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Sauces et bouillons
Découvrez les saveurs authentiques du Japon avec nos sauces et bouillons haut de gamme. Des fonds de soupe riches aux assaisonnements savoureux, notre collection apporte à votre cuisine une qualité digne des restaurants. Retrouvez toute la profondeur et l’umami qui rendent la cuisine japonaise exceptionnelle, élaborés à partir d’ingrédients traditionnels et de techniques expertes.
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Disponible
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395.00 ฿
Description du Produit
Découvrez un délicieux assaisonnement pour riz, épicé et savamment relevé. Ce produit offre une texture croquante et le parfum envoûtant des oignons verts "kujo-negi". Sa saveur riche et moelleuse sublime...
Disponible
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603.00 ฿
Richesse et douceur profondes.Le goût et l'arôme moelleux qui se répandent dans la bouche.Tsurubishio" est le produit le plus sûr de Yamaroku Soy Sauce, qui recherche la richesse et la douceur profondes...
Disponible
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138.00 ฿
Description du produit
Laissez-vous tenter par les saveurs vibrantes et modérément épicées de notre huile de chili artisanale. Cette huile de chili "à manger avec" est élaborée à partir d'un riche mélange d'ail et d'oignons fri...
Disponible
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682.00 ฿
capacité: 500mlTaille du produit (L x P x H): 68 x 68 x 215
Disponible
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721.00 ฿
Ingrédients: Ingrédients savoureux [flocons de bonite séchée, poudre d'extrait de sardine séchée (sardines), sardines grillées, flocons de sardine séchée, algues], produits de dégradation de l'amidon, extrait de levure, sel, sa...
Disponible
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325.00 ฿
L'assaisonnement "HORINI-SHI" du Orange Outdoor Shop à Wakayama, au Japon, est devenu un sujet brûlant parmi les utilisateurs de plein air. Utiliser des épices est un raccourci vers une bonne cuisine.Voici la clé!Mélange spécia...
Disponible
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437.00 ฿
Description du produit
Le thé vert matcha Morihan est un produit de qualité supérieure de la célèbre marque Morihan. Ce matcha est fabriqué par Kyoei Seicha, un nom de confiance dans l’industrie du thé. Il est fièrement produit...
Disponible
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229.00 ฿
Nous avons adapté la sauce utilisée dans le populaire menu "Salade Jojoen" des restaurants Jojoen pour une utilisation à domicile.Ajoutez-la simplement à de la laitue et des concombres pour un goût unique et addictif.[Ce produi...
Disponible
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167.00 ฿
Description du produit
Découvrez un furikake unique et savoureux qui associe la texture croustillante des algues à la consistance collante et à l'arôme distinctif du natto. Ce condiment est élaboré à partir d'ingrédients soigne...
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464.00 ฿
Ce produit est une version en poudre du bacille de natto fourni aux fabricants de natto pour une manipulation facile à la maison.Le natto est produit lorsque le Bacillus natto adhère aux soja et fermente dans un environnement a...
Disponible
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142.00 ฿
Description du produit
AJI-NO-MOTO® est un assaisonnement polyvalent qui rehausse la saveur umami de vos plats. Dérivé des acides aminés, notamment de l'acide glutamique, il capture l'essence de "l'umami des algues". Cet assais...
Disponible
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437.00 ฿
Description du Produit
Ce produit est un contenant de 70g de Wasabi transformé (Mizuhai), fait avec du véritable Hon Wasabi de la préfecture de Shizuoka, au Japon. C'est un condiment pur et naturel, sans ajout de colorants ou d...
Disponible
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163.00 ฿
Profitez facilement de la saveur de l'ail brûlé !
Le nouvel emballage a été renouvelé à partir de 2023.Dès que le stock actuel sera épuisé, nous vous enverrons ce produit en pack renouvelé en temps voulu.
Une petite touche de c...
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572.00 ฿
Ingrédients:1kgIngrédients:Sucre, sel, sauce en poudre, épices, curry en poudre, huile et graisse végétales, assaisonnement (acides aminés, etc.), colorant caramel, acidifiant, (certain...
Disponible
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458.00 ฿
Description du produit
Ce furikake est une option d'assaisonnement saine et sûre pour les enfants, soigneusement élaborée avec des copeaux de bonite et de thon sélectionnés. Ces ingrédients sont lentement mijotés avec un bouill...
