일본식 칼

탁월한 날카로움: 매우 예리하고 정교한 절삭력을 자랑합니다. 프리미엄 강재: 내구성과 날 유지력이 뛰어난 고품질 카본강 또는 다마스커스강으로 제작되었습니다. 세련된 디자인: 블레이드에 독특한 패턴과 미적인 장인정신이 돋보입니다. 가볍고 균형 잡힌 설계: 인체공학적 밸런스로 편안한 그립감과 정밀한 컨트롤을 제공합니다.

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총 141개의 제품이 있습니다.
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€74,95
제품 설명 ZWILLING의 가장 인기 있는 명작이 새롭게 재탄생했습니다. 새로운 시리즈는 ZWILLING의 최신 기술과 재료 연구의 정점을 이루며, 재료, 균형, 디자인에 세심한 주의를 기울였습니다. 다용도 칼(상토쿠 칼)은 일본 가정에서 가장 인기 있는 주방용 칼 중 하나입니다. 일본의 전통 나기리 칼과 서양에서 도입된 셰프 칼(규토)의 장점을 결합하여 만들어졌다고 합니다. 칼날 끝의 직선 부분을 길...
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€66,95
제품 설명 전통적인 방법으로 제작된 진짜 Hagane 일본식 칼의 정밀함과 장인 정신을 경험해 보세요. 이 칼은 Hagane (강철)의 날카로움과 부드러운 철의 쉬운 연마성을 결합한 Hagane 합성 재료로 제작되었습니다. 결과적으로 내구성이 강하고 성능이 뛰어난 칼날이 완성되었습니다. 칼은 강인함, 내구성 및 방수성으로 알려진 버팔로 뿔 마우스피스로 갖추어져 있습니다. 이 독특한 재료는 물을 흡수할 ...
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€22,95
제품 설명 이 세라믹 칼은 효율성과 안전성을 모두 고려하여 가족 주방에 이상적인 선택입니다. 매우 날카로우며 녹슬지 않고 오랫동안 날카로움을 유지하는 세라믹 블레이드를 특징으로 하며, 음식을 변색시키거나 맛을 바꾸지 않고 깨끗한 절단을 보장합니다. 칼은 가볍게 제작되어 다루기 쉽고, 아이들의 손에 편안하게 맞는 폴리프로필렌 손잡이가 있습니다. 손잡이는 둥근 끝과 날이 베이지 않는 디자인으로 사고를 방지합...
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€116,95
제품 설명 "운류(Unryu)" 시리즈는 일본 츠바메산조 지역의 장인정신이 깃든 명품 칼입니다. 이 칼은 탁월한 예리함과 음식이 쉽게 분리되는 절삭력을 중점적으로 설계되었습니다. 칼날은 VG10 다마스커스 33겹 강철로 제작되었으며, VG10 코어와 일본도(刀)를 연상시키는 아름다운 안개 무늬가 특징입니다. 높은 경도의 칼날은 오랜 시간 날카로움을 유지해, 재료를 으깨지 않고 정교하고 깔끔하게 자를 수...
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€222,95
제품 설명 이 고품질 주방 칼은 정밀한 기술과 첨단 기술로 제작되어 뛰어난 성능을 제공합니다. 칼날은 440A를 기반으로 한 Gresten 강철로 만들어졌으며, 여러 번의 특수 열처리, 특히 저온 처리 과정을 거쳐 그 특성을 강화합니다. 이러한 세심한 과정 덕분에 칼은 탁월한 내식성, 내마모성, 내열 및 내한성, 강도, 경도 안정성(HRC58-59도), 그리고 오래 지속되는 날카로움을 자랑합니다. 칼의 ...
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€88,95
제품 설명 이 고품질 칼은 우수한 내구성과 오래 지속되는 날카로움으로 잘 알려진 블루 스틸 #1로 제작되었습니다. 이 칼은 단단한 뼈가 있는 고기를 절단하거나 큰 생선을 세 조각으로 나누기, 뼈를 자르는 작업과 같은 힘든 작업을 처리하도록 설계되었습니다. 칼의 두께는 이러한 요구사항이 많은 작업에 특히 적합합니다. 양날이 있는 칼날은 우수한 절삭 성능을 유지하기 위해 뒤쪽과 앞쪽에서 모두 갈아야 합니다....
