Seasonings & Spices

Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.

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Misturamos o molho usado no popular menu "Salada Jojoen" dos restaurantes Jojoen para uso doméstico.Apenas adicione-o a alface e pepinos para um sabor único e viciante.[Este produto contém componentes separados de umami (molho ...
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€22,95
Ingredientes: Ingredientes saborosos [lascas de bonito seco, pó de extrato de sardinha seca (sardinhas), sardinhas grelhadas, lascas de sardinha seca, alga kombu], produtos de degradação de amido, extrato de levedura, sal, molh...
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€10,95
O tempero "HORINI-SHI" da Orange Outdoor Shop em Wakayama, Japão, tornou-se um tema quente entre os usuários ao ar livre. Usar especiarias é um atalho para uma boa culinária.Aqui está a chave!Mistura especial de mais de 20 espe...
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€14,95
Este produto é uma versão em pó do bacilo natto fornecido aos fabricantes de natto para fácil manuseio em casa. O natto é produzido quando o Bacillus natto adere à soja e fermenta em um ambiente apropriado. Em particular, a enz...
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A riqueza e o sabor umami são criados usando muitas gemas de ovoDesenvolvemos um vinagre saboroso especial que ressalta a riqueza da gema de ovo usando nossa tecnologia proprietária.A riqueza e o sabor únicos da maionese Kewpie...
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€4,95
Descrição do Produto AJI-NO-MOTO® é um tempero versátil que realça o sabor umami em seus pratos. Derivado de aminoácidos, especificamente ácido glutâmico, ele capta a essência do "umami de algas". Este tempero pode ser usado em...
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€12,95
Este molho de soja koikuchi é feito a partir de grãos de soja inteiros selecionados, trigo e sal secado ao sol, naturalmente fermentado por mais de um ano em tinas de cedro, e prensado diretamente da polpa.
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Descripción del Producto Presentamos un furikake único y sabroso que combina la textura crujiente de las algas con la distintiva pegajosidad y aroma del natto. Este condimento está elaborado con ingredientes cuidadosamente sele...
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Descrição do Produto Apresentamos o Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi Tangy Pepper, uma mistura de pimenta chili extremamente picante, surpreendente até para os amantes de comidas ardidas. Esta mistura única combina vários tipos de ...
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€19,95
Descrição do Produto A série "Tokufuri" é um produto da Marumiya, uma empresa renomada por seu furikake (temperos borrifados). Este furikake é uma mistura de lascas de bonito raspadas com um sabor diferenciado e ingredientes cu...
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Ao manter a qualidade original, os ingredientes foram cuidadosamente selecionados para reduzir o sal em 25% (em comparação com a versão do fabricante), e são usados caldos de bonito e alga kombu para realçar o sabor umami. Além...
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Descrição do Produto Esta mistura de pimentas vermelhas é surpreendentemente picante, até mesmo para aqueles que apreciam alimentos picantes. Ela combina vários tipos de pimentas para entregar uma mistura única de picância, uma...
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Ingredientes: Ingredientes saborosos [flocos de bonito secos, pó de extrato de sardinha seca (sardinhas), sardinhas grelhadas, nós de sardinha seca, alga marinha], produtos de degradação de amido, extrato de levedura, tempero d...
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Ingredientes: Arroz glutinoso, arroz, koji de arroz, álcool de cervejeiro, açúcarTeor alcoólico: 13%Mirin (sake doce) de qualidade da próxima geração. Marca: KIKKOMAN Fabricante: KIKKOMAN FOODSProdutosEste produto contém o dobr...
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€11,95
Óleo... Uso de óleo vegetal mais adequado para maionese. Usamos óleo vegetal feito a partir de matérias-primas cuidadosamente selecionadas e refinadas de acordo com nossos próprios padrões de qualidade.Ovos: Apenas as gemas de ...
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Descripción del Producto Disfruta del lujoso sabor del "Goro-tto Hokkai Scallop Burnt Soy Sauce Furikake" (55g) de Sawada Foods. Este furikake incluye generosos trozos de vieiras, ofreciendo una experiencia culinaria placentera...
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€2,95
Descrição do Produto Este furikake é um item amado desde seu lançamento em 1960. Ele apresenta uma mistura perfeita de nori (alga) e tamago (ovo), juntamente com sementes de gergelim, lascas de cavala, sal de matcha e outros in...
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€9,95
Descrição do Produto O Rokusuke Shio Sabor Original é uma mistura de sal única e de alta qualidade, feita com algas marinhas e cogumelos shiitake. Este sabor básico do sal Rokusuke é perfeito para quem está descobrindo a marca...
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Descrição do Produto Este delicioso sal é enriquecido com componentes umami, tornando-o uma adição saborosa para a sua cozinha. Ele possui uma textura suave, o que facilita o uso e o torna versátil para diversas aplicações culi...
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€8,95
Descrição do Produto Este produto é um fino pó de pimenta vermelha, derivado de uma variedade particularmente ardida de pimenta. Ele oferece um sabor picante estimulante com um gosto mínino diversificado, permitindo que você ap...
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€22,95
[Conteúdo] 1 pacote (8g x 24 sacos) Este produto contém 5 tipos de vegetais japoneses como cebola, cenoura, aipo, etc. Não são adicionados temperos químicos ou conservantes. A "cebola doce" e a "cebola aromática" são usadas ...
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Descrição do Produto Este "tempero dashi" é elaborado com uma quantidade generosa de ingredientes especiais e autênticos para proporcionar uma experiência de sabor rica e genuína. O tempero foi intencionalmente formulado com um...
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padrão de pimenta raayu da Ilha Ishigaki com mais pimentas da ilha! É bem picante. Não só é picante, mas também tem um sabor forte devido à variedade de especiarias usadas. Por favor, aprecie não apenas com o óleo, mas també...
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Descrição do Produto Este produto é um molho tártaro levemente azedo, recheado com ingredientes moderadamente grandes, como cebolas e picles, proporcionando uma textura crocante. É um produto da Kewpie Business-use Products, um...
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€10,95
Descrição do Produto O Hara Ryokaku Shichimi é uma mistura única de sete especiarias, conhecido como o verdadeiro shichimi preto. Este produto é feito usando um método tradicional passado de geração em geração, garantindo sua a...
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Descrição do Produto Este é um pequeno pacote de farinha de pão de alta qualidade desenvolvido para lojas especializadas, para satisfazer aqueles que são exigentes na hora de fazer pão e querem fazer um pão autêntico. Esta fari...
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Cogumelos shiitake e maitake são misturados de maneira equilibrada. Pode ser usado em uma variedade de pratos caseiros, como sopa de macarrão, pratos cozidos, sopa de miso, etc. Também pode ser usado em pratos vegetarianos. Tam...
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€8,95
Descrição do Produto Este furikake tem sido um amado clássico desde seu lançamento em 1960. Ele apresenta uma mistura perfeita de ingredientes como alga marinha ("Noritama"), ovo ("Tamago"), sementes de gergelim, flocos de cava...
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€2,95
```csv "Descrição do Produto","Especificação do Produto" "Noritama é uma famosa mistura de temperos japonesa que adiciona um sabor delicioso às suas refeições. Este pacote de 25g da Marumiya Food Industries é ideal para realçar...
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€25,95
Descrição do Produto Este furikake é uma mistura encantadora de flocos de bonito desidratado, sementes de gergelim branco, cogumelos shiitake, cogumelos kikurage, pinhões e outros ingredientes provenientes tanto das montanhas q...
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