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3.042.000₫
商品描述
此款平底鍋採用全新研發的琺瑯塗層，不沾且耐用，能承受快速冷卻與加熱。鍋身輕量、厚度約 1.5 mm，女性也能輕鬆操作；搭配好握的木製把手，使用更順手。不需要繁瑣的開鍋或回油，整體可用中性家用清潔劑清洗，保養更省力。另附專屬食譜書，不僅收錄食譜，也以淺顯方式說明基本用法與保養重點。
商品規格
- 琺瑯塗層 - 不沾 - 耐用，可承受快速冷卻與加熱 - 輕量（厚度約 1.5 mm） - 木製把手 - 無需開鍋或回油 - 可用中性家用...
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定價
899.000₫
商品尺寸：約 34.5 cm（寬）× 14.7 cm（深）× 6.5 cm（高），重量：約 600 g．鍋高：3.6 cm．本體：鐵（矽樹脂塗層），鍋底厚度：1.6 mm，手把：天然木原產地：日本「鐵」會隨著使用次數增加而越來越容易養油，逐漸形成不易沾黏的好用鍋具。只要妥善保養，就能長年使用，成為不可或缺的料理工具。因具備良好的養油性與不易沾黏特性，適合用於翻炒與烘烤。
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999.000₫
防鏽耐用煎鍋鐵製煎鍋能讓料理更美味，用得越久越能吸收油脂。不過，許多人因為鐵鍋容易生鏽、保養麻煩而遲遲不敢使用。Kiwami JAPAN 煎鍋清潔方便、好上手，可長久使用。
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1.729.000₫
商品說明
此款煎蛋鍋前緣較深，方便成型並均勻烘烤歐姆蛋。岩鑄產品品質穩定可靠，由承襲傳統的職人一件一件細心打造。南部鐵器作為擁有四百年歷史的傳統工藝，在保留文化傳承的同時，也始終融入日常生活。岩鑄穩定的品質，正是由延續這項傳統的職人雙手所支撐。
商品規格
本體尺寸（cm）：40.5 × 24.5 ×（高）9
內徑：23.5 cm
深度：4 cm
材質：鑄鐵（黑染加工）
產地：日本
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1.936.000₫
商品說明
Vita Craft 全新革命性鐵製平底鍋，採用獨特「四層氮化處理」，大幅提升抗鏽能力，省去繁瑣保養步驟。多虧氮化技術，無需像傳統鐵鍋那樣開鍋或使用後上油保養，就算是新手也能安心使用。隨著使用次數增加，鍋面愈發油亮不易沾黏，只需以溫水即可輕鬆清洗。
輕鬆享受鐵鍋優點，沒有傳統保養困擾。「四層氮化處理」不僅保留傳統鐵鍋的美味烹調效果，更徹底改善容易生鏽的通病。這項先進技術源自船舶與航空領域，將氮元素導入鐵材中，強化表面硬度，打造堅固耐用、極佳...
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222.000₫
產品說明
此萬用料理鍋提供 20cm 至 32cm 多種尺寸，可滿足各式烹調需求。內側採用四層「Neo Marble」塗層，具優異不沾效果，料理好翻好盛。鍋身輕量，重量約 283 公克，尺寸約 33.6（寬）× 13.5（深）× 6（高）cm，鍋深約 3.3 cm。外型俐落、機能實用，是廚房中相當出色的實用幫手。
產品規格
- 產品尺寸：約 33.6（寬）× 13.5（深）× 6（高）cm
- 重量：約 283 g
- 鍋高：3.3 cm
- 鍋...
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861.000₫
商品描述
為您介紹「柳宗理設計系列」的人氣廚具，這款迷你鍋（迷你平底鍋）採用南部鐵器（日本鑄鐵）製成，以耐用與優異蓄熱性著稱。外型簡約經典，歷久彌新，適合各種廚房風格。厚實鐵材可均勻且有效傳導熱能，提升料理的風味與口感。使用本鍋烹調不僅能做出美味料理，也有助於日常鐵質攝取。可對應多種熱源，包括瓦斯爐、最高 200V 的 IH 電磁爐與烤箱，使用更靈活。請注意不適用於微波爐；烤箱可用性請依尺寸確認。
商品規格
- 品牌：柳宗理
- 材質：鑄鐵
- ...
