SHIMOMURA 廚用三德刀 不鏽鋼鉬釩鋼刀身 OVD-11 165mm

產品說明

Verdun 三德刀是為專業主廚及家庭料理者打造的高品質廚房刀具。全刀採用不鏽鋼製成，一體成型無接縫設計，乾淨衛生且易於保養。刀刃使用特殊刃物鋼（鉬釩鋼），以持久鋒利與優異耐用度著稱。經手工精細研磨，提供極佳切割性能。

Verdun 三德刀的握柄採「流線型」設計，貼合手型，握感穩固又符合人體工學。握柄與刀刃之間的平滑銜接，方便擦拭清潔與日常保養，維持廚房衛生。此外，本刀具亦可放入洗碗機清洗，使用更便利。

請注意：在商標設計更新的更替期間內，您收到的商品有可能仍為舊款商標設計。

產品規格

尺寸： 全長 295 mm，刀刃長 165 mm
厚度： 1.8 mm
重量： 130 g
材質： 刀刃：不鏽鉬鋼，握柄：18-8 不鏽鋼
刀面處理： 手工研磨

使用說明

(1) 不鏽鋼為耐鏽金屬，非完全不鏽。使用後請充分清洗並瀝乾再收納，避免置於潮濕環境中。
(2) 請勿與鐵等不同金屬長時間接觸，以免產生鏽蝕。
(3) 請勿讓刀具長時間接觸含鹽分或酸性的污漬。
(4) 若出現鏽斑，可將去汙乳膏沾於海綿上，輕輕擦拭去除。
(5) 請避免用刀切割冷凍食品或大型魚骨，以免造成崩刃。