghezza totale di 315mm e un peso di 260g, questo colt...
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Prezzo normale
CHF 84.00
Descrizione del prodotto
Il modello UNR-02 è un coltello santoku di medie dimensioni, realizzato con maestria sia per chef professionisti che per appassionati di cucina domestica. La lama presenta un elegante motivo nebbia, ott...
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Disponibile
Prezzo normale
CHF 62.00
Descrizione del prodotto
Scopri una linea di prodotti di alta gamma, progettata in Giappone per soddisfare le esigenze dei professionisti. Questo strumento raffinato presenta una lama impreziosita da un elegante motivo damasca...
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Prezzo normale
CHF 223.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello da cucina di alta qualità è realizzato con precisione e tecnologia avanzata per offrire prestazioni eccezionali. La lama è in acciaio Gresten, basato su 440A, e subisce diversi trattamen...
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Prezzo normale
CHF 277.00
Descrizione del Prodotto
Questo articolo su ordinazione presenta un impressionante motivo damascato del marchio Sakai Takayuki, rinomato per i suoi coltelli da cucina di alta qualità che rappresentano Sakai Uchihamono. Questa c...
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Prezzo normale
CHF 167.00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello da cucina di livello professionale è progettato per l'uso in ristoranti, offrendo prestazioni eccezionali e affidabilità. Realizzato in acciaio Gresten, un materiale basato sul 440A, il ...
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Prezzo normale
CHF 277.00
Descrizione del Prodotto
Questo articolo su ordinazione del marchio Sakai Takayuki presenta un impressionante motivo Damasco, caratteristico dei coltelli da cucina Sakai Uchihamono. Creato attraverso una collaborazione tra Kitc...
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