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네덜란드 (EUR)
노르웨이 (NOK)
뉴질랜드 (NZD)
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대한민국 (KRW)
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리히텐슈타인 (CHF)
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모로코 (MAD)
모리셔스 (MUR)
모리타니 (JPY)
모잠비크 (JPY)
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슬로베니아 (EUR)
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핀란드 (EUR)
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일본식 칼
탁월한 날카로움: 매우 예리하고 정교한 절삭력을 자랑합니다. 프리미엄 강재: 내구성과 날 유지력이 뛰어난 고품질 카본강 또는 다마스커스강으로 제작되었습니다. 세련된 디자인: 블레이드에 독특한 패턴과 미적인 장인정신이 돋보입니다. 가볍고 균형 잡힌 설계: 인체공학적 밸런스로 편안한 그립감과 정밀한 컨트롤을 제공합니다.
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정상 가격
€76,95
제품 설명
Tojiro F-Series는 엄선된 해외 유통망 및 전문 나이프 채널을 통해 선보이는 브랜드예요. 180 mm 양날 나이프로, 전문가급 예리함과 일상에서의 손쉬운 관리 편의성을 갖춰 오른손잡이와 왼손잡이 모두 편하게 사용할 수 있어요.
칼날은 코발트 합금강 심재에 13-크롬 스테인리스강을 덧입혀, 뛰어난 날 유지력과 예리한 절삭력, 간편한 관리의 균형을 잘 갖췄어요. 올 스테인리스 구조로 위...
사용 가능:
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정상 가격
€64,95
제품 설명
Tojiro F-843는 일부 해외 판매처 및 전문 나이프 채널을 통해 선보이는 Tojiro F Series의 일본산 나이프예요. 전체 길이 190 mm, 칼날 길이 70 mm, 무게 65 g의 콤팩트한 사양으로, 정교한 컨트롤과 전문가급 사용감을 동시에 갖췄어요.
칼날은 고순도 철광석으로 만든 특수 합금강 심재에 코발트 합금강과 13-크롬 스테인리스강을 입혀, 뛰어난 예리함과 내구성은 물론 ...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€100,95
제품 설명
이 고품질 칼은 장인 정신과 기능성을 완벽하게 결합한 제품으로, 정밀성과 내구성을 위해 설계되었습니다. 칼날은 33겹의 스웨덴 강철로 제작되어 뛰어난 강도와 날카로움을 자랑합니다. 칼날에 새겨진 독특한 무늬는 우아함을 더해주어 실용적인 도구일 뿐만 아니라 시각적으로도 매력적인 작품입니다. 손잡이는 강화된 적층 합판으로 만들어졌으며, 세 개의 리벳으로 고정되어 내구성이 뛰어나고 편안한 그립감...
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정상 가격
€64,95
상품 설명
Tojiro F-844는 해외 일부 유통 채널과 전문 칼 판매처를 위해 기획된 일본산 다용도 나이프예요. 전체 길이 200 mm, 칼날 길이 90 mm의 콤팩트한 사이즈에 65 g의 가벼운 무게로, 정교한 커팅 작업을 편하게 할 수 있어요.
칼날은 특수 합금강 심재에 코발트 합금강과 13-크롬 스테인리스강을 덧댄 구조로, 뛰어난 예리함과 내구성은 물론 재연마도 수월해요. 숙련된 장인이 전문적인...
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정상 가격
€148,95
상품 설명
Tojiro F-617은 해외 시장과 전문 칼 판매점 등 한정 유통 채널을 위해 기획된 프로페셔널급 일본 주방용 칼이에요. 일본에서 제작되었으며, 전체 길이 380 mm, 칼날 길이 240 mm, 무게 350 g으로 묵직하면서도 균형감 있는 사용감을 제공해 본격적인 손질 작업에 잘 어울려요.
칼날은 고순도 철광석으로 만든 특수 합금강 심재에 코발트 합금강과 13-크롬 스테인리스강을 입혀 뛰어난...
