Japanese knife
Exceptional Sharpness: Renowned for extremely sharp, precise cutting edges. Superior Steel: Made from high-quality carbon or Damascus steel for durability and edge retention. Elegant Design: Blades often feature distinctive patterns and aesthetic craftsmanship. Lightweight and Balanced: Ergonomically balanced, offering comfortable handling and precise control.
필터링 기준
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€22,95
제품 설명
이 다재다능한 칼은 방청 기능이 우수한 날카로운 스테인리스 스틸 재질의 칼날을 갖추고 있어 모든 주방에서 필수적인 도구입니다. 단층 스테인리스 스틸 구조로 내구성이 뛰어나고 관리가 쉽습니다. 내열성 수지 손잡이는 편안함을 제공하며 고온에도 견딜 수 있어 식기세척기 및 식기 건조기 사용이 안전합니다. 이 칼은 오른손잡이와 왼손잡이 모두에게 적합하여 모든 사용자가 편리하게 사용할 수 있습니다. 품...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€53,95
제품 설명
AUS-10 고경도 스테인리스 코어(Aichi Steel)에 스테인리스 다마스커스 45겹을 클래딩한 프리미엄 주방칼이에요. HRC 60 +/- 2로 열처리해 뛰어난 예리함과 내마모성, 오래가는 날 유지력을 확보했어요. 스테인리스 클래딩으로 내식성도 강화했어요. 적층 강을 연마할수록 고유의 다마스커스 패턴이 드러나요.
단단한 코어를 견고한 다층 구조가 감싸 휘어짐과 칩핑을 방지해요. 강하면서도 ...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€221,95
제품 설명
사카이 타카유키 브랜드의 이 특별 주문 주방 칼은 KitcheNavi와 Aoki Hamono Manufacturing Co.의 협업으로 탄생한 스타일리쉬한 검정 마스터피스입니다. 프리미엄 주방 칼을 원하는 분들에게 이상적인 제품입니다. 이 칼은 사카이 우치하모노의 고품질 제품으로, 전문 요리사들 사이에서 널리 사용되며 이 시장에서 90% 이상의 점유율을 자랑합니다. 정교한 옻칠 패턴은 구마모토...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€57,95
제품 설명
67겹 다마스커스 적층강(양면 각 33겹 + 코어 1겹)으로 설계했어요. 코발트, 몰리브덴, 바나듐을 포함한 C1.0CMV 코어로 탁월한 강인성, 내식성, 날 유지력을 제공합니다. HRC 60 +/- 2로 열처리되어 면도날처럼 예리한 절삭력과 오래가는 내구성을 보여줘요.
대략 치수: 29.5 x 4.5 x 2.5 cm; 날 두께: 2.5 mm예요. 날각은 이중 베벨 프로파일로 15–18도로 설...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€61,95
제품 설명
혁신적인 Z212 소재로 제작된 세라믹 나이프를 소개합니다. 이 소재는 전통적인 세라믹보다 뛰어난 경도와 내마모성을 제공하여, 칼날의 날카로움을 두 배 이상 오래 유지합니다. 가벼운 디자인으로 금속 냄새 없이 깔끔하고 날카로운 절단이 가능하며, 음식의 자연스러운 맛을 보존합니다. 녹이 슬지 않으며, 식기세척기 사용이 가능하고 세척이 용이하여 어떤 주방에서도 실용적인 제품입니다.
사용 방법
세...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€38,95
제품 설명
67겹 다마스커스 스틸 칼날이에요. 고탄소 Co-Mo-V 심재(HRC 60 ±2)에 18-0 스테인리스 스틸을 클래딩한 구조—양쪽 33겹 + 심재 1겹이에요. 다층 구조로 내구성, 날 유지력, 내식성이 향상돼요. 정밀한 절삭을 위해 날각을 15–18°의 더블 베벨로 설정했어요(빵칼 모델은 싱글 베벨을 사용해요).
