Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
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¥1,120
产品描述
这款独特的调味品将芳香四溢的宇治绿茶与口感温和的冲绳烤盐结合在一起。非常适合提升天妇罗、茶泡饭（即将绿茶浇在米饭上）以及土豆沙拉的风味，此调味品为您的菜肴增添一抹日本烹饪传统的风味。
产品规格
- 宇治绿茶: 色泽鲜亮，香味浓郁
- 冲绳烤盐: 味道温和
- 用途广泛: 特别适合天妇罗、茶泡饭和土豆沙拉
成分
- 盐（产自冲绳）
- 抹茶
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¥2,072
产品描述
我们的高雅调味白味增是一种多功能且富有风味的基底，能增强食材的自然色泽和味道。无论是用于汤品、乌冬面、煮饭还是茶碗蒸（蒸蛋羹），这种味增都可以简单地用水稀释，或者根据您的烹饪需求加入酱油、糖、醋或其他调料进行调味。
该产品采用国内生产的高级干鲣鱼片、鲭鱼片、宗田鲣片和北海道海带高汤制成，确保丰富正宗的味道。它不含人造色素，让您的菜肴呈现出自然的美丽。
为了获得最佳效果，请在打开后将瓶子直立存放在冰箱中，并尽早使用，以防止霉菌和酵母的形成。
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¥739
产品描述
这款产品是一种独特的蒜味辣酱,源于亚洲,但在美国得到了发展和完善。它是一种多功能调味料,可以用来增强各种菜肴的风味。其浓郁的辣蒜味使其成为汉堡和意大利面菜的绝佳添加。这款酱料是日本原创,提供了东西方风味的独特融合。
产品规格
蒜味辣酱在美国生产。它是一款日本原创产品,受到亚洲烹饪传统的影响。这种酱料主要用作汉堡和意大利面菜的调味品。
建议用途
这款蒜味辣酱最适合用作汉堡和意大利面的调味料。其独特的风味组合可以提升这些菜肴的味道,为您的餐...
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¥1,434
产品描述
此产品是由"飞鱼"制成的颗粒状高汤,"飞鱼"是在九州和日本的其他地区对飞鱼的称呼。"飞鱼"的深沉、鲜美的口味被完整地保存在这款易于使用的高汤中。未使用任何化学调味料,让"飞鱼"的原始风味能够焕发光彩,提供了高雅的丰厚感和温和的口感。富含天然矿物质的岩盐的温和咸味,提升了食材的风味。
产品规格
产品尺寸为65mm x 65mm x 110mm,重110g。由Yuki Shokuhin品牌生产。
营养成分
每100g的产品中,含有216千卡...
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¥553
产品描述
大略切碎的香菜变成了易于使用的糊状,并装入管状容器中。您可以以合理的价格享受香菜的风味。它不仅可以用于各种美食,如荞麦面条、冷豆腐、肉类菜肴和火锅调料等。本产品采用易于打开的盖和易于挤压的设计的管状容器包装。
产品规格
成分:盐,白菜葱,鱼酱,山梨糖酒,加工淀粉,清酒,酸度调节剂,调味料,增稠剂(黄原胶),色素(红花黄,栀子花)
产品尺寸(高 x 直径 x 宽):145mm x 30mm x 38mm
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¥1,344
产品介绍
House山葵粉是方便的可补充袋装山葵粉,具有清新的香气和强烈的辣味。粒子均匀,易于溶于水中,非常适合用于刺身,寿司,茶泡饭,面条调料等。精炼粉末所使用的专利技术确保了其高品质。使用时,以100克山葵粉对200克水的比例,加入少量水揉搓山葵,静置2-3分钟后再使用。
产品规格
重量:300克
成分
山葵(辣根),芥末,淀粉,着色剂(红花黄,山毛榉),维生素C
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¥1,658
产品描述
Yamaki的"出汁之本"是一种调味品,让您可以轻松获得具有干鲣鱼片精致风味和香气的美味"出汁"。这些高温烘烤的干鲣鱼片比以往的鲣鱼片在烘烤过程中更用心制作,从而获得更精致的风味和香气。使用此调味品,您可以轻松为您喜爱的日本菜肴制作出汁。
产品规格
成分:葡萄糖,盐,调味料(氨基酸等),风味成分(干鲣鱼粉,干鲣鱼粉,鲣鱼提取物,干香菇粉,海带粉),水解蛋白
产品尺寸(高 x 直径 x 宽):180毫米 x 133毫米 x 95毫米
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¥2,800
产品描述
这种鲜味调料是任何菜肴的游戏变革者。结合海带、鲣鱼片和香菇的味道,它能提升食材的自然风味并平衡食物的口味。它可以少量使用且能抵抗高热,使其适合任何烹饪过程。此外,对于低钠食品来说,它能补偿口味的不足。包装体积为1公斤。
产品规格
成分:Ajinomoto(氨基酸等)
产品尺寸 (高 x 直径 x 宽):30毫米 x 170毫米 x 250毫米
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¥6,608
产品描述
这款1公斤的粉末山葵提供了一种清新的辣味,而且不含任何添加的芥末。非常适合为您最喜欢的菜肴增添一些辣度。
产品规格
储存:室温
成分:西方山葵(制造商开发的品种"Shirohō"),糖,植物油,香料提取物,色素(黄色4号,蓝色1号)
过敏源:无
添加剂:香料提取物,色素(黄色4号,蓝色1号)
重量:1公斤
品质和原料
山葵粉是由高品质的西方山葵制成的(部分使用制造商开发的"Shirohō"品种)。这种高级产品具有出色的吸水性。
关于Ki...
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¥1,960
当我们在Henggin餐厅作为餐桌调味料供应时,它非常美味!它变得如此受欢迎,以至于我们在2011年将其商品化。 这是一种方便的产品,可以用于各种菜肴中,如顶饰,炒菜,韩国拌菜,意大利面,和调味料。 产品介绍我们在Henggin餐厅摆上餐桌调味料,因为它非常美味,所以我们在2011年将其商品化。它变得如此受欢迎,以至于我们在2011年将其商品化。这是一种方便的产品,可以用于广泛的菜肴中,如顶饰,炒菜,韩国拌菜,意大利面,烹饪调料。成份包括日本产的...
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¥2,464
这款烧烤酱是由Kuehne公司专为美食肉类爱好者研制的,该公司以生产能够提升主食美味的泡菜而闻名。与肉类搭配相宜的蔓越莓,以及用山核桃木片烟熏过的盐,都能够增强肉类的鲜香口感。
如何食用:可作为烤肉的蘸酱,也可作为腌制肉类的调味酱。
Kuhne原本是一家由Johann Daniel Epinius在1722年创立的醋厂,在1761年被Kuhne家族接管后,这家醋厂在1832年经过Carl Kuhne的大力扩展,变成了现在的Kühne公司。自此...
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¥1,232
使用了来自Yamaya的美味明太子(鳕鱼子酱)。通过省去混合明太子和蛋黄酱的麻烦,使其变得简单方便。明太子的清爽辣味与蛋黄酱的浓郁味道相融,创造出这款产品从未有过的新感觉。可以把它涂在烤面包上,拌在沙拉中,或者剁在热蔬菜上做成类似烤布鲁的菜肴。它还非常适合与鳄梨搭配!它适用于各种菜式。
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