日式刀具

可能:

有库存

$ 1,092.00

产品描述采用精密钎焊工艺打造，刀背与刃口对比鲜明。日式多用途厨房刀将波浪纹理刀身与简洁的白色层压木纹风手柄相结合，整体线条利落，质感清爽雅致。日常备料一把搞定——无论蔬菜、肉类还是鱼类都能应对；左右手皆可使用。使用后请用中性洗涤剂清洗、冲净并充分擦干，存放于低湿环境；若切成熟番茄出现挤压、或切鸡肉时容易打滑，说明该重新开刃了。产品规格材质：不锈钢复合夹层刃口钢材：高碳不锈钢刀具钢外层：不锈钢护口与尾帽：不锈钢手柄：层压强化木整体...

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki 210mm 大马士革不锈钢屠夫刀 VG-10芯桃花心木手柄日本制

可能:

有库存

$ 4,457.00

产品描述 Sakai Takayuki承载着堺打刃物最正统的锻造传统，拥有超过600年的工艺积淀。每一把刀都凝聚着代代相传的技艺与匠心，并以沉稳时尚的深棕色外观呈现，适合追求更高质感厨房工具的料理爱好者。这是一把深受专业人士信赖的高端刀具，旨在全面提升日常烹饪表现。配备质感出众的桃花心木手柄，这种珍贵硬木也常用于高档家具和乐器制作，随着使用时间推移，色泽会愈发温润，呈现更富层次的红棕质感。搭配雅致的桐木礼盒包装，同样是送礼佳选。规格：刃长210 ...

KAI

KAI 关孙六日本制造小三德刀 145mm 厨房多用刀 AE5253

可能:

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$ 1,170.00

产品描述采用精密钎焊工艺打造，刀背与刀刃呈现醒目的对比质感，这把日本多用途主厨刀外观精致、日常使用表现稳定。无论是切蔬菜、处理肉类还是准备鱼类，都能兼顾操控感与切削力，一把应对多种料理需求。左右手通用设计。使用后请用中性清洁剂清洗，冲净后彻底擦干，并置于干燥处保存。当切番茄出现挤压、切鸡肉时打滑等情况，说明该重新开刃了。产品规格刀身材质：不锈钢复合夹层刃部钢材：高碳不锈钢刀具钢外层包覆：不锈钢刀颈与尾盖：不锈钢刀柄：层压增强木全长...

KAI

KAI 厨房三德刀清爽锋利一体成型 Sekimagoroku Takumisou 165mm 日本进口

可能:

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$ 457.00

产品介绍这款精心设计的刀具带来干净利落的操控感和清爽锋利的切感。刀身采用卫生级不锈钢打造，一体成型无缝金属结构，兼具高强度与易清洁的优点。三重研磨工艺不仅打磨圆润刀角，还大幅降低切割食材时的阻力，呈现清爽利落的锋利刀刃。流线型手柄设计握感舒适、操作顺手，左右手皆可轻松使用。这款防锈、易打理的刀具，是厨房中不可或缺的实用工具。产品规格 - 材质：刀刃为钼钒不锈钢，手柄为 18-8 不锈钢 - 尺寸：约 47 x 299 x 20 mm - 刀刃...

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki 210mm 大马士革牛刀 45层AUS10镜面款

可能:

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$ 4,457.00

产品描述 Sakai Takayuki Special Order Damascus Knife 是与 KitcheNavi 联名打造的高端定制款，凝聚了堺打刃物备受赞誉的精湛工艺。刀身采用极具质感的45-layer Damascus pattern，专为追求细腻手感与专业切割体验的烹饪爱好者而设计。深受专业厨师青睐的 Sakai 刀具，以出色性能与匠心工艺闻名全球。刀面经过精美的mirror-polished finish处理，更加衬托出大马士革...

KAI

KAI贝印关孙六 10000CL 150mm 小三德刀厨房水果刀日本制造 AE5252

可能:

有库存

$ 1,170.00

商品描述日本匠心打造，采用精密钎焊工艺，刀背与刃口形成鲜明对比，刀身呈现流畅的波纹般纹理，搭配干净利落的白色复合手柄，整体质感简约现代。适合日常备料：蔬菜、肉类、鱼类都能轻松应对。刀刃设计左右手皆适用。使用后请用中性清洁剂清洗，冲净后彻底擦干，并置于低湿环境保存；当切软质食材（如熟透番茄）出现挤压不利落、或切家禽时有打滑现象，请及时复磨。刀身标志样式可能会在不另行通知的情况下变更。商品规格材质（刀身）：不锈钢复合夹层刃口钢材：高...