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정상 가격
€256,95
기어 비율: 8.9 / 최대 드래그 힘 (kg): 3.5최대 권취 길이 (cm/핸들 회전): 81 / 스풀 직경/너비 (mm): 29/19스풀 용량 (lb-m): 6-45, 8-45무게 (g): 130 / 핸들 길이 (mm): 40베어링 수 (BB/롤러): 10/1
사용 가능:
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정상 가격
€53,95
제품 설명
AUS-10 고경도 스테인리스 코어(Aichi Steel)에 스테인리스 다마스커스 45겹을 클래딩한 프리미엄 주방칼이에요. HRC 60 +/- 2로 열처리해 뛰어난 예리함과 내마모성, 오래가는 날 유지력을 확보했어요. 스테인리스 클래딩으로 내식성도 강화했어요. 적층 강을 연마할수록 고유의 다마스커스 패턴이 드러나요.
단단한 코어를 견고한 다층 구조가 감싸 휘어짐과 칩핑을 방지해요. 강하면서도 ...
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정상 가격
€69,95
상품 설명
Tojiro Pro F-884는 프로 수준의 예리한 절삭력과 손쉬운 관리가 돋보이는 프리미엄 올스테인리스 일본 주방칼이에요. 일본에서 제작되었으며, 숙련된 장인이 칼날을 하나하나 정성스럽게 마감해 정교하고 안정적인 절단감을 제공합니다.
칼날은 코발트 합금강 심재에 13-크롬 스테인리스강을 덧입힌 구조로, 뛰어난 예리함과 날 유지력, 간편한 관리 편의성까지 고루 갖췄어요. 이음새 없는 스테인리스...
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정상 가격
€95,95
제품 설명
이 다용도 나이프는 유럽과 미국에서 "만능 나이프"로 인기가 높으며, 일본의 산토쿠 나이프와 유사합니다. 긴 칼날은 강력한 절단에 적합하여 큰 고기, 채소, 생선을 자르기에 알맞습니다. 이 나이프는 내구성과 날카로움을 보장하는 HRC 경도 58의 440A 몰리브덴 강으로 제작되었습니다. 손잡이는 스테인리스 스틸 인레이가 포함된 적층 강화 목재로 만들어져 편안하고 안전한 그립을 제공합니다.
이 ...
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정상 가격
€88,95
제품 설명
GLOBAL 셰프 나이프는 전 세계 프로 셰프들에게 사랑받는 수상 경력의 주방 필수 아이템이에요. 다양한 식재료에 폭넓게 활용할 수 있는 다용도 나이프로, 큰 고기 부위를 썰 때는 물론 채소를 정교하고 손쉽게 손질할 때도 탁월해요.
이 모델은 18 cm 블레이드를 적용해 일상적인 요리에 부담 없이 사용하기 좋은 균형 잡힌 사이즈를 갖췄어요. 블레이드는 몰리브덴-바나듐이 함유된 스테인리스 커틀러...
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정상 가격
€88,95
상품 설명
GLOBAL Bunka Knife는 처음 장만하는 칼로도 추천할 만한 활용도 높은 올라운드 주방 칼이에요. 고기, 생선, 채소까지 폭넓게 다룰 수 있도록 설계되었으며, 실용적인 분카 스타일 칼날로 일상적인 손질과 조리를 한결 부드럽고 효율적으로 도와줘요.
대략적인 크기는 칼날 길이 18 cm, 전체 길이 32 cm예요. 무게는 179-180 g이며, Japan에서 제작되었어요. 고품질 스테인리...
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정상 가격
€54,95
제품 설명
일본산 다용도 주방칼로, 정밀 브레이징 공법을 적용해 칼등과 날의 대비가 선명하게 살아나며 은은한 웨이브 형태의 블레이드 패턴이 고급스럽게 돋보여요. 깔끔하고 유려한 디자인에 내구성 좋은 적층 강화 손잡이를 더해 손에 안정적으로 잡히고 그립감도 편안해요.
채소, 고기, 생선 등 데일리 손질용으로 두루 쓰기 좋아요. 오른손잡이/왼손잡이 모두 사용 가능해요. 사용 후에는 중성세제로 세척한 뒤 물로...
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정상 가격
€88,95
상품 설명
묵직한 무게감과 직사각형 칼날, 곧게 뻗은 날선이 특징인 칼이에요. 정교한 슬라이싱과 밀어 써는 방식에 적합하며, 단단하고 큰 뿌리채소부터 부드러운 잎채소까지 손쉽게 다룰 수 있어요.
날의 예리함을 오래 유지하려면 평평한 작업대에서 사용할 때 나무 도마나 부드러운 플라스틱 도마를 사용해 주세요. 호박이나 옥수수처럼 매우 단단한 재료를 자를 때 칼날을 비틀거나 지렛대처럼 힘을 주면 이가 나가거나...
