Sauces & Broths
Explore authentic Japanese flavors with our premium sauces and broths. From rich soup stocks to savory seasonings, our collection brings restaurant-quality taste to your kitchen. Experience the depth and umami that make Japanese cuisine extraordinary, crafted with traditional ingredients and expert techniques.
條件篩選
可能:
有庫存
定價
608.00 ฿
深厚濃郁與平滑。當平滑的風味和香氣在你的口中散播開來。「鶴醤」是山鹿醬油最自信的產品，追求「深厚濃郁與平滑」到了極致。這種醬油是使用「再釀造法」製成的。經過大約兩年的陳釀後，成品醬油不再製成產品，而是返回到桶裡，再次添加原料（除鹽外），並再經過兩年的釀造。這個過程需要添加兩倍的原料和時間，慢慢地由大自然的力量來滋養醬油。我們采用角屋醬油的鹽分作為替代鹽，帶出了前所未有的深厚、濃郁、香醇和柔和的風味。
可能:
有庫存
定價
576.00 ฿
成分：1公斤成分：糖，鹽，醬粉，香料，咖哩粉，植物油和脂肪，調味料（氨基酸等），焦糖色，酸化劑，（成分中的一部分包含小麥）.商品尺寸（高 x 直徑 x 寬）：280毫米 x 25毫米 x 200毫米本產品是粉末型的炒麵醬。完美平衡甜與酸的味道，並混合了幾種香料。即使添加了蔬菜和肉，鮮明的風味仍然突出。建議用法：使用約10克，每份麵條（150克）調整用量以符合您的口味。
可能:
有庫存
定價
537.00 ฿
成分：本醸造醬油（日本製），葡萄糖-果糖液體糖，減糖糖漿，糖，鹽，醋，牡蠣提取物，海藻蛋白水解物，酵母提取物，昆布提取物，鰹提取物，鰹魚（鰹魚片，乾鰹魚片）/ 酒精，調味料（氨基酸等）。 （部分包含小麥和大豆）產品尺寸：（高x深x寬）：19.5 cm x 19.8 cm x 6.6 cm。4902475260148東丸醬油自天正時代以來已經製作醬油超過400年。我們的淡醬油是為了帶出食材的天然風味而研發的，而我們的老抽則口感溫和，使您能品嘗到醬油的鮮...
可能:
有庫存
定價
206.00 ฿
以酢橘汁和柚子汁製成。再加上我們自製的第一高湯，用北海道利尻昆布和鹿兒島牧濤的鰹魚片製成。這種調味柚子醋味道細膩，柑橘汁的爽脆與第一高湯的鮮美之間取得了很好的平衡。不僅在鍋物和煮豆腐中美味，也可用於烤魚、炸食和沙拉。成分醬油，醋，糖，柑橘汁，鹽，鰹魚片，昆布
可能:
有庫存
定價
269.00 ฿
成分
有機高麗菜、有機洋蔥、有機蘿蔔、有機紅蘿蔔、有機馬鈴薯、有機韭菜、有機地瓜、有機南瓜、有機牛蒡、有機醬油（包括大豆和小麥）、昆布、乾燒青魚、稻魚乾產品尺寸（高x直徑x寬度）：143毫米 x 45毫米 x 45毫米產品
使用國產有機成分製成。這種昆布醬油擁有有機蔬菜濃郁的美味。成分/原材料：有機高麗菜、有機洋蔥、有機蘿蔔、有機紅蘿蔔、有機馬鈴薯、有機韭菜、有機地瓜、有機南瓜、有機牛蒡、有機醬油、昆布、乾燒青魚、稻魚乾。注意事項（免責聲明）請仔細閱...