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€26,95
제품 설명 일본 쓰바메-산조에서 제작된 산토쿠 주방칼로, 가격과 성능의 균형이 좋아 첫 고급 칼로 선택하기 좋은 제품이에요. 전체 길이 290 mm, 칼날 길이 165 mm, 무게 135 g, 등 두께 1.8 mm 스펙으로 너무 가볍지도 무겁지도 않아 컨트롤이 편안해요. 산조의 장인이 정밀한 물연마로 마감해 날카로움이 오래가며, 가정용 식기세척기 사용도 가능해 일상에서 부담 없이 쓰기 좋아요. 칼날에는 ...
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€26,95
제품 설명 베르당 산토쿠 나이프는 전문 요리사와 가정 요리사 모두를 위해 디자인된 고품질 주방 도구입니다. 전체 스테인리스 스틸로 제작된 이 나이프는 청결하고 유지 관리가 용이한 원피스 성형을 특징으로 합니다. 칼날은 특수 절단용 강철(몰리브덴 바나듐 스틸)로 만들어져 오래 지속되는 날카로움과 내구성을 자랑합니다. 손으로 완벽하게 갈아낸 칼날은 탁월한 절단 성능을 제공합니다. 베르당 산토쿠 나이프의 손잡...
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€94,95
제품 설명 이 다용도 나이프는 유럽과 미국에서 "만능 나이프"로 인기가 높으며, 일본의 산토쿠 나이프와 유사합니다. 긴 칼날은 강력한 절단에 적합하여 큰 고기, 채소, 생선을 자르기에 알맞습니다. 이 나이프는 내구성과 날카로움을 보장하는 HRC 경도 58의 440A 몰리브덴 강으로 제작되었습니다. 손잡이는 스테인리스 스틸 인레이가 포함된 적층 강화 목재로 만들어져 편안하고 안전한 그립을 제공합니다. 이 ...
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€44,95
제품 설명 이 고급 주방용 칼은 일본에서 제작되었으며 야스기 고시 백강으로 만들어진 칼날을 특징으로 합니다. 이 칼날은 탁월한 날카로움과 내구성을 자랑합니다. 칼의 전체 길이는 230mm이고 두께는 2.8mm로 다양한 주방 작업에 유용한 도구입니다. 손잡이는 나무로 만들어져 사용 중 편안하고 안정적인 그립을 제공합니다. 몸체 무게가 단 80g인 이 칼은 가볍고 다루기 쉬워 모든 절단에서 정밀함과 컨트롤을...
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€105,95
상품 설명 "Tsuchime Damascus 33-Layer" 시리즈는 탁월한 내식성과 내마모성으로 알려진 VG-10 코어를 사용한 프리미엄 나이프 컬렉션이에요. 이 코어를 33겹 다마스커스 강이 감싸 정교하게 단조하고 마감했어요. 칼날의 해머드 마감은 보기에도 고급스럽고, 음식물이 달라붙는 것도 줄여줘요. 서양식 손잡이를 갖춘 80 mm 페티 나이프는 과일과 작은 채소를 정밀하게 자를 때 좋아요. 예리...
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€8,95
상품 설명 가벼운 토마토 나이프로, 얇은 스테인리스 스틸 톱니날이 잘 익은 토마토도 눌림 없이 깔끔하고 얇게 슬라이스해요. 곡선형 칼날이 끝까지 이어져 재료가 중간에 덜려 붙는 일 없이 말끔하게 잘리며, 포크 형태의 팁으로 썬 조각을 집어 옮겨 담고 서빙하기도 편해요. 칼날 길이: 120 mm전체 크기: 230 × 25 × 14 mm무게: 26 g칼날 소재: 스테인리스 스틸 칼붙이용 강재손잡이 소재: 폴...
