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Disponible
En stock
Prix régulier
¥14,090
Description du produit
Ce couteau compact est idéal pour la découpe décorative et les travaux de précision sur les légumes et les fruits. Sa pointe fortement courbée est particulièrement adaptée à la coupe en traction, pour un ...
Disponible
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Prix régulier
¥14,336
Description du produit
Ce couteau n’est pas conçu pour la sculpture décorative ni les découpes de précision pour garnitures, mais il offre une excellente stabilité pour les coupes droites de petits légumes-racines fermes ainsi ...
Disponible
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Prix régulier
¥30,106
Description du produit
Ce couteau japonais élégant signé Gou Umanosuke Yoshihiro se distingue par son superbe motif Damas sur la lame, alliant un savoir-faire raffiné à une performance idéale au quotidien. Fabriqué en acier ino...
Disponible
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Prix régulier
¥19,354
Description du produit
Tojiro F-Series est une gamme proposée via une sélection de canaux de distribution à l’international et de coutelleries spécialisées. Ce couteau japonais est conçu pour trancher la viande et peut égalemen...
Disponible
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Prix régulier
¥32,234
Description du produit
Tojiro F-887 est un couteau japonais haut de gamme conçu pour une sélection de marchés internationaux et de boutiques spécialisées en coutellerie. Fabriqué au Japon, il affiche une longueur totale de 395 ...
Disponible
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Prix régulier
¥33,600
Description du produit
Modèle : F-616Fabriqué au JaponCe couteau de cuisine japonais haut de gamme est doté d’une lame de 210 mm et d’une longueur totale de 345 mm. Son poids équilibré de 270 g assure une coupe précise, sûre et...
Disponible
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Prix régulier
¥15,322
Description du produit
Tojiro F-Series est une gamme distribuée via une sélection de revendeurs internationaux et de spécialistes de la coutellerie. Ce couteau à double biseau de 180 mm offre une qualité de coupe de niveau prof...
Disponible
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Prix régulier
¥25,749
Description du produit
Modèle : F-886Dimensions : longueur totale 360 mm, longueur de lame 240 mmPoids : 150 gPays d’origine : Japon
Ce couteau de cuisine de qualité professionnelle associe un noyau en acier allié au cobalt à u...
Disponible
Épuisé
Prix régulier
¥18,458
Description du produit
Tojiro F-894 est un couteau de chef tout inox fabriqué au Japon, conçu pour offrir un tranchant de niveau professionnel tout en restant facile à entretenir au quotidien. Ce modèle fait partie de la gamme ...
Disponible
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Prix régulier
¥12,522
Description du produit
Tojiro F-883 est un couteau utilitaire tout inox fabriqué au Japon, conçu pour certains marchés internationaux et les circuits spécialisés en coutellerie. Avec une longueur totale de 225 mm, une lame de 1...
Disponible
Épuisé
Prix régulier
¥13,866
Description du produit
Tojiro Pro F-884 est un couteau de cuisine japonais haut de gamme entièrement en acier inoxydable, conçu pour offrir un tranchant de niveau professionnel tout en restant facile à entretenir. Fabriqué au J...
Disponible
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Prix régulier
¥3,685
Description du produit
Tapis à sushi compact en bambou, pensé pour les cuisines du monde entier à la maison. Son format 27 x 27 cm et son poids plume de 140 g le rendent facile à prendre en main, à ranger et à utiliser sur tous...
Disponible
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Prix régulier
¥3,696
Description du produit
Moule en bois pour oshizushi, idéal pour réaliser facilement de superbes sushis pressés à la maison.
Dimensions extérieures approximatives : 21 × 7.5 × hauteur 5.5 cm. Dimensions intérieures approximative...
Disponible
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Prix régulier
¥2,565
Description du produit
Brosse de nettoyage compacte en nylon, conçue pour la batterie de cuisine. Idéale pour retirer les résidus incrustés des casseroles, poêles et autres articles difficiles à nettoyer, comme les passoires en...
Disponible
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Prix régulier
¥1,456
Description du produit
Le tapis à sushi Nandemo Maki est conçu pour un usage professionnel dans les restaurants, offrant une méthode pratique pour préparer des rouleaux de sushi. Sa surface en relief en W garantit que le riz ne...
Disponible
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Prix régulier
¥3,696
Description du produit
Le moulin à poivre Snoopy est un ajout charmant à votre batterie de cuisine, conçu pour rendre vos repas faits maison plus savoureux et agréables. Ce moulin à poivre vous permet de moudre et saupoudrer de...