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정상 가격
€213,95
제품 설명
사카이 키쿠모리 키쿠모리 슈퍼브 장어 분할 칼은 장어 요리를 위한 정교한 도구입니다. 총 길이 315mm, 무게 260g으로 균형 잡힌 편안한 그립감을 제공하여 효율적인 사용이 가능합니다. 19.5cm의 칼날은 장어를 분할하기에 최적화되어 있어, 일본 요리에 특화된 셰프와 요리 애호가들에게 필수적인 도구입니다.
제품 사양
- 총 길이: 315mm
- 본체 무게: 260g
- 재질: 야스기 ...
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정상 가격
€58,95
상품 설명
일본에서 정밀 브레이징 기법으로 제작한 다용도 주방 нож로, 등과 날의 대비가 돋보이며 물결처럼 흐르는 블레이드 패턴과 깔끔한 화이트 합성 손잡이가 어우러져 세련되고 모던한 인상을 줘요.
채소·고기·생선 등 일상적인 손질에 두루 사용하기 좋아요. 오른손잡이/왼손잡이 모두 편하게 사용할 수 있는 블레이드예요. 사용 후에는 중성세제로 세척한 뒤 헹구고, 물기를 완전히 제거해 습도가 낮은 곳에 보...
사용 가능:
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정상 가격
€62,95
상품 설명
Tojiro F-883는 해외 일부 시장과 프리미엄 칼 전문 유통 채널을 위해 선보인 일본 생산 올스테인리스 유틸리티 나이프예요. 전체 길이 225 mm, 칼날 길이 120 mm, 무게 65 g의 콤팩트한 설계로, 손에 편하게 잡히면서도 전문가 수준의 절삭 성능을 제공합니다.
칼날은 코발트 합금강 심재에 13-크롬 스테인리스강을 덧댄 구조로, 뛰어난 예리함은 물론 관리 편의성과 안정적인 내구성...
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정상 가격
€308,95
제품 설명
Sugimoto 올 스틸 서양식 디쉬 나이프는 정밀함과 내구성을 자랑하는 주방 도구입니다. 21cm의 날 길이를 가진 이 칼은 다양한 절단 작업에 적합하며, 다재다능함과 뛰어난 성능을 제공합니다. 전통적인 장인 정신으로 제작되었으며, 고급 재료를 사용하여 탁월한 절삭 경험을 보장합니다.
제품 사양
- 총 길이: 350mm
- 본체 무게: 420g
- 등 두께: 4.9mm
- 재질: 고급 탄...
사용 가능:
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정상 가격
€54,95
제품 설명
이 고품질 칼은 방청성이 뛰어난 날카로운 스테인리스 스틸 날을 갖추고 있습니다. 이 날은 고급 스테인리스 스틸로 만들어졌으며, 날카로움과 유지 관리의 용이성을 모두 보장하는 쉽게 갈 수 있는 스테인리스 스틸 소재와 결합되었습니다. 칼날은 세 단계 날카롭게 하기 과정을 거쳐, 갈았을 때 모서리를 부드럽게 하여 절단 저항을 줄이고 상쾌하게 날카로운 절단면을 제공합니다.
손잡이는 적층 강화 목재로...
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정상 가격
€26,95
제품 설명
베르당 산토쿠 나이프는 전문 요리사와 가정 요리사 모두를 위해 디자인된 고품질 주방 도구입니다. 전체 스테인리스 스틸로 제작된 이 나이프는 청결하고 유지 관리가 용이한 원피스 성형을 특징으로 합니다. 칼날은 특수 절단용 강철(몰리브덴 바나듐 스틸)로 만들어져 오래 지속되는 날카로움과 내구성을 자랑합니다. 손으로 완벽하게 갈아낸 칼날은 탁월한 절단 성능을 제공합니다.
베르당 산토쿠 나이프의 손잡...
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정상 가격
€103,95
상품 설명
Otona no Yakizakana OTS8011은 생선 손질을 정교하고 안정감 있게 할 수 있도록 설계된 일본산 호네스키 나이프예요. 슬림하고 뾰족한 칼끝이 필요한 지점을 섬세하게 파고들어, 생선 손질 시 데바 나이프를 대신할 실용적인 선택이 되어줘요.
