GLOBAL koksmes 20 cm G-2
Productbeschrijving
Een veelzijdig koksmes in westerse stijl, ontworpen voor vloeiende duwsneden. De gebogen punt laat het lemmet soepel door de ingrediënten glijden en maakt dit mes ideaal voor dagelijkse keukenvoorbereiding met gecontroleerde polsbewegingen.
Ook geschikt voor het portioneren en bijsnijden van grotere stukken vlees, en voor het snijden van sashimi met een zuivere trekkende beweging. Gebruik voor een langere scherptebehoud een houten of zachte kunststof snijplank.
Voorkom dat je het lemmet draait bij het snijden van harde ingrediënten zoals pompoen of maïs, omdat dit tot afsplintering of beschadiging kan leiden. Productafbeeldingen kunnen qua kleur en textuur licht afwijken, afhankelijk van je scherminstellingen.