Twinbird Cafetera automática con molinillo tipo mortero 3 tazas CM-D457B
Questa macchina per il caffè è supervisionata da Mamoru Taguchi, conosciuto come una leggenda nel mondo del caffè e ha pubblicato molti libri pratici autentici che anche i baristi possono utilizzare come esperto leader nell'auto-tostatura.
La temperatura di estrazione è critica La temperatura dell'acqua calda è di 83°C
Temperatura di estrazione di 83℃ e 90℃. Regolazione della temperatura dell'acqua calda a due passaggi.
Goditi il tuo stile personale
Più bassa per la torrefazione profonda. La torrefazione superficiale è più alta. Dimensione del grano dei chicchi e temperatura di estrazione. Goditi al massimo l'individualità dei chicchi.
Mulino piatto a bassa velocità
Il mulino non genera calore per attrito, che causa la perdita dell'aroma del caffè, e può macinare i chicchi di caffè a una dimensione uniforme senza produrre particelle fini, che possono causare un cattivo sapore.
Margine di circa 2 cm
Il gap di 2 cm tra il beccuccio della doccetta e il gocciolatore è stato creato appositamente in modo che il processo di preparazione del caffè possa essere goduto da tutti e cinque i sensi. L'aroma del caffè si diffonde per tutta la stanza così come la vista dei chicchi macinati che cadono, i chicchi che si espandono dopo che l'acqua calda è stata versata e il processo di gocciolamento.