可能:
有庫存
定價
1,006.00 ฿
產品描述
本產品提供天然增稠和溫和的口感，與生魚片完美搭配。寬厚的900毫升含量，足夠供應多次食用。其緊湊的尺寸便於存儲和處理。
產品規格
內容量: 900毫升
商品尺寸（高 x 直徑 x 寬）：29.5公分 x 8公分 x 8公分
可能:
有庫存
定價
415.00 ฿
這種濃口醬油是由精選的整顆大豆、小麥和曬乾的鹽製成，並在雪松桶中自然釀造超過一年，然後直接從醬渣中壓榨出來。
可能:
有庫存
定價
733.00 ฿
產品描述
透過 Rosso 醬油體驗傳統日本料理的道地風味，這款工藝醬油精心調製，旨在增強而非壓倒您菜餚的天然風味。本產品僅使用最優質成分：無農藥且無化肥的大豆、小麥和米，均采自北海道的原始田野。結合來自長崎縣五島的海水鹽，並在雪松桶中陳年，此醬油呈現獨特、微妙甜味，非常適合各式菜餚，從生魚片到烘焙食品。
產品規格
- 名稱：Rosso 醬油（本釀造)
- 成分：大豆、小麥、鹽、米
- 容量：200ml
- 儲存方法：請置於避光、陰涼處
- 特別...
可能:
有庫存
定價
189.00 ฿
成分：日本製醬油，糖，氨基酸溶液，果糖葡萄糖液體糖，減糖糖漿，蘋果醋，味醂，酒，味噌，蛋白質水解物，昆布提取物，洋蔥，大蒜，炒洋蔥，辣椒 /增稠劑（加工澱粉，黃原膠），焦糖色，調味品（氨基酸），氨基酸，焦糖著色劑，調味品（氨基酸），（含有小麥，大豆，和蘋果）產品尺寸（高x深x寬）：136mmx132mmx62mm產品：研磨的洋蔥和紅酒與醬油基礎的濃郁風味搭配，很容易製作與麵包和飯搭配的菜譜。將它倒在已經做好的菜餚上，然後烤一下。它不僅可以用於烹飪肉類...
可能:
有庫存
定價
419.00 ฿
內部容量：120毫升產品尺寸（高 x 直徑 x 寬）：195毫米 x 45毫米 x 45毫米成分：醬油，清酒糟，米發酵調味料，來自海膽的海膽切碎（魚漿，鹽漬海膽，蛋，其他），鹽漬海膽，鹽，澱粉，糖，山梨醇，酒精，調味料（氨基酸），香料，胭脂色，增稠劑（瓜爾豆膠），辣椒紅色，PH調節劑（部分成分包含大豆和小麥）產品：這種基於醬油的調味料讓您輕鬆享受海膽蓉的口味和風味。它是一種多功能調味料，可以輕鬆搭配各種菜餚，如蛋炒飯，意大利麵，刺身和海鮮碗。每個家庭...
可能:
有庫存
定價
269.00 ฿
產品說明
「鹽麴」是一款萬用調味料，由日本有機白米、有機糙米與傳統海鹽「海之精」製成。可提升食材風味，適合醃魚、醃肉、調味與製作醬汁。糊狀質地好操作，附嘴容器方便精準倒取。可加入醃菜、烤物、燉煮料理、醬汁（tare）與沙拉醬，使料理更美味。也非常適合醃漬蔬菜、醃魚排或肉排。可作為一般調味料或提鮮調味料，用於燉煮與炒料理。
產品規格
熱量：170g產品尺寸（高x深x寬）：142mm x 50mm x 92mm原產地：日本
成分
有機白米（60%）、...
可能:
有庫存
定價
392.00 ฿
產品描述
這款產品是一種味道微酸的塔塔醬，內含大小適中如洋蔥和醃黃瓜等食材，提供口感酥脆。此塔塔醬是由以品質和口味有名的Kewpie商用產品品牌所製造。這款塔塔醬能夠提升您菜餚的風味，為您的餐點添加濃厚的酸香與風味。
產品規格
每100克的這款塔塔醬，含有能量368卡路里，蛋白質2.1克，脂肪36.2克，碳水化合物8克，鹽分相當於2.3克。使它成為一種高能量，低蛋白，高脂肪的產品，適合尋找增添風味餐點的消費者。
成分
塔塔醬是由可食用植物油（在日...
