Sugimoto CM Steel Kochmesser 24cm Speziallegierung Klinge Japan
Produktbeschreibung
Das Sugimoto CM Steel Western Style Dish Knife ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das für Präzision und Langlebigkeit entwickelt wurde. Mit einer Klingenlänge von 24 cm ist dieses Messer aus einer speziellen Legierung, genauer gesagt Chrom-Molybdän-Stahl, gefertigt, die hervorragenden Rostschutz bietet. Dadurch bleibt das Messer scharf, polierbar und hart, vergleichbar mit traditionellen Kohlenstoffstahlmessern. Hergestellt in Japan, ist dieses Messer eine zuverlässige Wahl für Profiköche und Hobbyköche gleichermaßen.
Produktspezifikation
Gesamtlänge: 385 mm
Gewicht: 460 g
Material: Spezielle Legierung (Chrom-Molybdän)
Rückendicke: 4,9 mm
Herkunftsland: Japan