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€83,95
제품 설명 Aoki Cutlery의 Sakai Kouko Inox 시리즈는 전문 셰프와 가정 요리 애호가 모두를 위한 프리미엄 주방용 칼입니다. 이 칼은 크롬과 몰리브덴이 포함된 특수 강철로 제작되어 뛰어난 녹 방지 기능과 우수한 절삭 성능을 제공합니다. 세련된 디자인과 고품질 소재로 어떤 주방에서도 믿을 수 있는 도구입니다. 제품 사양 - 총 길이: 370 mm - 본체 무게: 260 g - 두께:...
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€83,95
제품 설명 UNR-02는 프로 셰프는 물론 가정에서도 사용하기 좋은 중형 산토쿠 주방칼입니다. 이 칼은 부드러운 스테인리스와 단단한 스테인리스를 번갈아가며 단조해, 일본 전통도(刀)를 연상시키는 아름다운 무늬가 특징입니다. 블레이드는 코발트가 첨가된 V-kin No.10 강재로 제작되어, 뛰어난 경도와 오랜 기간 유지되는 예리함을 자랑합니다. 모든 칼은 숙련된 장인의 손길로 하나하나 정성스럽게 연마되어...
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€221,95
제품 설명 사카이 타카유키 브랜드의 이 특별 주문 주방 칼은 KitcheNavi와 Aoki Hamono Manufacturing Co.의 협업으로 탄생한 스타일리쉬한 검정 마스터피스입니다. 프리미엄 주방 칼을 원하는 분들에게 이상적인 제품입니다. 이 칼은 사카이 우치하모노의 고품질 제품으로, 전문 요리사들 사이에서 널리 사용되며 이 시장에서 90% 이상의 점유율을 자랑합니다. 정교한 옻칠 패턴은 구마모토...
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€22,95
제품 설명 세 단계의 칼날 제작 과정을 거친 이 정밀하게 제작된 칼을 경험하세요. 이 독특한 방법은 칼날의 모서리를 부착 후 부드럽게 연마하는 것을 포함하여, 음식을 자를 때의 절단 저항을 대폭 줄여주어 상쾌하게 날카로운 가장자리를 제공합니다. 칼날은 고탄성 몰리브덴 바나듐 스테인리스 강으로 만들어졌으멥, 날카로움과 갈기 쉬움을 향상시키는 스테인리스강의 짝짓기 소재와 함께 사용되었습니다. 손잡이는 내열성...
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€58,95
제품 설명 이 Sekimagoroku 주방칼은 고경도 특수 탄소 공구강 코어에 스테인리스 클래딩을 더한 복합 구조로, 날카로움이 오래가고 연마도 편해요. 칼날은 습식 숫돌 마감으로 매우 섬세한 날을 구현해 일상 요리는 물론 정교한 손질까지 정확하고 부드럽게 썰 수 있어요. 손잡이는 프리미엄 적층 강화목을 사용했으며, 목재 특유의 따뜻한 촉감을 살리면서 내구성과 내수성을 높이도록 특수 처리했어요. 좌우 대...
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€38,95
제품 설명 가벼우면서도 예리하고 깔끔한 절단을 자랑하는 파인 키친 시리즈 세라믹 칼로 정밀한 절단을 경험하세요. 이 칼들은 다이아몬드 다음으로 단단한 세라믹으로 제작되어 오랜 기간 예리함과 내구성을 유지합니다. 세라믹의 독특한 특성은 음식의 변색을 방지하고 재료의 원래 맛을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 이 칼들은 녹슬지 않으며 식기세척기에 사용 가능하고 주방용 표백제로 쉽게 세척할 수 있어 관리가...
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€57,95
제품 설명 67겹 다마스커스 적층강(양면 각 33겹 + 코어 1겹)으로 설계했어요. 코발트, 몰리브덴, 바나듐을 포함한 C1.0CMV 코어로 탁월한 강인성, 내식성, 날 유지력을 제공합니다. HRC 60 +/- 2로 열처리되어 면도날처럼 예리한 절삭력과 오래가는 내구성을 보여줘요. 대략 치수: 29.5 x 4.5 x 2.5 cm; 날 두께: 2.5 mm예요. 날각은 이중 베벨 프로파일로 15–18도로 설...