Disponible
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665.00 ฿
cafés à thés et cafés de style japonais.Thé vert, matcha au lait, en remplacement du sirop dans les frappés, mélangé à du yaourt...Le mélange de sucre givré facilite la dissolution du sucre, il peut donc être utilisé de diverse...
Disponible
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219.00 ฿
Description du produit
Nous vous présentons le Maiko Han Hi~Hi~Hi~ Shichimi Poivre Piquant, un mélange de piments forts surprenamment épicé, même pour les amateurs de plats relevés. Ce mélange unique combine plusieurs types de ...
Disponible
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580.00 ฿
Enfin, la version extérieure de l'épice "Kin no Honinshi" est née !L'épice extérieure "Honishi", une épice miraculeuse créée par un magasin extérieur dans une région rurale de 17 000 habitants, a enfin donné naissance à une ver...
Disponible
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499.00 ฿
Description du produit
Cette poudre de lait écrémé de taille commerciale est fabriquée à partir de lait brut de haute qualité provenant à 100 % d'Hokkaido. Elle possède une saveur riche et est idéale pour diverses utilisations,...
Disponible
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370.00 ฿
L'assaisonnement "HORINI-SHI" du Orange Outdoor Shop à Wakayama, au Japon, est devenu un sujet brûlant parmi les utilisateurs en plein air. Utiliser des épices est un raccourci pour bien cuisiner.Épice tout-usageAprès des essai...
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167.00 ฿
Description du produit
Kewpie Mayonnaise est la mayo emblématique du Japon depuis 1925, appréciée pour sa profondeur riche et savoureuse grâce à des jaunes d’œufs supplémentaires et un vinaigre aromatique spécialement développé...
Disponible
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1,995.00 ฿
Description du produit
Découvrez la fusion délicieuse de la douceur naturelle et du goût rafraîchissant des fruits avec notre Miel de Yuzu, Miel & Myrtilles, Miel & Acerola, Miel & Mangue et Miel & Kyoho. Chaque...
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93.00 ฿
Description du produit
Ce furikake est une référence adorée depuis son lancement en 1960. Il offre un mélange parfait de nori (algue) et de tamago (œuf), avec des graines de sésame, des copeaux de maquereau, du sel de matcha et...
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322.00 ฿
Description du produit
Rokusuke Shio Original Flavor est un mélange de sel unique et haut de gamme, élaboré à partir de varech et de champignons shiitake. Cette saveur de base du sel Rokusuke est idéale pour celles et ceux qui...
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998.00 ฿
Description du Produit
Ce produit offre un épaississement naturel et une légère sensation en bouche qui se marie parfaitement avec le sashimi. Avec un généreux contenu de 900ml, il fournit une quantité ample pour plusieurs port...
Disponible
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412.00 ฿
Cette sauce soja koikuchi est fabriquée à partir de soja entier sélectionné, de blé et de sel séché au soleil, naturellement brassée pendant plus d'un an dans des cuves en cèdre, et pressée directement à partir de la purée.
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281.00 ฿
Description du produit
Ce furikake est un incontournable apprécié depuis son lancement en 1960. Il offre un mélange parfait d'ingrédients tels que les algues ("Noritama"), l'œuf ("Tamago"), les graines de sésame, les copeaux de...
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561.00 ฿
Description du Produit
Ce produit est un article en fer compact et pratique, conçu pour être bouilli dans une casserole ou une bouilloire pour reconstituer le fer dans votre corps. Le fer lixivié de ce produit est facilement ab...
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624.00 ฿
Description du produit
Fabriquée à partir de 100% de blé "Haruyokoi" d'Hokkaido, cette farine forte est moulue depuis le centre jusqu'à la partie externe du grain. Elle produit un pain qui possède la texture collante et la douc...
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532.00 ฿
Ingrédients : Sauce soja Honjozo (fabriquée au Japon), sucre liquide de glucose-fructose, sirop réduit, sucre, sel, vinaigre, extrait d'huître, hydrolysat de protéine d'algues, extrait de levure, extrait d'algues, fushi (flocon...
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266.00 ฿
Ingrédients
Chou biologique, oignon biologique, radis biologique, carotte biologique, pomme de terre biologique, poireau biologique, patate douce biologique, citrouille biologique, racine de bardane biologique, sauce soja biolo...
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349.00 ฿
Description du produit
Ce mélange de piments forts est étonnamment épicé, même pour ceux qui aiment les plats relevés. Il combine plusieurs types de piments pour offrir un mélange unique de piquant, d'umami et de saveur. Les pi...
