Tosa hamono Kurouchi Deba Knife 180mm White Black/Beige
描述
产品描述
这款高品质刀具专为精确和耐用设计,是任何厨房中必不可少的工具。刀具由铁和钢制成,配有双刃刀片,非常适合切割硬骨鱼或大型鱼类,以及剔除骨头。这把刀比其他刀具更厚,为处理更艰难的任务提供了所需的强度。刀片长度为180毫米,刀具的整体尺寸大约为5.7 x 33 x 2.5厘米。重量350克,使用时手感平衡舒适。
产品规格
尺寸:约 5.7 x 33 x 2.5 厘米
本体重量:350克
材质:铁和钢
产地:日本
刀片长度:180毫米
刀片:双刃
使用方式
这把刀非常适合将硬骨鱼或大鱼切成三块或剔除骨头。它是双刃的,因此在维护刀具时需要对刀片的两面进行磨锋。根据鱼或其他食材的大小合理使用,以达到最佳性能。
附加信息
这把刀具使用的是白钢,与蓝钢相比更经济实惠且更容易磨锋。这使得它成为专业厨师和家庭厨师的实用选择,因为他们都需要一把可靠且高效的切割工具。
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