KAI

KAI 儿童厨师刀小手柄易握洗碗机可用 Little Chef Tonton 银色

可能:

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$ 368.00

产品描述一把紧凑型厨师刀，较小手柄贴合儿童手型，握持稳固舒适。配有真正锋利的刀刃，采用精密双面开刃，适合有经验用户。尺寸：230 x 36 x 25 mm（约 9.1 x 1.4 x 1.0 in）；重量：69 g（2.4 oz）。材质：刀刃—不锈钢刀具钢（双面开刃）；护手—18-8 不锈钢；手柄—聚丙烯（耐热 110 C）与尼龙（耐热 170 C）。日本制造。可用洗碗机清洗。

Sakai Takayuki

堺孝行 210mm大马士革牛刀 33层槌目 VG10 日本制

可能:

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$ 4,457.00

产品介绍 Sakai Takayuki承袭堺打刃物逾 600 年的锻造传统，凝聚代代相传的技艺与匠心。每一把刀均以传统工艺精心打造，并采用深棕色外观设计，呈现低调雅致的现代质感。适合想升级为高端厨房刀具的用户之选。这款专业级刀具深受厨师信赖，也在全球范围内广受赞誉，为讲究烹饪表现的人士带来出色手感与性能。刀柄选用优雅的mahogany制成，这种珍贵木材以细腻纹理与浓郁色泽著称，随着时间推移更显温润质感。配有高档桐木礼盒，无论自用还是赠礼都很体面。...

Kawamura

川村酒井菊守 Premium 鳗鱼切割刀 19.5cm 日本制造

可能:

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$ 4,234.00

产品描述堺菊守菊守超级鳗鱼分割刀是一款精心打造的工具，专为鳗鱼料理而设计。总长315毫米，重量260克，这款刀具提供了平衡舒适的握感，便于高效操作。其19.5厘米的刀刃专为分割鳗鱼而设计，是专注于日本料理的厨师和美食爱好者的必备工具。产品规格 - 总长度：315毫米 - 重量：260克 - 材质：安来白钢 - 原产地：日本 - 背部厚度：6.3毫米

KAI

KAI 刺身刀日式和钢手工厨刀 240mm Sekisen Roku AK5220 日本制造

可能:

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$ 1,338.00

产品描述体验正宗羽釜（Hagane）日本刀的精密与匠心工艺，采用传统工法锻造而成。此刀采用羽釜复合材质，将羽釜（钢材）的锋利度与软铁易于打磨的优势结合在一起，造就出坚韧耐用且性能出众的刀锋。刀具配备水牛角口环，以结实、耐用和耐水著称。这种独特材质在吸水后会收紧，使刀身不易松脱，确保牢固稳固的装配。对于注重精度的用户，本刀采用湿式平刃打磨工艺，使用极细研磨石打磨刀刃。此工艺可实现细腻而精准的切割，同时在研磨时加水，可避免因摩擦生热导致刀刃硬度...

Sugimoto

杉本全钢柳刃寿司刀 21cm 高碳钢日本制造

可能:

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$ 6,129.00

产品描述杉本全钢西式菜刀是一款精心打造的厨房工具，专为精准和耐用而设计。刀刃长度为21厘米，非常适合各种切割任务，兼具多功能性和高性能。这款刀具是传统工艺的结晶，采用优质材料，确保卓越的切割体验。产品规格 - 总长度：350毫米 - 重量：420克 - 刀背厚度：4.9毫米 - 材质：高级碳钢 - 原产地：日本

Shimomura Kihan

UN-RYU 大马士革厨师刀 VG-10 33层钢 170mm 手工磨刀 UNR-01

可能:

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$ 1,984.00

产品描述这款精美的刀具采用33层瑞典钢锻造而成，通过软硬不锈钢交替锻打，呈现出如同日本刀般的迷人雾状花纹。刀芯选用添加了钴元素的VG10材料，具备极高的硬度和持久锋利度。每把刀都经过精心手工开刃和抛光，确保卓越的切割表现。产品规格 - 厂家型号：UNR-01 - 全长：305mm - 刀刃长度：170mm - 重量：255g - 刀身厚度：1.5mm - 刀刃材质：33层瑞典钢 - 刃口硬度：HRC58 ± 2 ...