대략 크기 31 × 4.5 × 2.5 cm (12.2 × 1.8 × 1.0 in)...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€35,95
제품 설명
약 크기 23.5 × 2.5 × 2 cm, 칼날 두께 2.5 mm예요. C1.0CMV 고탄소강 코어에 18-0 스테인리스로 양쪽을 감싼 67층 다마스커스 구조예요(한쪽 33층 + 코어 1층 = 67층). 칼날 경도 HRC 60 +/- 2예요. 엣지 각도는 15–18도예요. 엣지는 양면 베벨이에요(빵칼 모델은 단면). 볼스터와 엔드 캡은 18-0 스테인리스예요. 손잡이는 적층 강화 목재예요. 중...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€54,95
제품 설명
이 칼은 고급스럽고 아름다운 망치질 무늬가 특징이며, 미적 매력과 기능성을 모두 제공합니다. 단층 스테인리스 스틸로 제작되어 내식성이 뛰어나고 관리가 쉽습니다. 칼날은 세 단계 연마 과정을 거쳐 연마 후 모서리를 부드럽게 만들어, 음식의 절단 저항을 줄이고 상쾌하게 날카로운 절단면을 구현합니다. 손잡이는 적층 강화 목재로 제작되어 탁월한 착용감과 편안한 그립감을 제공합니다. 이 칼은 오른손잡이...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€33,95
제품 설명
이 탁월한 절단 도구는 뛰어난 날카로움과 내구성을 자랑하여 정밀 작업에 이상적입니다. 습식 평면 절단 기술은 매우 섬세한 연마석을 사용하여 섬세하고 날카로운 가장자리를 만들 수 있게 합니다. 이 방법은 열로 인한 경도 감소를 방지하여 사용 중에도 칼날이 높은 경도를 유지하도록 합니다.
칼날은 단층 스테인리스 스틸로 제작되어 녹에 강하며 유지 관리가 쉽습니다. 손잡이는 팔각형 적층 강화 목재로 ...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€25,95
```
제품 설명
이 고품질 칼은 녹에 강한 스테인리스 스틸로 제작되어 오랜 시간 동안 예리함과 내구성을 보장합니다. 단일층 스테인리스 스틸 구조는 손질이 용이하며, 자연 목재 손잡이는 편안한 그립감을 제공하여 사용이 용이합니다. 일본에서 유래된 이 칼은 전통적인 장인 정신과 현대 재료가 결합된 뛰어난 절단 경험을 선사합니다.
제품 사양
재질:
칼날: 몰리브덴 바나듐 스테인리스 스틸...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€83,95
제품 설명
이 정교하게 제작된 칼은 날카로움을 중점으로 설계되어 수산업에 이상적인 도구입니다. 카스미 마감 처리는 미적 매력을 높일 뿐만 아니라 뛰어난 절삭 성능에도 기여합니다. 이 칼은 작업 효율성을 향상시켜, 작업을 정밀하고 쉽게 완료할 수 있도록 설계되었습니다.
제품 사양
크기: 15 cm (칼날 길이)무게: 290g재질: 야스기 백강제조국: 일본
사용법
이 칼은 수산업에서 일하는 전문가들에게 ...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€82,95
제품 설명
hana 산토쿠 나이프는 다양한 용도로 설계된 범용 주방 도구로, 가정에서 가장 흔히 사용되는 칼입니다. 고기, 생선, 채소 등을 자르는 데 적합합니다. 나이프의 크기는 330 x 45 x 20mm이며, 칼날의 폭은 200mm입니다. VG-10 (V-골드 10) 강철로 제작된 이 칼은 가장 강력하고 부식에 강한 재료 중 하나로 내구성과 날카로움을 보장합니다. 손잡이는 경도, 강도, 수분 저항성...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€38,95
제품 설명
저희 인기 제품인 세라믹 나이프의 새로운 지속 가능한 버전을 소개합니다. 이 제품은 친환경적인 재료와 포장을 사용하여 디자인되었습니다. 손잡이는 사탕수수에서 추출한 바이오 레진으로 제작되었으며, 포장은 플라스틱 사용을 75% 이상 줄이면서도 안전성을 유지합니다. 이 세라믹 나이프는 지속 가능할 뿐만 아니라 오랫동안 날카로움을 유지하는 고기능성 제품입니다. 금속 나이프의 절반 정도의 무게로 사용...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€22,95
제품 설명
이 고품질 칼은 녹 방지 특성과 오래 지속되는 날카로움으로 알려진 몰리브덴 바나듐 스테인리스 강을 사용하여 제작되었습니다. 단일층 스테인리스 강 구조는 칼날을 유지 관리하기 쉽게 해줍니다. 손에 편안하게 맞도록 설계된 천연 목재 손잡이가 장착되어 있어 절단 경험을 향상시킵니다. 이 칼은 정밀하고 효율적인 절단 작업에 이상적입니다.
제품 사양
- 재질: 칼날: 몰리브덴 바나듐 스테인리스 강,...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€44,95
제품 설명
이 고품질 주방 칼은 청결한 전체 스테인리스 스틸로 제작되어 내구성과 위생성을 모두 보장합니다. 칼날은 특수 절삭 강철(몰리브덴 바나듐 강)로 만들어져 오랫동안 날카로움을 유지합니다. 각 칼날은 수작업으로 세심하게 각을 내어 탁월한 절삭력을 제공하며, 정밀하고 효율적인 슬라이싱에 이상적입니다.