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€61,95
제품 설명 혁신적인 Z212 소재로 제작된 세라믹 나이프를 소개합니다. 이 소재는 전통적인 세라믹보다 뛰어난 경도와 내마모성을 제공하여, 칼날의 날카로움을 두 배 이상 오래 유지합니다. 가벼운 디자인으로 금속 냄새 없이 깔끔하고 날카로운 절단이 가능하며, 음식의 자연스러운 맛을 보존합니다. 녹이 슬지 않으며, 식기세척기 사용이 가능하고 세척이 용이하여 어떤 주방에서도 실용적인 제품입니다. 사용 방법 세...
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€33,95
제품 설명 이 탁월한 절단 도구는 뛰어난 날카로움과 내구성을 자랑하여 정밀 작업에 이상적입니다. 습식 평면 절단 기술은 매우 섬세한 연마석을 사용하여 섬세하고 날카로운 가장자리를 만들 수 있게 합니다. 이 방법은 열로 인한 경도 감소를 방지하여 사용 중에도 칼날이 높은 경도를 유지하도록 합니다. 칼날은 단층 스테인리스 스틸로 제작되어 녹에 강하며 유지 관리가 쉽습니다. 손잡이는 팔각형 적층 강화 목재로 ...
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제품 설명 이 고품질 칼은 녹 방지 특성과 오래 지속되는 날카로움으로 알려진 몰리브덴 바나듐 스테인리스 강을 사용하여 제작되었습니다. 단일층 스테인리스 강 구조는 칼날을 유지 관리하기 쉽게 해줍니다. 손에 편안하게 맞도록 설계된 천연 목재 손잡이가 장착되어 있어 절단 경험을 향상시킵니다. 이 칼은 정밀하고 효율적인 절단 작업에 이상적입니다. 제품 사양 - 재질: 칼날: 몰리브덴 바나듐 스테인리스 강,...
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€88,95
제품 설명 카스미 티타늄 코팅 주방용 칼은 숙련된 장인이 정교하게 제작하여 남다른 날카로움과 절삭 성능을 제공합니다. 칼날은 우수한 내마모성으로 알려진 티타늄 코팅을 특징으로 하며, 이는 몰리브덴-바나듐 강철 날의 내구성 및 수명을 증가시킵니다. 이 조합으로 인해 일관되게 날카롭고 강력한 칼날을 보장하여 정밀 절단 작업에 이상적인 선택입니다. 이 칼은 2004년 영국에서 열린 The Cutting Edg...
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€22,95
제품 설명 매일 쓰기 좋은 컴팩트한 경량 세라믹 주방 칼이에요. 전체 크기는 약 5.7 × 2.0 × 30.1 cm, 칼날 길이 16.5 cm이며 무게는 약 135 g입니다. 중국에서 제작되었습니다. 세라믹 칼날은 뛰어난 절삭력과 오래가는 날카로움을 제공하고, 음식에 냄새가 배는 것을 최소화해요. 고기, 생선, 채소 등 다양한 식재료 손질에 잘 어울립니다. 끝부분을 둥글게 마감한 팁 디자인으로 칼날이 깨...
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€35,95
제품 설명 약 크기 23.5 × 2.5 × 2 cm, 칼날 두께 2.5 mm예요. C1.0CMV 고탄소강 코어에 18-0 스테인리스로 양쪽을 감싼 67층 다마스커스 구조예요(한쪽 33층 + 코어 1층 = 67층). 칼날 경도 HRC 60 +/- 2예요. 엣지 각도는 15–18도예요. 엣지는 양면 베벨이에요(빵칼 모델은 단면). 볼스터와 엔드 캡은 18-0 스테인리스예요. 손잡이는 적층 강화 목재예요. 중...
