Super Stone Barrier Gyuto Knife Chef's knife 180mm stainless steel

Produktbeskrivning

Denna kniv är noggrant tillverkad med en Stenbarriär och ett musselformat blad av skickliga hantverkare i Gifu, Japan, där man använder både traditionella tekniker och modern datorprecision. Varje kniv är varsamt framställd i Seki City, Gifu prefektur, en region känd för sitt arv av svärdssmide som har förts vidare genom generationer.

Användning

När du använder denna kniv, särskilt för att skära hårda livsmedel, är det viktigt att undvika att applicera kraft horisontellt eftersom detta kan vara farligt och kan skada bladet. Sätt istället in bladet rakt och använd en fram-och-tillbaka glidande rörelse för att skära effektivt.