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225.00 ฿
Ingrédients: Sauce soja (fabriquée au Japon), sauce au poivre/alcool, (contient du blé et des soja)Taille du produit (H x D x L):14,9 cm x 6,1 cm x 6,1 cmBasée sur une sauce soja koikuchi au goût riche, la saveur épicée de la s...
Disponible
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204.00 ฿
Fabriqué avec du jus de sudachi et du jus de yuzu. Il est combiné avec notre propre ichiban dashi fait à partir d'algues Rishiri de Hokkaido et de flocons de bonite de Makurazaki, Kagoshima.Ce vinaigre de ponzu assaisonné a un ...
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208.00 ฿
Description du produit
Laissez-vous tenter par le goût luxueux du "Goro-tto Hokkai Scallop Burnt Soy Sauce Furikake" de Sawada Foods (55g). Ce furikake est généreusement doté de morceaux de pétoncles, offrant une expérience cul...
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125.00 ฿
Tout en conservant la qualité de l'original, les ingrédients ont été soigneusement sélectionnés pour réduire le sel de 25% (par rapport à la version du fabricant), et des bouillons de bonite et de varech dashi sont utilisés pou...
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176.00 ฿
capacité interne: 600gTaille du produit (H x D x L): 198mm x 33mm x 310mmIngrédients: Farine de blé, sucre, glucose, huile et graisse végétale, amidon de blé, sel, sirop, levure chimique, émulsifiant (de soja), arôme, caséinate...
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100.00 ฿
Description du produit
Ce sel délicieux est enrichi de composants umami, ce qui en fait un ajout savoureux à votre cuisine. Il a une texture douce, ce qui le rend facile à utiliser et polyvalent pour diverses applications culin...
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620.00 ฿
Description du Produit
La série "Tokufuri" est un produit de Marumiya, une entreprise renommée pour ses furikake (assaisonnements à saupoudrer). Ce furikake est un mélange de flocons de bonite râpée avec une saveur distinctive ...
Disponible
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Prix régulier
138.00 ฿
description du produit
Savourez l’assaisonnement japonais classique pour le riz avec Nagatanien Otona no Furikake Mini No. 1 Variety Pack. Cet assortiment comprend 20 sachets individuels (5 saveurs x 4 chacun) dans une boîte co...
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187.00 ฿
Description du produit
Ce "condiment dashi" est élaboré avec une grande quantité d'ingrédients spéciaux et authentiques pour offrir une expérience de saveur riche et véritable. L'assaisonnement a été formulé avec une teneur réd...
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485.00 ฿
Description du produit
Ce produit est un pot de miel de 500 g. Il s’agit d’un produit naturel dont la qualité reste inchangée même s’il cristallise. Le miel peut être consommé tel quel, sous forme cristallisée, ou bien redeveni...
Disponible
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Prix régulier
374.00 ฿
Huile...Utilisation de l'huile végétale la mieux adaptée pour la mayonnaise. Nous utilisons de l'huile végétale fabriquée à partir de matières premières soigneusement sélectionnées et raffinées selon nos propres normes de quali...
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156.00 ฿
Description du produit
Découvrez la mayonnaise Kewpie, un condiment premium qui rehausse le goût de vos plats préférés. Cette bouteille de 350g de mayonnaise est parfaite pour ajouter une texture riche et crémeuse à vos sandwic...
Disponible
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Prix régulier
432.00 ฿
Description du produit
Le lait écrémé en poudre Morinaga 1kg est un produit laitier polyvalent et longue conservation, obtenu en retirant la matière grasse du lait de vache puis en le transformant en poudre. Avec une durée de c...
Disponible
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374.00 ฿
Description du Produit
Il s'agit d'un petit paquet de farine à pain de haute qualité développé pour les magasins spécialisés afin de satisfaire ceux qui sont exigeants en matière de fabrication du pain et souhaitent réaliser du...
Disponible
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728.00 ฿
Description du produit
Faites l'expérience du goût authentique de la cuisine traditionnelle japonaise avec la sauce soja Rosso, méticuleusement élaborée pour rehausser sans masquer les saveurs naturelles de vos plats. Cette sau...
Disponible
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831.00 ฿
Description du produit
Les pétoncles de Kesennuma sont réputés pour leur teneur élevée en glycogène, ce qui intensifie leur saveur umami lorsqu'ils sont séchés. Cependant, leur structure délicate les rend souvent susceptibles d...
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