GLOBAL Şef Bıçağı 20 cm G-2
Ürün Açıklaması
Akıcı itme kesimleri için tasarlanmış, çok yönlü Batı tarzı bir şef bıçağıdır. Kavisli uç yapısı, bıçağın yüzeyde daha rahat ilerlemesine yardımcı olur; bu sayede kontrollü bilek hareketleriyle günlük mutfak hazırlıkları için idealdir.
Ayrıca büyük parça etlerin porsiyonlanması ve sinirlerinin temizlenmesi için uygundur; sashimi dilimlerken de temiz ve net bir çekme kesimi sunar. Keskinliğini daha uzun süre koruması için ahşap veya yumuşak plastik kesme tahtası kullanılması önerilir.
Balkabağı veya mısır gibi sert malzemeleri keserken bıçağı yana doğru zorlamaktan kaçının; bu durum ağızda çatlama veya hasara yol açabilir. Ürün görsellerinin rengi ve dokusu, görüntüleme ortamınıza bağlı olarak küçük farklılıklar gösterebilir.