Grestan

格雷斯坦 24cm 厨房刀双刃刀 Gresten 724TSM 不锈钢手柄

可能:

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$ 3,232.00

产品描述这款专业级厨房刀专为餐厅使用而设计，提供卓越的性能和可靠性。它配备了一把24厘米的双刃刀片，采用Gresten钢材制成，这种材料以其优质和创新而闻名。该刀在传统厨房刀具的各个方面都是一种全新的创新，成为全球专业人士信赖的选择。产品规格外形尺寸：367毫米产品重量：216克刀片材质：Gresten钢手柄材质：不锈钢刀片长度：24厘米产品特点 Gresten钢刀片基于440A，经过多道特殊热处理工序，实...

Kyocera

Kyocera 儿童陶瓷厨房刀圆钝刀尖安全设计 105mm FKR-105 黄色

可能:

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$ 444.00

产品描述这款陶瓷刀兼顾高效与安全，是家庭厨房的理想选择。其精细陶瓷刀刃锋利、防锈，且长期保持锋利度，确保切口平整，不会使食材变色或影响风味。刀身轻巧，便于掌控，搭配聚丙烯手柄，专为儿童小手设计，握持舒适。手柄采用安全设计，刀尖圆润、刃口未开锋，可有效减少意外发生。此外，本产品可放入洗碗机清洗，并附赠一次性免费磨刀券。产品规格 - 尺寸：刀身 - 21.8 x 3.5 x 1.6 cm；刀刃长度 - 10.5 cm - 重量：50 g - 材质...

Shimomura Kihan

UN-RYU 云龙厨房刀 VG10大马士革钢 155mm UNR-301

可能:

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$ 2,340.00

产品介绍 “云流”系列刀具，出自日本燕三条的匠心之作。该系列刀具以卓越的锋利度和轻松分离食材为设计核心。刀刃采用VG10大马士革33层钢锻造，内芯为VG10钢，表面呈现出如日本刀般的迷人雾纹。高硬度刀刃能长时间保持锋利，切割时精准利落，不会压碎食材，呈现美观切面。刀身与手柄均为一体不锈钢结构，无接缝设计，卫生易清洁，不易藏污纳垢。手柄根据人体工学设计，握感舒适，重心平衡，切割时更加轻松高效。产品规格 - 刀刃长度：155mm - 全长：2...

Grestan

格雷斯坦专业三文鱼切割刀 36cm不锈钢刀片日本制造

可能:

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$ 4,457.00

产品描述这款高品质厨房刀具采用精密工艺和先进技术打造，性能卓越。刀刃由基于440A的Gresten钢制成，经过多次特殊热处理，包括深冷处理，以增强其性能。这个精细的过程确保刀具具有优异的耐腐蚀性、耐磨性、耐热耐冷性、韧性、硬度稳定性（HRC58-59度）和持久的锋利度。刀具设计在凹槽区域引入空气，提升了出色的刀刃释放和轻松切割能力。手柄由18-8不锈钢制成，以其卫生和耐用性著称。易于清洁，不生锈，无异味，确保厨房环境卫生。产品规格 - 总长度...

TOSA Hamono

Tosa hamono 黑打出刃刀高耐久蓝纸钢1号双刃日本制造 180mm

可能:

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$ 1,783.00

产品描述这款高品质刀具采用蓝纸钢1号打造，以优异的耐用性和持久锋利著称。专为应对高强度工作而设计，例如切割硬骨鱼、将大鱼切成三段以及砍断鱼骨。较厚的刀身使其特别适合这些高负荷任务。双刃设计需要从刀背和刀锋两面同时打磨，以持续保持出色的切割性能。产品规格尺寸：约 5.7 x 33 x 2.5 cm 重量： 390g 材质：铁、钢原产国：日本刀刃长度： 180mm 刃型：双刃

WAFUU JAPAN

Marui Hamono 味切出刃刀厨房利刃白钢锤纹 ATT0210 105mm

可能:

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$ 890.00

产品描述这款高品质厨房刀具产自日本，刀刃采用安来钢越士白钢制成，以锋利度高、耐用性强而闻名。刀具全长230mm，背厚2.8mm，可胜任多种厨房切配工作。手柄为木质材质，握持舒适、安全防滑。刀身仅重80g，轻巧易操控，切割时更灵活精准，便于细致操作。产品规格尺寸：全长230mm 重量： 80g 材质：刀刃 - Yasugi Kohshi 白钢，手柄 - 木柄原产国：日本背厚： 2.8mm 使用说明所标示的厨...

