日本和食 家庭料理說明大全 英文

這本書是專為熱愛日本料理並希望用英語溝通的人所設計的全面指南。它也是那些希望通過探索日本食物來擴展烹飪視野的人的優秀資源。這本書分為三個主要章節。 第1章介紹了日本食物的基本概念，包括鰹魚高湯和「一炊三菜」的概念。它還涵蓋了與日本用餐相關的禮儀。所有這些信息都以雙語的日本 - 英語格式呈現，可供廣泛的讀者使用。 第2章包含40個正宗的日本食譜，如「鯖の味噌煮物」和「筑前煮物」。這些食譜以雙語的英語 - 日語翻譯呈現，並由紐約一家知名日本餐廳的主廚監修。 第3章是一個收集的英文詞語和短語，可以提升用餐體驗。對於計劃出國留學、住在當地家庭或出差到海外的人來說，這部分尤其有用。  這本書不僅是個人使用的寶貴資源，也是一份貼心的禮物，適合那些熱愛日本料理的特別人士。 產品規格 這本書分為三個主要章節，每個章節關注日本料理的不同方面。它包括雙語的日本 - 英語翻譯、40個正宗的日本食譜，以及與用餐相關的英文詞語和短語的收集。書中的食譜由紐約一家知名日本餐廳的專業主廚監修。