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1.642.000₫
產品介紹
透過我們先進的 Pro Meister 平底鍋，體驗專業級品質。此款平底鍋以易於使用與卓越耐用性為設計重點，符合專業廚師的高標準。內部採陽極處理，外部則為高硬度耐熱陶瓷塗層，具備優異抗腐蝕性與長久壽命。表面經四層特殊噴塗處理，可對應所有熱源，從電磁爐（IH）到瓦斯爐皆適用。
產品規格
類型： 平底鍋尺寸： 18cm、21cm、24cm、27cm、30cm、33cm、36cm鍋身材質： 鋁鑄合金內表面處理： 消光處理外表面處理： 耐熱陶瓷塗層...
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861.000₫
商品描述
這款日本製鐵鍋適合重視健康與美味的人。嚴選日本高品質鐵材，不僅加熱表現出色，也能讓你更輕鬆補充鐵質。獨特 Magma Plate 技術在鍋內外表面打造細緻凹凸，提升導熱效率，讓食材受熱更均勻、充分熟透並鎖住風味。烹調時鍋體釋出的鐵質可隨食物一同攝取。此外，凹凸表面更容易附著油脂，使用越久越不易焦黑。
商品規格
尺寸：30 cm（直徑）x 49.5 cm（長度）x 14 cm（把手高度），14 cm（底部直徑）
容量：約 4.6L
原產地...
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定價
3.629.000₫
產品說明
這款未塗層的槌目平底鍋保有薄卻堅固的特性，非常適合需要精準火侯控制的料理方式，如煎、炒等。26cm 尺寸很適合為兩位以上成人準備晚餐。可以想像剛好排入三塊豬里肌排，或是兩塊較大的肉排再留有一些空間。
略帶深度的設計，也適合淺炸和清燉等料理，如炒菜、醬汁等。
鐵自古以來因強度高、用途廣泛而被運用於鍛造各式工具與器物。熟鐵以耐用、蓄熱佳且導熱均勻聞名，是製作平底鍋的理想材質。
這款槌目平底鍋由熟練工匠以數千次鍛槌成形，鍛敲出的紋理表面有助於油脂...
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定價
515.000₫
產品介紹
這款專用廚房工具是中式料理不可或缺的器具，專為油炸與淋油料理而設計。每次使用後都會愈來愈有油膜，與油脂充分融合，帶來更佳的烹調體驗。產品堅固耐用、壽命長，首次使用前需進行稱為「空燒（Soriyaki）」的前置作業，以去除表面防鏽塗層。
產品規格
- 尺寸：約 410 x 267 x 100 mm
- 本體重量：約 595g
- 材質：鍋身與手柄皆為透明塗裝鐵製
- 顏色：黑、白可選
- 原產地：日本
- 底部厚度：1.0mm
- 鍋身深...
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830.000₫
商品說明
這款高品質鍋具採用耐用的鋁合金鍋身與鍋底，搭配酚醛樹脂把手，拿取更安心。內層為 Titanium unlimited 塗層，外層則採用氟塑膠塗層，提升耐用度與耐熱性。適用多種熱源，包括瓦斯爐、電熱盤線圈、陶瓷加熱器、鹵素加熱器與電磁爐（IH 100V-200V compatible）。鍋底 IH 導熱盤加大設計，導熱更有效率且更均勻，讓烹調更輕鬆順手。
商品規格
- 材質：鍋身與鍋底：鋁合金，把手：酚醛樹脂
- 表面處理：內層：Tita...