Shimomura Kihan

SHIMOMURA 三德刀厨师专用莫钒钢一体成型锋利耐用 OVD-11 165mm

可能:

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$ 530.00

产品描述 Verdun 三德刀是一款为专业厨师和家庭烹饪者设计的高品质厨房工具。通体采用不锈钢材质，一体成型无缝设计，易于清洁和保养。刀刃采用特殊刃物钢（钼钒钢），以持久锋利和耐用著称，并经过精细手工开刃，切割性能优异。 Verdun 三德刀的手柄采用“流线型”设计，握持舒适，抓握稳固且符合人体工学。手柄与刀刃之间的平滑连接，方便一擦即净，便于日常清洁维护，保障厨房卫生。此外，本刀具支持洗碗机清洗，使用更便捷。请注意：在商标设计更新的更替期间，您有...

WAFUU JAPAN

NAGOMI 厨师刀 Gyuto 多功能主厨刀 440A钼钢 205mm

可能:

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$ 1,895.00

产品说明这款多功能刀在欧美广受欢迎，被称为“万能刀”，在日本与三德刀用途相近。其长刀身适合有力切割，非常适合处理大块肉类、蔬菜和鱼类。刀刃采用 440A 钼钢制造，硬度 HRC 58，兼具耐用性和锋利度。刀柄为层压钢化木材搭配不锈钢镶件，握持舒适且防滑安全。本刀附带专属的 “Wa NAGOMI” 高档包装，并随刀附赠首次使用的“免费返磨券”，方便长期使用维护。商品因由仓库直接发货，无法提供个性化定制服务。品牌源自有着 150 余年历史的关市，该...

Nagao

Nagao Tsubame-Sanjo 三德刀165mm 钼钒不锈钢日本制造可洗碗机用

可能:

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$ 535.00

商品详情这把三德厨刀产自日本燕三条，是一款兼顾价格与性能的入门级高品质之选。全长290 mm、刃长165 mm、重量135 g、刀背厚度1.8 mm，手感稳定好控，不会轻飘也不显笨重。刀刃由三条工匠进行精密水磨开刃，锋利持久；同时支持洗碗机清洗，日常使用更省心。刀身采用日本国产钼钒不锈钢，以出色的耐磨性、韧性与抗腐蚀性著称。即使温度变化也能保持硬度与强度，并被用于医疗手术刀等领域。相比常见不锈钢刀刃更容易开锋且更耐用，日常用简易磨刀器即可维护；如...

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki 小刀防粘锤纹大马士革33层 VG-10芯 80 mm

可能:

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$ 2,106.00

产品描述 “槌目大马士革33层”系列为高端刀具，采用以优异耐腐蚀与耐磨性著称的 VG-10 钢芯，外覆 33 层大马士革钢，精锻细作。刀身的槌目处理兼具美感并可减少食材粘附。80 mm 小刀配西式手柄，适合切削水果和小型蔬菜等精细操作。此刀集锋利、耐用与设计于一体。产品规格刀身材质：VG-10 钢芯 + 33 层大马士革钢刀刃长度：80 mm（小刀）手柄：西式（木或强化木）表面工艺：槌目纹用途：切水果、小型蔬菜及精细备料产地：日本堺

Shimomura

Shimomura 下村 Verdun Black 抗菌番茄刀不锈钢锯齿刀120mm 可洗碗机日本进口

可能:

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$ 168.00

产品说明这款轻巧的番茄刀配备薄型不锈钢锯齿刀刃，即使是完全熟透的番茄也能利落切开，切片薄而整齐，不易压碎。弧形刀身一直延伸至刀尖，切割更彻底，不易出现食材没切断、还连在一起的情况；叉形刀尖便于将切好的食材轻松挑起，直接装盘上桌。刀刃长度： 120 mm整体尺寸： 230 × 25 × 14 mm重量： 26 g刀刃材质：不锈钢餐具钢手柄材质：聚丙烯原产国：日本

Sakai Takayuki

坂井高幸 Inox 厨师刀 24cm 日本制造高级不锈钢刀具

可能:

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$ 1,672.00

产品描述 Aoki Cutlery Sakai Kouko Inox系列是一款高端厨房刀具，适合专业厨师和家庭烹饪爱好者使用。此刀具采用含铬和钼的特殊钢材制成，具有出色的防锈性能和卓越的切割表现。其简约的设计和高品质的材料使其成为任何厨房中值得信赖的工具。产品规格 - 总长度：370 毫米 - 重量：260 克 - 背部厚度：2.4 毫米 - 材质：钼钢 - 手柄材质：POM 树脂 - 原产地：日本

KAI

KAI 关孙六厨房三德刀锐利易打理日本制造 AE2905 165mm

可能:

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$ 444.00

产品描述通过这把精心打造的刀具，体验令人振奋的锋利度。其采用三步刀刃处理工艺，在装配后对刀刃边角进行细致研磨，大幅降低切割食材时的阻力，带来干净利落的切割体验。刀刃采用高硬度钼钒不锈钢，并搭配不锈钢结合材质，不仅锋利度出色，也更易于打磨和保养。手柄由耐热树脂制成，可用于洗碗机与烘干机，既耐用又易于清洁保养。刀具设计适用于惯用右手和左手的用户，握持舒适、操作灵活。为保持刀具的良好状态，建议每次使用后立即清洗并擦干，以防生锈或变色。产品规格 - ...

