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Coltello giapponese
Affilatura eccezionale: rinomati per lame estremamente affilate e precise. Acciaio di qualità superiore: realizzati in acciaio al carbonio o acciaio di Damasco di alta qualità, per garantire durata e lunga tenuta del filo. Design elegante: le lame presentano spesso motivi distintivi e una raffinata cura artigianale. Leggeri e bilanciati: bilanciamento ergonomico per una presa confortevole e un controllo preciso.
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Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.422.000,00
Descripción del Producto
Experimenta la elegancia y resistencia del Cuchillo Santoku Sekisarigoku Damascus, modelo #000AE5200 de KAI. Este exquisito cuchillo presenta un impresionante patrón de Damasco, reminiscente de una espa...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 611.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello ceramico leggero e affilato offre tagli netti e precisi. La sua lama in ceramica fine è altamente resistente all'abrasione, garantendo un'affilatura duratura. A differenza dei coltelli i...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 703.000,00
Descrizione del Prodotto
Il TOJIRO (codice articolo FU) è un coltello da cucina di alta qualità, prodotto in serie per una vasta distribuzione. Questo coltello è realizzato con precisione per soddisfare le esigenze sia dei cuoc...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.034.000,00
Descrizione del prodotto
Questo coltello raffinato presenta una splendida lama con motivo damascato, che richiama l’eleganza delle tradizionali spade giapponesi. Il manico, dalla forma a triangolo rovesciato, è studiato per off...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.845.000,00
Descrizione del prodotto
Questa lama seghettata è progettata per affettare con facilità pane dalla crosta dura, garantendo un taglio netto e preciso senza schiacciare la pagnotta.
Per contribuire a mantenere l’affilatura della ...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 823.000,00
Descrizione del Prodotto
Vi presentiamo la nuova versione sostenibile del nostro popolare coltello in ceramica, progettato con materiali ed imballaggi ecocompatibili. Il manico è realizzato in bio-resina derivata dalla canna da...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 973.000,00
Descrizione del prodottoColtello da cucina giapponese in stile professionale con lama a doppio bisello da 240 mm e lunghezza totale di 372 mm. Con un peso di 170 g, è ideale per lavorare con precisione carne, pesce, verdure, fr...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 2.218.000,00
Descrizione del prodottoQuesto nakiri kurouchi è forgiato a mano in Giappone in pregiato acciaio al carbonio Yasuki Aogami No. 2. Realizzato uno ad uno da artigiani esperti, offre un’affilatura eccellente e una lunga tenuta del...
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Disponibile
Prezzo normale
Rp 8.316.000,00
KAI Shun Classic White 3-Piece Knife Set DMS0300WA premium Japanese-made three-piece knife set from the Shun Classic White series. It includes a 200 mm chef's knife, a 150 mm utility knife, and an 85 mm paring knife. The stainl...
Disponibile:
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Prezzo normale
Rp 2.218.000,00
Descrizione del prodottoForgiato a mano in Giappone da artigiani esperti, questo coltello santoku kurouchi è realizzato in pregiato acciaio al carbonio Yasuki Aogami No. 2, apprezzato per l’eccellente affilatura e la lunga tenu...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 3.252.000,00
Descrizione del prodottoForgiato a mano in Giappone, questo gyuto kurouchi da 210 mm è realizzato uno a uno da abili artigiani con pregiato acciaio al carbonio Yasuki Aogami No. 2. Offre un’eccellente affilatura e una notevole ...
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Prezzo normale
Rp 2.032.000,00
Descrizione del prodottoIl Kuro-uchi Koyanagi Knife 135 mm è un coltello giapponese artigianale in acciaio al carbonio, forgiato uno ad uno da maestri artigiani con pregiato acciaio Yasuki Aogami No. 2.Offre un’affilatura eccel...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.410.000,00
Descrizione del Prodotto
Il coltello per sashimi è uno strumento essenziale per chiunque desideri gustare il pieno sapore del pesce appena pescato. Sebbene un coltello santoku domestico possa essere utilizzato per tagliare il s...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 2.125.000,00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-889 è un coltello da chef premium interamente in acciaio inox, creato per selezionati mercati esteri e per il settore della coltelleria specializzata. Prodotto in Giappone, è dotato di una lama...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.455.000,00
Descrizione del prodottoProdotto in Giappone, questo coltello da cucina da 150 mm ha un’anima in acciaio legato al cobalto rivestita in acciaio inox 13-Cr, per un filo che dura nel tempo e una manutenzione semplice nell’uso quo...