Disponible
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Prix régulier
¥44,800
Description du produit
Sakai Takayuki incarne l’excellence de la tradition coutelière de Sakai, héritée de plus de 600 ans de savoir-faire. Chaque couteau est façonné selon des techniques transmises de génération en génération,...
Disponible
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Prix régulier
¥10,976
Description du produit
Assemblé avec une grande précision et souligné par un contraste marqué entre le dos et le tranchant, ce couteau japonais polyvalent associe un motif ondulé sur la lame à un manche blanc effet bois stratif...
Disponible
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¥1,120
Description du produit
Ce hachoir manuel compact est conçu pour un rangement facile et pratique. Il est équipé de trois lames en acier inoxydable qui vous permettent de régler la finesse de vos préparations en fonction du nombr...
Disponible
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Prix régulier
¥11,760
Description du produit
Réalisé avec un brasage de précision et un contraste élégant entre le dos et le tranchant, ce couteau japonais polyvalent allie esthétique raffinée et performance fiable au quotidien. Parfait pour émincer...
Disponible
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Prix régulier
¥16,240
Description du produit
Ce couteau de chef japonais polyvalent associe une construction brasée de précision à un contraste marqué entre le dos et le fil, qui met en valeur le motif ondulé de la lame. Pensé pour tout faire, de la...
Disponible
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Prix régulier
¥15,120
Description du produit
Fabriqué avec une brasure de précision et un contraste marqué entre le dos et le tranchant, ce couteau de cuisine japonais polyvalent se distingue par un discret motif ondulé sur la lame et un manche blan...
Disponible
En stock
Prix régulier
¥1,678
Description du produit
Couteau de cuisine compact avec une lame de 9 cm et des dimensions totales d’environ 3 × 1 × 20 cm. La lame est en acier inoxydable avec un revêtement renforcé au titane en résine polyester, et le manche ...
Disponible
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Prix régulier
¥1,680
Description du produit
Ce couteau à tomates léger est doté d’une fine lame en acier inoxydable à bord cranté, idéale pour trancher proprement et finement même les tomates très mûres, sans les écraser. Sa lame incurvée se prolon...
Disponible
Épuisé
Prix régulier
¥2,576
Description du produit
Ce fouet professionnel au format compact 250 x 60 mm est fabriqué en acier inoxydable 18-8 de haute qualité, pour une excellente durabilité, une hygiène irréprochable et un nettoyage facile. Avec seulemen...
Disponible
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Prix régulier
¥5,376
Description du produit
Fabriqué à Tsubame-Sanjo, au Japon, ce couteau de cuisine santoku est une excellente porte d’entrée vers un couteau haut de gamme, avec un équilibre réussi entre prix et performances. Avec une longueur to...
Disponible
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Prix régulier
¥18,592
Description du produit
Ce Yanagiba Sakai Takayuki Inox est un couteau de cuisine japonais de qualité professionnelle, conçu pour trancher avec précision le poisson et préparer les sashimis. D’une longueur totale de 345 mm avec ...
Disponible
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Prix régulier
¥7,168
description du produit
Dimensions env. 23,5 × 2,5 × 2 cm ; épaisseur de lame 2,5 mm. Construction en acier damassé 67 couches avec un noyau en acier à haute teneur en carbone C1.0CMV (contient du cobalt, du molybdène, du vanadi...
Disponible
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Prix régulier
¥7,706
description du produit
Lame en acier damas à 67 couches avec noyau Co-Mo-V à haute teneur en carbone (HRC 60 ±2), revêtue d’acier inoxydable 18-0 — 33 couches par face plus un noyau unique. La structure multicouche améliore la ...
Disponible
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Prix régulier
¥10,730
description du produit
Couteau de cuisine haut de gamme avec noyau en acier inoxydable AUS-10 à haute dureté (Aichi Steel), gainé de 45 couches de damas inoxydable. Traité thermiquement à HRC 60 ± 2 pour une netteté exceptionne...
Disponible
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Prix régulier
¥13,642
Description du produit
Ce couteau de cuisine Damas associe un cœur en acier inoxydable AUS10 à haute dureté à un laminage 45 couches, pour des performances de coupe et une durabilité remarquables. Dimensions totales : env. 31 x...
Disponible
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Prix régulier
¥1,456
Description du produit
Cet épluche-légumes à lame horizontale bénéficie d’une conception ergonomique, facile à prendre en main et agréable à utiliser.
Sa lame incurvée s’adapte à une grande variété d’aliments, pour une utilisat...