츠바메산조의 Tojiro 장인이 한 자루씩 마감한 15 cm 외날 나이프로, 뛰어난 절삭력과 일상적인 관리 편의성을 함께 갖춘 내구성 좋은 ...
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정상 가격
€162,95
제품 설명
이 전문급 주방 칼은 레스토랑에서 사용하기에 적합하며, 뛰어난 성능과 신뢰성을 제공합니다. 24cm의 양면 칼날은 우수한 품질과 혁신으로 유명한 그레스텐 강철로 제작되었습니다. 기존 주방 칼의 모든 면에서 혁신을 이루어, 전 세계 전문가들이 신뢰하는 선택입니다.
제품 사양
외부 치수: 367mm
제품 무게: 216g
칼날 재질: 그레스텐 강철
손잡이 재질: 스테인리스 스틸
...
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정상 가격
€84,95
제품 설명
담바스 VG10 규토(소고기용 칼)는 세계적으로 유명한 일본 브랜드이자 ISSIKI에서 자랑스럽게 추천하는 프리미엄 주방용 칼입니다. 이 칼날은 최고급 VG10 스테인리스 스틸로 만들어져 있으며, 고품질 스테인리스 스틸 층으로 샌드위치처럼 둘러싸여 있습니다. 이 구조는 전문가들이 사랑하는 뛰어난 날카로움과 오랜 사용에도 견딜 수 있는 탁월한 내마모성을 보장합니다. 칼날에는 일본 검과 유사하게 ...
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€224,95
상품 설명
Sakai Takayuki는 600년이 넘는 전통과 장인정신을 바탕으로 완성되는 사카이 단조 칼의 정수를 보여줍니다. 세대를 거쳐 이어져 온 기술과 정성이 깃든 나이프로, 보다 세련된 주방 도구를 찾는 분들을 위해 감각적인 다크 브라운 디자인으로 마감했어요.
전문가들도 신뢰하는 프리미엄 나이프로, 일상적인 요리의 완성도를 한층 높여줍니다. 손잡이에는 고급 가구와 악기에도 사용되는 최고급 원목인...
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정상 가격
€70,95
상품 설명
일본에서 제작된 브레드 나이프로, 부드러운 식빵부터 크러스트가 단단한 빵까지 깔끔하고 힘들이지 않고 썰 수 있도록 설계되었어요. 얕은 물결날이 섬세한 빵결을 눌러 뭉개지 않게 도와주며, 단단한 종류의 빵도 부담 없이 자를 수 있어요.
크기: 전체 길이 28 cm, 칼날 길이 16 cm, 칼날 너비 3 cm.소재: 칼날: 몰리브덴 바나듐강; 손잡이: 18-8 스테인리스 스틸.원산지: Japan....
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€224,95
상품 설명
Sakai Takayuki Special Order Damascus Knife는 사카이 단조 칼의 뛰어난 장인 기술에 KitcheNavi의 감각을 더해 완성한 프리미엄 협업 모델이에요. 아름다운 45-layer Damascus pattern 마감으로, 한층 정교하고 프로페셔널한 절삭감을 원하는 분들을 위해 설계되었어요.
사카이 칼은 전 세계 요리 전문가들에게 사랑받는 제품으로, 탁월한 성능과 ...
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€55,95
상품 설명
구매 전 판매자 정보를 꼭 확인하시고, 정품 여부를 확인해 주세요.
가볍게 사용할 수 있는 13 cm 페티 나이프로, 채소와 과일 손질에 알맞아요. 콤팩트한 크기로 섬세한 손질은 물론, 일상적인 주방 작업도 빠르고 편하게 할 수 있어요. 손에 자연스럽게 감기는 손잡이로 장시간 사용 시에도 부담을 덜어줍니다. 일본에서 제작되었으며, 엄격한 품질 관리 아래 숙련된 장인이 칼날을 정성스럽게 연마했습...
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€54,95
제품 설명
이 칼은 고급스럽고 아름다운 망치질 무늬가 특징이며, 미적 매력과 기능성을 모두 제공합니다. 단층 스테인리스 스틸로 제작되어 내식성이 뛰어나고 관리가 쉽습니다. 칼날은 세 단계 연마 과정을 거쳐 연마 후 모서리를 부드럽게 만들어, 음식의 절단 저항을 줄이고 상쾌하게 날카로운 절단면을 구현합니다. 손잡이는 적층 강화 목재로 제작되어 탁월한 착용감과 편안한 그립감을 제공합니다. 이 칼은 오른손잡이...