칼은 손잡이와 칼날 사이에 매끄러운 이음새가 있어 외관이 우아할 뿐만 아니라 청소하고 소독하기도 쉽습...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€22,95
제품 설명
1973년 첫 출시 이후 1,200만 개 이상 판매된 베스트셀러 주방용 칼, 로스트 플라이를 소개합니다. 이 칼은 클래식하면서 정통적인 스타일로 전 세계 주방에서 필수품으로 자리잡고 있습니다. 1731년 독일 솔링겐에서 설립된 유명한 칼 제조 회사인 쯔빌링 J.A. 헨켈스에서 제조된 로스트 플라이는 270년이 넘는 전통과 칼 제작 전문 기술을 담고 있습니다. 쯔빌링 J.A. 헨켈스는 고품질의 ...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€54,95
제품 설명
이 고품질 칼은 방청성이 뛰어난 날카로운 스테인리스 스틸 날을 갖추고 있습니다. 이 날은 고급 스테인리스 스틸로 만들어졌으며, 날카로움과 유지 관리의 용이성을 모두 보장하는 쉽게 갈 수 있는 스테인리스 스틸 소재와 결합되었습니다. 칼날은 세 단계 날카롭게 하기 과정을 거쳐, 갈았을 때 모서리를 부드럽게 하여 절단 저항을 줄이고 상쾌하게 날카로운 절단면을 제공합니다.
손잡이는 적층 강화 목재로...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€94,95
제품 설명
이 다용도 나이프는 유럽과 미국에서 "만능 나이프"로 인기가 높으며, 일본의 산토쿠 나이프와 유사합니다. 긴 칼날은 강력한 절단에 적합하여 큰 고기, 채소, 생선을 자르기에 알맞습니다. 이 나이프는 내구성과 날카로움을 보장하는 HRC 경도 58의 440A 몰리브덴 강으로 제작되었습니다. 손잡이는 스테인리스 스틸 인레이가 포함된 적층 강화 목재로 만들어져 편안하고 안전한 그립을 제공합니다.
이 ...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€83,95
제품 설명
히라노 레미와 와다 아스카의 감독 하에 세키시, 기후현에 위치한 오랜 전통을 자랑하는 주방용 칼 제조업체와 협력하여 개발된 산토쿠 주방용 칼입니다. 18cm의 약간 긴 칼날 길이로 어떤 종류의 식재료도 다룰 수 있는 만능 도구입니다.
이 칼은 전문가 수준의 날카로움과 최고 등급의 내구성을 자랑합니다. 숙련된 장인의 손길과 마찰 저항을 줄이는 표면 처리로 이루어져 있습니다. 칼날에 특수 불소 코...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€49,95
제품 설명
세계적으로 유명한 레드 닷 디자인 상을 수상한 쿠로 주방용 칼은 탁월한 디자인과 기능성으로 유명합니다. 이 상은 독일의 iF 디자인 상, 미국의 국제 디자인 우수상(IDEA)과 함께 전 세계에서 가장 명망 높은 디자인 상 중 하나입니다. 레드 닷 디자인 상은 뛰어난 디자인 품질과 혁신성을 인정하며, 국제 디자인 전문가 패널이 쿠로의 제품 디자인을 높게 평가했습니다.
주방에서 보내는 시간은 우...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€89,95
제품 설명
카스미 티타늄 코팅 주방용 칼은 뛰어난 날카로움을 제공하도록 숙련된 장인들이 세심하게 디자인한 도구입니다. 칼날은 강하고 날카로운 절단력을 자랑하는 몰리브덴-바나듐 강철로 만들어졌습니다. 여기에 티타늄 코팅을 추가하여 탁월한 내마모성을 제공함으로써 칼날이 오래도록 내구성을 유지하고 날카로움을 유지할 수 있습니다. 이 만능 칼은 고기, 생선, 야채 등을 자르는 데 사용할 수 있는 다용도성을 가지...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€22,95
제품 설명
베르동 블랙 시리즈 칼은 일본 츠바메-산조에서 숙련된 장인들이 만든 정교한 주방 도구입니다. 이 칼은 날카로운 절삭력에 중점을 두고 설계되었으며, 정밀한 절삭을 보장하는 얇고 예리한 날을 특징으로 합니다. 날은 무광 검은색 마감 처리가 되어 있어 주방에 세련되고 현대적인 미적 감각을 더합니다.
