Seasonings & Spices

Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.

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€18,95
Una profondità ricca e dolce. Il sapore dolce e l'aroma che si diffondono nella tua bocca."Tsurubishio" è il prodotto più orgoglioso della Yamaroku Soy Sauce, che persegue la "profondità ricca e dolce" al massimo limite.Questa ...
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€6,95
Abbiamo preparato la salsa utilizzata nel popolare menu "Insalata Jojoen" nei ristoranti Jojoen per l'uso domestico.Basta aggiungerla a lattuga e cetrioli per ottenere un gusto unico e irresistibile.[Questo prodotto contiene co...
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€17,95
Ingredienti: 1kg Ingredienti: Zucchero, sale, salsa in polvere, spezie, curry in polvere, olio e grasso vegetale, condimento (aminoacidi, ecc.), colore caramello, acidificante, (alcuni ingredienti includono grano).Dimensioni de...
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€21,95
Ingredienti: Ingredienti saporiti [fiocchi di bonito essiccati, polvere di estratto di sardine essiccate (sardine), sardine alla griglia, fiocchi di sardine essiccate, alga kombu], prodotti di degradazione dell'amido, estratto ...
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€4,95
Goditi facilmente il sapore dell'aglio bruciato! Il nuovo pacchetto è stato rinnovato dal 2023.Appena finirà la scorta attuale, in seguito ti invieremo questo prodotto con il pack rinnovato. Basta una spolverata di questo condi...
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€4,95
Ingredienti: peperoncino, buccia di Chen, semi di sesamo, semi di canapa, shiso, sansho, zenzeroAlcuni contengono semi di sesamoContenuto: 14gDimensioni del prodotto (H x P x L): 66,0mm x 39,0mm x 39,0mmProdottiGli sette ingred...
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€9,95
Il condimento "HORINI-SHI" del negozio Orange Outdoor a Wakayama, in Giappone, è diventato un argomento molto discusso tra gli utenti all'aperto. L'uso delle spezie è una scorciatoia per una buona cucina. Ecco la chiave! Misce...
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€14,95
Questo prodotto è una versione in polvere del bacillo del natto fornita ai produttori di natto per un facile utilizzo a casa.Il natto viene prodotto quando il Bacillus natto aderisce ai fagioli di soia e fermenta in un ambiente...
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€11,95
Il condimento "HORINI-SHI" del negozio Orange Outdoor Shop a Wakayama, in Giappone, è diventato un argomento molto discusso tra gli utenti outdoor. L'uso delle spezie è una scorciatoia per una buona cucina. Spezia multiuso Do...
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€13,95
Descrizione del Prodotto Questo prodotto è un contenitore da 70g di Wasabi lavorato (Mizuhai), realizzato con autentico Hon Wasabi proveniente dalla Prefettura di Shizuoka, Giappone. È un condimento puro e naturale, senza color...
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€5,95
La ricchezza e il sapore umami sono creati utilizzando abbondanza di tuorli d'uovoAbbiamo sviluppato un aceto speciale pieno di sapore che esalta la ricchezza del tuorlo d'uovo utilizzando la nostra tecnologia proprietaria.La r...
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€6,95
Ingredienti: Salsa di soia (prodotto in Giappone), salsa di peperoncino/alcool, (contiene grano e soia)Dimensioni del prodotto (H x D x L): 14,9 cm x 6,1 cm x 6,1 cmBasata su una salsa di soia koikuchi riccamente aromatizzata, ...
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€17,95
Finalmente, nasce la spezia per esterni "Kin no Honinshi"! La spezia per esterni "Honishi", una specia miracolosa creata da un negozio di articoli da esterno in una zona rurale con una popolazione di 17.000 persone, ha finalme...
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€7,95
Basato sulla salsa al gusto di sesamo utilizzata nell'insalata di verdure Jodoen, è stato ridotto il contenuto di olio ed è stato aggiunto aceto nero per conferire all'insalata una consistenza croccante pur mantenendo la sua ri...
