GLOBAL coltello da chef Gyuto 18 cm G-55 in acciaio inox

Descrizione del prodotto

Il coltello da chef GLOBAL è un indispensabile in cucina, premiato e apprezzato da chef professionisti di tutto il mondo. Progettato come coltello versatile e multiuso, è ideale per affettare tagli di carne più grandi e per preparare le verdure con precisione e facilità.

Questo modello è dotato di una lama da 18 cm, una misura ben bilanciata per le attività quotidiane in cucina. La lama è realizzata in acciaio inox da coltelleria con molibdeno-vanadio, mentre il manico è in resistente acciaio inox 18-8, per una finitura elegante e igienica.

Specifiche:
Lunghezza totale: 30.5 cm
Lunghezza lama: 18 cm
Peso: 160 g
Utilizzo: Carne, verdure
Tipo di filo: Affilatura su entrambi i lati, adatto sia per destrimani che per mancini