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定價
744.000₫
商品描述
此款鐵製煎鍋為日本製，品質可靠。尺寸約為長 42.5 cm、寬 27 cm、高 15 cm。鍋身表面加工為透明漆塗層。鍋身與把手材質皆為鐵。使用前準備包含：為防止流通過程生鏽而塗佈的透明漆需先去除，並加入較多油量，將蔬菜邊角料充分拌炒，使油脂更易融合。去除塗層方式：以沾取洗碗精的海綿清洗後擦乾，置於爐上以中火加熱；鍋子變熱後轉大火，從中心往外側移動加熱烘烤，直到整體呈現帶藍色調。若收納時鍋具保持潮濕或髒汙，可能會生鏽，因此收納前請先去除鏽斑...
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2.593.000₫
產品說明
這款鋁製平底鍋輕巧好上手，讓日常料理更輕鬆。鑄鐵鍋雖然優點多，但重量常讓人不好操作；這只平底鍋正是為了解決這個問題而設計。鍋身使用以高導熱、重量輕著稱的鋁製成，翻炒與清洗都省力好用。加厚鋁材能將熱度均勻傳遞到鍋面，料理更美味。內側採用高品質、耐用的 Platinum Plus 塗層，具優異不沾效果，料理不易沾黏，清洗也非常輕鬆。手柄使用日本國產栗木製作，為實用取向的平底鍋增添一份溫潤質感。26cm 尺寸非常適合 2～3 人小家庭使用。
產...
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定價
657.000₫
產品說明
本煎鍋採用鋁合金材質，鍋底厚度為 2.2 mm。固定座與把手座同樣為鋁合金；把手蓋為尼龍，把手本體為酚醛樹脂，耐熱溫度最高可達 150°C。鍋內面為氟碳樹脂塗層，鍋外面為耐熱烤漆塗裝。尺寸為 44 x 29.3 x 12 cm，適用瓦斯爐火源。產地為中國。
產品規格
尺寸：44 x 29.3 x 12 cm
材質：本體：鋁合金（鍋底厚度：2.2 mm）、固定座：鋁合金、把手：酚醛樹脂（耐熱至 150°C）、把手蓋：尼龍（耐熱至 200°C...
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售罄
定價
1.124.000₫
尺寸：30.8 x 21.6 x 6.8 cm材質：本體：南部鐵器，鍋蓋：不鏽鋼、酚醛樹脂原產地：Japan以柳宗理設計的迷你鍋為基礎放大尺寸，擴展料理運用範圍。延續傳統迷你鍋的俐落簡潔，新款同樣線條乾淨、外型清爽。設計與以往迷你鍋一致俐落整齊，可直接端上餐桌使用。 YANAGI DESIGN／Yanagi Industrial Design Study Group 設計的 Mini Pan 18cm。以柳宗理設計的 Mini Pan 為基礎放大尺寸...
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1.380.000₫
方形平底鍋「sutto」方形平底鍋「sutto」是兼具優異機能與收納性的全新形態平底鍋。寬廣鍋底可一次料理大量食材。加深鍋身設計，煮義大利麵、燙蔬菜、燉煮料理等都很方便。新設計鍋底面積更寬，一次就能煮更多份量。俐落的鍋面排列，讓食材受熱更均勻。平底鍋可自行站立，收納時更省空間，放在廚房或爐台周邊都方便。鍋緣採斜角設計，可當作湯鍋或碗使用。斜角鍋緣也更好倒出湯汁與食材。每天都會用到的料理器具，就該每天都好用。因為天天使用，讓下廚更愉快、收納更輕鬆。方形...
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定價
1.538.000₫
Vita Craft 獨特的特殊熱處理防鏽、不易沾黏鐵製平底鍋。因為防鏽，烹調後不必做繁瑣保養。由日本職人一只只用心打造。
特殊熱處理帶來的防鏽力「4 層氮化處理工序」VitaCraft 獨家「4 層氮化處理工序」克服了鐵器的弱點「容易生鏽」。採用船舶等載具所使用、以防鏽為課題的加工技術，在鐵的表面施以氮化處理以提升表面強度，成就堅固、防鏽的鐵製平底鍋。氮化處理形成的細緻凹凸可吸附油脂，降低沾黏，讓煎烤料理上色漂亮、油炸口感更酥脆。「日本製」品質鍋身...