Shimomura Kihan

UN-RYU 三德厨师刀大马士革VG-10钢 150mm UNR-02

可能:

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$ 1,672.00

产品描述 UNR-02是一款中号三德厨刀，专为专业厨师和家庭烹饪爱好者精心打造。刀身采用独特的雾面花纹工艺，通过交替锻造软硬不锈钢，呈现出类似日本传统刀剑的美感。刀刃选用V-kin No.10钢，并添加钴元素，提升硬度，保持持久锋利。每把刀均由经验丰富的工匠手工开刃，确保卓越的切割性能。产品规格 - 厂家型号：UNR-02 - 全长：285mm - 刀刃长度：150mm - 重量：150g - 刀身厚度：2mm - 刀刃材...

WAFUU JAPAN

SAKAI Takayuki 仙黑大马士革三德厨师刀 160mm V-kin10 VG10 日本制造

可能:

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$ 4,435.00

产品描述这款堺孝行品牌的厨房刀为特别订制的黑色精品，由KitcheNavi与青木刃物制造株式会社联合打造，外观时尚考究，是追求高端厨刀体验用户的理想之选。刀具为堺打刃物的顶级产品，在职业厨师中广泛使用，在该领域拥有90%以上的市场占有率。精美的漆纹由熊本的漆艺匠人手工制作，经过一个月多次上漆而成。“Senkuro”这一名称，源自其在漆黑之中闪耀光泽的独特漆面。工艺与设计刀柄末端采用特别的斜切设计，将漆纹之美发挥到极致。刀刃经过精细抛光，充分展...

KAI

贝印 Kai 关孙六 Sekimagoroku 牛刀主厨刀 180mm 左右手通用日本制造 AE5163

可能:

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$ 1,180.00

产品描述这款 Sekimagoroku 厨刀采用高硬度碳素工具钢作为刀芯，外覆不锈钢夹层，兼具锋利耐用与易打磨的特点。刀刃经过湿式磨石精细研磨，刃口细致锐利，日常烹饪或精细处理食材都能实现干净利落的切割手感。刀柄选用优质层压强化木，并经过特殊处理，在保留木质温润触感的同时提升强度与防水性。左右对称握柄设计，右手与左手用户都能舒适使用。不适用于洗碗机。总长：305 mm；刃长：180 mm；刃宽：42 mm；柄高：17 mm；重量：160 g。日...

Kyocera

Kyocera 陶瓷轻量三德厨房刀锋利耐磨 FKR-160-N 黑色 16cm

可能:

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$ 778.00

产品描述通过我们的精致厨房系列陶瓷刀，体验精确切割。这款陶瓷刀以轻盈、锋利、切口干净著称。刀刃采用高硬度精细陶瓷制成，仅次于钻石，持久锋利且耐用。陶瓷特性可防止食材变色，帮助保留食材原有风味。此外，本产品不生锈，可放入洗碗机清洗，也可使用厨房漂白剂清洁，打理轻松省心。产品规格 - 尺寸：全长：29.0 x 4.8 x 2.0 cm，刀刃长度：16 cm - 重量：98 g - 材质：刀刃：精细陶瓷，手柄：聚丙烯［热塑性弹性体］（耐热温度 11...

Pearl Metal

Pearl Metal 三德刀 67层大马士革 165mm刀刃 Hiyuu (F-2349) 银色

可能:

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$ 1,158.00

产品描述采用67层大马士革复合钢（每侧33层加1层芯材），刀芯为C1.0CMV，含钴、钼、钒，具备卓越的韧性、耐腐蚀性与刃口保持性。经热处理至 HRC 60 ±2，带来剃刀般锋利与持久耐用的表现。大致尺寸：29.5 x 4.5 x 2.5 厘米；刀身厚度：2.5 毫米。开刃角为 15–18 度，双面开刃（面包刀款为单面）。覆层与配件为 18-0 不锈钢（护手与尾帽），搭配层压加固木手柄。产地：中国。为抗弯抗断而生的多层结构，既增强切割手感，又提...

