Sonomono poudre de natto ferments vivants bio 100 % soja sans pesticides 50g
Description du produit
Kona Natto est une poudre de natto 100 % élaborée à partir de graines de soja japonaises soigneusement sélectionnées, non génétiquement modifiées et sans aucun additif. Grâce à une méthode de lyophilisation, elle préserve la valeur nutritive et les bactéries bénéfiques du natto, offrant un moyen pratique d’en profiter. Polyvalente, cette poudre s’ajoute facilement aux plats, rehausse la saveur et la texture, et convient à l’alimentation des bébés et aux repas de soins grâce à ses granulés fins. Pour les personnes sensibles à la saveur particulière du natto, une version à l’odeur atténuée et moins collante est disponible.
Avantages nutritionnels
Kona Natto affiche un score d’acides aminés de 100, comparable à celui du thon ou du poulet, et est riche en nutriments tels que protéines végétales, fibres alimentaires, calcium, potassium, fer, acide folique et vitamine K2. Il s’apprécie dans de nombreux plats, y compris les desserts et smoothies, ce qui en fait un ajout polyvalent à votre alimentation.
Conseils d’utilisation
Saupoudrez simplement Kona Natto sur vos plats pour en rehausser la richesse et la saveur. Il s’utilise aussi dans le yaourt, la soupe miso, la glace, etc. Choisissez la version classique pour une expérience natto complète, ou une version plus douce pour celles et ceux qui préfèrent moins d’odeur et de collant.
Informations complémentaires
Kona Natto est généralement fourni avec une cuillère exclusive pour plus de praticité, mais la hausse récente du coût des matériaux peut affecter sa disponibilité. Merci de votre compréhension.