Grestan

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¥32,480

產品描述這款專業級廚刀專為餐廳使用而設計，提供卓越的性能和可靠性。它配備24公分的雙刃刀片，採用Gresten鋼製成，這種材料以其優越的品質和創新而聞名。這把刀在傳統廚刀的每個方面都帶來了全新的創新，成為全球專業人士信賴的選擇。產品規格外部尺寸：367毫米產品重量：216克刀片材質：Gresten鋼刀柄材質：不鏽鋼刀片長度：24公分特色 Gresten鋼刀片以440A為基礎，經過多道特殊熱處理工序，實現先進...

Grestan

格瑞斯坦專業鮭魚切片刀 36公分不鏽鋼日本製

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¥44,800

產品描述這款高品質廚房刀具以精密技術製作，提供卓越的性能。刀片採用基於440A的Gresten鋼製成，經過多道特殊熱處理，包括低溫處理，以提升其性能。這一精細的製程確保刀具具有優異的抗腐蝕性、耐磨性、耐熱和耐冷性、韌性、硬度穩定性（HRC58-59度），以及持久的鋒利度。刀具的設計在凹槽區域引入空氣，促進優秀的刀片釋放和輕鬆的切割能力。手柄由18-8不銹鋼製成，以其衛生和耐用性著稱。易於清潔，不生鏽，無異味，確保廚房環境的衛生。產品規格 - ...

Grestan

格瑞斯坦專業廚師刀 24cm 鋼材耐腐蝕高品質廚具

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¥33,600

產品描述這款專業級廚房刀具專為餐廳使用而設計，提供卓越的性能和可靠性。刀身採用Gresten鋼製成，這種材料基於440A，經過多重特殊熱處理階段，以增強其先進功能。它具有優異的抗腐蝕性、耐磨性、耐熱和耐冷性、韌性、硬度穩定性以及刀鋒持久鋒利度。這把刀在廚房刀具中代表了一次全面的創新，贏得了全球專業人士的信賴。每把刀都由專業工程師單獨完成，以確保最高品質。產品規格 - 外部尺寸：370mm - 產品重量：270g - 刀刃長度：24cm - 雙...

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