Kyocera

京瓷陶瓷三德刀耐用专利材料 CK-160-BK 黑色 16cm

可能:

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$ 1,226.00

产品描述这款陶瓷刀采用创新的Z212材料制成，与传统陶瓷相比，具有更高的硬度和耐磨性。这确保了刀具的锋利度保持时间是普通陶瓷刀的两倍以上。轻巧的设计提供了锋利、干净的切割，不会产生金属气味，保留食物的天然风味。它不生锈，可用洗碗机清洗，易于清洁，是厨房中实用的好帮手。使用说明虽然陶瓷刀片耐用，但不适合切割南瓜、冷冻食品或带骨食物等硬物，因为这可能导致刀片崩裂。避免摔落刀具或用作撬工具，以保持其完整性。产品规格尺寸：刀身 - 28.8 x...

KAI

KAI 关孙六筋重要刀105mm 日本制造单层不锈钢防锈易打理

可能:

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$ 667.00

产品描述这款高性能切削工具具备极高的锋利度和耐用性，非常适合需要精细操作的作业。采用湿式平面研磨工艺，可使用非常细腻的磨石，实现细腻而锐利的刃口。此工艺还能避免因高温导致的硬度下降，确保刀刃在使用过程中始终保持高硬度。刀刃由单层不锈钢打造，具备良好的防锈性能且易于保养。手柄采用八角形压合强化木制成，握持舒适稳固。刀刃与树脂一次成型，消除了刀刃与口部之间的缝隙，更加卫生洁净。独特的连接方式进一步提升了工具的耐用性。产品规格材质：刀刃...

KAI

KAI 华味菜关孫六不锈钢单刃菜刀 AK5060 日本制 105mm

可能:

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$ 444.00

产品描述这款高品质刀具采用钼钒不锈钢刀刃，具有优异的防锈性能和持久锋利度。单层不锈钢结构让刀刃更易保养。配备贴合手型的天然木质手柄，握持舒适，提升切割体验。非常适合用于精细、高效的切割任务。产品规格 - 材质：刀刃：钼钒不锈钢，刃口：尼龙，手柄：天然木材 - 尺寸：约 45 x 216 x 19mm - 刀刃长度：约 105mm - 重量：约 52g - 原产国：日本保养说明使用后务必将刀刃上的污垢和水分彻底擦拭干净，并立即用软布擦干...

Sumikama

SUMIKAMA Kasumi 钛涂层三德厨刀超锋利耐磨日本制造 22018/B 18cm

可能:

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$ 1,783.00

产品描述 KASUMI 钛涂层厨房刀由技艺精湛的工匠精心打造，提供卓越的锋利度和切割性能。刀刃采用以优异耐磨性著称的钛涂层，提升了钼钒钢刀锋的耐用性和使用寿命。此组合确保刀刃持久锋利、坚固，是各类精细切割工作的理想选择。该刀因其出色表现荣获多项大奖，包括英国 2004 年 The Cutting Edge Award，以及德国法兰克福 2006 年 Ambiente Messe DESIGN PLUS 奖。产品规格 - 制造商型号：22018/...

T-fal

T-fal Finest 陶瓷三德刀 16.5cm 防渍防异味带刀套 K17905

可能:

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$ 455.00

产品描述小巧轻便的陶瓷厨房刀，适合日常下厨使用。整体尺寸约为 5.7 × 2.0 × 30.1 cm，刀刃长度 16.5 cm，重量约 135 g。中国制造。陶瓷刀刃切割顺畅、锋利更持久，且不易将气味残留到食材上。适用于切肉类、鱼类、蔬菜等多种食材。圆弧刀尖设计更不易崩刃；随附聚丙烯保护套，可保护刀刃，收纳或携带更方便、更安全。材质：陶瓷刀刃；ABS 树脂手柄；聚丙烯保护套。

Pearl Metal

Pearl Metal 小牛刀 67层大马士革锋利持久 Hiyuu Silver F-2351 120mm

可能:

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$ 714.00

产品描述尺寸约为 23.5 × 2.5 × 2 cm；刀身厚度 2.5 mm。67 层大马士革结构，C1.0CMV 高碳钢芯（含钴、钼、钒），两侧覆以 18-0 不锈钢（每侧 33 层 + 1 层钢芯 = 67 层）。刀刃硬度 HRC 60 ± 2；刃角设置为 15–18 度；双面开刃（面包刀款为单面开刃）。护手和尾帽：18-0 不锈钢；手柄：层压强化木。中国制造。多层复合钢具备出色韧性，抗弯抗断；增强的抗腐蚀性与耐用性帮助刀刃保持剃刀般锋利，并...

