Twinbird Cafetera automática con molinillo tipo mortero 3 tazas CM-D457B
Mesin pembuat kopi ini diawasi oleh Mamoru Taguchi, yang dikenal sebagai legenda di dunia kopi dan telah menerbitkan banyak buku praktis otentik yang juga dapat digunakan oleh barista sebagai ahli terkemuka dalam penyangraian sendiri.
Suhu ekstraksi sangat penting. Suhu air panas 83°C
Suhu ekstraksi 83℃ dan 90℃. Penyesuaian suhu air panas dua langkah.
Nikmati gaya Anda sendiri
Lebih rendah untuk panggangan dalam. Panggangan dangkal lebih tinggi. Ukuran butir biji dan suhu ekstraksi. Nikmati kepribadian maksimal biji.
Penggiling datar kecepatan rendah
Pabrik ini tidak menghasilkan panas gesekan, yang menyebabkan aroma kopi hilang, dan dapat menggiling biji kopi menjadi ukuran yang seragam tanpa menghasilkan partikel halus, yang bisa menyebabkan rasa yang tidak enak.
Jarak kira-kira 2 cm
Celah 2 cm antara corong shower tetesan dan dripper dibuat dengan sengaja sehingga proses pembuatan kopi dapat dinikmati oleh semua indera. Aroma kopi menyebar di seluruh ruangan serta pemandangan biji yang digiling jatuh, biji yang mengembang setelah air panas dituangkan, dan proses menetes.