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€83,95
제품 설명 이 칼은 전통 기법과 현대 컴퓨터의 정밀 기술을 활용하여 일본 기후현에서 숙련된 장인들이 스톤 배리어와 조개껍질 모양의 칼날로 세심하게 제작하였습니다. 각각의 칼은 검을 제작하는 유산이 대대로 전해져 내려오는 기후 현 세키 시에서 신중하게 만들어집니다. 사용법 이 칼을 사용할 때, 특히 단단한 음식을 자를 때에는 칼날에 손상을 줄 수 있고 위험할 수 있으므로 수평으로 힘을 가하는 것을 피해야...
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€82,95
제품 설명 hana 산토쿠 나이프는 다양한 용도로 설계된 범용 주방 도구로, 가정에서 가장 흔히 사용되는 칼입니다. 고기, 생선, 채소 등을 자르는 데 적합합니다. 나이프의 크기는 330 x 45 x 20mm이며, 칼날의 폭은 200mm입니다. VG-10 (V-골드 10) 강철로 제작된 이 칼은 가장 강력하고 부식에 강한 재료 중 하나로 내구성과 날카로움을 보장합니다. 손잡이는 경도, 강도, 수분 저항성...
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€38,95
제품 설명 저희 인기 제품인 세라믹 나이프의 새로운 지속 가능한 버전을 소개합니다. 이 제품은 친환경적인 재료와 포장을 사용하여 디자인되었습니다. 손잡이는 사탕수수에서 추출한 바이오 레진으로 제작되었으며, 포장은 플라스틱 사용을 75% 이상 줄이면서도 안전성을 유지합니다. 이 세라믹 나이프는 지속 가능할 뿐만 아니라 오랫동안 날카로움을 유지하는 고기능성 제품입니다. 금속 나이프의 절반 정도의 무게로 사용...
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€16,95
제품 설명 이 내구성 있는 주방용 칼은 티타늄으로 보강된 폴리에스터 레진 코팅이 된 스테인리스 스틸로 만들어진 날과, 미끄럼 방지 및 사용시 편안함을 증대시키는 열가소성 엘라스토머 그립이 있는 폴리프로필렌 손잡이로 제작되었습니다. 이 칼은 보관 및 이동이 편리하도록 보호 커버도 함께 제공됩니다. 쉬운 청소가 가능하며 얼룩 방지 기능이 있지만, 열에 민감하기 때문에 식기세척기 사용은 적합하지 않습니다. ...
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€44,95
제품 설명 이 고품질 주방 칼은 청결한 전체 스테인리스 스틸로 제작되어 내구성과 위생성을 모두 보장합니다. 칼날은 특수 절삭 강철(몰리브덴 바나듐 강)로 만들어져 오랫동안 날카로움을 유지합니다. 각 칼날은 수작업으로 세심하게 각을 내어 탁월한 절삭력을 제공하며, 정밀하고 효율적인 슬라이싱에 이상적입니다. 칼은 손잡이와 칼날 사이에 매끄러운 이음새가 있어 외관이 우아할 뿐만 아니라 청소하고 소독하기도 쉽습...
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€254,95
기어 비율: 8.9 / 최대 드래그 힘 (kg): 3.5최대 권취 길이 (cm/핸들 회전): 81 / 스풀 직경/너비 (mm): 29/19스풀 용량 (lb-m): 6-45, 8-45무게 (g): 130 / 핸들 길이 (mm): 40베어링 수 (BB/롤러): 10/1
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€22,95
제품 설명 1973년 첫 출시 이후 1,200만 개 이상 판매된 베스트셀러 주방용 칼, 로스트 플라이를 소개합니다. 이 칼은 클래식하면서 정통적인 스타일로 전 세계 주방에서 필수품으로 자리잡고 있습니다. 1731년 독일 솔링겐에서 설립된 유명한 칼 제조 회사인 쯔빌링 J.A. 헨켈스에서 제조된 로스트 플라이는 270년이 넘는 전통과 칼 제작 전문 기술을 담고 있습니다. 쯔빌링 J.A. 헨켈스는 고품질의 ...