可能:
有庫存
定價
377.00 ฿
由長久以來的醬油製造商製造的自信產品。調製的醬油和天然成分如鯖魚片，乾鰹魚片和昆布的融合。比普通醬油少25%鹽分的風味醬油調味料。
可能:
有庫存
定價
252.00 ฿
商品介紹
信州丸米味噌推出 1kg 業務用味噌。使用非基因改造黃豆、米、鹽與酒精製成，這款過濾味噌具有清爽發酵香氣與淡雅順口風味。屬於一般淡色味噌，鹽分約 12.2%，鹹度適中。此味噌未添加高湯，可放入小冰箱保存，但建議儘量置於陰涼處，避免因溫度變化而逐漸轉紅。除 1kg 規格外，丸米味噌亦提供裝於紙箱中的 10kg 與 20kg 規格可供選購。
商品規格
內容量：1kg
成分：黃豆（非基因改造）、米、鹽、酒精
保存建議
請儘量置於陰涼處，避免因...
可能:
有庫存
定價
210.00 ฿
品牌: 狗標產品尺寸 5.41 x 16 x 5.51 厘米； 390 克
容器類型瓶製造商狗頭牌原產國日本
成分蔬菜和水果（西紅柿，西梅，蘋果，檸檬，胡蘿蔔，洋蔥），醋，糖（葡萄糖-果糖液體糖，糖），鹽，澱粉，香料，酵母提取物，（部分成分含有大豆）
可能:
有庫存
定價
587.00 ฿
商品介紹
以煙燻國產雞絲為主，佐以干貝、薑與青蔥，營造濃郁中式風味。雞湯清爽，卻帶來深層鮮香，是日常料理的萬用基底。適合湯品與清炒蔬菜，提升料理鮮味。
可能:
有庫存
定價
294.00 ฿
朝日集團食品和光妙富娃產品簡介適用於容易有裂痕的地方質地不黏膩且滋潤度高，無過敏性，呈微酸性，不含香料，無著色劑，不含對羥基苯甲酸酯，無酒精，不含礦物油，無含牛奶成分。皮膚過敏測試過（並非所有人都過敏）。可從新生嬰兒開始使用。
可能:
有庫存
定價
168.00 ฿
商品描述
抹上烘烤即可，享用帶歐芹點綴的美味蒜香吐司。好用軟管設計，免湯匙，直接擠塗於麵包；內含歐芹，為吐司增添鮮綠亮點。常溫保存，保存期限自製造日起19個月。
可能:
有庫存
定價
419.00 ฿
商品說明
這是一種專業使用的番茄醬，包裝在大的1公斤瓶子中。這是一種“JAS特殊標準產品”，已經使用Naganoto Tomato的番茄醬製造技術開發，這是日本首款無色番茄醬的先驅。使用豐富的成熟番茄並混合9種不同的香料製成，這種番茄醬提供豐富且獨特的風味。其濃厚且辛辣的味道使其成為各種配料的絕佳調料。
商品規格
商品包裝為1公斤容量的瓶子。產品的尺寸為高300毫米，深76毫米，寬93毫米。
成分
番茄醬由番茄、糖（果糖葡萄糖，糖）、醋、鹽、洋蔥...
可能:
有庫存
定價
315.00 ฿
產品描述
井幽門新鮮嘎透酒醬是獨樹一幟的產品，與常規酒醬大不同。與傳統的酒醬不同，此產品未經任何熱處理，保留了其天然風味和營養成分。這款未經巴氏殺菌的酒醬以其淡雅的口味、鮮紅的色澤和順口的味道而備受現代人喜愛。產品采用膠囊盛裝，一種從使美芎盛發展而來的雙層結構，旨在便於使用且保持酒醬的新鮮度。創新的"壓力輸出"系統在壓瓶網盛经时釋放酒醬，並在壓瓶象止時停止，使用者可以隨意調整酒醬的量，從一滴到舞慎的量。
產品規格
產品尺寸為65mm x 65mm ...