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€117,95
제품 설명
"운류(Unryu)" 시리즈는 일본 츠바메산조 지역의 장인정신이 깃든 명품 칼입니다. 이 칼은 탁월한 예리함과 음식이 쉽게 분리되는 절삭력을 중점적으로 설계되었습니다. 칼날은 VG10 다마스커스 33겹 강철로 제작되었으며, VG10 코어와 일본도(刀)를 연상시키는 아름다운 안개 무늬가 특징입니다. 높은 경도의 칼날은 오랜 시간 날카로움을 유지해, 재료를 으깨지 않고 정교하고 깔끔하게 자를 수...
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€99,95
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이 고급 나이프는 33겹의 스웨덴산 스틸로 제작된 블레이드를 자랑합니다. 부드러운 스테인리스와 단단한 스테인리스를 번갈아 쌓아올려 일본도에서 볼 수 있는 아름다운 안개 무늬를 완성했습니다. 블레이드의 중심부는 코발트가 첨가된 VG10 소재로 만들어져, 뛰어난 경도와 오랜 기간 유지되는 예리함을 제공합니다. 모든 공정은 장인의 손길로 하나하나 정성스럽게 연마 및 폴리싱되어 탁월한 절삭력을 자랑...
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€44,95
제품 설명
이 고급 주방용 칼은 일본에서 제작되었으며 야스기 고시 백강으로 만들어진 칼날을 특징으로 합니다. 이 칼날은 탁월한 날카로움과 내구성을 자랑합니다. 칼의 전체 길이는 230mm이고 두께는 2.8mm로 다양한 주방 작업에 유용한 도구입니다. 손잡이는 나무로 만들어져 사용 중 편안하고 안정적인 그립을 제공합니다. 몸체 무게가 단 80g인 이 칼은 가볍고 다루기 쉬워 모든 절단에서 정밀함과 컨트롤을...
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정상 가격
€22,95
제품 설명
이 세라믹 칼은 효율성과 안전성을 모두 고려하여 가족 주방에 이상적인 선택입니다. 매우 날카로우며 녹슬지 않고 오랫동안 날카로움을 유지하는 세라믹 블레이드를 특징으로 하며, 음식을 변색시키거나 맛을 바꾸지 않고 깨끗한 절단을 보장합니다. 칼은 가볍게 제작되어 다루기 쉽고, 아이들의 손에 편안하게 맞는 폴리프로필렌 손잡이가 있습니다. 손잡이는 둥근 끝과 날이 베이지 않는 디자인으로 사고를 방지합...
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정상 가격
€224,95
제품 설명
이 고품질 주방 칼은 정밀한 기술과 첨단 기술로 제작되어 뛰어난 성능을 제공합니다. 칼날은 440A를 기반으로 한 Gresten 강철로 만들어졌으며, 여러 번의 특수 열처리, 특히 저온 처리 과정을 거쳐 그 특성을 강화합니다. 이러한 세심한 과정 덕분에 칼은 탁월한 내식성, 내마모성, 내열 및 내한성, 강도, 경도 안정성(HRC58-59도), 그리고 오래 지속되는 날카로움을 자랑합니다. 칼의 ...
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€61,95
상품 설명
KAI Seki Magoroku Santoku Knife는 깔끔한 올 스테인리스 디자인과 일상적인 주방 작업에 두루 잘 맞는 170 mm 블레이드가 돋보이는 제품이에요. Made in Japan 제품으로, 안정적인 그립감과 믿을 수 있는 절삭감을 고려해 완성했어요.
블레이드는 고탄소 스테인리스 칼날강을 사용했고, 손잡이는 내구성이 뛰어난 18-8 스테인리스 스틸로 제작했어요. 군더더기 없는 원...
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정상 가격
€26,95
제품 설명
일본 쓰바메-산조에서 제작된 산토쿠 주방칼로, 가격과 성능의 균형이 좋아 첫 고급 칼로 선택하기 좋은 제품이에요. 전체 길이 290 mm, 칼날 길이 165 mm, 무게 135 g, 등 두께 1.8 mm 스펙으로 너무 가볍지도 무겁지도 않아 컨트롤이 편안해요. 산조의 장인이 정밀한 물연마로 마감해 날카로움이 오래가며, 가정용 식기세척기 사용도 가능해 일상에서 부담 없이 쓰기 좋아요.