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€54,95
제품 설명 이 고품질 칼은 방청성이 뛰어난 날카로운 스테인리스 스틸 날을 갖추고 있습니다. 이 날은 고급 스테인리스 스틸로 만들어졌으며, 날카로움과 유지 관리의 용이성을 모두 보장하는 쉽게 갈 수 있는 스테인리스 스틸 소재와 결합되었습니다. 칼날은 세 단계 날카롭게 하기 과정을 거쳐, 갈았을 때 모서리를 부드럽게 하여 절단 저항을 줄이고 상쾌하게 날카로운 절단면을 제공합니다. 손잡이는 적층 강화 목재로...
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€49,95
제품 설명 세계적으로 유명한 레드 닷 디자인 상을 수상한 쿠로 주방용 칼은 탁월한 디자인과 기능성으로 유명합니다. 이 상은 독일의 iF 디자인 상, 미국의 국제 디자인 우수상(IDEA)과 함께 전 세계에서 가장 명망 높은 디자인 상 중 하나입니다. 레드 닷 디자인 상은 뛰어난 디자인 품질과 혁신성을 인정하며, 국제 디자인 전문가 패널이 쿠로의 제품 디자인을 높게 평가했습니다. 주방에서 보내는 시간은 우...
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€88,95
제품 설명 카스미 티타늄 코팅 주방용 칼은 뛰어난 날카로움을 제공하도록 숙련된 장인들이 세심하게 디자인한 도구입니다. 칼날은 강하고 날카로운 절단력을 자랑하는 몰리브덴-바나듐 강철로 만들어졌습니다. 여기에 티타늄 코팅을 추가하여 탁월한 내마모성을 제공함으로써 칼날이 오래도록 내구성을 유지하고 날카로움을 유지할 수 있습니다. 이 만능 칼은 고기, 생선, 야채 등을 자르는 데 사용할 수 있는 다용도성을 가지...
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€22,95
제품 설명 베르동 블랙 시리즈 칼은 일본 츠바메-산조에서 숙련된 장인들이 만든 정교한 주방 도구입니다. 이 칼은 날카로운 절삭력에 중점을 두고 설계되었으며, 정밀한 절삭을 보장하는 얇고 예리한 날을 특징으로 합니다. 날은 무광 검은색 마감 처리가 되어 있어 주방에 세련되고 현대적인 미적 감각을 더합니다. 날은 스테인리스 스틸에 몰리브덴과 바나듐이 추가되어 장기간 날카로움을 유지합니다. 칼은 이음새 없이 ...
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€16,95
제품 설명 이 칼은 손에 부드럽게 맞는 부드러운 곡선을 가진 스테인리스 스틸 손잡이로 디자인되었습니다. 칼날과 손잡이는 일체형 구조로 통합되어 있어 세척 및 관리가 용이합니다. 일체형 디자인은 부스러기가 끼이는 것을 방지하여 위생적인 특성을 강화합니다. 또한 추가 편의를 위해 식기세척기 사용이 가능합니다. 제품 사양 크기: 4.5 x 28.5 x 2.4 cm, 칼날 길이 16.5 cm 재질: 칼날 - ...
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€16,95
제품 설명 이 다목적 주방용 칼은 부식 방지 기능이 있는 날카로운 스테인리스 스틸 날을 사용하여 다양한 절단 작업에 이상적입니다. 손잡이는 열에 강한 레진으로 제작되어 식기세척기와 식기 건조기 사용이 가능합니다. 오른손잡이와 왼손잡이 모두를 위해 설계된 이 칼은 사용자의 손에서 편안함과 효율성을 보장합니다. 칼의 상태를 유지하기 위해서는 부식이나 변색을 방지하기 위해 사용 후 즉시 청소하고 건조하는 것이...
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€77,95
제품 설명 이 주방용 칼 세트는 탁월한 품질과 장인 정신으로 알려진 고슈 막이로쿠 칼의 전통을 이어 제작되었습니다. 각 칼은 전통적인 나시지 패턴과 코류 마감이 특징으로, 우아함과 독특함을 더해줍니다. 손잡이는 검은색 라미네이트 강화 목재로 만들어져 장시간 사용해도 편안함과 내구성을 제공합니다. 이 세트는 화장품 상자에 포장되어 있어 훌륭한 선물 옵션입니다. 제품 사양 본체 크기 (cm): 산...
