Tokyo's Best Restaurants 2026 도쿄 맛집 레스토랑 가이드북

상품 설명

25주년을 맞이한 도쿄 최장수 레스토랑 가이드의 최신판이에요. 도쿄를 대표하는 레스토랑과 시그니처 메뉴, 그리고 뛰어난 서비스 전문가들까지 한 권에 담았어요. 권두 특별 좌담에서는 미식가들의 뜨거운 관심을 받고 있는 최신 화제의 레스토랑을 만나볼 수 있어요.

마키이 마키모토, 모리와키 케이코, 코이시하라 하루카, 마츠우라 타츠야, 아사즈마 치에코 등 정상급 미식 작가와 평론가들이 장르별 주목할 만한 레스토랑을 추천하고, 크라운 랭킹으로 평가했어요. 올컬러 특집과 권말에서는 일류 레스토랑들이 미래 세대에도 남겨야 한다고 꼽은 도쿄의 대표 요리도 함께 소개해요.

이번 호의 특별 기획은 도쿄 최고의 서비스 전문가는 누구인가?예요.
그동안 주목받지 못했던 환대의 가치를 조명하며, 인상적인 서비스 스태프를 실명으로 소개하고 잊지 못할 다이닝 경험을 만드는 역할을 보여줘요. 나에게 꼭 맞는 도쿄 레스토랑을 찾고 싶다면 더없이 좋은 가이드예요.