칼날에는 ...
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정상 가격
€39,95
제품 설명
저희 인기 제품인 세라믹 나이프의 새로운 지속 가능한 버전을 소개합니다. 이 제품은 친환경적인 재료와 포장을 사용하여 디자인되었습니다. 손잡이는 사탕수수에서 추출한 바이오 레진으로 제작되었으며, 포장은 플라스틱 사용을 75% 이상 줄이면서도 안전성을 유지합니다. 이 세라믹 나이프는 지속 가능할 뿐만 아니라 오랫동안 날카로움을 유지하는 고기능성 제품입니다. 금속 나이프의 절반 정도의 무게로 사용...
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정상 가격
€39,95
제품 설명
가벼우면서도 예리하고 깔끔한 절단을 자랑하는 파인 키친 시리즈 세라믹 칼로 정밀한 절단을 경험하세요. 이 칼들은 다이아몬드 다음으로 단단한 세라믹으로 제작되어 오랜 기간 예리함과 내구성을 유지합니다. 세라믹의 독특한 특성은 음식의 변색을 방지하고 재료의 원래 맛을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 이 칼들은 녹슬지 않으며 식기세척기에 사용 가능하고 주방용 표백제로 쉽게 세척할 수 있어 관리가...
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정상 가격
€84,95
제품 설명
Aoki Cutlery의 Sakai Kouko Inox 시리즈는 전문 셰프와 가정 요리 애호가 모두를 위한 프리미엄 주방용 칼입니다. 이 칼은 크롬과 몰리브덴이 포함된 특수 강철로 제작되어 뛰어난 녹 방지 기능과 우수한 절삭 성능을 제공합니다. 세련된 디자인과 고품질 소재로 어떤 주방에서도 믿을 수 있는 도구입니다.
제품 사양
- 총 길이: 370 mm
- 본체 무게: 260 g
- 두께:...
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가벼운 토마토 나이프로, 얇은 스테인리스 스틸 톱니날이 잘 익은 토마토도 눌림 없이 깔끔하고 얇게 슬라이스해요. 곡선형 칼날이 끝까지 이어져 재료가 중간에 덜려 붙는 일 없이 말끔하게 잘리며, 포크 형태의 팁으로 썬 조각을 집어 옮겨 담고 서빙하기도 편해요.
칼날 길이: 120 mm전체 크기: 230 × 25 × 14 mm무게: 26 g칼날 소재: 스테인리스 스틸 칼붙이용 강재손잡이 소재: 폴...
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€223,95
제품 설명
사카이 타카유키 브랜드의 이 특별 주문 주방 칼은 KitcheNavi와 Aoki Hamono Manufacturing Co.의 협업으로 탄생한 스타일리쉬한 검정 마스터피스입니다. 프리미엄 주방 칼을 원하는 분들에게 이상적인 제품입니다. 이 칼은 사카이 우치하모노의 고품질 제품으로, 전문 요리사들 사이에서 널리 사용되며 이 시장에서 90% 이상의 점유율을 자랑합니다. 정교한 옻칠 패턴은 구마모토...
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상품 설명
"Tsuchime Damascus 33-Layer" 시리즈는 탁월한 내식성과 내마모성으로 알려진 VG-10 코어를 사용한 프리미엄 나이프 컬렉션이에요. 이 코어를 33겹 다마스커스 강이 감싸 정교하게 단조하고 마감했어요. 칼날의 해머드 마감은 보기에도 고급스럽고, 음식물이 달라붙는 것도 줄여줘요. 서양식 손잡이를 갖춘 80 mm 페티 나이프는 과일과 작은 채소를 정밀하게 자를 때 좋아요. 예리...
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UNR-02는 프로 셰프는 물론 가정에서도 사용하기 좋은 중형 산토쿠 주방칼입니다. 이 칼은 부드러운 스테인리스와 단단한 스테인리스를 번갈아가며 단조해, 일본 전통도(刀)를 연상시키는 아름다운 무늬가 특징입니다. 블레이드는 코발트가 첨가된 V-kin No.10 강재로 제작되어, 뛰어난 경도와 오랜 기간 유지되는 예리함을 자랑합니다. 모든 칼은 숙련된 장인의 손길로 하나하나 정성스럽게 연마되어...