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€83,95
제품 설명 가볍고 날카로우며 깔끔한 절삭력을 자랑하는 세라믹 칼을 경험해 보세요. 이 칼들은 오랜 시간 날카로움을 유지하며 음식의 색을 변하게 하지 않아 원래의 맛을 보존합니다. 녹슬지 않으며, 식기세척기 사용이 가능하고, 표백제 사용이 가능하며, 청소가 쉬워 어떤 주방에나 편리하게 추가할 수 있습니다. 세라믹은 금속이 아니므로 칼을 떨어뜨리거나 옆으로 비틀면서 자르지 않도록 주의하십시오. 호박, 냉동식...
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€44,95
제품 설명 이 세라믹 나이프는 가볍고, 날카롭고, 깔끔하게 잘라주는 도구로 오랫동안 사용하기에 적합하게 설계되었습니다. 음식의 변색을 방지하고 원래의 맛을 보존하는 능력으로 알려져 있습니다. 이 나이프는 녹슬지 않으며, 식기세척기에 사용가능하며, 표백제에 안전하고, 청소하기 쉽습니다. 그러나 세라믹은 금속이 아니므로, 깨지거나 파손되지 않도록 주의해서 다뤄야 합니다. 호박, 냉동식품, 떡, 뼈가 있는 고...
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€222,95
제품 설명 사카이 타카유키 특별 주문 주방 칼은 유명한 사카이 우치하모노 전통을 대표하는 고급 제품입니다. 이 세련된 블랙 피니시 칼은 KitcheNavi와 아오키 하모노 제조 주식회사의 협업으로, 고급 주방 칼을 찾는 분들을 위해 설계되었습니다. 뛰어난 품질로 잘 알려진 이 칼은 전문 요리사들이 사용하는 최상급 컬렉션의 일부로, 사카이 우치하모노는 전문 주방에서 90% 이상의 시장 점유율을 자랑합니...
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€27,95
제품 설명 이 고품질 칼은 위생과 청결을 위해 전체 스테인리스 스틸 손잡이를 특징으로 합니다. 칼날은 우수한 날카로움과 내구성으로 알려진 몰리브덴 강으로 제작되었으며, 최종 공정까지 물로 갈아서 날카로운 모서리를 보장합니다. 손잡이의 평평한 형태는 손에 완벽하게 맞아 편안한 그립을 제공합니다. 이 칼은 식기세척기 사용이 가능하여 청소가 용이합니다. 칼날을 주의해서 다루시고 과일 껍질 벗기기나 작은 공예와...
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€72,95
제품 설명 이 고품질 칼은 정밀함과 내구성을 위해 설계되었으며 모든 주방에 필수적인 도구입니다. 철과 강철로 제작된 이 칼은 딱딱한 뼈가 있는 생선이나 큰 생선을 썰기에 완벽한 이중날을 특징으로 하며, 뼈를 분리하는 데에도 사용됩니다. 이 칼은 다른 칼보다 두껍게 만들어져 더 힘든 작업에 필요한 강도를 제공합니다. 칼날 길이는 180mm이며, 칼의 전체 크기는 대략 5.7 x 33 x 2.5 cm입니다....
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제품 설명 🔪[날카로움] 이 칼날은 3CR13 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 대각 연마 기술을 통해 절삭 가장자리의 두께를 줄여 절삭 성능을 향상시키고 날카로움을 오래 유지합니다. 👍[방청성] 이 칼은 탁월한 내구성과 마모 저항성을 자랑합니다. 표면은 고급 칼에 일반적으로 사용되는 디포 성형 처리가 되어 음식과 칼 사이에 공기층을 생성해 음식이 달라붙는 것을 방지합니다. 식기세척기 사용이 가능하며 청소...
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