WAFUU JAPAN

Super Stone Barrier 厨师刀日式柳刃 180mm 不锈钢 Gyuto Knife

可能:

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$ 1,672.00

产品描述这把刀由日本岐阜的熟练工匠精心打造，采用 Stone Barrier 及蛤壳型刀刃设计，将传统工艺与现代电脑精密技术相结合。每一把刀都在岐阜县关市细致制作，该地区以世代相传的刀剑锻造技艺而闻名。使用方法使用本刀具时，尤其是在切割较硬食材时，请务必避免施加水平侧向用力，以免发生危险或损坏刀刃。正确方式是将刀垂直插入食材，并通过前后滑动的切割动作来完成切割。

YEBISU YAIBA

YEBISU YAIBA hana三德刀家用多功能 VG-10大马士革 180mm 白色

可能:

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$ 1,649.00

产品介绍 hana 三德刀是一款多用途厨房利器，可胜任多种烹饪任务，是家庭中最常用的刀具之一。适用于切割肉类、鱼类、蔬菜等食材。刀具尺寸为 330 x 45 x 20 mm，刀刃长度为 200 mm。刀身采用 VG-10（V-Gold No. 10）钢制成，这是一种极其坚固且高度耐锈的材料，确保刀具经久耐用并持久锋利。手柄采用白橡木制作，以硬度高、强度大、耐潮湿而闻名，并以其优美的木纹为刀具增添优雅质感。产品规格材质：不锈钢、木材、银、...

Kyocera

Kyocera 陶瓷三德刀轻量环保甘蔗生物树脂手柄 16cm FKB-160

可能:

有库存

$ 780.00

产品说明这款全新环保版人气陶瓷刀，采用环保材质与包装设计。刀柄使用由甘蔗提取的生物树脂制成，包装在确保安全性的同时，将塑料用量减少了75%以上。这把陶瓷刀不仅环保，而且实用性极高，长时间保持锋利。重量约为金属刀的一半，有效减轻使用疲劳。耐磨材质让刀刃更持久锋利，并且不生锈，可放入洗碗机清洗，耐漂白，易于打理。但请注意，陶瓷并不是金属。请避免将刀具掉入水槽或在切割时左右撬动。请勿切割南瓜、冷冻食品（半冷冻食品）、年糕、带骨肉类和鱼类、螃蟹、玉米以及...

Shimomura Kihan

Shimomura Kougyo Verdun 日式不锈钢出刃刀 150mm OVD-15 日本制造

可能:

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$ 890.00

产品描述这款高品质厨房刀具采用洁净的一体不锈钢材质打造，兼具耐用性和卫生性。刀刃使用特殊切削钢（钼钒钢），保持持久锋利。每一把刀均由手工开刃，刀锋优异，非常适合精确、高效的切片操作。刀柄与刀身为无缝衔接设计，不仅外观利落流畅，也更易于清洁和消毒。刀柄采用“流线型”造型，贴合手型，握持舒适稳固，符合人体工学。此款刀具支持洗碗机清洗，使用和保养更加便捷。请注意，在商标设计更新的更换期间，您有可能收到带有现有旧款标志设计的产品。产品规格尺寸：2...

T-fal

T-fal 厨师刀 Gyuto 刀不锈钢防锈耐用附刀套 15cm K13403

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$ 333.00

产品描述这款耐用的厨房刀具采用不锈钢刀刃，表面覆有钛强化聚酯树脂涂层，防锈且持久锋利。手柄由聚丙烯制成，并配有热塑性弹性体防滑握柄，握感舒适不易打滑，使用更安全。刀具附带保护刀套，便于收纳与携带。产品易于清洁且不易染色，但因对高温较为敏感，不适合放入洗碗机清洗。产品规格 - 尺寸（约）：5 x 1 x 28 cm - 刀刃长度：15 cm - 材质：刀刃 - 不锈钢，聚酯树脂涂层；手柄与刀套 - 聚丙烯；手柄握柄部分 - 热塑性弹性体（耐热温...