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€4,95
Descrizione del Prodotto AJI-NO-MOTO® è un condimento versatile che esalta il sapore umami nei tuoi piatti. Derivato dagli aminoacidi, specificamente l'acido glutammico, cattura l'essenza dell'"umami delle alghe". Questo condim...
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€15,95
Descrizione del Prodotto Questo prodotto è una miscela di matcha di alta qualità e zucchero glassato, che crea un gusto unico e ricco che è caratteristico del matcha. Lo zucchero si scioglie facilmente, rendendolo un'aggiunta v...
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€12,95
Questa salsa di soia koikuchi è fatta da soia intera selezionata, grano e sale essiccato al sole, fermentata naturalmente per oltre un anno in tini di cedro e pressata direttamente dalla poltiglia.
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€21,95
Descrizione del Prodotto Presentiamo la nostra deliziosa spezia al sapore di bonito, perfetta per esaltare il sapore dei tuoi piatti. Questa spezia può essere conservata a temperatura ambiente e deve essere tenuta lontano dalla...
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€10,95
I'm sorry, but it appears there might have been a mistake in your request. You've mentioned 'it.csv' in your query, but it seems like you intended to request a translation into Italian. Could you please confirm the language or ...
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€18,95
Descrizione del Prodotto La serie "Tokufuri" è un prodotto di Marumiya, un'azienda rinomata per il suo furikake (condimenti sparpagliati). Questo furikake è una miscela di scaglie di bonito rasato con un sapore distintivo e ing...
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€11,95
Olio...Uso dell'olio vegetale più adatto per la maionese. Utilizziamo olio vegetale ottenuto da materie prime accuratamente selezionate raffinate secondo i nostri standard qualitativi. Uova: Vengono utilizzati solo i tuorli d'u...
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€6,95
Descrizione del Prodotto Presentiamo il Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi Pepe Piccante, una miscela di peperoncini piccanti sorprendentemente speziata anche per gli amanti del cibo piccante. Questa miscela unica combina diversi tip...
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€8,95
Descrizione del Prodotto Questo prodotto è una pregiata polvere di peperoncino rosso, derivata da una varietà particolarmente piccante di peperone. Offre una grinta stimolante con un gusto minimo miscellaneo, permettendoti di g...
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€21,95
I principali ingredienti del "kelp dashi" sono il dolce makonbu (kelp coltivato nel sud di Hokkaido) e l'alga Rishiri raccolta nelle isole Rishiri e Rebun, che ha un aroma elegante e un sapore umami chiaro. Il polvere di kelp v...
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€3,95
Mantenendo la qualità dell'originale, gli ingredienti sono stati accuratamente selezionati per ridurre il sale del 25% (rispetto alla versione del produttore), e vengono utilizzati brodi di bonito e alghe dashi per esaltare il ...
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Product Description Indulge in the luxurious taste of Sawada Foods' "Goro-tto Hokkai Scallop Burnt Soy Sauce Furikake" (55g). This furikake features generous chunks of scallop, offering a blissful culinary experience. The rich,...
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€12,95
Ingredienti: Tè verde (Prefettura di Shizuoka)Dimensioni del prodotto (A x L x P): 16,5 cm x 12 cm x 3 cm Le foglie di tè accuratamente selezionate (tencha) dalla Prefettura di Shizuoka sono accuratamente lavorate nella nostra ...
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€21,95
Ingredienti: Ingredienti gustosi [scaglie di bonito essiccato, polvere di estratto di sardella essiccata (sardine), sardine alla griglia, nodi di sardella essiccata, alga kombu], prodotti di degradazione dell'amido, estratto di...
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€9,95
Ingredienti: Riso glutinoso, riso, koji di riso, alcool da birra, zuccheroContenuto alcolico: 13% Mirin (sake dolce) di qualità di prossima generazione. Marca: KIKKOMANProduttore: KIKKOMAN FOODSProdottiQuesto prodotto contiene ...
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€5,95
Product Description Introducing a unique and flavorful furikake that combines the crispy texture of seaweed with the distinctive stickiness and aroma of natto. This seasoning is crafted from carefully selected ingredients, incl...
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