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카스미 티타늄 코팅 주방용 칼은 숙련된 장인이 정교하게 제작하여 남다른 날카로움과 절삭 성능을 제공합니다. 칼날은 우수한 내마모성으로 알려진 티타늄 코팅을 특징으로 하며, 이는 몰리브덴-바나듐 강철 날의 내구성 및 수명을 증가시킵니다. 이 조합으로 인해 일관되게 날카롭고 강력한 칼날을 보장하여 정밀 절단 작업에 이상적인 선택입니다. 이 칼은 2004년 영국에서 열린 The Cutting Edg...
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€61,95
제품 설명
혁신적인 Z212 소재로 제작된 세라믹 나이프를 소개합니다. 이 소재는 전통적인 세라믹보다 뛰어난 경도와 내마모성을 제공하여, 칼날의 날카로움을 두 배 이상 오래 유지합니다. 가벼운 디자인으로 금속 냄새 없이 깔끔하고 날카로운 절단이 가능하며, 음식의 자연스러운 맛을 보존합니다. 녹이 슬지 않으며, 식기세척기 사용이 가능하고 세척이 용이하여 어떤 주방에서도 실용적인 제품입니다.
사용 방법
세...
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€58,95
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67겹 다마스커스 적층강(양면 각 33겹 + 코어 1겹)으로 설계했어요. 코발트, 몰리브덴, 바나듐을 포함한 C1.0CMV 코어로 탁월한 강인성, 내식성, 날 유지력을 제공합니다. HRC 60 +/- 2로 열처리되어 면도날처럼 예리한 절삭력과 오래가는 내구성을 보여줘요.
대략 치수: 29.5 x 4.5 x 2.5 cm; 날 두께: 2.5 mm예요. 날각은 이중 베벨 프로파일로 15–18도로 설...
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€84,95
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이 칼은 전통 기법과 현대 컴퓨터의 정밀 기술을 활용하여 일본 기후현에서 숙련된 장인들이 스톤 배리어와 조개껍질 모양의 칼날로 세심하게 제작하였습니다. 각각의 칼은 검을 제작하는 유산이 대대로 전해져 내려오는 기후 현 세키 시에서 신중하게 만들어집니다.
사용법
이 칼을 사용할 때, 특히 단단한 음식을 자를 때에는 칼날에 손상을 줄 수 있고 위험할 수 있으므로 수평으로 힘을 가하는 것을 피해야...
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€16,95
제품 설명
이 내구성 있는 주방용 칼은 티타늄으로 보강된 폴리에스터 레진 코팅이 된 스테인리스 스틸로 만들어진 날과, 미끄럼 방지 및 사용시 편안함을 증대시키는 열가소성 엘라스토머 그립이 있는 폴리프로필렌 손잡이로 제작되었습니다. 이 칼은 보관 및 이동이 편리하도록 보호 커버도 함께 제공됩니다. 쉬운 청소가 가능하며 얼룩 방지 기능이 있지만, 열에 민감하기 때문에 식기세척기 사용은 적합하지 않습니다.
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€44,95
제품 설명
이 고품질 주방 칼은 청결한 전체 스테인리스 스틸로 제작되어 내구성과 위생성을 모두 보장합니다. 칼날은 특수 절삭 강철(몰리브덴 바나듐 강)로 만들어져 오랫동안 날카로움을 유지합니다. 각 칼날은 수작업으로 세심하게 각을 내어 탁월한 절삭력을 제공하며, 정밀하고 효율적인 슬라이싱에 이상적입니다.
칼은 손잡이와 칼날 사이에 매끄러운 이음새가 있어 외관이 우아할 뿐만 아니라 청소하고 소독하기도 쉽습...
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€22,95
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매일 쓰기 좋은 컴팩트한 경량 세라믹 주방 칼이에요. 전체 크기는 약 5.7 × 2.0 × 30.1 cm, 칼날 길이 16.5 cm이며 무게는 약 135 g입니다. 중국에서 제작되었습니다.
세라믹 칼날은 뛰어난 절삭력과 오래가는 날카로움을 제공하고, 음식에 냄새가 배는 것을 최소화해요. 고기, 생선, 채소 등 다양한 식재료 손질에 잘 어울립니다. 끝부분을 둥글게 마감한 팁 디자인으로 칼날이 깨...
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