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Disponibile
Prezzo normale
Rp 468.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello versatile è dotato di una lama in acciaio inossidabile resistente alla ruggine e affilata, rendendolo uno strumento essenziale per qualsiasi cucina. Progettato sia per utenti destrorsi c...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 4.465.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello squisito è un capolavoro di artigianato, pensato per chi apprezza una ritenzione del filo e un'affilatura superiori. Ogni coltello è forgiato a mano con cura, garantendo una finitura di ...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 586.000,00
Descrizione del Prodotto
Sperimenta la maneggevolezza pulita e l'affilatura rinfrescante con questo coltello da cucina di alta qualità. Realizzato in acciaio inossidabile igienico, la sua costruzione metallica monopezzo, senza ...
Disponibile:
Disponibile
Rp 3.981.000,00
Descrizione del prodottoLa linea KAI Seki Magoroku Kaname Master unisce l’artigianalità giapponese a un profilo a punta ispirato al kiritsuke, ideale per lavorazioni di precisione e per un taglio fluido nell’uso quotidiano. Ogn...
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Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.995.000,00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-895 è un coltello da cucina giapponese interamente in acciaio inox, progettato per offrire un’affilatura di livello professionale e una manutenzione semplice nell’uso quotidiano. Prodotto in Gi...
Disponibile:
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Prezzo normale
Rp 4.230.000,00
Descrizione del Prodotto
Scopri l'arte raffinata dei coltelli di Damasco, celebri per la loro bellezza e affilatura, meticolosamente realizzati da abili artigiani a Sakai, la famosa città delle posate. Questi coltelli non sono ...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 468.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello di alta qualità, igienico e interamente in acciaio inossidabile è progettato per mantenere a lungo la sua affilatura e resistere alla ruggine. La realizzazione in un unico pezzo assicura...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.152.000,00
Descrizione prodotto
Realizzato con brasatura di precisione e un netto contrasto tra dorso e filo, questo coltello da cucina giapponese multiuso unisce una lama con motivo ondulato a un manico pulito in legno laminato bianco, p...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 586.000,00
Descrizione del Prodotto
Scopri una performance di taglio nettamente superiore con il nostro coltello, grazie al suo innovativo processo di preparazione della lama in tre fasi. Questo metodo prevede la molatura liscia degli ang...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.586.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello giapponese di alta qualità unisce funzionalità eccezionale a un design mozzafiato. La lama presenta un bellissimo motivo damascato che ricorda le tradizionali spade giapponesi, offrend...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.293.000,00
Descrizione del prodotto
Scopri una linea di prodotti di alta gamma, progettata in Giappone per soddisfare le esigenze dei professionisti. Questo strumento raffinato presenta una lama impreziosita da un elegante motivo damasca...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.821.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello da carne è progettato con un focus su nitidezza, comfort d'uso ed estetica. Utilizzando la tecnologia avanzata di "affilatura completa", il coltello raggiunge un bordo tagliente attraver...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 2.937.000,00
Nome del prodotto: Coltello Gyuto in Damasco martellato a 33 strati, 210 mm, Modello n. 07395.
Materiale della lama: nucleo in VG-10 (V Gold n. 10). Prodotto e venduto da Aoki Hamono Seisakusho - SAKAI TAKAYUKI JAPAN.
Meto...
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Prezzo normale
Rp 703.000,00
Descrizione del Prodotto
Vi presentiamo il coltello Tosa Uchihamono, una lama tradizionale giapponese con oltre 400 anni di storia. Realizzato a Tosa, Giappone, questo coltello è composto di Acciaio Blu N° 2 di Yasugi-hagane, u...
Disponibile:
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Prezzo normale
Rp 2.031.000,00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-885 è un coltello prodotto in Giappone della linea Tojiro, sviluppato per canali di distribuzione selezionati come i mercati esteri e i negozi specializzati in coltelleria. Pensato per offrire ...
Disponibile:
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Prezzo normale
Rp 2.115.000,00
Descrizione del Prodotto
Il coltello Gyuto potrebbe sembrare pensato solo per la carne, ma in realtà è uno strumento versatile che può anche tagliare verdure e altri alimenti. Questo coltello multiuso presenta un lussuoso motiv...
