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深厚浓郁，醇和顺口。醇厚的口感与香气在口中缓缓蔓延。「Tsurubishio」是Yamaroku酱油最具自信的产品，将“深厚浓郁，醇和顺口”追求到极致。本款酱油采用“二次熟成法”制作。约两年熟成后，成品酱油不做成商品，而是回桶再投料（盐除外），再进行二次酿造并熟成两年。也就是投入两倍原料、历经更长时间，借助自然之力慢慢孕育酱油。以角熟成酱油的盐分替代食盐，成就前所未有的深厚、浓郁、芳香且醇和的风味。
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Kikubishio 是 Yamaroku 的旗舰酱油系列，也是熟成时间最长的产品，历经 3-5 年陈酿。“Kiku”意为“菊花”，“Bishio”意为“调味品”。在日本，鹤被视为吉祥之鸟，象征长寿；相传鹤鸣可直达天际，Yamaroku 希望这款酱油也能如鹤一般传遍四方、广为人知。Tsurubishio 风味浓郁醇厚，推荐用于寿司、刺身、豆腐、烤鱼，也可作为原创料理的秘密调味。一个特别的吃法是淋在香草冰淇淋上，会带出近似焦糖的风味，为宾客和餐厅顾客带...