날은 스테인리스 스틸에 몰리브덴과 바나듐이 추가되어 장기간 날카로움을 유지합니다. 칼은 이음새 없이 ...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€16,95
제품 설명
이 칼은 손에 부드럽게 맞는 부드러운 곡선을 가진 스테인리스 스틸 손잡이로 디자인되었습니다. 칼날과 손잡이는 일체형 구조로 통합되어 있어 세척 및 관리가 용이합니다. 일체형 디자인은 부스러기가 끼이는 것을 방지하여 위생적인 특성을 강화합니다. 또한 추가 편의를 위해 식기세척기 사용이 가능합니다.
제품 사양
크기: 4.5 x 28.5 x 2.4 cm, 칼날 길이 16.5 cm
재질: 칼날 - ...
사용 가능:
재고 있음
정상 가격
€16,95
제품 설명
이 다목적 주방용 칼은 부식 방지 기능이 있는 날카로운 스테인리스 스틸 날을 사용하여 다양한 절단 작업에 이상적입니다. 손잡이는 열에 강한 레진으로 제작되어 식기세척기와 식기 건조기 사용이 가능합니다. 오른손잡이와 왼손잡이 모두를 위해 설계된 이 칼은 사용자의 손에서 편안함과 효율성을 보장합니다. 칼의 상태를 유지하기 위해서는 부식이나 변색을 방지하기 위해 사용 후 즉시 청소하고 건조하는 것이...
사용 가능:
품절
정상 가격
€77,95
제품 설명
이 주방용 칼 세트는 탁월한 품질과 장인 정신으로 알려진 고슈 막이로쿠 칼의 전통을 이어 제작되었습니다. 각 칼은 전통적인 나시지 패턴과 코류 마감이 특징으로, 우아함과 독특함을 더해줍니다. 손잡이는 검은색 라미네이트 강화 목재로 만들어져 장시간 사용해도 편안함과 내구성을 제공합니다. 이 세트는 화장품 상자에 포장되어 있어 훌륭한 선물 옵션입니다.
제품 사양
본체 크기 (cm):
산...
사용 가능:
품절
정상 가격
€44,95
제품 설명
이 세라믹 나이프는 가볍고, 날카롭고, 깔끔하게 잘라주는 도구로 오랫동안 사용하기에 적합하게 설계되었습니다. 음식의 변색을 방지하고 원래의 맛을 보존하는 능력으로 알려져 있습니다. 이 나이프는 녹슬지 않으며, 식기세척기에 사용가능하며, 표백제에 안전하고, 청소하기 쉽습니다. 그러나 세라믹은 금속이 아니므로, 깨지거나 파손되지 않도록 주의해서 다뤄야 합니다. 호박, 냉동식품, 떡, 뼈가 있는 고...
사용 가능:
품절
정상 가격
€27,95
제품 설명
이 고품질 칼은 위생과 청결을 위해 전체 스테인리스 스틸 손잡이를 특징으로 합니다. 칼날은 우수한 날카로움과 내구성으로 알려진 몰리브덴 강으로 제작되었으며, 최종 공정까지 물로 갈아서 날카로운 모서리를 보장합니다. 손잡이의 평평한 형태는 손에 완벽하게 맞아 편안한 그립을 제공합니다. 이 칼은 식기세척기 사용이 가능하여 청소가 용이합니다. 칼날을 주의해서 다루시고 과일 껍질 벗기기나 작은 공예와...
사용 가능:
품절
정상 가격
€72,95
제품 설명
이 고품질 칼은 정밀함과 내구성을 위해 설계되었으며 모든 주방에 필수적인 도구입니다. 철과 강철로 제작된 이 칼은 딱딱한 뼈가 있는 생선이나 큰 생선을 썰기에 완벽한 이중날을 특징으로 하며, 뼈를 분리하는 데에도 사용됩니다. 이 칼은 다른 칼보다 두껍게 만들어져 더 힘든 작업에 필요한 강도를 제공합니다. 칼날 길이는 180mm이며, 칼의 전체 크기는 대략 5.7 x 33 x 2.5 cm입니다....
사용 가능:
품절
정상 가격
€22,95
제품 설명
🔪[날카로움] 이 칼날은 3CR13 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 대각 연마 기술을 통해 절삭 가장자리의 두께를 줄여 절삭 성능을 향상시키고 날카로움을 오래 유지합니다.
👍[방청성] 이 칼은 탁월한 내구성과 마모 저항성을 자랑합니다. 표면은 고급 칼에 일반적으로 사용되는 디포 성형 처리가 되어 음식과 칼 사이에 공기층을 생성해 음식이 달라붙는 것을 방지합니다. 식기세척기 사용이 가능하며 청소...
총 125 아이템 중 0 - 125 표시