SHIMANO

Shimano 22 ALDEBARAN BFS XG LEFT 左手路亚水滴轮 Baitcasting Reel

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$ 5,103.00

齿轮比：8.9 / 最大拖拽力（kg）：3.5最大收线长度（cm/手柄每转）：81 / 线杯直径/宽度（mm）：29/19线杯容量（lb-m）：6-45, 8-45自重（g）：130 / 手柄长度（mm）：40轴承数量（BB/滚轮）：10/1

Zwilling J.A.Henckels Japan

Zwilling J.A.Henckels 日本亨克尔厨师三德刀 Lost Fly 180mm

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$ 444.00

产品描述为您介绍 Lost Fly，这款畅销厨刀自 1973 年上市以来已售出超过 1200 万把。它采用经典永不过时的设计和正统刀型，是全球厨房中的常备之选。由享誉盛名的刀具品牌 Zwilling J.A. Henckels 出品，该公司于 1731 年在德国索林根成立，拥有超过 270 年的制刀传统与专业技艺。Zwilling J.A. Henckels 专注生产高品质的刀具、剪刀、餐具、炊具、美容工具等产品。“Zwilling” 品牌代表满足...

KAI

KAI 厨师刀 Gyuto 日本不锈钢三重开刃锋利易打理 210mm Aoto

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$ 1,092.00

产品介绍这款高品质刀具采用防锈、锋利的不锈钢刀刃。刀刃由先进不锈钢打造，并结合易于打磨的不锈钢材质，兼顾出色锋利度与轻松保养。刀具经过三道磨刃工序，开刃后对刀角进行圆润处理，减少切割阻力，带来顺畅利落的切割体验。手柄采用压合强化木材制成，贴合手型，握感舒适。刀具适用于惯用右手和左手的用户，使用更灵活便捷。使用后请务必清除污渍与水分，并立即擦干，以防止生锈或变色。产品规格材质：刀刃：不锈钢夹层复合材（刃部：特殊不锈钢...

YEBISU YAIBA

YEBISU YAIBA kuro 三德刀不粘涂层 SUS420 不锈钢 180mm

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$ 992.00

产品描述 kuro 厨房刀获得了享有盛誉的红点设计大奖，以其出色的设计与功能性而闻名。该奖项与德国 iF 设计奖和美国国际优秀工业设计奖（IDEA）并列为全球三大顶级设计奖之一。红点设计大奖旨在表彰卓越的设计品质与创新，而 kuro 的产品设计在国际设计专家评审中得到了高度评价。在厨房度过的时间是我们日常生活中重要且不可或缺的一部分。kuro 厨房刀被设计为这些时刻值得信赖的伙伴，以出色的易用性和设计提升您的烹饪体验。其轻巧、易打理的特点，使其成...

Sumikama

Sumikama Kasumi 三德刀钛涂层锋利耐磨日本制造 180mm 22018/RA

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$ 1,783.00

产品描述 Kasumi 钛涂层厨房刀由技艺精湛的工匠精心打造，锋利度出众。刀刃采用以锋利耐用著称的钼钒钢制成，并进一步辅以钛涂层，具有优异的耐磨性，确保刀刃经久耐用，长时间保持锋利。这款多用途厨房刀用途广泛，可用于切割肉类、鱼类、蔬菜等多种食材。产品规格厂家型号：22018/RA 尺寸：总长约 32 cm，刀刃长约 18 cm 重量：约 0.115 kg 材质：聚丙烯树脂、钼钒钢原产国：日本关市制造（MADE IN SEKI-JAPAN）

Shimomura Kihan

SHIMOMURA Kogyo 日本Verdun Black 三德刀厨房不锈钢刀 165mm OVB-101

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$ 444.00

产品描述 Verdun Black Series 黑刃系列刀具由日本燕三条的熟练工匠精心打造，是一款专业级厨房工具。此刀以锋利刀刃为核心设计，配备薄而锐利的刀身，确保切割精准利落。刀身表面采用厚实的高级哑光黑涂层，为厨房增添简洁现代的视觉效果。刀刃采用添加了钼、钒元素的不锈钢制成，持久锋利不易卷刃。一体成型结构无任何拼接，坚固耐用且更易保持卫生，可放入洗碗机清洗。圆润手柄贴合手型，握持舒适，适合精细操作且不易打滑。纤细手柄搭配精心调校的重心，使刀具...

KAI

KAI 三德刀 Pop Star 易清洗一体成型可入洗碗机 AB5114 165mm

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$ 333.00

产品描述这款刀具采用不锈钢手柄，柔和弧线设计，握持手感舒适。刀刃与手柄一体成型，无缝衔接，便于清洗和保养。无缝结构避免刮屑残留，更加卫生安全，并且可放入洗碗机清洗，使用更省心。产品规格尺寸：4.5 x 28.5 x 2.4 cm，刀刃长度 16.5 cm 材质：刀刃 - 高碳不锈钢刀刃，手柄 - 不锈钢原产地：中国

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