Disponible
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Prix régulier
¥12,320
Description du produit
Découvrez un couteau en céramique fabriqué à partir du matériau innovant Z212, offrant une dureté et une résistance à l'usure supérieures par rapport aux céramiques traditionnelles. Cela garantit que le c...
Disponible
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Prix régulier
¥24,640
Description du produit
Découvrez la série "Unryu", un chef-d'œuvre d’artisanat issu de Tsubame-Sanjo, au Japon. Ce couteau a été conçu pour offrir une netteté exceptionnelle et une séparation parfaite des aliments, garantissant...
Disponible
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Prix régulier
¥21,952
Description du produit
Ce couteau d’exception incarne l’excellence de l’artisanat et la précision. Conçu aussi bien pour les chefs professionnels que pour les passionnés de cuisine à la maison, il se distingue par son superbe m...
Disponible
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Prix régulier
¥28,000
Description du Produit
Le Misono 440 Gyuto est un couteau de chef polyvalent fabriqué en acier inoxydable de haute qualité au molybdène, avec un manche en bois résistant à l'eau. Conçu pour le confort, son manche s'adapte parfa...
Disponible
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Prix régulier
¥26,880
Description du produit
Ce couteau de cuisine de haute qualité est un chef-d'œuvre d'artisanat, conçu pour ceux qui apprécient la précision et la netteté de leurs outils culinaires. Avec une lame de 24 cm et une longueur totale ...
Disponible
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Prix régulier
¥17,920
Description du produit
Ce Rape Cutter est un outil de cuisine de haute qualité conçu pour la précision et l'hygiène. Il dispose d'une structure intégrée en acier inoxydable pour la lame et la poignée, garantissant durabilité et...
Disponible
Épuisé
Prix régulier
¥44,800
Description du Produit
Le couteau de cuisine Sakai Takayuki, commande spéciale, est un produit haut de gamme qui incarne la célèbre tradition Sakai Uchihamono. Ce couteau au fini noir élégant est le fruit d'une collaboration ...
Disponible
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Prix régulier
¥1,456
Description du Produit
Ce gadget de cuisine indispensable est idéal pour faire sauter viandes et légumes. Son design permet de retourner les ingrédients facilement. L'outil est conçu pour une prise en main confortable, avec une...
Disponible
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Prix régulier
¥5,040
Description du produit
Ce couteau de haute qualité est fabriqué en acier inoxydable résistant à la corrosion, garantissant une netteté durable et une grande robustesse. Sa construction en acier inoxydable simple couche facilite...
Disponible
En stock
Prix régulier
¥15,680
Description du Produit
Ce couteau japonais est doté d'une poignée en aluminium et d'une bordure en résine, qui empêchent la rouille et permettent une stérilisation facile par ébullition. La lame est en acier inoxydable, garanti...
Disponible
En stock
Prix régulier
¥20,720
Description du produit
Le Gyuto est un couteau occidental polyvalent initialement conçu pour couper de la viande, mais maintenant largement utilisé pour diverses tâches, y compris trancher le poisson et les légumes. Sa forme fa...
Disponible
En stock
Prix régulier
¥6,698
Description du produit
Cet outil de coupe exceptionnel se distingue par son extrême netteté et sa durabilité, le rendant idéal pour les tâches précises. La technique de coupe à plat de type humide permet l'utilisation d'une pie...
Disponible
Épuisé
Prix régulier
¥5,578
Description du produit
Ce couteau de haute qualité possède une poignée tout en acier inoxydable pour une propreté et une hygiène supérieures. La lame est fabriquée en acier au molybdène, reconnu pour son excellente netteté et s...
Disponible
En stock
Prix régulier
¥10,976
Description du produit
Ce couteau de haute qualité possède une lame en acier inoxydable résistante à la rouille et tranchante. La lame est fabriquée à partir d'acier inoxydable de pointe, combiné à un matériau en acier inoxydab...
Disponible
En stock
Prix régulier
¥4,458
Description du Produit
Le couteau de la série noire Verdun est un outil de cuisine magistralement façonné par des artisans qualifiés à Tsubame-Sanjo, au Japon. Ce couteau est conçu avec un accent sur l'obtention d'un tranchant ...
Disponible
En stock
Prix régulier
¥3,338
Description du produit
Ce couteau de cuisine durable est doté d'une lame en acier inoxydable avec un revêtement en résine polyester renforcée au titane, garantissant une résistance à la rouille et une netteté durable. Le manche...
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