Disponibile:
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Prezzo normale
Rp 1.586.000,00
Descrizione prodotto
Realizzato con brasatura di precisione e un elegante contrasto tra dorso e filo di taglio, questo coltello da cucina giapponese multiuso si distingue per il delicato motivo ondulato della lama e per il mani...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.854.000,00
Descrizione del prodotto
Un coltello da chef in stile occidentale, versatile e progettato per un taglio a spinta fluido e preciso. La punta curva favorisce lo scorrimento della lama, rendendolo ideale per le preparazioni quotid...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.680.000,00
Descrizione del Prodotto
Una linea di alta gamma di prodotti progettati in Giappone, ideale per i professionisti! La superficie della lama presenta un bellissimo motivo damascato che ricorda una spada giapponese, e il manico ha...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.937.000,00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-888 è un coltello da cucina giapponese premium interamente in acciaio inox, realizzato per una selezionata distribuzione internazionale e per i canali specializzati in coltelleria. Prodotto in ...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.704.000,00
Descrizione del prodotto
Questo versatile coltello da chef giapponese unisce una costruzione con brasatura di precisione a un elegante contrasto tra dorso e filo, che mette in risalto il motivo ondulato della lama. Progettato p...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 468.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello di alta qualità presenta una lama in acciaio inossidabile a tre strati per una lunga durata del filo. Il materiale avanzato della lama in acciaio inossidabile, combinato con uno strato f...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 468.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello di alta qualità è realizzato in acciaio inossidabile resistente alla ruggine, garantendo una lunga durata dell'affilatura e della robustezza. La costruzione in acciaio inossidabile a str...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 1.173.000,00
Descrizione del Prodotto
Una linea di alta gamma di design giapponese che soddisfa le esigenze dei professionisti! La superficie della lama presenta un bellissimo motivo damascato che ricorda le spade giapponesi e il manico ha ...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 905.000,00
Descrizione del Prodotto
Sperimenta una manipolazione pulita e una nitidezza rinfrescante con questo coltello in acciaio inossidabile di alta qualità. La costruzione in metallo monopezzo e senza soluzione di continuità garantis...
Disponibile:
Disponibile
Prezzo normale
Rp 5.170.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello in acciaio inossidabile è realizzato con acciaio speciale puro di alta qualità proveniente dalla Svezia, combinando la ricca tradizione di Misono con la tecnologia moderna. Progettato co...
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Prezzo normale
Rp 1.269.000,00
Descrizione del Prodotto
Con l'obiettivo di diventare il coltello da cucina più amato per l'uso domestico, i coltelli hana di YEBISU YAIBA sono progettati per rendere le cucine più eleganti. Pur non essendo noti come marchi qua...
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Prezzo normale
Rp 529.000,00
Descrizione del prodotto
Dimensioni approssimative 28,5 x 5 x 2,5 cm. Lama a bisello singolo in acciaio inossidabile da coltelleria con manico in legno naturale e ghiera in nylon. Prodotto in Giappone, ideale per sfilettare il ...
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Prezzo normale
Rp 5.884.000,00
Descrizione del prodotto
Il SHIMANO 22 Aldebaran BFS HG LEFT è un mulinello baitcasting compatto progettato per il bass fishing, che unisce leggerezza e precisione di controllo per un utilizzo fluido in acqua. Il recupero con m...
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Prezzo normale
Rp 2.031.000,00
Descrizione del prodotto
Tojiro F-Series è un marchio distribuito attraverso selezionati canali internazionali e rivenditori specializzati in coltelleria. Questo coltello giapponese è pensato per affettare la carne e può essere...
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Prezzo normale
Rp 703.000,00
Descrizione del Prodotto
Questo coltello di alta qualità è realizzato in acciaio inossidabile resistente alla ruggine, garantendo nitidezza e durata nel tempo. La costruzione in acciaio inossidabile a strato singolo lo rende fa...
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Rp 1.152.000,00
Descrizione del Prodotto
Il coltello Fujitorasaku è un articolo di alta qualità, prodotto in serie per una vasta distribuzione. Questo coltello è realizzato con acciaio di alta qualità per le lame, caratterizzato da un nucleo i...
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Prezzo normale
Rp 506.000,00
Descrizione del Prodotto
Vi presentiamo il Lost Fly, un coltello da cucina best-seller con oltre 12 milioni di unità vendute dal suo debutto nel 1973. Questo coltello vanta un design classico senza tempo e uno stile ortodosso, ...
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